dama inna
Larissa, ¡estupendo! Gracias. Y luego me estoy atormentando la cabeza sobre cómo "cubrirlo". Prefiero un almacenamiento cuidadoso. De repente, una especie de cacerola "escalonada", y es de plástico ... Por cierto, mi AnyWears chino está mucho mejor empaquetado. ¿Buscas este estuche para lápices en una papelería?
Glale
dama inna, de nada.
Siéntase libre de comprar: el estuche para lápices es genial. Sí, lo compré en la papelería.
hora
Chicas que estaban interesadas en la prensa de galletas Teskomovsky, ahora en Eldorado tienen un descuento. De 999 rebajaron a 699. Un poco, pero tal vez alguien necesite información.
Slavas
¡Hola queridos usuarios del foro y miembros del foro! Tengo una jeringa para galletas marcato chino, como los italianos hicieron masa de mantequilla según una receta para una jeringa, 500 g de harina, 250 g de azúcar, 250 g de margarina, 3 yemas de huevo, 100 g de leche, 1 hora. l sal, amasé la masa,
para que no se pegue a las manos, todavía no se pegue bien de la jeringa, hoy resultó perfecto en una sola pasada, resultó lo que hice, 1). Amasé margarina con mis manos con harina, yemas y azúcar, 2). No agregué leche ni agua, la masa aprendió a ser densa, no pegajosa, y se separó en una pasada de alimentación de masa. Buena suerte para ti.
Anchic
Vyacheslav, es importante que la jeringa no amase la masa. Para evitar que se desarrolle el gluten. Entonces la masa se asentará bien. ¡Con la compra de ti!
notka_notka
Vyacheslav, felicitaciones por comprar una jeringa. También hice galletas recientemente. La masa se amasó en el KM con una boquilla k durante un corto tiempo, recogido en una bola. Luego lo mantuvo durante 40 minutos en el refrigerador, perfectamente colocado en una bandeja para hornear fría. Delicioso e increíblemente desmenuzable: se derrite en la boca)))
Jeringa de prensa de galletas
Slavas
¡Buena noches! Galletas frescas




Cita: Anchic

Vyacheslav, es importante que la jeringa no amase la masa. Para evitar que se desarrolle el gluten. Entonces la masa se asentará bien. ¡Con la compra de ti!
Muchas gracias por la pista
Lera-7
notka_notka¡Galletas maravillosas! Algo hace mucho tiempo que no conseguí mi jeringa para galletas, también tendré que hornear.
julia_bb
Y nunca he probado mi Marcato
Necesitamos mejorar)))
Lera-7
Cita: julia_bb
Necesitamos mejorar)))
Yulia, ¡Ya es hora de! Una experiencia muy emocionante y completamente inmaculada. Y, lo que es más importante, casi siempre, un resultado maravilloso.
Anchic
Cita: Lera-7
Una experiencia muy emocionante y completamente inmaculada. Y, lo que es más importante, casi siempre, un resultado maravilloso.

Yo apoyaré. Me gustó mucho hacer galletas con él. Se asienta rápidamente. Una vez, una vez y la bandeja para hornear está lista. Mientras horneo, agrego otra porción. Es cierto que comen a la misma velocidad
Lera-7
Cita: Anchic
Es cierto que comen a la misma velocidad
¡Eso es seguro!
Katerok87
¿Nadie intentó plantar carne picada en bolas de masa con una prensa? Según tengo entendido, ¿Marcato tiene dos tamaños de galletas pequeñas y grandes? Tamaño pequeño para albóndigas, se puede utilizar un tamaño grande para albóndigas.
Katerok87
Cita: Masinen
Y me compré este en Stockman por 800r
Aquí está la caja
página 7
Este uno a uno lo vi en un sitio web alemán, solo por Contacto. ¿Como es el?
VeraV
Chicas, hola! Ayuda, dime. Quiero que mi mamá compre una prensa de jeringa de metaltex. Más bien, ella realmente quiere (un sueño así, porque en la antigüedad vio cómo de algo como esa crema se plantaba en el pastel y se obtenía algún tipo de belleza, esto es de sus palabras-recuerdos). En voz baja estoy hablando de cebos y una manga pastelera y todo eso, pero ¡No! Es necesario que "apriete y caiga como una rosa".
Dime, ¿cómo se comporta esta prensa de jeringa con cremas? Por supuesto, también se complacerán con las galletas, pero yo también quiero hacer realidad el "sueño azul")) ¿O algo más que cuidar?
Oroma
VeraVHay otras jeringas para la crema. Si mamá quiere poner crema en los pasteles, entonces no necesita una jeringa para depositar las galletas. Este es un dispositivo completamente diferente. Aunque, ¿tal vez me estoy tambaleando? Deja que la gente mejore
Anchic
OlgaEsta jeringa tiene boquillas de crema. Y en teoría puedes.

Tengo esta jeringa. Solo lo usé para cookies.Y las dos o tres veces que decoré el bizcocho (soy un hervidor lleno), lo hice con una bolsa culinaria y una boquilla para ello. Acabo de hacer un borde en el pastel, para esto necesitas un suministro continuo de crema, y ​​no en porciones. Bueno, y luego las flores, de alguna manera no quería ensuciar nada más.
julia_bb
VeraV, para las galletas, Metaltex es perfecto, y decorar pasteles aún es demasiado pequeño, mejor con una manga pastelera. EN MI HUMILDE OPINIÓN.
Plan de siete años
VeraV, ¡es mejor que vayas a las chicas en el tema Confitería sobre pasteles!
Ellos saben todo lo que hay !!!
VeraV
¡Gracias por las respuestas! Pero ahí el punto es que es "importante y muy deseable" usar un dispositivo similar a una pistola para depositar la crema. (Entiendo que este es el deseo de mi madre por una serie de caprichos de mi hija de tres años)).
notka_notka
VeraV, Tengo tal arma. Para las galletas, ¡super! Y esto es si la receta se selecciona con éxito, así como una bandeja para hornear fría sin pergaminos y otros sustratos allí. Pero para la crema, es un inconveniente, esto es un hecho (intenté bailar con una pandereta). Incluso la manga pastelera y las boquillas más primitivas son la mejor herramienta para decorar un pastel.
julia_bb
VeraV, aún puede considerar esta opción:
🔗
Yo tengo uno, es más voluminoso y versátil
notka_notka
Juliay trataste de ponerles una crema? ¿O quizás realmente hay buenos modelos para esto?
julia_bb
Natalia, para ser honesto, un par de veces al principio. Me conviene más con una manga pastelera, estaba decorada con muffins encima con crema. Y yo no decoraba pasteles
Katerok87
Cita: julia_bb
Yo tengo uno, es más voluminoso y versátil
¿Tiene un dispensador de galletas (pequeño, grande)? ¿Y el espacio entre el pistón y el contenedor está allí, por ejemplo, en la prensa Marcato o encajan perfectamente entre sí?
Cita: VeraV
Es necesario que "apriete y caiga como una rosa".
¡También quiero tanto solo con carne picada en bolas de masa! Solo tienes tiempo para hacer pollas sin medir.
VeraV
Pedí una jeringa de prensa. Y también pedí bolsas de crema. Probemos todas las direcciones)) queda esperar el pedido y encontrar una receta adecuada de galletas para esta unidad.
julia_bb
Cita: Katerok87
¿Tiene un dispensador de galletas (pequeño, grande)? ¿Y el espacio entre el pistón y el contenedor está, por ejemplo, en la prensa Marcato o encajan perfectamente entre sí?
Sí, se incluyen 15 accesorios. No hay hueco, no sale nada. Muy buena calidad.
Cita: VeraV
Pedí una jeringa de prensa
Felicitaciones, espero que a mi mamá le guste. ¿Cuál ordenaste? Metaltex?
Katerok87
Cita: julia_bb
Sí, se incluyen 15 accesorios. No hay hueco, no sale nada. Muy buena calidad.
Julia, gracias!
VeraV
Cita: julia_bb

Felicitaciones, espero que a mi mamá le guste. ¿Cuál ordenaste?
desde
Ordené Metaltex. Si conoces recetas adecuadas para él, estaré muy agradecido. Quiero alegrarme de inmediato))
julia_bb
VeraV, mira las recetas en este hilo
Pulse las cookies "Lakomka" (colección de recetas)
Elena Tim
Cita: VeraV
Si conoces recetas adecuadas para él, estaré muy agradecido. Quiero alegrarme de inmediato))
VeraV, aquí está la receta más favorita, no se puede contar cuántas veces se horneó. Informó sobre la segunda y cuarta página. Lea allí, escribí en algún lugar que el 72% de las galletas son más suaves con mantequilla. Pero en cualquier caso, son increíbles, especialmente con leche condensada hervida o mermelada.
Jeringa de prensa de galletasBizcocho casero sin huevos
(Elfo)


Y aquí hay otro favorito (informado en la tercera página)
Jeringa de prensa de galletasKurabye Bakú
(Elfo)
Svettika
Jeringa de pastelería Penguen - ¿Alguien ha oído hablar de esto? No encontré nada sobre él. ¿Alguien tiene uno?
Katerok87
Creo que la jeringa Metaltex tiene un recipiente transparente que podría servir como una extensión para aumentar el volumen, pero el fondo interfiere con su uso. Si lo corta, ¿ese recipiente adicional funcionará normalmente, por ejemplo, con la misma carne picada para colocar el relleno?





Jeringa de prensa de galletas
Evgeniya
Katerok87, la longitud de la varilla solo es suficiente para el contenedor principal.
Martina @
Chicas, ayuda. Compré una jeringa de metaltex con descuento en Ozone (y solo 200 rublos más barata, sería mejor no ahorrar) una jeringa de Metaltex, pero no mueve la masa bajo carga (cuando está llena de masa), solo presione el pistón y presione la tecla simultáneamente, luego el paso en la varilla se mueve, fijo, rebajado. Las galletas se asentaron a la perfección, Casera sin huevos (Elven), salió muy sabroso, pero el trabajo de la prensa confunde. Además, una jeringa vacía se mueve con una llave, y si establece una pequeña resistencia a la plataforma de empuje, incluso la sustituye con un dedo, encaja sin mover el pistón hacia abajo.¿Cómo funciona para quién? Pienso devolverlo.
Thurtle
Dime el volumen de la jeringa Metaltex. Elijo entre el y formax
Evgeniya
Cita: Thurtle

Dime el volumen de la jeringa Metaltex. Elijo entre el y formax
Thurtle, Irina, volumen de trabajo 200-210 ml.
Martina @
Thurtle, 250 g de masa incluida, medir en la balanza. tubo completamente opaco.
Thurtle
Chicas, gracias. Probablemente elegiré Formex, ya que tengo una soviética de 250 ml. A menudo hay que verter la masa en él.
Anchic
Martina @, mi pistón se mueve normalmente, sin impacto adicional sobre él.
Martina @
Anchic, gracias por la respuesta, así que definitivamente debes enviarla.

Annay pospones dos clics o cuántos? En la imagen de instrucciones, se dibuja para presionar tres veces, lo intenté, algo sale mucho de la prueba, pero dos clics son excelentes.
Elena Tim
Cita: Martina @
Pienso devolverlo.
Martina @, si es posible, regrese. ¡Este tipo de trabajo no es normal! La jeringa en sí funciona muy bien como una pistola, eliminando fácilmente incluso la masa más apretada con el gatillo. En este caso, no es necesario presionar el pistón. Desafortunadamente, te casaste.
Cita: Martina @

En la imagen de instrucciones se dibuja para presionar tres veces, lo intenté, algo sale mucho de la prueba, pero dos clics son excelentes.
Esta jeringa es capaz de depositar galletas delgadas con un clic. Eso es todo lo que Hago. Pero claro, esto es cuestión de gustos. A quien le guste, puede hacerlo más grueso.
Martina @
Elena Tim, gracias, te llamaré mañana.
Anchic
Cita: Martina @
Anna, ¿estás haciendo dos clics o cuántos?

Depende de la receta. Uno o dos clics. Nunca hice tres clics.
Martina @
Anchic, por eso me sorprendió la instrucción sobre tres clics,

cuánto lamento devolverme tal delicia, siempre enrollaba una bola del tamaño de una nuez en mis manos y la aplastaba en un pastel, pero hoy sentí el sabor de las galletas reales, y la masa que no se exprimió hasta el final de la prensa se convirtió en un pastel, y es mucho peor. incluso probado, sin mencionar la forma.

Lo envié de vuelta, esperaré el resultado. La jeringa es nueva, carmesí, funciona sin problemas cuando está inactiva y no se rompe con la prueba. tomó ozono con descuento. en la descripción estaba: Estado como nuevo, escribo por si acaso, de repente se pondrá a la venta nuevamente
Anchic
Martina @, ¿estás hablando del dibujo (¿puedes hacerlo?) en las instrucciones, donde dice Clik tres veces? No creo que esto esté destinado a un lugar con tres clics. Solo querían mostrar que deberían hacer clic hasta que se acabe la masa.
Martina @
Anchic, sí, sobre el dibujo, pensé que había tres clicks en una cookie, y cuando lo hice, uno se depositó, y dos, y tres no encajaban. Entendí mal las instrucciones)
¡En "usted" por supuesto!
Katerok87
Cita: Thurtle
Elijo entre el y formax
Así que tampoco sé cuál elegir de Metaltex, y hay un contenedor de almacenamiento y se puede guardar cómodamente en un armario en una esquina verticalmente. Y Formex es más grande en volumen, significa al menos "por medio minuto", pero más rápido para trabajar con él. Y también es interesante cómo es más ergonómico, es más conveniente sostener su mano mientras presiona el gatillo así

Jeringa de prensa de galletas
¿Más o menos?
Jeringa de prensa de galletas
Thurtle
Katerok87, Formex tiene el doble de volumen. Y por lo general horneo mucho, tres hijas golosas barren una bandeja para hornear de galletas a la vez. Quizás alguien que haya intentado trabajar con ambas jeringas se dé de baja.
dopleta
Usé ambos, había dos similares, aunque no Metaltex. Me resulta más cómodo trabajar con una mano.

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