Moulinex OW 5004 Baguette de pan casero

3. la ventana se empaña, ¡sí! Abro la tapa, después de 5 y 10-15 minutos desde el inicio del lote, está bien, puedes ver cómo está el bollo allí.

Sí, aquí está el párrafo 3: camaradas experimentados en hornear en la persona de Admin escriben "En la primera vez del lote (10-15 minutos), no dude en mirar la estufa x / para visitar a través de la ventana de visualización, o incluso abrir la tapa".

Sí, aquí está el párrafo 3: camaradas experimentados en hornear en la persona de Admin escriben "En la primera vez del lote (10-15 minutos), no dude en mirar la estufa x / para visitar a través de la ventana de visualización, o incluso abrir la tapa".

Por supuesto que no hay nada de malo en eso.

Por ejemplo, miro unas cuantas veces, nada, todo funciona muy bien.

1) en el tablero debajo del punto 5 dice "pan horneado rápido". Sin letra "t"

A expensas de las letras: tampoco tengo suficientes letras en la estufa en los nombres de los modos

Parece que está bien

[Mashenka, Andrey]

Mashenka, Andrey, ¡Gracias!

Para ser sincero, también abrí la tapa, porque tuve tiempo de leer que así era posible. Pero no pensé que la ventana debería empañarse.

Sobre la carta: el punto más aterrador. Por eso estoy especialmente agradecido por la "información proporcionada"))

Encontré la flecha. Es solo que solo es visible cuando la persona está en una posición muy recta frente a la pantalla, y mi estufa está de lado contra la pared y simplemente no presioné mi cabeza contra la pared para que se hiciera visible))

Pero ahora descubrí que (a pesar de que leí las instrucciones 3 veces) olvidé diluir la levadura seca con agua tibia antes de agregarla a la masa. Calenté el agua, así que, en principio, se metieron en una tibia, pero todavía no como debería ser ...
Y todo porque escuché lo suficiente sobre cuán estrictamente de acuerdo con la receta se debe hacer todo, pero en la receta, el agua y la levadura son "a través de la harina" entre sí))

En general, gracias) La estufa es normal, claramente no soy yo mismo de las experiencias. Esto debería pasar)) No sin tu ayuda, aparentemente)

[MumiJulia]

MumiJuliaque levadura tienes

[Boo Boo]

Uraaa) Todo terminó bien))

Boo Boo, Tengo Saf-Levure

¿Ya lo has probado?

Por supuesto, lo probamos) Toda la familia))
Cuando mi esposo llegó a casa del trabajo, preguntó sorprendido: ¿Vamos a comprar pan ahora?
Cuando comí de una máquina de pan, pregunté: Bueno, ¿vamos a comprar pan?
No - dijo el marido - compraremos harina ...


El pan no es exactamente lo que debería ser, pero peco con la levadura, que me han tratado cruelmente ...

[Pan simple]

¡MumiJulia es un pan increíble! Felicidades. (y) La ausencia de la letra T en el modo 5 también me confundió al principio. El set incluía 4 pegatinas más en diferentes idiomas para este panel. Y creo que fue solo por la abundancia de idiomas que se equivocaron.
Horneé pan de acuerdo con la receta de las instrucciones para el horno.
Pan simple.
En lugar de leche en polvo de acuerdo con la receta, usé fórmula para bebés, ¡quizás esto contribuyó a un resultado tan impresionante! El pan salió tierno, la corteza está crujiente.
Aquí hay una foto de este apuesto hombre.

¿Qué estás, Nyusha, bien hecho? El pan es excelente.

Y mezclé el agua a la mitad con leche, pero también agregué crema seca en lugar de la leche en polvo especificada; simplemente no la tengo, y la crema seca se hace sin leche, por lo que tales precauciones))

MumiJulia gracias por las bonitas palabras. Usé levadura de momento seguro. Leí sobre la levadura en el foro y me di cuenta de que saf-levure no es muy nuevo para nosotros. Una vez más, se ha dicho mucho sobre la falsificación del momento seguro. Cuando llegué a casa revisé toda la levadura. Y la fecha y tipo de envasado. Pero los resultados son los más optimistas. Estaba muy preocupada cuando hizo el primer pan. Abrió la tapa. Observé el estado del kolobok.Agregué un poco de agua si veía que el bollo no estaba del todo bien. Hasta ahora, no puedo captar el momento en que puedo untar la parte superior del pan antes de hornear, de modo que al final obtengo una corteza dorada.

Usé levadura de momento seguro. Leí sobre la levadura en el foro y me di cuenta de que saf-levure no es muy nuevo para nosotros.

En Auchan no había otros, en Kopeyka da miedo comprar en casa, así que por ahora Levure. Se verá más adelante))

En Crossroads, hay un momento Saf y un médico, casi siempre compro allí. No hubo pinchazos. Y el levure me parece poco.
Oh, se me olvidó, también hay en el Metro y en Ornitorrinco, también comprobado, funcionan.

Buen día.
Llévenme a mí y al nuevo M 5004 a sus filas.

Por cierto, si alguien está interesado, lo compré en el centro comercial Cheryomushki por 4990 el sábado.

Horneé pan simple de acuerdo con la receta del administrador: todos están felices, especialmente papá, su nostalgia se ha ido, pan de campo real, dijo

Pero la segunda experiencia fue regular, pero fue nuestra electricidad la que saltó (((Le puse la cocción a Kroshi y la energía se cortó, no la apagué, porque el generador se encendió de inmediato, pero mientras se encendía, la energía seguía parpadeando y mi estufa colgaba, y Obviamente mezclé la masa. Tuve que apagar la estufa, darle un descanso y la masa salió por separado. Luego la horneé en el modo de "horneado". Sabrosa de todos modos La verdad no subió mucho

Da miedo tomar baguettes. Aconseja qué es más fácil para un panadero novato: :) Preferiblemente con la adición de harina de centeno. Es cierto que no compré ningún aditivo. Y pronto difícilmente compraré, vivo en el suroeste y tengo un par de niños pequeños en stock.

Por cierto, pero nadie lo sabe, ¿se pueden vender aditivos para panadería en su tienda de la panadería Novye Cheryomushki?

En Auchan no había otros, en Kopeyka da miedo comprar en casa, así que por ahora Levure. Se verá más adelante))

Extraño ... literalmente el sábado pasado estuvimos en Auchan. La selección de levaduras es excelente. Estaba el Dr. Otter y el momento seguro y el saffleure y todo tipo de otras incógnitas para la ciencia. Por supuesto, el surtido de Auchan es diferente.

Elena, ¡felicidades por tu compra! Pan delicioso para ti !!!
Mi marido compró una máquina de hacer pan por 4700r en el centro comercial "New Cheryomushki", pero en "Sunrise". Hay una sucursal de este hipermercado.

no atormente la estufa, déjela funcionar, ha estado esperando esto durante tanto tiempo; intente hornear pan de acuerdo con las instrucciones: pan blanco simple en modo 1.

Hola, puedes felicitarme, todo salió bien, resulta que mezclé la cantidad de harina, así que nada me funcionó. Traté de hornear pan simple, resultó súper, luego el pan rápido también está muy sabroso, luego me dejé llevar y traté de hornear pan de trigo sarraceno de acuerdo con mi receta, resultó solo para lamerte los dedos la próxima vez que adjunte fotos.

IZYA
Sí, le deseamos éxito en la repostería !!!!!!! ¡Grande y sabroso!
pero sobre los moldes de cubeta y baguette, ¿puedes responder?

qué panes se beben. hay dosificador, que tan bien se amasa la masa, etc. y otra pregunta en este modelo 5004 ¿hay balde y moldes para una baguette? y en 5002 solo un balde?
¡Gracias por adelantado!

Los panes se hornean de manera diferente, que solo querida quiere, lo principal es buscar los ingredientes en la tienda, puedes tomar cualquier receta de la web, del recetario y hornearla en tu horno. Amasa bien, funcionan dos cuchillas amasadoras.

El horno 5004 tiene dos características distintivas: la forma de las baguettes y el programa "Pan Borodino". Es decir, hay un cubo y una forma. Las recetas, seguro, las tomará primero del libro, luego del sitio, y luego fantaseará con diferentes temas.

La estufa 5002 no tiene forma de baguette.

Ninguno de los modelos mencionados anteriormente tiene dispensador. Pero hay una ventana en la tapa para aquellos a quienes les gusta espiar los procesos en curso.

¡Oh, gracias, explicaste todo claramente, entonces tenía más de 5004! ¡Iré a comprar desde el día de pago!

¡Oh, gracias, explicaste todo claramente, entonces tenía más de 5004! ¡Iré a comprar desde el día de pago!

La estufa es algo bueno. luego escribe tus impresiones. Y sobre comprar, no sé cómo están las cosas en las tiendas ahora, pero compré la mía a principios de abril, y antes de eso estaba buscando una estufa por 2 semanas, no estaba disponible.Así que hasta el día de pago :) puedes seguir explorando

No tenía otras estufas, pero M 5004 Estoy muy contenta, no decepcioné ni una sola vez, chica lista, y en general, como el cartero Pechkin, ... ¿a dónde fue la técnica? .... la máquina lava, la estufa hornea, se cocinan los dibujos animados, aquí hay otro operador de planchado para encontrar uno adecuado ...

[delicioso, tibio, con una costra crujiente de pan para el desayuno !!!!]

¡Gracias Nat_ka!
Pan recetado por 1 kg. Pero en el proceso, probablemente agregué más de 100 gramos de harina. No me gustó el hombre de pan de jengibre. Como resultado, en algún lugar salieron 1,1 -1,2 kg
Hoy por primera vez intenté preparar el pan horneado con un temporizador. ¡A las 8:00 am había tal olor en el apartamento! Esta vez todo está exactamente de acuerdo con la receta, pero el pan resultó ser un poco menos que el de la foto. Un sueño hecho realidad delicioso, tibio, con una costra crujiente de pan para el desayuno !!!!

Moby es solo para información, en Sunrise hay Moulinex a 4700 rublos, no he visto más barato.

Extraño ... literalmente el sábado pasado estuvimos en Auchan. La selección de levadura es excelente. Estaba el Dr. Otter y el momento seguro y el saffleure y todo tipo de otras incógnitas para la ciencia. Por supuesto, el surtido de Auchan es diferente.

¿Y en qué Ashan estabas? Aunque, al parecer, el problema con la levadura debería resolverse el viernes. Lo que personalmente espero realmente))

Me gustaría preguntarte una significativa, porque por ahora para mí esta estufa es un secreto con siete sellos.
Hay muchos programas en él, pero (aparentemente, dado que la mayoría de ellos están en el sitio con Panasonic), no tienen nada que ver con las recetas que veo en el foro.

Quiero entender: ¿en qué se diferencian todos estos modos entre sí (bueno, además de los obvios como "Variedad" o "Solo horneado").
Hay una tabla comparativa en las instrucciones, de acuerdo con ella, solo está claro que en casi todos los modos la duración total es la misma, la duración de la cocción también es prácticamente la misma.
La pregunta es: ¿hay alguna diferencia entre estos modos?

Y por qué modos como "sin sal" y "enriquecido con Omega-3"

Me gustaría preguntarte una significativa, porque por ahora para mí esta estufa es un secreto con siete sellos.
Hay muchos programas en él, pero (aparentemente, dado que la mayoría de ellos están en el sitio con Panasonic), no tienen nada que ver con las recetas que veo en el foro.

Coge cualquier receta del foro y hornea en Moulinex.
¡Todo saldrá bien!

Quiero entender: ¿en qué se diferencian todos estos modos entre sí (bueno, además de los obvios como "Variedad" o "Solo horneado").
Hay una tabla comparativa en las instrucciones, de acuerdo con ella, solo está claro que en casi todos los modos la duración total es la misma, la duración de la cocción también es prácticamente la misma.
La pregunta es: ¿hay alguna diferencia entre estos modos?

Y por qué modos como "sin sal" y "enriquecido con Omega-3"

Diferencia en:
aumento de la temperatura de la masa,
la duración y cantidad de su sedimento,
gráfico de temperatura y temperatura durante el horneado.

¡En ese!
El fabricante cree que todo el mundo ya se ha "comido" solo panificadoras, y debemos sorprendernos con algo "como".

¿Y en qué Ashan estabas?

Auchan en Yasenevo o Teply Stan (lo mismo). Los minibuses desde allí van al Mega Mall.

Da miedo tomar baguettes. Aconseja qué es más fácil para un panadero novato: :) Preferiblemente con la adición de harina de centeno. Es cierto que no compré ningún aditivo. Y pronto difícilmente compraré, vivo en el suroeste y hay un par de niños pequeños disponibles.

"Pan según una receta antigua", p. 35, resulta un pan bastante bueno, me gustó.

Y en vano tenía tanto miedo de hornear baguettes ... ¡Qué sabroso manjar! Los niños preguntan: CUÁNDO, ¿cuándo más los hornearé? Tuve que prometer que lo repetiremos por la mañana)

[Dentista]

Ayer intenté hornear pan "Saboya" de acuerdo con la receta del libro: incluso durante el proceso de amasado estaba claro que la masa estaba delgada, pero como soy un panadero principiante, decidí no "insertar mis 5 centavos" (lo cual es una pena), el pan naturalmente se cayó y no se horneó. Que hay mucha agua (o poca harina) lo entiendo por lo básico, pero hice otro pan con las mismas proporciones - resultó simplemente super (receta "italiano con albahaca" de Dentista) - así que quería preguntar, ¿alguien puede hornear este "Saboya", si los hay, cómo sucedió?

La nueva estufa tampoco me ha fallado nunca, a diferencia de la anterior, que pasé ... Hornea muy bien. Hay muchos programas, pero para probar todo, al menos según un recetario, ¡se necesitan tantos ingredientes!

No tuve tiempo de probar tantos, aunque horneo todo mayo

Es cierto que los principales productos horneados son los muffins.
En segundo lugar están las baguettes

Pero hay un momento desagradable ... El teflón ya se ha rayado debajo de las cuchillas, aunque la estufa solo tiene un mes ...

Tales arañazos circulares, no muy profundos todavía, pero notables. Lo máximo que agregué fueron nueces y semillas. El resto fue todo suave. La nuez parece estropear mucho el teflón.

la nuez parece estropear mucho el teflón.

Es una pena. Debemos tener en cuenta. Horneé un panecillo con frutas confitadas y nueces tres veces; hasta ahora no se nota nada, gracias a Dios.

Y las baguettes estaban en primer lugar con nosotros. Especialmente si está dentro de una salchicha))

Ahora estoy probando un rizo de amapola, prometí ir con ella. Veamos qué pasa. Nunca horneé con semillas de amapola.

oh, pero no he rayado nada ... pero no pongo una nuez ... lo sabré ...

y en casos extremos, puedes comprar un formulario ... ¡lo principal es que la panificadora funciona!

y en casos extremos, puedes comprar un formulario ... ¡lo principal es que la panificadora funciona!

¿Y dónde puede encontrar la forma, es decir, el cubo y otras partes (p. Ej., Agitador)? este soy yo, para el futuro pregunto ...

Puede solicitarse a los centros de servicio.

Puede solicitarse a los centros de servicio.

gracias por la pista, lo averiguaré por ahí. Estoy pensando, tal vez pueda conseguir un segundo cubo, para que uno sea, solo para pan, y el segundo para mis fantasías sobre el tema de las cazuelas, la escalada y otros usos poco convencionales. ..

En la parte inferior del foro hay un anuncio para los sitios de las tiendas, uno de ellos tiene Moulinex 5004, quiero hacer un pedido allí, ¿crees que no es arriesgado?
y quien ya ha cocinado, por favor dígame de qué productos abastecerse, cuáles ya se han probado, harina, levadura (firme), levadura, etc. para el fin de semana pido una estufa, quiero abastecerme de todos para no ir de compras más tarde! la harina en nuestra casa es panqueque, pero esto probablemente no funcionará. dime que y como por favor!

Moby, echa un vistazo aquí.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3499.0

Acabo de encontrar un anuncio de Mulinex 5004 XXL, ¿es algo nuevo?
🔗

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si está hablando de un descuento, entonces lo están llamando deliberadamente y, en general, el precio rojo de la estufa es 4700-4900 en las tiendas fuera de línea. Compré en Praga por correo electrónico. paraíso.
sigue siendo una buena tienda de internet

Mashenka

si no lo entiendes, no hablo de descuento, ni siquiera lo miré, quiero decir que se llama el modelo XXL!

¿Puedo responderte, Moby? XXL es el tamaño del pan. En Moulinex 5002 y 5004, el tamaño máximo de una barra es de 1,5 kg.

[Dentista]

Ayer intenté hornear pan "Saboya" de acuerdo con la receta del libro: incluso durante el proceso de amasado estaba claro que la masa estaba delgada, pero como soy un panadero principiante, decidí no "insertar mis 5 centavos" (lo cual es una pena), el pan naturalmente se cayó y no se horneó. Que hay mucha agua (o poca harina) lo entiendo por lo básico, pero hice otro pan con las mismas proporciones - resultó simplemente super (receta "italiano con albahaca" de Dentista) - así que quería preguntar, ¿alguien puede hornear este "Saboya", si los hay, cómo sucedió?

También tengo moulinex, pero todavía no he horneado este pan. pero aquí fui al sitio web de Mulinex, y hay un concurso de recetas 🔗] , así que una chica de allí modificó un poco esta receta para que coincidiera con nuestros productos rusos: la hizo con parmesano y champiñones de una bolsa. genial, creo que intentarlo este fin de semana

dime, ¿cuánto tiempo se hornea el pan más rápido? y luego miro la hora y hay 3 horas, ¡que parece mucho tiempo!

dime, ¿cuánto tiempo se hornea el pan más rápido? y luego miro la hora y hay 3 horas, ¡que parece mucho tiempo!

??? Bueno, ¿por qué es largo? Tiempo habitual para amasar, fermentar y hornear pan.Muchos hornos tienen un modo de horneado rápido y casi nadie lo usa, el pan no es de la mejor calidad. Horneo rápidamente en modo sin gluten, no pasa nada, el tiempo es 2h20min

??? Bueno, ¿por qué es largo? Tiempo habitual para amasar, fermentar y hornear pan. Muchos hornos tienen un modo de horneado rápido y casi nadie lo usa, el pan no es de la mejor calidad. Horneo rápidamente en modo sin gluten, no pasa nada, el tiempo es 2h20min

Estoy de acuerdo, el más rápido se hornea a 1,20, pero no está tan caliente. Gracias por el consejo de hornear en modo sin gluten.
¡Chicas, vamos a ganar la estufa! o microondas para una receta de Moulinex! la promoción se anunció en lady mail ru.
oh, me encanta cómo me encanta participar en concursos.

Ya tengo una Panasonic 255 desde hace medio año, ¡no puedo tener suficiente! :: Pero hoy vi accidentalmente un anuncio de Mulinex 5004 y comencé a pensar en el segundo HP, ¡realmente quiero baguettes! ¿No se que hacer?

Chicas gracias por la respuesta !!!!
dale tu utochka a alguien y compra una mula.

Ya me estoy alejando de todo lo que está deliciosamente preparado en una panificadora. así que creo que tal vez pueda comprar un segundo o un balde para el primero adicionalmente. o es el segundo, le pregunté a mi marido el otro día. Hizo que sus ojos se torcieran en su sien y dijo que yo ... bueno, finalmente, ya que mi segundo nombre es Mcooker: las mejores recetas

para mí personalmente, 2 estufas son demasiado, todavía cocinaré en general en una (si tan solo fuera a comprar la segunda). y si solo miras la función Baguette, entonces no sé, es más fácil comprar un cubo. de lo contrario, puede comprar un montón de teléfonos, un montón de televisores y todo con diferentes funciones
¡Lo considero una pérdida de dinero! De todos modos, ¡te gustará cuál de los dos más y el otro automáticamente se apartará y acumulará polvo!

No solo tengo una estufa con un soporte para baguette. Me gusta solo para ella, pero todavía me quedo mirando las estufas programables, bueno, tal vez no para mí, sino para regalar a mi suegra.
Y sobre un montón de televisores: este es un pensamiento