Máquina de pan Moulinex 613E32

Ayer me convertí en dueño de una máquina de pan con una potencia incomprensible y un modelo incomprensible. En todos los sitios - la información es diferente, en algunos escriben - 700 W (en M-video, por ejemplo), en otros - 1700. En el sitio llamado "oficial", no se puede obtener información - cualquier enlace conduce a algún tipo de anuncio de crédito en algunos luego el banco. A juzgar por la descripción de funciones, por el número de programas y apariencia, es un análogo completo del modelo indicado en mi perfil. Los mismos 19 programas, dos elementos calefactores. dos agitadores. El set incluye dos moldes para baguettes y dos para bollos. Exteriormente, todo parece verse decente. Pero ni en las instrucciones para ello, ni en ningún otro lugar NO hay información sobre el poder. Y parece muy sospechoso, te hace pensar en una falsificación. ¿Alguien se ha encontrado con un modelo así? ¿Dónde puedes encontrar su poder? ¿O quizás es mejor volver a la tienda de inmediato? Algo sobre el modelo que tiene muchas críticas negativas en el perfil, y si este es un análogo de aquél, entonces ... ya estás pensando en la conveniencia de tal compra.

La única diferencia entre Moulinex 613E32 y Moulinex 600230 que pude encontrar es que mi 613 tiene un dispensador. Todo lo demás parece ser el mismo.

A juzgar por la descripción de las funciones, por el número de programas y la apariencia, es un análogo completo del modelo indicado en mi perfil.

En la lista de panaderos locales específicamente mi modelo no está, así que elegí el que me parecía más al mío.

¡Felicitaciones por su compra! La potencia se puede ver desde la parte inferior de la máquina de hacer pan, probablemente en una pegatina.

Gracias ! Ojalá. que las deficiencias del modelo anterior se arreglaron aquí, y no tendré problemas con él. Sí, luego también pensé en mirar hacia abajo. Dice 1460-1700 como. Entonces, en el video M, mintieron ... Pronto "curaré en la tubería" con mis dispositivos eléctricos ... 800-900 rublos cada uno, las facturas de electricidad vienen por mes

Sí, este tipo de estufa, Mulinex, tiene una gran potencia. Mi 5024 tiene una capacidad de 1650, pero en vano, solo consume energía. Y la Panasonic 860w hace todo mucho mejor. Pero de todos modos, tu estufa es nueva, hermosa, ¡y que te sirva durante mucho tiempo y por favor!

¿No es ella así?

¡Sí, ella es! Al principio también miré a Panasonic, pero en nuestras tiendas encontré solo con una potencia de 550 W, y de alguna manera me pareció bastante. Y vi este Mulinex en el video M, y allí estaba escrito: 700 W (aparentemente, "se olvidaron" de dibujar uno). Entonces pensé: justo lo que necesito ... Pero allí costaba casi diez, así que lo encontré en la tienda en línea local. Hoy puedo intentar hornear algo, si todo está bien y el pan está delicioso, entonces perdonaré M-video

Y tienes razón, Panasonic tiene 550 de potencia. Confundí esto con el poder de mi multicocina.
Y Mulinex tiene un alto poder y amasa una masa dura con dificultad. De alguna manera, mi cinturón se cayó un par de veces y la llevé al servicio.
Panasonic es un buen x / n, pero engorroso, y Moulinex es genial. Pero Moulinex amasa en voz alta, y Panasonic es inaudible, silencioso en el trabajo y el pan hecho con él es mejor, por supuesto.

La potencia indicada en las características es la potencia del calentador (TENA) para Panasonic 550W, para Moulinex, hay dos, y por todo eso, consumirá unos 1700 vatios, de lo contrario cómo hornear baguettes en el segundo estante

Claro. Entonces, la potencia es grande solo debido a la presencia del segundo elemento calefactor ...

En el proceso de hacer pan italiano con kéfir, me di cuenta: ¡una máquina de pan es buena! Pero si quieres conseguir pan de verdad, no te rindas por completo a la voluntad de los mecanismos.

No sé cómo en otros, pero en mi HP, me parecía, se da muy poco tiempo para levantar la masa. Y ahora estoy haciendo un experimento:
Recientemente, con motivo de KHP, compré una mezcla preparada para Borodinsky - Korneks, originaria de Ucrania.Y ahora decidí intentar hacer pan negro con masa.

Tomé la mitad de esta mezcla: 350 gramos, la mitad de agua: 250 ml y la mitad de levadura seca (momento Saf) - 3,5 gramos. Primero lo encendí en el modo "Masa de levadura" - el panecillo subió ligeramente. Después del final del régimen, moví el balde HP a la batería, lo cubrí con una toalla húmeda y encima con una manta. Dos horas después, ¡¡¡OGO !!! La masa ya ha aumentado tres veces, casi se sale del molde. Creo que pronto será el momento de agregar el resto de la mezcla y el agua. No agregaré más levadura. Terriblemente preguntándose qué resultará de eso ...

En general, cuando solía hornear pan sin HP y hacía todo a mano, usaba levadura solo para el primer panecillo. Luego dejó la masa en el refrigerador. y poner la masa encima para el siguiente. Me parece que esto es más fácil que arreglar bailes con panderetas alrededor de la levadura, así que voy a hacer lo mismo con HP. Solo tienes que tener todos los modos. aparentemente, cambiar manualmente de alguna manera. Desafortunadamente, las proporciones no se conservaron, que fue la cantidad que agregué, pero recuerdo que la masa no era espesa y estaba pegajosa para mis manos, pero el resultado fue siempre: te lamerás los dedos. Luego dejé de hornearlo, porque estaba demasiado sabroso, y nuestra bolsa de harina desapareció casi en un mes (entonces éramos seis). Y ahora mi esposo está atrapado, un amante del pan. Tal vez dos panecillos en un día para encoger (y al mismo tiempo, aquí hay un hombre afortunado, delgado como una vobla), así que decidí volver al tema del "pan".

Este es un pan elaborado con masa madura. Yo también lo horneaba a menudo una vez, luego algo se derramaba sobre otra. Pero me gusta este pan, y la levadura es aún menos.

¡El experimento con la mezcla de Borodino fue definitivamente un éxito! Resultó ser increíblemente sabroso, oh-oh-muy esponjoso, con una corteza crujiente, pan alto Borodino en la masa. En general, se invirtió tiempo: tres horas, para levantar la masa, y luego otra y media, para levantar la masa terminada, horneada en el modo de horneado durante 70 minutos. Y, por supuesto, era insoportable esperar a que se enfriara, cortarlo en caliente, por lo que, probablemente, se vean un poco de trapos. Bueno, y yo ... me comí ese rincón ...

¡Feliz repostería! El pan es hermoso. No importa cuánto tiempo, pero lo que importa es que resultó sabroso, no tengo ninguna duda.

¡Sí, delicioso! Estoy sentado aquí, comiendo una corteza de queso ... probablemente querría hacerlo. para que el pan solo consista en costras, el marido se queja todo el tiempo que no le dejo ni una costra

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Recientemente, en algún lugar vi un infrarrojo que tal poder "se enciende" si se hornea un gran volumen: 1,5 kg.
No sé cómo se relaciona esto específicamente con su modelo, pero definitivamente con moulinex, porque lo elegí yo mismo. Me compré La Fournet, aunque quería una como la tuya por 4 baguettes ...

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[Vagabundo72]

Sigo probando mi HP

Vagabundo72, resultó excelente pan. a juzgar por el corte y delicioso. ¡Sin duda! ¡Felicitaciones por su exitosa cocción!

Gracias. El pan borodino sabía mejor, por supuesto, pero este también es bueno.

Y aquí, finalmente, están los resultados de mi último experimento. La hogaza KhP queda crujiente y suave en el horno. Ni siquiera sé cuál es mejor. Me gustaron ambas opciones.


Ahora voy a hacer una masa madre con uvas. Ya tengo uva negra, no engrasada, ahora tenemos que empezar el proceso. En algún lugar de aquí encontré algo similar. Entonces es interesante comparar si el sabor del pan será diferente en la masa, en la masa madura y en la masa madre.

Y estoy en sentimientos de "despeinado" ... Compré Moulinex 613E32 y parece que ... estaba equivocado)))) Comparado con mi Panasonic SD-255, este tiene la capacidad adicional de hornear baguettes ... ¡¡¡Y TODO !!!! El resto es inferior en todo. ¿Pero fui a la tienda con la firme intención de comprar la misma Panasonic? solo un modelo más nuevo, de lo contrario lo he tenido durante muchos años, un lado del pan comenzó a quemarse.
Contras de Moulinex 613E32:
- ¡No sólo funciona ruidosamente, sino que RUEDA como un tractor!
- No hay absolutamente ninguna receta de masa (solo dos), una de ellas "para pasta" por 1,5 kg de masa !!! ¡Puedes alimentar a "todo el pueblo"!
-y puedes hornear baguettes y panecillos en un horno simple.
Entonces tienes que usar ambas estufas. Panasonic nunca se desechará. Recetas de masa y pan ... ¡MAR!
¡Algo como eso!
Atentamente

Y también me obsequiaron con un pan del mundo Moulinex OW613.

Quería que LG optara por el yogur.
Pero dijeron que se estaban rompiendo.
Y todavía no soy amigo de Mule.
Todo resulta crudo.
Una vez que el pan resultó no estar de moda por dentro, pero con una corteza de goma TAAKA ...
Pero parece un pueblo desde la infancia.
Y resulta un cupcake, pero según la receta de Philips HD9015.

Creo que debe haber algún problema en el recetario.

¡Hola a todos! No te he mirado en mucho tiempo.
Nuestro Moulinex 6003 se cubrió recientemente y lo cambiamos a 613. Somos muy adictos a los bollos.
Entonces, el nuevo de alguna manera realmente cocina demasiado la corteza del pan. El modelo anterior no tenía esto. Horneamos pan blanco común con una corteza media en el programa de pan francés. Intentamos hornear ciabats (en "pan italiano"), todo está bien con ellos. Incluso en el estante inferior, nada se cocina demasiado. Pero con el noveno programa, algo tan desagradable. ¿Cómo estás con este caso?

¡Saludos a todos! Estoy mirando de cerca la máquina de hacer pan Moulinex OW613E32, pero algo no es muy bueno, queridos dueños de esta máquina de pan, compartan su impresión de este dispositivo y las fotos del pan.

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Ir-Ok, Lea todo el tema por favor, hay muchas impresiones y fotos.

[Ir-Ok]

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¡Hay reseñas para este HP en estos temas!

Estoy mirando de cerca la máquina de hacer pan Moulinex OW613E32, pero algo no es muy bueno, queridos propietarios de esta máquina de pan, compartan su impresión de este dispositivo.

Hay muy poca información sobre esta estufa. Entonces compartiré mis primeras impresiones. Creo que muchos estarán interesados. No conozco otros hornos en nuestro país que tengan medios regulares para hornear panecillos.
Recientemente tomamos el Moulinex OW613 para reemplazar el OW6003 fallido. Parece que el 613 es un 6003 revisado. Claramente, intentaron solucionar los problemas específicos del 6003. Pero las características principales son las mismas.
Exteriormente, la estufa parece mucho más sólida que su predecesora. La sensación de que los materiales se han vuelto de mejor calidad. Y la construcción parece ser de mejor calidad, lo que fue un problema importante en el 6003. El cucharón se desliza hacia adentro y hacia afuera con mayor facilidad. Aún funciona de manera ruidosa, pero notablemente más suave y suave que 6003. Suena más bajo, pero a menudo, hasta que se sale con la suya.
Se ha añadido un dispensador. Funciona en todos los programas y es muy ruidoso. Me tomó un tiempo acostumbrarme.
El número y los nombres de los programas son los mismos, pero los programas en sí han cambiado algo. En este caso, es muy posible utilizar recetas de 6003.
El horno hornea pan relativamente denso. Principalmente horneamos pan blanco en el programa francés. En consecuencia, la corteza es bastante dura y crujiente al estilo francés. En comparación con el 6003, se ha vuelto más frito, pero al mismo tiempo parece más delgado y más fácil de usar. La dependencia de la corteza del color de la corteza expuesta se hizo más fuerte. Empezamos a usar una corteza liviana con más frecuencia, ya que la media se fritaba demasiado para nuestro gusto (¿tal vez esta sea una característica de nuestro ejemplar?). Sin embargo, parece ser más delgado que la luz. En general, como más te guste. La carne es firme pero suave. Y en comparación con el 6003, la pulpa del 613 se mantiene fresca por más tiempo. Al tercer día, es casi tan fresco. Es cierto que la corteza ya se está poniendo bastante dura. Nuestro pan no vive más. Guarde en una toalla en una bolsa de papel. Los bollos son aproximadamente 6003 (horneamos baguettes, ciabats y americanos).
Lo que es especialmente agradable es que el diseño de las palas ha cambiado. Sacar pan de 6003 fue un gran problema. Si las paletas no se retiran después de amasar, sacar el pan del cubo provocaría daños graves. En 613, las hojas se volvieron más elegantes, quitaron este estúpido borde a lo largo del borde inferior, lo que de hecho llevó a la destrucción.Ahora el pan sale mucho más fácil, y las huellas de los omóplatos son pequeñas, por lo que no es necesario vigilar los omóplatos.
En general, esto es claramente un paso adelante en comparación con el modelo anterior. En general, estamos satisfechos. Veamos cómo será con fiabilidad. En cualquier caso, agrada la garantía de 2 años. Cambiamos el anterior justo en garantía.

[sazalexter]

sazalexterDesafortunadamente, hay muy pocas impresiones y fotos sobre este dispositivo, por lo que insto a los propietarios a compartir sus opiniones.
Marca, gracias, buscaré más en estos temas.
Alkenr, ¡Muchas gracias por su colaboración! pensaré

[Alkenr]

Alkenr, No dije lo más importante, ¿ha cambiado el diseño del sello de aceite HP? El punto doloroso de estos PC que no se trata a lo largo de la historia.
Lanzamiento Mulinex, la innovación que se hizo con el anillo ftroplástico no salva la situación.

¿Ha cambiado el diseño de la glándula HP?

¿Te refieres a un cubo? Realmente todavía no lo he mirado. Si lo miras históricamente, por así decirlo, son claramente conscientes de este problema. El primer balde del 6003 era de una calidad terrible. Los ejes giraban con dificultad o, por el contrario, con demasiada facilidad. A menudo se horneaban después de hornear, por lo que solo era posible desplazarse desde la parte inferior. Después de aproximadamente medio año, a veces comencé a notar rastros de aceite o algo así, tenía que enjuagar periódicamente el balde a propósito en el modo de amasado. ¡Y un año después, se cayó un eje por completo! Otro balde se puso en garantía. Ya se veía mucho mejor. Y los ejes giraban más suavemente. Durante medio año de funcionamiento, no noté ningún problema. Y luego algo se rompió dentro de la estufa, de modo que los ejes giraban solo en modo inactivo, y cuando se cargó la harina, comenzaron a desplazarse. Como el horno todavía estaba en garantía, no lo desarmé, simplemente lo llevé a la tienda y lo cambié a 613. La cubeta de 613 causó una impresión aún más favorable. Es más masivo, el recubrimiento se ve más impresionante y de alta calidad. Los ejes giran suavemente, no se hornean. En general, hasta el momento no hay quejas. Sin embargo, todavía es ruidoso. Veamos qué pasa a continuación.

Sufrí durante mucho tiempo, leyendo críticas negativas sobre Moulinex, y aún así compré este modelo, quería baguettes y una chapata ... Mientras estoy en estado de shock, después de una experiencia positiva con panasonic.
Dime, por favor, ¿es "normal" que el cubo, al sacarlo, toque el diez, o la montura y se raye por los extremos o por un lado?
Esto es lo que pasó, programa 9: pan blanco, la corteza es terrible, como el lenguado, ¿se fríe tanto en el orden de las cosas? ¿O hay algo más que esperar? El pan es bastante denso y no hubo fallas en Papasonics. Así me castigé, ya me cansé de las baguettes, recobré el sentido….

Oh, mi más sentido pésame, no eres nuevo en la repostería.

[Zucchetta]

Zucchetta,

El cucharón del 613, a diferencia del modelo anterior, se puede quitar simplemente verticalmente hacia arriba. No me di cuenta de que tocó algo o se rascó. Quizás no prestó atención. Pero no lo tengo rayado.
Desafortunadamente, tu pan no es el mejor. Como dicen, el primer panqueque tiene grumos. Pero no se desanime. Podría ser mucho mejor. Creo que después de Panasonic tendrás que adaptarte. Horneamos pan blanco simple. Se puede hornear en 8 o 9 programas. A las 9, la corteza es más dura pero también más fina, al estilo francés. 8 más suaves, pero más gruesos. Sobre una costra mediana, también nos horneamos un poco. Normalmente horneamos a la luz. Y los Moulinex realmente hornean un pan más denso que Panasonic. Escribí sobre esto. Y no solo yo. Pero entonces a quién le gusta qué más. Estamos bastante satisfechos con esta densidad.
Y trata de hornear bollos, no tengas miedo. Compraste Moulinex para esto. Los bollos son buenos. Probamos baguettes, ciabats y americanos. Las baguettes realmente no se han horneado durante mucho tiempo. Aún así, las pequeñas baguettes de una máquina de pan no son como las grandes auténticas francesas o belgas. Horneamos ciabats con mayor frecuencia. Por supuesto, tampoco son muy similares a los italianos reales, pero nos gustan mucho. Especialmente fresco y cálido con vino tinto. Los americanos son buenos bocadillos. Pero simplemente no vamos a probar los brioches ...
En general, ¡no te desanimes! Moulinex sabe hornear.Es muy diferente a Panasonic. Cada uno tiene sus propias fortalezas y debilidades. Por supuesto, todas las personas son diferentes en gusto y color. Prueba, experimenta y encuentra lo que te gusta.

El pan es bastante denso y no hubo fallas en Papasonics. Así me castigé, ya me cansé de las baguettes, vuelvo en razón ...

será denso, ya que el bollo está frío. y la estufa no tiene nada que ver con eso.

[Cremoso]

Cremoso, ¡Gracias!
Alkenr, ¡gracias por la respuesta! El cubo está muy bien insertado y sale, tirar del mango es simplemente poco realista, el lado toca la fijación, una marca ya obvia en el mismo lugar, posiblemente un defecto de ensamblaje, realmente espero que no haya problemas con un sobrecalentamiento obvio, la corteza resultó, se podría decir, quemada y fibroso como el caucho. Intentaré dominarlo, tal vez algo salga, como dicen, como una bicicleta, hacer girar los pedales ...
Novato, Realmente quiero esperar que no tenga nada que ver con eso.

[Zucchetta]

Zucchetta, Deseo hacerme amigo de la estufa (y la decepción, oh, como yo sé).

[Zucchetta]

Zucchetta, no te preocupes demasiado !!! En general, los Moulinex son caprichosos !!! El primer pan comí algo así, pero después de un tiempo me acostumbré (aunque mi hermana con Panasonic resultó un buen pan la primera vez) y ahora hay pasteles maravillosos. Horneo a las 9 todo el tiempo, me gusta más. Lo he estado usando durante 2 años.

[Marca]

será denso, ya que el bollo está frío. y la estufa no tiene nada que ver con eso.

Esto es así si tienes mucha experiencia y haces todo a tu manera. Si hace todo de acuerdo con las instrucciones para una estufa en particular, entonces el pan será diferente en diferentes estufas. Diferentes programas, diferentes recetas, diferentes geometrías, incluso el orden de adición de ingredientes en Panasonic y Mulinex es diferente.

El cubo está muy bien insertado y salido.

Creo que será más fácil con el tiempo. De acuerdo con MarcaLos Moulinex son bastante temperamentales, pero hornean bien.

Puedo decir que para esta estufa, la configuración de los ingredientes no es tan importante, ¡lo probé de esta manera! ¡Es importante adaptarse al kolobok! Me di cuenta de que a esta estufa no le gustan los bollos densos. Si obtengo un bollo apretado, entonces el pan resulta estar torcido y la corteza está dura, en este caso lo horneo en MV (hay belleza en cualquier masa).
Aunque horneé pan idéntico en el Horno Misterioso, ¡el resultado es excelente!

Chicas ... estoy desesperada, por favor ayúdenme con un consejo. Compré una máquina de hacer pan Moulinex 613E32 y luego comenzaron mis problemas ... el pan no se levanta para nada plano ... Cambié la harina, cambié la levadura una vez ... sigue siendo exactamente igual ... eso ¿hacer? por favor ayuda ((((((((((antes de eso había LG) nunca tuve tales problemas con eso ...

¡Teniendo en cuenta que es un panadero experimentado, no funcionará referirse al incumplimiento de las tecnologías!
Tuve esto cuando tomé levadura hace un año, ¡tuve que correr por algo fresco! Peco con levadura, ¿tal vez ya se almacenaron incorrectamente en la tienda? Intenta hacer una masa con esta levadura primero, y mira que pasa, si todo va bien, entonces los problemas de la Pechka !!!

Bueno, hoy de nuevo quiero comprar un nuevo pack de los más frescos ... veamos que pasa .. pero ¿cómo hacer una masa? Nunca lo hice por el pan ...

Tome agua tibia (deje 150 ml) + 1 cucharadita de azúcar + 1 M cucharada de levadura (como en el pan, pequeña) + harina (tanto que no resulte una masa espesa), cubra con una película y en un lugar cálido. La levadura debería empezar a trabajar, ¡en 30 minutos el resultado será visible!

muchas gracias .. lo estoy intentando ..

Hola, como escribí antes, el pan nunca funcionó por el centavo .. Probé todo y cambié la levadura y la harina, puse la masa por bollos y resultó una especie de basura líquida .. luego decidí hacer pan de acuerdo con el recetario lg y qué te parece, el pan resultó perfecto .. alto .. y delicioso .. Y ahora me siento y pienso, pero como ajustarme al resto de recetas .. es que lo que pasa en el recetario es un error? ¿Alguien más ha encontrado esto?

[kcexa]

kcexa, prueba el pan del sitio y hay recetas para el Moulinex !!
Hay un poco de sutileza en Moulinex, en la versión anterior seguro, este es un vaso que es inexacto !!! ¡¿Quizás todo el problema está en él ?!
Ahora horneo cambiando todo en la balanza, ¡el pan es excelente! En el libro en sí, las recetas son buenas, es decir, hay una ligera desviación, nuevamente si esta versión no ha sido corregida. Es necesario adaptarse a ellos y no utilizar la taza medidora suministrada !!! Y lea los temas sobre cómo amasar el kolobok correctamente, ¡entonces el libro no es necesario! ¡Escribiré el enlace!

Aquí leer https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

¿Puede decirme qué versión de la corteza es oscura, confusa? Pensé que la imagen superior era negra, pero ahora noté que el tiempo del programa es menor ... ¡Gracias!