Pastel de Praga en olla a presión Oursson MP5005PSD

Pastel de Praga en olla a presión Oursson MP5005PSD

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
huevos	6 piezas
leche condensada con cacao	1,5 latas
crema agria	400 g
harina	2º
azúcar	2º
soda	2 cucharaditas
vanilina	0,5 cucharaditas
drenaje. petróleo	2 paquetes
coñac	Opcional
nueces

Metodo de cocinar

• El pastel consta de dos capas.
• Para un pastel:
• Batir 3 huevos con un vaso de azúcar hasta que estén blancos, agregar 200 gramos de crema agria, 1 cucharadita. vinagre de soda apagado, 0.5 latas de leche condensada, 1 cucharada. harina, vainilla en la punta de un cuchillo, puedes agregar nueces picadas. Amasar la masa. Hornee en "Pastelería" durante 1 hora. Hornea el segundo bizcocho de la misma forma.
• Enfriar las tortas, remojar con coñac (opcional), untar con crema y armar la torta. Cubra con glaseado de chocolate.
• Preparación de la nata: batir 470 gr. mantequilla a temperatura ambiente introduciendo gradualmente 0,5 latas de leche condensada. Agrega 1 cucharada a la crema. l. coñac o vodka, pero esto es opcional.
• Hacemos el glaseado así: ponemos 30 gramos en una cacerola pequeña. mantequilla, 4 cucharadas. l. azúcar, 3 cucharadas. l. cacao, 3 cucharadas. l. leche o agua - mezclar todo y cocinar a fuego lento hasta que espese. Tan pronto como la formación de hielo se espese, extiéndala rápidamente sobre la superficie del pastel con una cuchara.
• Decora con nueces picadas.

Muy bonito))) Debe hacerse, bueno, al menos inténtalo))) gracias por un delicioso)))

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Muchas gracias

Tenía una receta de pastel así, me gustó mucho. Pero en una olla de cocción lenta, todavía no he hecho esto. Tendré que hornearlo alguna vez.