Mini strudel

Mini strudel

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
hoja de masa por porción	1 ud / 10 gr
cerezas congeladas por porción	30 g

Metodo de cocinar

• 4 láminas de masa fina elástica.
• Cortar por la mitad
• engrasar la hoja (ligeramente) con aceite de girasol o de oliva
• tomar 150 g de cerezas descongeladas
• 3-4 uds. galletas sin azúcar (romperlas en un molinillo de café)
• retrocediendo desde el borde, poner las cerezas, espolvorear con galletas y agregar 0.5 o 1 cucharadita de azúcar (es decir, al gusto)
• Enrolle en forma de panqueque y hornee, o fría hasta que esté dorado. Resulta ser un postre ligero y sabroso. Agreguemos helado y sintamos el sabor de los clásicos. ¡Nuestro mini strudel de helado está listo!

Hora de prepararse:

15-20 minutos

Buenas tardes, queridos usuarios del foro.
Quiero compartir mi receta de mini strudel instantáneo.
Compré accidentalmente una masa fina hecha a mano.
Solía ​​comprar masa griega Filo. Pero no me gustó. Motivos: caro: 450 g cuesta 370 r, composición: varios tipos de harina, almidón, aceite vegetal, conservantes. Al descongelar, desmenuzar, después del tratamiento térmico, desmenuzar aún más. No puedes congelarlo la segunda vez.
Y esta masa tiene el mismo grosor. Composición - solo mijo. harina, agua y sal y nada más. Lean .. No se desmoronan. Puede congelar y descongelar todo lo que quiera. No pierde propiedades. Y el precio de 500 gramos es de 120 rublos. Producción doméstica.
Receta:
4 láminas de masa fina elástica.
Cortar por la mitad
engrasar la hoja (ligeramente) con aceite de girasol o de oliva
tomar 150 g de cerezas descongeladas
3-4 uds. galletas sin endulzar (romperlas en un molinillo de café)
retrocediendo desde el borde, poner las cerezas, espolvorear con galletas y agregar 0.5 o 1 cucharadita de azúcar (es decir, al gusto)
Enrolle en forma de panqueque y hornee en el horno o airfryer, o fría en una sartén por ambos lados hasta que estén dorados. 10 minutos. Simplemente no cocine demasiado. Resulta ser un postre ligero y sabroso. Agreguemos helado y sintamos el sabor de los clásicos. ¡Nuestro mini strudel de helado está listo!

Buenas tardes, queridos usuarios del foro.
Quiero compartir mi receta de mini strudel instantáneo.
Compré accidentalmente una masa fina hecha a mano.
Solía ​​comprar masa griega Filo. Pero no me gustó. Motivos: caro: 450 g cuesta 370 r, composición: varios tipos de harina, almidón, aceite vegetal, conservantes. Al descongelar, desmenuzar, después del tratamiento térmico, desmenuzar aún más. No puedes congelarlo la segunda vez.
Y esta masa tiene el mismo grosor. Composición - solo mijo. harina, agua y sal y nada más. Lean .. No se desmoronan. Puede congelar y descongelar todo lo que quiera. No pierde propiedades. Y el precio de 500 gramos es de 120 rublos. Producción doméstica.
Receta:
4 láminas de masa fina elástica.
Cortar por la mitad
engrasar la hoja (ligeramente) con aceite de girasol o de oliva
tomar 150 g de cerezas descongeladas
3-4 uds. galletas sin endulzar (romperlas en un molinillo de café)
retrocediendo desde el borde, poner las cerezas, espolvorear con galletas y agregar 0.5 o 1 cucharadita de azúcar (es decir, al gusto)
Enrolle en forma de panqueque y hornee en el horno o airfryer, o fría en una sartén por ambos lados hasta que se doren. 10 minutos. Simplemente no cocine demasiado. Resulta ser un postre ligero y sabroso. Agreguemos helado y sintamos el sabor de los clásicos. ¡Nuestro mini strudel de helado está listo!
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