1oksi1
Compró Orion 204

La acción costó 399 UAH, cuando se vio en la tienda, el vendedor entre mis preguntas dijo que tenían un modelo de este tipo en la mesa de demostración y con el tiempo comenzó a quemar pan, pero soy inteligente, después de leer solo críticas positivas en la red que todos los propietarios de este modelo son muy feliz, ignoré estas palabras y ahora, feliz con la compra tan esperada, vine a hornear pascu. Horneé el primero en el programa Pan dulce en una costra liviana: los lados y el fondo estaban muy cocidos, horneé una segunda vez en el mismo programa en una costra Ligera, cocí demasiado nuevamente, bueno, soy terco y horneé una tercera vez, pero en el modo Principal en una costra liviana y nuevamente lo mismo
Horneé pan regular en los programas Francés y Básico, pero nuevamente los lados y el fondo están demasiado fritos como para una corteza ligera (¿qué pasará si pones una corteza oscura?)
aquí puedes ver que capa de la corteza tengo que cortar, porque es difícil masticarla
Esa es la pregunta ¿Soy yo quien tuvo tanta suerte con la estufa o es un modelo o puede ser así?
fronya40
aquí estás, maldita sea, fracaso ........
1oksi1
No me digas, estoy tan molesto ahora y no sé qué hacer para traer de vuelta hasta que hayan pasado 14 días o seguir experimentando.
fronya40
si quieres mi consejo, tómalo, no será mejor ... al menos tienes tiempo para tomar el dinero ...
1oksi1
Cita: fronya40

si quieres mi consejo, tómalo, no será mejor ... al menos tienes tiempo para tomar el dinero ...
gracias por el consejo, pero ¿tengo derecho a exigir un reembolso por 14 días según la ley si ya lo he horneado varias veces?
milf
mi Orion sirvió menos de un año con costra, todo estuvo bien, aunque en el modo de pan dulce puse una costra liviana, de lo contrario la costra estaba un poco demasiado cocida, pero algo le pasó al motor y me cambiaron a una estufa nueva en garantía, así que por el contrario resultó una costra demasiado liviana , Tenía un horno sobre una costra oscura, ahora le di el horno a mi suegra. Probablemente, es mejor intentar entregar la estufa, si no funciona, comuníquese con el centro de servicio.
1oksi1
milf Gracias
mdaaaa, en qué han sido inteligentes los fabricantes en este modelo con sensor de temperatura
darsolina
Siempre tengo una costra frita si la masa es dulce. con pan simple todo está bien.
En general, HP no está mal. Puedes intentar cambiarlo por otro, y si el problema persiste, entonces toma el dinero.
1oksi1
Gracias a todos por las respuestas y los consejos, decidí hacerme amigo de mi máquina de hacer pan de todos modos, lamenté mucho regalarla e incluso la compré por ese precio, y en general parece que no está mal, solo horneo ahora solo en el modo de corteza ligera, y hornearé un poco antes sacarlo. Me gusta el buen recubrimiento del cuenco, la forma de la hogaza me queda muy bien (y la harina nunca se queda en las esquinas como algunas panificadoras con un cuenco ancho y se puede hornear la Pascua) y me gustó el modo mermelada - cociné mermelada de fresa, nada se escapó y no se quemó, pero si cambiado a una especie de costosa máquina de hacer pan, sería una pena cocinar mermelada en ella, ya que muchos se quejan de que con el tiempo o la tapa del tazón o los casquillos se deterioran debido al atasco... Así que mientras estoy dominando
Riqueza
Sí, también utilicé solo el modo "Corteza ligera". Y luego resultó pan con una corteza excelente.
NETI
Cita: 1oksi1

Compró Orion 204
Panificadora Orion OBM-204
Panificadora Orion OBM-204

La acción costó 399 UAH, cuando se vio en la tienda, el vendedor entre mis preguntas dijo que tenían un modelo de este tipo en la mesa de demostración y con el tiempo comenzó a quemar pan, pero soy inteligente, después de leer solo críticas positivas en la red que todos los propietarios de este modelo son muy feliz, ignoré estas palabras y ahora, feliz con la compra tan esperada, vine a hornear pascu.Horneé el primero en el programa Pan dulce en una costra liviana: los lados y el fondo estaban muy cocidos, horneé una segunda vez en el mismo programa en una costra liviana, cocí nuevamente, bueno, soy terco y horneé una tercera vez, pero en el modo Principal en una costra liviana y nuevamente lo mismo , aquí Panificadora Orion OBM-204
Horneé pan regular en los programas Francés y Básico, pero nuevamente los lados y el fondo están demasiado fritos como para una corteza ligera (¿qué pasará si pones una corteza oscura?) Panificadora Orion OBM-204
aquí puedes ver que capa de la corteza tengo que cortar, porque es difícil masticarla Panificadora Orion OBM-204
Esa es la pregunta ¿Soy yo quien tuvo tanta suerte con la estufa o es un modelo o puede ser así?
¿QUÉ PESO DE PAN QUEME SU HORNO?
1oksi1
Cita: NETI

¿QUÉ PESO DE PAN QUEME SU HORNO?

680g y 900g
Antorcha
niñas, propietarias de HPORION OBM-204, dos veces hechas amasar para bollos a 9 kopeks, la masa es como plastilina y no sube. Pregunta: ¿El segundo lote martilla la masa? ¿Necesito cambiar de HP?
Alim
Cita: Antorcha

niñas, propietarias de HPORION OBM-204, amasaron dos veces para bollos a 9 kopeks, la masa como plastilina y no sube... Pregunta: ¿El segundo lote martilla la masa? ¿Necesito cambiar de HP?
Revisa la levadura, 100% fallan
NETI
Chicas, ¿cómo contar los ingredientes? Ahora estoy horneando 900 gramos, pero es grande para nosotros, ¿quieres una barra de 680 gramos? Gracias.
1oksi1
Cita: NETI

Chicas, ¿cómo contar los ingredientes? Ahora estoy horneando 900 gramos, pero es grande para nosotros, ¿quieres una barra de 680 gramos? Gracias.
todos los ingredientes deben multiplicarse por un factor de 0,75. Yo mismo no hice esto, porque en tales casos horneo la mitad de una porción o una entera, y luego corto la mitad del pan terminado en porciones y lo congelo en una bolsa de polietileno, cuando necesito sacarlo del congelador y descongelarlo sin sacarlo de la bolsa, el pan fresco está listo.
NETI
muchas gracias.
Antorcha
panaderías, hola! 2 veces el pan no tiene éxito, porque recetas de Internet. Estaba enfadado. sin esperanza, hice un puesto de pan, programa 1., de acuerdo con las recetas de las instrucciones, amasé masa para bollos por 9 kopeks.- Excelente !!!! HP - ¡Me encanta!
Lesja
Tengo el mismo horno, no hago recetas para libros. Encontré mis propias recetas tratando de poner los ingredientes cambiando su peso.
1oksi1
No abrí ni leí recetas de las instrucciones en absoluto, horneo solo de acuerdo con las recetas del foro, aquí están mis favoritas:
Pan de trigo con crema agria el pan favorito de mi esposo, aquí sigo el pan porque todos tienen crema agria diferente Panificadora Orion OBM-204
Pan de kéfir aquí pongo unos 500g de harina, y también sigo el bollo porque el kéfir también es diferente Panificadora Orion OBM-204
Pan de centeno "Es muy sencillo" aquí todo está claro según la receta con las proporciones indicadas para el tamaño más pequeño, no miro el kolobok y siempre sale igual de bueno y sabrosoPanificadora Orion OBM-204 Panificadora Orion OBM-204
Pan blanco "ganar-ganar" No puedo mirar detrás del moño también, el nombre habla por sí solo.
Jalá bielorrusa con caldo de patatas Horneo como pan normal en HP, como no hay horno, también es sabroso, agregué líquido en el proceso
Pan de huevo según la receta del Foro de Odessa 🔗, sube bien y tambien Panificadora Orion OBM-204
Antorcha
¡Eso es lo que necesitas! Voy a hornear pan de centeno, ¡gracias!
Antorcha
y en que modo hornear pan de centeno?
Olyapatata
Puede amasarlo en el programa "Masa" y, una vez finalizado, encender el "Hornear". Y es posible en el modo principal
1oksi1
Hice esto: en el modo No. 8 Amasado, después de que se apagó el primer amasado (20 min), dio tiempo para la prueba durante 1 hora y luego el No. 12 Horneado (1 hora)
miró la fecha de la pregunta, probablemente ya la horneó, ¿le gustó?
Antorcha
¡¡¡¡¡SI SI SI!!!!! El pan es EXCELENTE, le cociné borsch con ajo, y mañana les traigo pan al trabajo para mis compañeros, "¡¡¡jactan !!!!" : bravo: Por cierto: "charlotte con repollo" se hornea ....
Antorcha
1oksi1, aclararé: "20 minutos y apagado" - ¿para que la masa no se amase una segunda vez? y si lo apaga en HP, se retiene el calor para el "disparar"?
1oksi1
Cita: Antorcha

1oksi1, aclararé: "20 minutos y apagado" - ¿para que la masa no se amase una segunda vez? y si lo apaga en HP, se retiene el calor para el "disparar"?
para esto, ya que leí en el tema de este pan que 1 amasado largo y 1 buena fermentación es suficiente para el pan de centeno. Hay suficiente calor ya que incluso durante el amasado la estufa se calienta bien
y tú (nada si estás hablando de eso, de lo contrario estoy en todas partes, y recientemente me regañaron que todos en el foro te están hablando) ¿qué tipo de modo de horneado?

Cita: Antorcha

Por cierto: se hornea "charlotte con repollo" ....
pero de este lugar mas detalles por favor
Antorcha
celfh-- "Cabbage charlotte" - sección: Pies, tarts, khachapuri, samsa, hot dogs, wickets
Oye. Estoy muy feliz: bravo: hice todo según la receta, horneé en porciones, lo cubrí con semillas de sésamo encima, lo serví con crema agria mezclada con eneldo (no agregué eneldo al repollo, repollo frito con zanahorias) ¡Tait en mi boca!
Antorcha
se olvidó del régimen: como recomendó, 8 luego 12.
1oksi1
Cita: Antorcha

celfh-- "Cabbage charlotte" - sección: Pies, tarts, khachapuri, samsa, hot dogs, wickets
Oye. Estoy muy feliz: bravo: hice todo según la receta, horneé en porciones, lo cubrí con semillas de sésamo encima, lo serví con crema agria mezclada con eneldo (no agregué eneldo al repollo, repollo frito con zanahorias) Tait en mi boca !!!

ahhh, pero pensé que estaba horneando en HP, por eso hice grandes ojos
Tendré que probar, me gustan las recetas rápidas
Olenka1609
¡Hola! pero en mi máquina para hacer pan Orion, 204 panes son generalmente blancos, ¡¡¡incluso sobre una base horneada !! por favor escriba una receta de pan simple !!!
NETI
También tengo Orion 204, aquí está mi receta simple.
Mantequilla 40 gr
Agua 260 ml
Harina 500 gr
Azúcar 1.5 cucharadas. l
Sal 1.2 cucharadita
Levadura 1,75 cucharaditas

Peso 900 gr.
El color de la corteza es medio.
Olenka1609
gracias, probemos este tambien !!!!
Olenka1609
¡bueno, gracias! entonces escribiré el resultado)))
Antorcha
Cita: Olenka1609

¡Hola! pero en mi máquina para hacer pan Orion, 204 panes son generalmente blancos, ¡¡¡incluso sobre una base horneada !! por favor escriba una receta de pan simple !!!

Sonadora Pan integral de trigo con nueces (panificadora).
Este pan es lo MÁS para mi familia. ¡¡¡¡MÁS!!!! para nuestra máquina de pan horneo la receta sin cambios en el modo 1, solo aumento la sal -1 hora. l. Lo saqué del HP durante 30 minutos. de vuelta y no pude resistirme a comerme la corteza!
Olenka1609
Cita: NETI

¡Gracias por la receta!
Olenka1609
por favor, cuéntame sobre la función de cupcake. Ayer lo probé, pero de alguna manera estaba horneado, ¿quizás debería haberlo obtenido antes?
1oksi1
Tampoco puedo hacer un cupcake en HP, la parte superior está quemada y si lo saco antes, no se hornea por dentro
Dr. Wagen
La paz sea con ustedes panaderos
¿Puedes decirme la sincronización de los modos de este HP?
¿Y hay suficiente potencia del motor para, por ejemplo, amasar un panecillo de centeno?

Gracias de antemano.
Antorcha
Tengo un excelente pan de centeno. Modo 8 lotes 1,5 horas, modo 12 horneado. ¡Todas!
Dr. Wagen
Aquí está el diseño analógico (que fue proporcionado por uv.Vanya-28 )

Panificadora Orion OBM-204

¿se parece a Orión?
1oksi1
Cita: Dr. Wagen

¿se parece a Orión?
: sí: muy similar, discrepancias literalmente un par de minutos
Nina_Bel
Cita: 1oksi1

Tampoco puedo hacer un cupcake en HP, la parte superior está quemada y si lo saco antes, no se hornea por dentro
ayer también traté de hornear un cupcake en mi horno Orion 204 ... puse todos los productos según la receta, el tiempo en el modo KEKS estaba configurado en más de 2 horas y ya no era posible cambiarlo, había pasado más de una hora, pero aún no había lote, mi esposo no lo soportaba, abrió y mezclé la masa con una cuchara ... unos 40 minutos antes del final, comenzó el horneado ... como resultado, el pastel aún quedó delicioso ... en mi opinión, se horneó un poco y se frió ... o tal vez se necesitaba todo en este modo revolver a mano?
1oksi1
Dos mil catorce en camino -
No tardará en acudir a nosotros.
Así que déjalo pasar solemnemente
Y nos traerá buena suerte a todos.

El Año del Caballo es el año de la fuerza y ​​el amor,
Que tus planes se hagan realidad
Que todos los sueños se hagan realidad de inmediato
¡Cuando las campanadas den la hora principal!
IRRINA
Compré Orion hace unos 3 años. Y horneo pan y amaso la masa en albóndigas. Hacer frente a 5. Elija a un precio más barato. No sabía si lo usaría. Ahora sé que si se estropea correré a comprar de inmediato. Algo muy útil en el hogar.
Alex-a
Dime, ¿es posible hacer levadura (mantequilla) y masa sin levadura (como para albóndigas) en ella?

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