Tanyulya
Cita: Morozko

Es el más ... cremoso. Si, delicioso
Solo cuando lo coloco para fermentar durante 30 minutos a una temperatura de 30 gr. en "calefacción", después de presionar el botón "iniciar", la temperatura cambió arbitrariamente en 50 gramos. Y así varias veces. ¿Quizás alguien sepa por qué?
Sospecho que después del programa anterior de "vapor", el cubo no se enfrió lo suficiente. ¿Alguien ha tenido algo similar?
Subí a 37.
Nataly_rz
¿Aceptas nuevos?
Finalmente, mi Shtebochka me llegó desde Nemetchina.
Ya tuve tiempo de cocinar garbanzos, me siento con hummus y estoy contento con mi compra
Gracias a todos, especialmente masinen para historias y recetas!
Ahora en los sueños de Su es un video
Tanyulya
Cita: masinen

Tanya, con un tiempo más largo en calefacción, la temperatura es estable y por poco tiempo puede correr))
Tuve calefacción durante 40 minutos, la temperatura varió de 37 a 30, supongo que la calefacción, como en todos los demás lugares, va cíclicamente, así que la temperatura allí es más a menudo 32-30, lo tenía en el marcador.
Nataly_rz
Cita: masinen

Natalie, por supuesto que aceptamos !!!
Cuéntanos cómo se preparó Nute.
Solo estoy dominando el Sous-Vidnitsa Shteba, en el próximo Temko))
Garbanzos cocidos sobre verduras durante 15 minutos a presión máxima. (asegúrese de anotarlo, de lo contrario no me acordaré de mañana), aunque estaba previamente empapado, cocido perfectamente, no hervido y listo.
Y sigo el sous-vidnitsa sin falta), solo necesita tomar un descanso de las compras. Y de repente, durante el descanso, Shtebik aparecerá en Ucrania.
pelargonia
Bueno, aquí, finalmente, tuve el honor de recoger mi Shteba del punto de recogida de ozono. Esperé a que el resto de las órdenes le llegaran para conseguir todo a granel.
Les informo sobre el estado del "caballo de regalo": un cuenco de teflón. No hay rayones obvios, pero si miras de cerca con un "ojo nublado", hay dos tipos de rayones ubicados simétricamente en la parte inferior. Me parece que estos no son fatales para cocinar los rastros de algún tipo de proceso tecnológico al tapar el propio cuenco. No lo consideré un matrimonio, porque el teflón no dura para siempre, por muy bien que esté "empacado". Por cierto, sobre el teflón me tranquilizó mucho un físico familiar muy competente, cuyo laboratorio también está trabajando con este problema. A nuestras temperaturas que son alcanzables en la vida diaria, es absolutamente seguro.
Sin embargo, después del primer conocimiento de la unidad, noto como una característica positiva que no hay partes de plástico en contacto con los alimentos. El anillo de sellado es claramente de silicona. Y agrada. Por desconcierto, hasta ahora una cosa: cuando está cerrada, la tapa no está completamente apretada y herméticamente cerrada, hay algo de "reacción". Qué significa eso?
Fui lenta y gradualmente para comenzar a probar.
Peregrino73
¡Chicas, lleven a la nueva dueña Steba a sus amistosas filas! Ayer me lo trajeron de Ozone. El cuenco de teflón, como esperaba, se rayó en la parte inferior y hay abrasiones en las paredes. Pero como no tenía intención de usarlo (también hay Cuckoo 1054 y Brand 6060), acepté el pedido con este inconveniente. Si siento la necesidad de hacerlo, compraré uno nuevo. Así que creo que es una unidad muy bonita. Coció patatas hervidas, gachas de trigo sarraceno y sopa de guisantes. ¡El vuelo es normal! Al preparar la sopa de guisantes, establecí 15 minutos de tiempo activo y me sorprendió gratamente que los guisantes estuvieran triturados. Ella es tan callada, incluso es inusual para mí después del cuco. Incluso escuchado varias veces, ¿funciona o no? Por cierto, cuando herví con limón por primera vez en el programa de vapor, tenía un géiser muuuy, pero esto no me sorprendió, ya que este tema ya se discutió en el tema.No me gusta que no haya asas en la sartén y por eso, el bol gira al revolver en diferentes direcciones. Tengo que sostener el cuenco con una mano y está caliente, esto es un inconveniente para mí. Y cuando saca un bol caliente de un multi, también es inconveniente sujetarlo por los bordes. Bueno, este es probablemente el cuco que me echó a perder, así que lo comparo con él. Y hasta ahora no hay quejas, ¡espero que trabajemos juntos con una nueva novia!
pelargonia
Cita: shashina

Chicas, ¿vinieron con dibujos animados con un reloj de ozono? De lo contrario, estoy esperando el mío también

Todo salió del ozono en un juego completo: con un reloj, con tres librillos (dos recetarios y un manual), con una canasta de vapor de aluminio anodizado y una rejilla de acero. Bueno, una cuchara y un vaso, claro.

Probé el mío con arroz integral. ¡¡¡Trabajos!!! Pero el tiempo de 13 minutos no es suficiente para mí, necesito elegirme yo mismo y no depender de un libro de nutricionista. Y en general, el número 13 no debe establecerse

Hasta ahora todo está confirmado. Sencillo, rápido, silencioso, aunque el descenso de vapor al final fue largo y no débil, asustó a mi marido. Aunque ahora sé a qué le tiene miedo ...

GRACIAS A LOS PARTICIPANTES DEL TEMA POR LAS RECOMENDACIONES !!!
Larssevsk
Chicas, hola a todos. Finalmente, estoy con Shteba. El milagro no sucedió, la copa vino con rasguños. Bueno, higos con ella, todavía cocino en Redika-baby. Me sorprendió, por supuesto, con su silencio. Cuando lo hice correr en el agua al principio, tenía mucho miedo de que no funcionara, resulta que funciona, es muy silencioso. Cociné judías verdes guisadas (en un tazón) con verduras y puse chuletas de pollo encima de un baño María. Los frijoles estaban ligeramente quemados y las chuletas, según me pareció, no estaban listas para cocinar. Ahora los he vuelto a poner en modo "vapor". Hasta ahora, todo me gusta mucho, con la excepción de un matiz: es muy inconveniente sacar la canasta de vapor cuando hay comida en ella. ¿Quizás hay algún tipo de truco? ¿Quizás no sé cómo hacerlo bien?
Larssevsk
Todo, lo resolví. Solo necesitas agarrar la canasta con dos tenedores por las orejas que se hacen en ella. Y probé todo con agarraderas. Aquí, hice una pregunta y la respondí yo mismo. Según la moda del par. Sí, salió vapor a través de la válvula, pero, en mi opinión, en este modo debería salir exactamente tanto como el vapor. Debe ir a algún lugar durante la cocción al vapor. Las chuletas están listas, huelen increíble, guardo silencio sobre la apariencia. Después de fritos jugosos, debes acostumbrarte a las chuletas pálidas al vapor. Una cosa calienta el alma, es buena
Florichka
Hice una mezcolanza con champiñones. Asar durante 15 minutos cebollas zanahorias apio setas secas 2 salchichas tomate especias. Luego agregué un vaso de caldo de champiñones y un vaso de vino y prendí las verduras durante 15 minutos y finalmente durante 2 horas a fuego lento.
shashina
Lleva a las chicas a tus filas. ¡Hurra! Finalmente, mi belleza ha "llegado". Todo está incluido, el cuenco "regalo" es excelente sin rayones, los tres libros y todo lo demás está incluido. Conduje un limón en un programa de vapor (con una válvula abierta). Pasó la cuenta atrás, no salió vapor de debajo de la tapa, ¡todo estaba bien! No hay límite para mi felicidad.
Tanyulya
Ayer cociné pasta. Resultado Excelente

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco
Olega_mama
Decidí hacer un codillo de cerdo: estaba en el congelador del tamaño del tazón. Mientras que la hora libre resultó ser (me gusta cómo suena, una hora para un codillo de cerdo))).
Encendido el asado. El cuenco se calentó, dio una señal, le eché un poco de aceite y lo puse a freír.
Y el personal sigue pitando. Eso a menudo, después de 10-25 segundos, luego una vez por minuto. La tapa está abierta.
¿Está bien?
Masinen
¡Sí, debería ser así! ¡Ella siempre escoge el asado! Pero si vierte agua, entonces no habrá recolección, porque la temperatura bajará))
Olega_mama
¡Gracias calmado! de lo contrario, estoy buscando latentemente una trampa: por qué el personal comenzó a vender ozono y en yulmart tan barato, y por qué otras tiendas mantienen el precio, de repente tenemos lotes defectuosos
Encendió la carne durante 50 minutos. Veré si se descompone en fibras, o será normal)
Además, mi tapa no cierra bien de inmediato. Ayer parecía que iba bien, pero la presión no aumentó. Me acerqué para ver que salía vapor por el orificio junto a la válvula. Moví ligeramente la tapa: la figura hizo clic en el agujero y se levantó. El vapor se detuvo, la presión casi aumentó de inmediato.
Y ahora, también, cerré la tapa, todo parece estar correcto, pero esta figura está abajo. Me moví tanto como me lo permitía la reacción, la figura se elevó y la presión comenzó a aumentar.
pelargonia
¡Oh, chicas experimentadas, consulte, por favor!
Hoy hubo 2 experimentos con Shteba:
1. Caldo en el programa sopa + después de cargar los ingredientes borscht.
2. Remolacha al vapor (todavía en proceso).

Surgieron varias preguntas:
1. Una vez finalizado el programa de "sopa", el vapor salió de la válvula, era puramente un géiser y durante 2-3 minutos. La tapa no se abrió durante mucho tiempo, tuve que bajar ligeramente el sensor con un cuchillo. Luego le dio la vuelta a la tapa, en ella (¡maldita sea!), La espuma del caldo y la arandela de silicona en la clavija del sensor del higo se cayeron directamente a mis manos. Al mismo tiempo, quedaba la mitad del agua. En general, ya no está obligado a bajar el hotz
Lavó todo y lo puso en su lugar, borró los restos de espuma en los lados del cuenco y continuó cocinando el borscht con insistencia. Qué más confuso: el tiempo se fijó en 6 minutos, antes de que comenzara la cuenta atrás, pasaron otros 10 minutos ¿Es esto normal? Los ingredientes estaban, si no calientes, bastante calientes. Esta vez el vapor no salió a la fuerza. El borscht resultó delicioso, todas las verduras estaban en buen estado.
PREGUNTAS: ¿Por qué no se abrió la tapa? ¿Por qué desapareció la arandela de silicona? ¿Por qué se ralentiza durante mucho tiempo antes de que comience la cuenta atrás?

2 remolachas al vapor. En el manual leí que las verduras se pueden cocer al vapor. Vertí 250 gramos de agua, puse un soporte (aunque no el mío, pero un poco más bajo) y una canasta. Remolachas de tamaño mediano. Programa de vapor 15 minutos. Después de un par de minutos desde la válvula abierta (según las instrucciones), el vapor comenzó a fluir en un chorro uniforme. No hay cuenta regresiva, el vapor continúa durante unos 10 minutos. Espero obstinadamente la cuenta regresiva. Comenzó simultáneamente con el final de la liberación de vapor y fue acompañado por un pitido.
Cuando se acabó el tiempo, abrí la tapa, las remolachas estaban listas, bueno, podrían haber pasado otros 5 minutos hasta que estuvieran absolutamente blandas. No hay agua en el fondo. solo trazas de jugo (se lava fácilmente)

PREGUNTAS: ¿Por qué la cuenta atrás no comenzó simultáneamente con la liberación de vapor? ¿Por qué chillaste?

Sí, ayer cociné gulash en cerveza negra en 20 minutos sin ningún problema. Resultó genial, el vapor fue expulsado, no había géiser.
Tanyulya
¡Siempre habrá un géiser en productos líquidos! Si ya ha decidido liberarlo por la fuerza. entonces debes hacerlo a escondidas, para que tengas una tapa en cada shnyazhka.
Peregrino73
¿Por qué no se abrió la tapa? ¿Por qué se ralentiza durante mucho tiempo antes de que comience la cuenta atrás?

Puedo responder parcialmente. La tapa no se abrió porque había alta presión dentro del recipiente y la protección funcionó. Cuando se iguala la presión, la tapa se abre.
Se ralentiza durante mucho tiempo antes de que comience la cuenta regresiva; es solo que la olla a presión está ganando presión. Si el líquido está frío, tarda más, si está caliente, más rápido.
Tanyulya
Hoy probé arroz jazmín

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco
Tanyulya
Cita: pelargonia

¡GRACIAS POR LAS RESPUESTAS, chicas!
Queda por entender por qué necesita un par de cosas.
De acuerdo con las instrucciones, la válvula debe mantenerse abierta.
Lógicamente, entonces sale vapor.
¿Por qué no va la cuenta atrás hasta que se acaba todo el vapor? Y luego chirría como un asado ...
Brachok, señor?
¿Qué más para agitar esto para una pareja? Voy a leer las recetas de vapor ...
Cociné al vapor con la válvula cerrada, me gustó más.
Peregrino73
En teoría, la cocción al vapor debería realizarse con una válvula cerrada. La presión aumenta, el agua no se evapora y las verduras se cuecen al vapor bajo presión. Al menos este algoritmo se utiliza para cocinar al vapor en Kukushka y Brand. Aquí, si sigue las instrucciones, cuando la válvula está abierta, el agua simplemente hierve y cuando hierve, el tiempo cuenta regresivamente. Para ser honesto, me molesta esta situación al calentar un recipiente vacío. ¿Quizás 250 ml de agua no son suficientes para un baño maría? En Kukushka en este modo, el agua necesita al menos 1 litro. Mañana también intentaré hervir verduras con la válvula cerrada.
Masinen
En general, 250 ml no son suficientes para vapor. Cuando me lo pongo durante 15 minutos, vierto medio litro de agua, o incluso un litro. Y lo vertiste en el fondo y, por supuesto, todo se hirvió.
¡Necesitamos echar más agua!
Masinen
Hoy cociné gachas de mijo. 20 minutos de presión 0,7. Modo Kasha. Resultó una papilla muy sabrosa.Las proporciones son de 1 a 4 agua.
Y pan cremoso horneado)) bueno, pan increíble en el shtab. Mi hp está inactivo)
¡Qué lindo cuando 2 cuencos!
Peregrino73
Y para el desayuno hoy comí gachas de mijo y arroz en el modo de gachas, alta presión 15 minutos ¡Todo estaba hervido perfectamente! Por la noche cociné pilaf en un cuenco de acero. Cuando el cuenco se calentó, a una señal, vertió aceite y añadió pollo al aceite caliente. Nada se atascó (pensé que no iba a pelar el arroz del fondo) y 15 minutos fueron suficientes en el modo carne, la presión era alta. ¡Todo está maravillosamente preparado! ¡Satisfecho!
Olya_
Bueno, finalmente, Stebik y yo, ahora puedo aceptar felicitaciones. Los libros están en su lugar, el cuenco es excelente, no se ven marcas en el interior. El único en la cubierta de plástico para agregar. hay una grieta a lo largo del borde, pero sobreviviremos a esto, no al tren de aterrizaje. Ya intenté cocinar repollo guisado y compota. La compota resultó muy sabrosa, ni siquiera le agregué azúcar, lo único que tardé muchísimo en ganar presión, bueno, no estoy acostumbrado a esperar tanto. Le puse el repollo a las verduras por 15 minutos (era muy de roble) y por supuesto lo digerí, bueno, se puso muy suave, hay que ponerlo menos tiempo. Bueno, frotémonos, pero aun así me gustó mucho.
Masinen
Cita: Olya_

Bueno, finalmente, Stebik y yo, ahora puedo aceptar las felicitaciones. Los libros están en su lugar, el cuenco es excelente, no hay marcas visibles en el interior. El único en la cubierta de plástico para agregar. hay una grieta a lo largo del borde, pero sobreviviremos a esto, no al tren de aterrizaje. Ya intenté cocinar repollo guisado y compota. La compota resultó muy sabrosa, ni siquiera le agregué azúcar, lo único que tardé muchísimo en ganar presión, bueno, no estoy acostumbrado a esperar tanto. Le puse el repollo a las verduras por 15 minutos (era muy de roble) y por supuesto lo digerí, bueno, se puso muy suave, hay que ponerlo menos tiempo. Bueno, frotémonos, pero aun así me gustó mucho.
Olechka, hurra, felicitaciones))
Si desea que la presión se acumule más rápido, llénela con agua caliente. Y el repollo debe hacerse durante 7-10 minutos.
Masinen
Cita: Morozko

Así que en el sitio web de Yulmart se les llamó: una olla de cocción lenta, la otra no. ¡Tomit, por supuesto!
Lena, ¿puedes darme algunas ideas? ¿Qué puedes cocinar en este modo? Conseguí gachas de mijo en 6 horas, o más bien no funcionó (leche por separado, cereales por separado)
Es necesario cocinar la papilla por la mitad a presión y luego poner a hervir a fuego lento.
Robin Bobin
Cita: Morozko

Lena, dame ideas, ¿qué puedes cocinar en este modo? Conseguí gachas de mijo en 6 horas, o más bien no funcionó (leche por separado, cereales por separado)
¡Ups! Sí, todavía no tengo nada especial que aconsejar. Hasta ahora, solo he cocinado papilla de arroz con leche, 7 u 8 horas. Me gusto mucho. Empapado en leche perfectamente, pero no demasiado espeso. Bueno, es solo una papilla completamente diferente, no la misma de siempre. Mañana obtendré una nueva caricatura, definitivamente experimentaré con carne y otras cosas en este modo. Creo que cualquier receta de olla de cocción lenta funcionará. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0
LiaSHa
Cita: masinen

No tengo reloj y todo está bien))
Dígale a la Sede se prepara bajo presión y ¿cómo se puede cambiar la presión? De lo contrario, estoy confundido
Masinen
Sí, cocina a presión. Presión. Hay dos, 0,7 bar alto y 0,3 bar bajo.
El programa de asado, cocción a fuego lento, vapor y calentamiento se ejecuta sin presión.
Masinen
Hoy compré un libro interesante con recetas para una multicocina. Pero decidí adaptarme a nuestro Shtebochka)
Sopa amateur

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

Receta aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new
Larssevsk
Cita: LiaSHa

Azafatas, un amigo las disuade de la shteba, dice que esta olla a presión no es diferente de su Scarlet 1529 o Dex-60, excepto por el programa de languidez, y soy absolutamente una "tetera" en este asunto. ¿Tiene sentido pagar más?

LiaSHa, en primer lugar, debe decidir qué quiere una olla a presión o una olla a presión. En segundo lugar, antes de Shteba tenía una olla a presión económica y, comparando, puedo decir que en términos de funcionamiento es como comparar un Lada doméstico con un SUV japonés. Es muy simple, conveniente y sólido.Un conjunto de programas estándar le permite no molestarse en cambiar la configuración: presiona el botón y listo. Nuestro mercado prácticamente no ofrece ollas a presión con cuencos de acero inoxidable ecológicos, a excepción de Shteba, no se me ocurre nada. Es posible seleccionar tanto la presión estándar como la más baja. Válvula conveniente. La tapa se cierra y se abre cómodamente. La presión sube y baja rápidamente (el viejo tenía que esperar a veces 15 minutos hasta que la tapa comienza a abrirse). Y el precio, ¿es tan diferente ahora de los precios de otras ollas a presión? Teniendo en cuenta la promoción, sobre el mismo Ozone (un cuenco como regalo), es prácticamente lo mismo.
Margitte
Dime, por favor, si quiero cocinar sopa y poner la carne, ¿no es necesario quitar la espuma? ¿Y a dónde va entonces? ¿Habrá un caldo claro?
Nunca tuve una olla a presión, así que pregunto
Masinen
Si tiene miedo de que la espuma permanezca, puede esparcir un poco la carne en el modo de fritura, durante 5-7 minutos, y luego no habrá espuma en absoluto.
Larssevsk
Cita: Margitte

Dime, por favor, si quiero cocinar sopa y poner la carne, ¿no es necesario quitar la espuma? ¿Y a dónde va entonces? ¿Habrá un caldo claro?
Nunca tuve una olla a presión, así que pregunto

Margitte, me temo que nuestras concienzudas azafatas me arrojen piedras, pero NUNCA me quité la espuma, y ​​como persona ocupada y perezosa, ni siquiera me molesté con esta pregunta. Tiré todo en el bol, incluida la carne, cerré la tapa, modo sopa y listo. Adónde va la espuma, no tengo ni idea, pero no hay nada en la sopa.
Generalmente busco recetas de la categoría "rápido y sabroso" sin bailes adicionales con panderetas. Ya tengo varios en servicio, pero todavía no he intentado cocinarlos en Shteba
Tanyulya
Hoy, hice pollo en Slowing durante 4 horas, no cociné. Tuve que poner otros 15 minutos en la carne, por supuesto que hervía.
Masinen
Tanyusha, aquí el anhelo funciona de manera diferente, no como si fuera lento.
Pones la languidez después de procesar el producto bajo presión. Aquellos, por así decirlo, alcanzan el estado deseado de languidez.
Tanyulya
Cita: masinen

Tanyusha, aquí el anhelo funciona de manera diferente, no como si fuera lento.
Pones la languidez después de procesar el producto bajo presión. Aquellos, por así decirlo, alcanzan el estado deseado de languidez.
Masha, debo probar todo
Al principio cociné a la plancha durante 15 minutos. Luego, al languidecer durante 4 horas, pensé que estaba listo, pero nooo ... el caldo está rojizo. Terminado de cocinar en Carne.
Masinen
También intenté cocinar pollo solo en Slowing, si no me equivoco, lo configuré durante 5 horas y no lo cociné. También cocinaba con carne, no por mucho tiempo, no recuerdo exactamente.
Por tanto, llegué a la conclusión de que desde el principio es necesario bajo presión, y luego pasamos a la languidez.
Masinen
Cita: Pten4ik

Tengo a steby hasta todavía no, pero hay una olla a presión múltiple, por lo que es en ella que el caldo resulta transparente, rico y sabroso, también simplemente tiro todo, enciendo el programa "sopa" y obtengo un caldo maravilloso (sopa). Creo que el Shteba será el mismo
Sí, también pusieron todo en el bastón y lo encendieron y sacaron un caldo transparente. Pero también puedes freírlo, agregar agua y también habrá un caldo transparente.
Tanyulya
El caldo resultó excelente, lo cociné en muslos de pollo, transparente, rico.
Za-za
Ayer me convertí en el dueño, un milagro de una cacerola. Llegó 4 días antes de lo previsto. Cuando mi esposo la vio, dijo: "Lo llevo por la nariz y esa cacerola no puede costar 5270 r (incluida la entrega). El regalo fue excelente.
Feliz como un elefante

Intenté cocinar y luego empezaron las dificultades, preguntas ...
1 Paté preparado del recetario, pero tardé más de lo indicado. La conclusión es deliciosa
2 Hice gachas de cebada con pollo a fuego lento. El pollo se mantuvo durante 15 minutos en el programa de "carne", luego ella llenó 1k3 de cebada perlada y la envió a languidecer durante 4 horas. El resultado es una sabrosa papilla al vapor.

Tengo una jamba, me olvido de presionar el botón de "inicio". Por lo tanto, calentó la papilla para su esposo en el robot durante 30 minutos.
Peregrino73
Y hoy me ocupé de los programas Steam y Vegetables. En principio, estos son programas idénticos, solo el programa Verduras cocina bajo presión y el programa Vapor no.Y si se cierra la válvula en el programa Vapor, obtendremos el mismo resultado que en el programa Verduras, es decir, la comida se cocina a presión. Cociné papas y zanahorias en Verduras (agregué 1 litro de agua al bol, en la marca del fondo y las cocí a baño maría), me tomó 10 minutos, dudo que durante este tiempo las verduras se cocinen al vapor sin presión, pero luego probaré esta opción también. Luego herví huevos en verduras de la misma manera, es decir, en una caldera doble, configuré el tiempo en 5 minutos, los huevos resultaron duros, según se requiera. Sopló el vapor, como enseñó Tanyulya, cubriendo la válvula con un paño húmedo. Me encantó este método, sin fuente, sin spray. En general, estoy estudiando el dispositivo, maldita sea, cada día me gusta más Shteba.
Morozko
Cita: Za-za

2 Hice gachas de cebada con pollo a fuego lento. El pollo se mantuvo durante 15 minutos en el programa de "carne", luego ella llenó 1k3 de cebada perlada y la envió a languidecer durante 4 horas. El resultado es una sabrosa papilla al vapor.
¿Cebada cocinada sólo en la "languidez" durante 4 horas?
Olya_
Cita: Pilgrim73

En general, estoy estudiando el dispositivo, maldita sea, cada día me gusta más Shteba.
Sí yo también. Intenté hacer lentejas hoy
https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco... Sinceramente sucedió, el aroma de toda la cocina. En la olla a presión Redmont 4504, no pude hacer eso, tal vez debido al hecho de que no éramos muy buenos amigos. Ahora se ha mudado a mi balcón de residencia permanente.
Za-za
Cita: Morozko

¿Cebada cocinada sólo en la "languidez" durante 4 horas?

Sí, expuse todo de acuerdo con las instrucciones (solo que ahora no recuerdo en qué posición estaba mi válvula) lo puse por la noche y no escuché a qué hora cambió a calefacción. Pero a las 6 de la mañana todo estaba bastante caliente.
Vikulina
Cita: Margitte

Dime, por favor, si quiero cocinar sopa y poner la carne, ¿no es necesario quitar la espuma? ¿Y a dónde va entonces? ¿Habrá un caldo claro?
Nunca tuve una olla a presión, así que pregunto
Herví un corazón de cerdo, el caldo resultó transparente y grandes copos de espuma flotaban en la parte superior, lo quité con una espumadera y listo.
Olega_mama
Chicas, ¿con qué se puede conectar? Preparando un nudillo, de aproximadamente un kilo de peso. Frito durante 15 minutos. Cocí bajo presión sobre Carne durante 50 minutos; parecía que no estaba cruda, pero la carne con esfuerzo se aleja del hueso y es dura. Añadidos otros 30 minutos, eso es lo que necesitas. Deja fácilmente el hueso, se derrite en la boca.
La caña se descongeló ligeramente.
Me pareció que debería llevar menos tiempo, y puse 50 minutos con un margen ...

Olya_
Todavía no soy una olla a presión con experiencia en Shteba, pero algo también pareció llevar mucho tiempo. ¿Olvidaste poner la presión? Quizás todo funcionó en modo multicraft. Se promete carne en gelatina en 40 minutos.

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras