Multicocina Redmond RMC-01

¡Hola a todos! ¡Déjame unirte a ti! Hoy, según la acción en Okey, se convirtieron en propietarios gratuitos de esta multicocina. Esta acción fue una grata sorpresa, pues fueron a comprar una caricatura para la casa y recibieron a este bebé como regalo. ¡Excelente! Marido para viajes de negocios lo más posible!
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en días no laborables usaremos a su bebé. Cierto, las mariposas son vergonzosas))) ¿Está pensando si llevarla con él o no? (Sospecho que es precisamente por las mariposas sobre las que está reflexionando. Pero el hambre probablemente tomará sus paquetes de látigo en su garganta que ya están en pie.

aquí ya leíste?

¡Decir ah! Mariposas! Intentará ir con ella una vez, y eso es todo, no se recordarán mariposas.
Al principio mi esposo se mostraba escéptico sobre las caricaturas, y ahora cuando alguien de mis conocidos pregunta por ellas, todo comienza a avisarme por delante.

¡Gente asombrosa! ¡Qué inventores! Muchas gracias por el enlace, ¡tomó nota!

Y horneo todo, horneo ... No una olla de cocción lenta, sino una especie de provocador
con albaricoques

con ciruelas

El problema es que está delicioso ...

A mi familia siempre le ha gustado hornear, pero este negocio siempre ha requerido tiempo y atención, ¡y ahora podrás meter todo en una caricatura y dar un paseo! Además, la calidad de los productos horneados ... ... puedo comparar: en la marca 37502, ¡delicioso, pero no tanto! Y guisos que nunca me había puesto tan sabroso. Pero en Brand: sopas y compotas, varios guisos. Así que ahora dos dibujos animados están arando todos los días, nuestra comida se ha vuelto mucho más variada que antes, la estufa prácticamente no es necesaria.

[Natalia (pulmonaria)]

Sobre la cebada. A los finlandeses les gustan mucho las gachas de cebada y las agregan a los rellenos de pasteles. Así que remojan la cebada perlada en kéfir durante la noche. La cebada adquiere un sabor inusual. Digamos esta información para pensar.

¿Y luego cómo? ¿Lavado de kéfir? ¿Qué sigue con ella?

Y luego se lavan y se hierven en agua. Pero eso es lo que hacen los finlandeses. Quiero experimentar. Yo mismo no cociné cebada así, solo la leí en un libro de cocina finlandés.

Eso me interesó mucho. Quiero hacer esto y comparar. ¿Qué pasa con las proporciones en un libro de cocina finlandés? ¿Remojar sémola de kéfir y luego cocinar agua de sémola?

Definitivamente tengo libros; miró en casa - no, entonces buscaré en el pueblo. Después del fin de semana escribiré sobre cebada.

Natalia (pulmonaria) No lo escribí como remojar cebada perlada en kéfir. Tuve que experimentar yo mismo. Decidí hacer una especie de risotto con cebada. aquí, y antes de eso lo empapó en kéfir. En mi opinión, del kéfir, el sabor de la cebada se reveló más brillante. Se volvió más suave y adquirió una acidez agradable ligeramente perceptible. Realmente me gustó.

Hiciste lo correcto. La cebada perlada se vierte durante la noche con kéfir, se lava por la mañana y luego, según las instrucciones. Pero sobre la cita, aclararé.
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Chicas, dicen que están esperando los 3 años prometidos, pero creo que logré encontrar el libro antes. El libro se llama Cocina nacional finlandesa. Escrito por Hilkka Uusivirta. Graduado de 1982. Pokhlebkin escribió el prólogo del libro. Es él quien nota las peculiaridades de la preparación de la cebada perlada por el finlandés. La cebada perlada se remoja en leche o yogur durante la noche. Lavado por la mañana. Los granos procesados ​​de esta manera adquieren un sabor especial. Además, a partir de tales cereales, puede cocinar pilaf, gachas de avena, agregar al relleno de pasteles de pescado. En general, encendemos la fantasía. Para aquellos que quieran aprender más sobre la cocina finlandesa, pueden leer un libro en Internet o descargarlo.

¡¡¡Gracias!!! Y ya hemos comenzado a utilizar esta idea, con su presentación. Simplemente no pensé en las gachas. Definitivamente lo intentaré. Y la sopa resultó genial.

Estoy muy contento de que el método de remojar la cebada en productos de ácido láctico haya echado raíces. La cebada perlada no es metralla, ¡es SABROSA! Solo tienes que aprender a cocinarlo.

¡Palabras de oro! Mucho incluso me acostumbré. Estamos con gala10 ya estamos cocinando al completo, y las recetas han sido publicadas, ella es sopa y yo risotto con setas porcini
También cociné papilla, resulta genial. Es cierto que lo empapé en kéfir, también puedes probarlo en leche y yogur, bueno, creo que la diferencia no será muy grande.

Probablemente, si está en la leche, ¿no habrá esta acidez picante?

Así que también creo que no. Sí, y probablemente también en el yogur.

Y deberías probarlo con leche, como papilla. No habrá agrio, habrá algo más ...

[Administración]

¡Chicas! Lo horneé hoy zapatero de ciruelas y peras de Tatiana Administración... Lo hice. Bueno ... no todo, pero el pastel estaba horneado, puse el tiempo en 1 hora y 50 minutos. Delicioso, me gustó.


Lo único es que se vino abajo cuando lo saqué. Creo que debí dejarlo enfriar en el bol hasta el final, aunque… no sé, lo mojé, no igual que el de Tanya en la foto. La ciruela debe haber estado jugosa. Pero el pastel está delicioso, así que chicas, pruébenlo y lo lograrán. Gracias Tanya por la receta.

Chicas, pastel de avena al horno con cerezas en nuestro amado bebé aquí de acuerdo con esta receta.
Esto es lo que sucedió:

El pastel vivió exactamente 15 minutos. Después de eso, se fue. Apenas logré tomar una foto.
Horneado 1 hora 50 min. Luego sacó el cuenco, lo cubrió con una toalla y lo dejó reposar durante 10 minutos.

Hoy cociné sopa de leche para los niños, inspirada en los temas anteriores. Cocido al vapor - solo 20 minutos. Bueno, muy sabroso !!!

Hoy hice un soufflé de conejo para el niño de la receta en video "Menú para los más pequeños". Vídeo aquí.
También cociné en el programa "Comida para bebés" durante 40 minutos, porque en el cuenco también cociné verduras como guarnición, patatas con coliflor.

¿Y cómo comió el niño?

El bebé comió muy bien. Lo probé, sabe muy bien.

¿Alguien ha guisado calabacín para la función Baby Food?

Hoy puse calabacines en el programa "Comida para bebés". Frí cebollas, pimientos morrones, zanahorias ralladas en el programa "Steam", puse los tomates, apagué la caricatura, sazé, pimienta, mezclé, cerré la tapa. Mientras cortaba el calabacín, los tomates se guisaron un poco y le dieron jugo. Ponga el calabacín en el bol, revuelva, el programa "Comida para bebés" durante 1 hora (por defecto). En una hora, abrió la tapa varias veces y la agitó. En resumen: los calabacines estaban a medio cocer. Luego configuré el programa "Guisado", 30 minutos, al final eché el ajo machacado.
Conclusión. No haré más calabacines con el programa "Comida para bebés". No sé si fue por lo que abrí la tapa con tanta fuerza. Cuando abrí la tapa por primera vez después de 30 minutos, ni siquiera hubo un hervor muy pequeño. Lo haré en "Enfriamiento". Pero el resultado es delicioso.

Zhen, era necesario ponerlo en el guiso de inmediato)) pero el hecho de que la comida para bebés no esté tan hirviendo es bueno))

Una de las chicas preguntó y decidí intentarlo. En general, este modo es multifuncional. En él, se cocinan cereales y sopas, para un niño hago verduras y carne en este programa. En general, el modo más utilizado para mí. Al parecer, es bueno cuando hay mucho líquido en el plato. Y las verduras en su propio jugo no se cocinaron en él. Aunque, creo, si pudiera aguantar una hora más, tal vez hubieran terminado. Pero esto es demasiado para el calabacín.

Cociné calabacín en el modo "Guisado", no me gustó. Convertido en un desastre. Me gustan los cocinados en el modo "Vaporizador".

Entonces, después de todo, siempre puede abrir la tapa y verificar la preparación y el sabor del plato, y si está listo, apagarlo antes del tiempo especificado.

Oh enserio ...

Quizás dependa del calabacín. Después de 1 hora en "Comida para bebés" y 30 minutos en "Estofado", todavía seguían siendo cubos. El marido incluso dijo que aún podía sostenerlo para que hirviera más. La foto muestra que el calabacín quedó en pedazos.

Tal vez se trate realmente del calabacín.Eran lácteos, pequeños.

[Bizcocho "Victoria" con salsa de mango]

Tengo productos horneados hoy Bizcocho "Victoria" con salsa de mango



Bonita y sabrosa galleta, de estructura porosa, ¡húmeda!
La salsa agridulce de mango combinó muy bien con la galleta, especialmente cuando estaba fría.
¡Cocina con placer y buen provecho!

Y a mí me gustan los calabacines fritos, esos medio cocidos y medio fritos. Pero en la niña traté de freír patatas en modo vapor, así que no pasó nada, no me gustó. Lo pondré en AF y lo prepararé.

Pero en la niña traté de darle patatas en modo vapor, así que no pasó nada, no me gustó. Lo pondré en AF y lo prepararé.

Cocino papas en el modo SOPA / GUISADO, tiene tiempo de cocinarse en 30-40 minutos
Agrego un poco de agua, solo para cubrir las papas con agua.

Recomiendo darle una oportunidad. Fácil y lindo.
Cazuela de requesón y galletas con frutos rojos

[tarta]

Horneando así tarta, muy sabroso !
Hice 2/3 de la receta en productos horneados 1.40.


Todavía está en la caricatura

las niñas no pueden encontrar información sobre dónde comprar un adaptador para un automóvil para un bebé y cómo se llama

Se llama transformador

Compramos tal convertidor - foto aquí

Y yo aquí hay un pastel horneado ayer. Muy sabroso, hoy puse el segundo, solo lo recogí que estaba listo. Horneado durante 1 hora 50 minutos. Tal vez fue posible de 10 a 15 minutos o menos, pero lo configuré para 1 hora y 50 minutos, así que seguro.

Eh, Manya se fue y yo también frí papas en nuestro bebé. Bueno, vendrá a ver más tarde. Eso es todo. Patatas jóvenes, las lavé, pero no las pele (siempre frito patatas tan jóvenes). Modo vapor, un poco de aceite de girasol al fondo. Tiempo: 1 hora, el volumen de papas es aproximadamente medio tazón. Los primeros 30 minutos con la tapa abierta se frió, luego se cerró la tapa, se abrió para evitarlo.
¡Chicas! Nos gustó esta papa. El marido dijo que es más jugoso de lo que resulta en una sartén.

Chicas, ¿qué sois artesanas? Tengo sopa, papilla, quedan geniales. Mamá cocinó borscht, rápidamente tiró todo junto con los tomates, por lo que incluso las papas se cocinaron normalmente, el borscht resultó delicioso.
La cocción también está bien, pero de alguna manera resulta mejor en el horno, no veo obras maestras como las de Admin y masinen. Aquí ... Nuestro Murochka tiene casi un mes - el vuelo es bastante normal, no hubo productos estropeados

La única molestia menor es que la cacerola en el exterior "se volvió gris" después de lavarla en el lavavajillas, la superficie interior no está dañada. Entonces es mejor lavarse las manos

¡Vika! Constantemente lavo las tazas en el PMM tanto del bebé como de Brand. No hay incursión, ni por fuera ni por dentro. ¿Puede afectar el detergente? Hay un punto en las instrucciones para el PMM por el que se forma placa en los platos, échale un vistazo.

Si, después de todo, no hay placa o "encanecimiento" en el resto de los platos, la impresión es que la pintura se ha lavado el exterior. Mañana iré con mis padres, veré las instrucciones

¿Quizás la temperatura durante el lavado también influya? Lavo a 50 grados.

El fondo de la cacerola siempre se "pelará" un poco con el tiempo, esto se debe al contacto constante con el elemento calefactor, la cacerola se arrastra sobre él.
Dejé de lavar las ollas en el lavavajillas, porque todos los polvos y tabletas aún dejan una capa en la vajilla, que debe lavarse durante mucho tiempo y de manera persistente con otros detergentes. Sí, y en general dejé de lavar los platos en el lavaplatos, el lavaplatos y la placa ya se puso, incluso de buenas pastillas y polvos.

También lavo las ollas con las manos. Los platos se pueden lavar bien en PM solo con tabletas de alta calidad, e incluso entonces las ollas deben limpiarse primero. Y entonces surge la pregunta: "¿Lo necesitas?" Definitivamente no lo necesito, pero los jóvenes, sí. Tienen mucha prisa y no tienes que preocuparte por las ollas.

No tengo ninguna queja sobre la calidad del fregadero de mi lavavajillas, se lava bien, los platos crujen y brillan. Pero las ollas para MV, inmediatamente me lavo las manos, ya que siempre están en acción.

Tampoco tengo ninguna queja sobre el PMM. Me quedo dormido en polvo, porque.es mucho más económico que las tabletas y la calidad del lavado es la misma. Lavo ollas de MV cuando lo hago con las manos, cuando estoy en PMM, no es que siempre esté solo en el lavavajillas. A menudo sucede, como Galya escribió que las ollas están en el negocio, luego las lavo con mis manos. Y si el PMM se ha acumulado y queda un lugar, lo pongo allí.

Así que hice eso, ya no lo estaré, en nuestro pueblo el agua es muy dura, quizás por eso sucedió.

Vine a mis padres, ya veo, y nuestra cacerola ya no es tan "gris". y "con el pelo gris" mamá casi la lavó con las manos durante una semana. Y así, con esfuerzo froté el cuenco con el lado áspero de la esponja y se volvió como nuevo para mí.

¡Aquí está, mis patatas fritas!


¡Delicioso!

Cuando me lo puse, el niño se distrajo y me olvidé de él, lo recordé después de 40 minutos. La corteza inferior estaba bien cubierta, la mezclé para freír más y resultó como horneada.

Sí, también lo hice con una corteza, simplemente no lo mezclaba a menudo, pero aún así resultó más horneado, aunque con una corteza.

aquí hay otra berenjena con quesohttps://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284839.0)

Eh, Manya se fue y yo también frí papas en nuestro bebé. Bueno, vendrá a ver más tarde. Eso es todo. Patatas jóvenes, las lavé, pero no las pele (siempre frito patatas tan jóvenes). Modo vapor, un poco de aceite de girasol al fondo. Tiempo: 1 hora, el volumen de papas es aproximadamente medio tazón. Los primeros 30 minutos con la tapa abierta se frió, luego se cerró la tapa, se abrió para evitarlo.
¡Chicas! Nos gustó esta papa. El marido dijo que es más jugoso de lo que resulta en una sartén.

Zhen, las patatas son geniales. Mañana intentaré freír))
Y para mí, mi bebé solo cocinaba papilla en el camino, tal vez no hubo tiempo para cocinar, y cuando paramos, luego en las estaciones de servicio, y en Europa, todas las estaciones de servicio son con cafés y con comida normal.
Bueno, al menos cociné gachas y eso es bueno))

Chicas, hoy hicieron un pastel de manzana con secretos:

Recetaaquí.
Puse albaricoques en las manzanas, hice media porción, horneé durante 1 hora y 50 minutos. ¡Es delicioso, pruébalo!

Y tengo un muffin de manzana

Estaba horneando charlotte en Murka, y resultó ser bueno y magnífico. ¡PERO! había olor a huevo ... ¿Soy solo yo? ¿O hay algún secreto, secreto?

Para evitar un olor claro a huevo, se agrega un poco de alcohol aromático a los productos horneados.

¿Funcionará el coñac? Por supuesto, también puedes vainilla y canela, pero no les gusta la mía ... pero a mí me gusta

un poco de coñac y un licor adecuado.

Maravilloso pastel Gashin con secretos

altamente recomendado
¡Nuestra mula es super! No puedo tener suficiente de ella
¡Recomiendo encarecidamente la receta! Tenía ciruelas pasas en tres manzanas y almendras en ellas. Y en una manzana, ciruelas pasas y requesón.

No se puede insertar nada, solo limpiar el medio con semillas, y así sucesivamente con una manzana entera y colocar con MV. Y pegar trozos de manzana por todas partes. La masa es notablemente esponjosa. Parece una charlotte, pero no del todo. Delicioso.

Ya hay 3 imágenes idénticas en la galería y no se eliminan

Chicas, por primera vez en mi vida inserté una foto, lo siento ...

Y aquí está el pastel "Bead":

Hizo media ración. Delicioso. La receta está aquí.
Gracias a Zhenya (Riku), que me llamó la atención sobre este pastel.

Oh y delicioso, supongo
¿Lo hiciste con grosellas?

Sí, con grosellas negras. Sabroso no es la palabra adecuada. En general, se ha ido ... Lo voy a repetir. Para mí en TI, por favor ...
Chicas, tengo una pregunta para todos. Quizás alguien te diga algo. Recientemente, todas mis tartas resultaron ser de color marrón claro, independientemente de la receta. Harina Makfa, premium. ¿Qué puede estar mal? Esto no se refleja en el sabor.

¿Quizás azúcar? La última vez que compré arena, es muy oscura, marrón. Todos mis pasteles estaban oscuros.

¿Le agregas canela? Quizás por esto. yo aquí agregue azúcar con canela a la cuajada. La foto muestra que el requesón no es blanco, sino un poco gris.
Si no es por la canela, puedes cambiar la harina y ver el resultado.

Chicas, lo he probado con y sin canela, con y sin azúcar de vainilla. El resultado es el mismo, lo puedes ver en mis fotos. Con respecto al azúcar y la harina regulares, aún no lo he probado. Intentaré cambiar (uno a la vez), veré qué pasa ...
Entonces reportaré. Creo que tarde o temprano alguien más tendrá preguntas similares ... ¡Gracias a todos los que respondieron!

Horneo con harina Makfa de primera calidad, todos vieron el resultado, los pasteles son ligeros. Entonces esto no es una cuestión de harina.

Chicas, ahora lo sé con certeza: ¡es azúcar! Parecía normal, y ahora lo horneé con otro, y ya está: pasteles de colores normales. ¿Quizás alguien sea útil?

¡Guauu! ¿Cómo reconocerlo? Hay que tener cuidado con el azúcar.

¡De ninguna manera! No parece diferente. Acabo de comprar azúcar en otra tienda y los pasteles se pusieron blancos. No cambió nada más. Y el azúcar en ambos casos estaba en el empaque de la tienda (no en paquetes).

Hoy tengo un chepe. Empezó a hacer patatas fritas, cinco minutos después del inicio de la caricatura, chilló y dio un error E3. Saqué el cuenco, lo dejé enfriar, me lo volví a poner, otra vez lo mismo. Y la tercera vez es igual. Tuve que freír las patatas en un gran multit. Yo, por supuesto, estoy en shock, estoy tan acostumbrado a ella, sin ella como sin manos estaré incluso en Sochi lo voy a tomar en avión
Presa del pánico, puso el pastel en el horno para hornear. Pero nada más, no dio error. No sé qué fue.

¡¿Es extraño por qué sucedió ?! Es bueno que al final todo funcione.
¿Tenías muchas patatas?

Más de la mitad y más que la última vez. piensas que esto es el caso?

Lo más probable es que haya un problema

Probablemente tampoco había suficiente líquido para que el programa funcionara

Pensé en eso. Pero la última vez no hubo más líquido. Más precisamente, no había ninguno, salvo un poco de aceite de girasol en el fondo. La próxima vez intentaré hacer la porción más pequeña, veamos cómo afecta.

[Zhen]

Hoy asé un pollo pequeño entero en el programa de vapor.
Pongo una manzana pequeña y algunas ciruelas pasas adentro. Entregado 1 hora 30 minutos. Aquí está el resultado en dos direcciones


Todo funcionó a la perfección, y el tiempo podría haberse fijado aún menos.
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Vertí aproximadamente una cucharada de aceite. Para ser honesto, tenía miedo de que no comenzara a arder en la sartén, así que le eché aceite. Pero todo salió bien y el pollo dio suficiente jugo por sí solo.

pero ¿tomarlo de lo necesario, para que quede regordete y frito?

No presioné nada, solo lo puse en una cacerola. Primero frito por un lado, luego voltéalo.

Que lindo. ¿Y cuánto peso necesitas para encajar en la caricatura?

Tenía un peso de 480 gramos, pero cabe más.

Esto significa que puedes hornearlo entero y cubrirlo con algo. A menudo hago esto en el horno. ¿Crees que una hora es suficiente?

Zhen, Creo que es bastante posible. No lo cubrí con nada (no tenía nada con qué cubrirlo), solo sal y pimienta. Y si te untas también te quedará genial. ¿Cuánto tiempo se tarda? No puedo decirlo con certeza, también depende del tamaño del producto. Pero el proceso siempre se puede controlar.

Hola
Hoy también me convertí en la feliz dueña de esta bebé, ay que bonita es
Llevo varios meses pastando en este hilo, he entrenado recetas ... Lo intentaré. Gracias por compartir tu experiencia culinaria, es una gran cosa

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La mañana comenzaba a las 6 en punto, una fuerza desconocida me levantó (y yo, fíjate, de vacaciones) y llevó gachas de arroz a la cocina para cocinar. Y aquí estoy, un carácter curioso, cada 5 minutos miraba dentro del cazo, por qué preguntar ... pero curioso

Y hoy hice requesón en el bebé a partir de yogur, ¡resultó! A lo que me alegré mucho, ya que el gran MV está en reparación y la leche está agria. Sí, resultó inesperadamente bien, ¡resultó una cuajada suave y tierna! Lo hice en Calefacción durante 2 horas.

A las 02, el requesón de la leche bien agria (1 litro) estaba listo en 35 minutos.

Sí, después de media hora la masa se enroscó y se volvió homogénea, y en el medio todavía no estaba del todo lista, así que la dejé, y luego los niños la distrajeron y resultó que eran 2 horas. ¡Y el 02 tiene más poder!
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Hice tal cuajada y un bocadillo con ella:

A instancias de Medunitsa y + GALA + cociné sopa de champiñones con cebada empapada en kéfir. ¡Chicas, esto es realmente delicioso!
La receta está aquí.
¡Intentalo!

¡Chicas, me uno a ustedes, las dueñas del bebé! Lo compré para mí, porque vivo solo y no necesito cocinar mucho. Quiero preguntar por la válvula externa, lavé todo, la quité, la puse en la cerradura, y ahora no vuelve a encajar en la tapa, es decir, hay que colocarla en el medio. Es decir, ¿debería estar cerrado?

¡Tanya! ¡Felicitaciones por su bebé! ¡Este es un gran ayudante!
No entendí un poco sobre la cerradura. Si la válvula no vuelve a encajar, solo tienes que empujarla más fuerte, se cierra y vuelve a ajustarse. Debe estar al ras con la tapa, como "cerrado", pero en realidad libera vapor. Así que vuelve a ponerlo y diviértete cocinando

¡Gracias! : girl_claping: Se dibuja un aplauso cerrado en la solapa de la espalda. En general, cierro bien y cocino limonada por el olor, pero el olor no es fuerte.

Bueno, por supuesto, hoy inmediatamente corrí a cocinar con una nueva unidad, antes de que tuviéramos una olla arrocera japonesa, y no estaba familiarizado con los dibujos animados.
Primero - pilaf de 2 filetes de pollo - me gustan más zanahorias y cebollas, 200 g de arroz jazmín, condimentos para pilaf, ajo, agua - según la receta página 152-
230 ml, planta. y escurrir. aceite.1 hora, calentando durante 30 min.
El arroz está muy bueno, la pechuga está un poco seca.

Luego - cazuela-1 paquete de requesón "Dmitrovsky" 9%, 1 paquete de masa de cuajada con pasas, 2 huevos, 2 cucharadas. l. crema agria, 3 cucharadas. l. harina (o puedes la mitad con sémola), sal.
Al fondo, según receta de Solena, 22 páginas, trozos de pera.
Modo de horneado 1 hora 30 minutos y aún cubierto durante 15 minutos. y abrir durante 5 minutos.
¡El resultado es muy sabroso!


Mientras se horneaba la cazuela, abrí la tapa. Goteaba condensación de la tapa, pero puse un pedazo de papel toalla y todo quedó absorbido.


Al final, quiero decir que estoy MUY contenta con la nueva adquisición, porque estoy satisfecha con el volumen y capacidades del bebé, me encantan todas las cuajadas, cereales, verduras ... El olor desapareció por completo, ya que me lavé bien y herví una y media. limón ...
Chicas, GRACIAS por las discusiones y recetas, ¡gracias a ustedes elegí a mi asistente!

Dime, por favor, pon el yogur en la página 183 del libro crema de leche cuajada durante 12 (!) Horas, miré 2 horas después, ya está densa allí. ¿No se echará a perder en 12 horas? ¿Alguien ha hecho?

Lo hice, pero durante unas 4 horas todo estuvo listo. La leche era casera. El yogur es muy denso. Luego lo enfrió y lo dejó madurar hasta la mañana en el refrigerador. En mi opinión, 12 horas es mucho.

Hice una cazuela granulada. Hornear 50 min., Abierto 5 min.


La receta es muy simple -
por 1 paquete de requesón, tengo 9% de Dmitrovsky, lo mismo, o 1.5 porciones, la cantidad de mijo (trigo sarraceno, pasta, fideos, arroz)
2 huevos, sal al gusto - azúcar, vainillina, pasas, una manzana o una pera, 1.5-2 cucharadas de harina, porque el requesón es líquido, no sé de qué está hecho.
La cuajada se puede reemplazar con pasas (excepto el trigo sarraceno). Primero pongo las manzanas en trozos, gracias a Solena, están en el desagüe. Mantequilla ligeramente templada y darle un poco de almíbar.


Hice un guiso de calabacín, quedó muy bien, más sabroso que en una sartén ...
En la "pareja" 20 min. cebollas fritas, pimientos, tomates, luego calabacín allí, también en "Steam" durante 20 minutos, durante 5 minutos. verduras y ajo.

Y hoy hice una cazuela de calabacín: carne picada, arroz hervido, cebollas, zanahorias, calabacín y queso (los últimos tres en un rallador grueso), un huevo. Ella mezcló todo, horneó durante 1 hora y 50 minutos. ¡Intentalo!

¿En el modo de horneado?
¿Está cruda la carne picada?
¿Y no necesitas completar con nada?

Sí, modo de horneado. Carne picada, cruda. No serví nada, pero tampoco escurrí el calabacín. Mezclé todo como está. Las cebollas y las zanahorias se fríen previamente en un multicolor, también en el modo "Hornear". Y luego ... con crema agria ... sí con verduras picadas ... oh-oh-oh !!!!

Solo después de hornear, saque la cacerola, cúbrala con una toalla y déjela reposar durante 10-15 minutos, luego todo saldrá fácilmente al plato.

¡Saludos a todos! Me convertí en el dueño del baby redmond. Ya han pasado tres días. Leí toda la rama, reescribí las recetas, que se veían. Probé guisos de avena.¡Muy conveniente! Probar se volvió más regular, romper con el trabajo - ¡¡¡gracias a la caricatura !!!
Pero esta noche, después de la cazuela, descubrí delaminación de la capa cerámica de la base de aluminio del cuenco - en la zona de los arañazos. Voy a cambiar Hasta donde tengo entendido, ¿nadie aquí con el bebé tuvo esto? ¿Y con otros CF? Soy una persona densa en cuanto a electrodomésticos de cocina, esta es mi primera caricatura ...
Aquí hay una foto (la tomé con mi teléfono de prisa, ni siquiera limpié una gota de agua):

Violación - entre riesgos 3/4 y 1/2 ...

Definitivamente un matrimonio. Por supuesto, para cambiar ... me encontré con esto, pero sobre otros múltiples. Yo simpatizo.

yo simpatizo
cambiar sin ambigüedades

Gracias chicas por su apoyo !!!
Me devolvieron el dinero de la tienda y volví a comprar el bebé de Redmond.
Estuve a punto de cometer traición con Panasonic de 2,5 litros, ¡pero no pude! ¡El nuestro es simplemente lindo!
Imagínese, solo la quinta caricatura (en la tercera tienda del día) resultó no tener defectos en el cuenco. Parece que llegó una fiesta divertida a nuestra ciudad)))
¡¡Y mi nuevo, incluso sin olor, fue atrapado !!

Chicas, y ahora conecto todo el equipo de cocina y otros equipos (por ejemplo, periféricos a una computadora) así:

Es decir, hay un interruptor separado para cada toma. Es muy cómodo.
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Sí, chicas, esto se llama "regleta con interruptores individuales". Hay 4 o 6 enchufes con cables de 1,8 mo 5 m. Disponible en las tiendas online Sotmarket y DNS.

Mi bebé me cocina compotas de ciruela caseras)))


En papilla, 40 minutos)

Aquí ella se preparó para mi Rollitos de col de acelgas con cuscús

[AlyonushkiWe]

¡Hola chicas! Voy por la tercera caricatura, necesito una muy pequeña para mi hija, dígame, ¿la papilla de cereal, en la que está escrito para cocinar durante 1-5 minutos, se cocinará durante 30 minutos? ¿O se puede adaptar otro modo? Ahora cocino en Redmond RMC M4505, en el modo, la papilla de leche está lista en 10 minutos. Estaría muy agradecido por tu consejo.

En el modo de papilla de leche, puede configurar el tiempo de cocción de 5 minutos en incrementos de 5 minutos. También es bueno que se obtengan cereales en la comida del bebé, pero hay un tiempo mínimo de 30 minutos.

¿Estará lista la papilla en 5-10 minutos? ¿Cuánto tarda en hervir?

Cuánto tiempo tarda en hervir, no puedo decirte. Esto debe establecerse experimentalmente. Además, también depende de la cantidad de productos. Solo puedo decir que en una caricatura grande cocino gachas al mismo tiempo que en una pequeña. Pero la avena como la tuya, no la cociné.

En mi opinión, no necesitas una olla de cocción lenta para cocinar gachas de cereales instantáneas. No haces té en él.

si solo usa la multicocina como termo: vierta agua hirviendo sobre estos copos y déjelo reposar en la multicocina

Con este enfoque, puedes cocinar todo sin multicocina ... Quería saber si se calienta rápido o esperar mucho tiempo ... cuando cocinas en la estufa, tienes que interferir constantemente ... de hecho, al principio pensé que aquí hay un foro para ayudar y más amistoso.

AlyonushkiWe, no te ofendas, nuestro foro es muy amigable ¡SIEMPRE te ayudará aquí! Nadie quiso ofenderte. Vierta un vaso de agua en el recipiente multicocina y observe cuándo hierve, eso es todo.
Buena suerte dominando la multicocina

Bueno, ya tienes multicocina y tú mismo lo sabes todo ... Además, los copos instantáneos, al cocinar en un multicooker, tienden a escaparse ... Pero los copos de cocción larga son un asunto completamente diferente. Se cocinan muy bien en multicocina.

Cocino los copos en una olla de cocción lenta así: copos + leche tibia (agua), enciendo la calefacción. Lo pongo por la noche, por la mañana la papilla está caliente para el desayuno.

No lo cocino ..., lo cocino. Como en un termo. No hay ebullición al calentar.

AlyonushkiWe, aquí te ayudarán y te ayudarán. Canción* Quise decir que, después de todo, lo más simple que hacemos no está en la caricatura. A causa de estos cereales, hay conversaciones ocasionales aquí. Solo necesitas leer todo el tema. Y creo que si quieres cocinar estos copos en una caricatura, cocinar para la salud, solo necesitas adaptarte.
Y a costa de un vaso de agua. Me parece que es mejor verter la cantidad de agua necesaria para la papilla. Entonces todo se aclarará de una vez.¡Y no olvide compartir su experiencia!

Sí, hay una cierta categoría de platos que se pueden cocinar en una caricatura, bajo el nombre convencional "el juego no vale la pena". Y Hércules cocinado rápido viene primero.
Por mi propia experiencia, se ha notado que dicha papilla resulta opaca, a menudo se suelda al fondo del tazón, incluso luego de sacar la papilla terminada, primero debe mezclarla correctamente.
Esto se debe a la estructura de la avena cocida rápidamente: el cereal es demasiado pequeño y está muy cocido al vapor.
Y es realmente mejor cocinar al vapor dichos cereales con agua hirviendo o cocinar con agitación constante.

Esta categoría también incluye sémola, cebada fina y otros cereales finamente procesados, también están soldados al fondo, se vuelven opacos, especialmente en la leche.
O necesita paciencia y la capacidad de cocinar tales cereales, o mejor cocinar papilla de leche en la estufa en una cacerola.

Alenushki ¡y todo!
¡Aquí estoy, una ingenua chica Chukchi! Imagínese, mi mala experiencia inicialmente ni siquiera suponía que la avena hirviendo se puede dividir en hopi rápido, largo y grano
Así es como tenía "Extra" rápidos en stock y los transferí a la caricatura por inercia
Y no tenía ni idea ... apuesto por 30 minutos en el campo y el bebé. Piensa, ¡me gustó el resultado! ¡Amo el frotis!
líquido / copos = 3/1 (2 leches, 1 agua) no se escapó nada, todo es delicado. Por lo tanto, no entendí cuándo se discutieron aquí los matices de cocinar avena.
Así que eso Alenushki cocine para la salud, ¡todo estará bien!

Hola a todos :) Siempre cocino cereales por la mañana, y varios avena, trigo, trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, a veces 1/1 de trigo con avena (compro cereales nórdicos o milin parasovskie).Copos 1 mst + 2 mst agua + leche, azúcar, sal, poner en modo papilla durante 10 minutos, después de 10 minutos un trozo de mantequilla, durante otros 5 minutos, y todo sale genialmientras te lavas todo esta listo

Así es, ¡porque estableces el tiempo en solo 10 minutos! Para calentar la leche y los copos, estos copos prácticamente no necesitan hervirse, ya están procesados ​​por el fabricante con vapor fuerte.

Mi bebé me cocina compotas de ciruela caseras)))

Hoy cociné una compota de manzanas. es por eso que principio. El tiempo total fue de 30 minutos.

Y hoy soy Gashin Tarta de chocolate y manzana horneado. ¡Sabroso!



Se hornea durante 1 hora y 30 minutos, luego se le da la vuelta y otros 30 minutos.

Tomé la mitad de la ración.

[grazhdanka]

Chicas, buenos días a todos! Leo Temka a 44 páginas, me siento confundido, si tomar o no tomar .. confunde el recubrimiento, lo que se pega en algunas personas y el olor .. ¿con qué está cubierta la taza que tiene tal olor y de repente qué? ¿Quizás tomar 02? Parece haber un cuenco diferente, pero el volumen es menor.

grazhdanka, Solo puedo aconsejarle que compre este MB. Ella ha estado arando todos los días durante 4 meses. El recubrimiento del cuenco es increíble, todo sale volando a la vez. Hasta ahora, nada se ha estancado. El nuevo MV tenía olor, luego pasó rápidamente. Tengo este tercer MV y es el que más me gusta.
Mira aquí AQUÍ Zhenya le pidió a una chica que tenía ambos modelos (01 y 02) que los comparara.

Todavía no se me ha pegado nada, pero siempre engraso con aceite (según las instrucciones). Buen tazón. Buena olla de cocción lenta. Y el olor desaparece. Toma la caricatura que más te conviene y te queda, ambas son buenas

Tarta de pera

Chicas, ¡no me alegro mucho con mi asistente! Estoy informando!
A veces espío recetas aquí, a veces en un libro ... Ahora tengo problemas de estómago, estoy en una dieta moderada, pero quiero comer

Compré filetes de pavo y calabacín, miré la página 76 Pavo con calabacín, pero no me gustó que el calabacín se guisara durante 1 hora y 20 minutos.
Hizo esto: 300 g de filete en trozos, 100 ml de agua, rast. y escurrir. un poco de mantequilla, sal - modo Guiso de sopa durante 1 hora,
después de 30 minutos. poner allí zanahorias, medias cebollas, un tallo de apio, un tomate grande, un calabacín pequeño, todo en cubos, un poco de condimento "Para patatas"
Estuve en calefacción durante 10 minutos.
Resultó sopa de gulash húngara bueno, muy fragante y delicioso!


Cociné mermelada de albaricoque y melocotón a la mitad. Esto es según el libro p. 177. Modo de guisado de sopa 1 hora


Hizo un rollo de pavo, gracias al administrador por receta


Hice erizos con verduras.
Enrolle carne picada con arroz, ligeramente hervida en una multiva, cebolla y ajo ... Por el desagüe. aceite, siete piezas de erizos, cebolla, ajo, apio, tomate y calabacín encima, especias, 3 cucharadas. cucharadas de crema agria, 1 cucharada de harina y 1 cucharada. l. agua

Bueno, ¿alguien más tiene dudas sobre la compra ??? Nada se pega, el olor desapareció rápidamente después de la limonada de casi 2 limones ...

Chicas, gracias !!!
Tengo una duda sobre la condensación debajo de la tapa ... Cuando tenía una olla arrocera, al final de la cocción emitía un puff-puff, salió vapor, pero aquí no hay sonidos, solo mucha agua al abrir la tapa. ¿Quizás algo con la válvula? ¿Ella no explotará?

El condensado debe secarse con una servilleta. Y eso es todo. Y eso está bien.

Galin, gracias! Ya me falta un rollo de toallas de papel ... del 4 de agosto ...

Yo también comencé a usar toallas en rollo con una fuerza terrible ...

Limpiar con una esponja lavavajillas, no hay problema

¿Por qué no pensé en una esponja?

Desarrollado por Coppermine Photo Gallery

Y yo uso esos seguros que absorben la humedad ... los llamo "ranas". Cuando están mojados, parecen gamuza delicada y cuando se secan, se vuelven duros como cartón.
Mi mamá las llama "barredoras", por ejemplo, elimina la humedad.

Tengo esos labios, delgados y gruesos. Es bueno secar el agua de la lavadora con gruesas, debajo de una banda de goma grande en la puerta. Aspira bien, a la vez y se seca.

Tatyana,
y ¿por qué lavarlos y "secarlos"? Una pequeña esquina de la servilleta absorbe 5 g de condensación baja en grasa.
Si todo el paño está mojado, por ejemplo, después de una limpieza completa del multi, entonces es suficiente enjuagarlo con agua corriente.
Después de eso, lo dejo en el borde del fregadero, se seca rápido, me disculpo, ¡no huele a trapos podridos!
¡Para multi tengo uno personal! Pts. convenientemente.

Sí, yo tampoco hago condensado de este culto. La condensación no es grasosa, a veces si no es suficiente, me olvido de ella, se seca sola mientras tú juegas en la cocina. Si hay mucho, limpio la tapa y la condensación con una esponja, luego me seco con una toalla de cocina, no hay problema.
Comienza especial. toallas para este propósito - ni siquiera pensé Bueno, a cada uno lo suyo, como dicen

Bueno, a cada uno lo suyo, como dicen
Sí :) Solo tengo una distancia del lavabo al bebé de 4 metros, en un día estás de ida y vuelta, así que me es más fácil con papel

Eh, si tuviera esas distancias en la cocina, no me hubiera dado pena por las toallas enrolladas.

Y hay contenedores de basura por toda la cocina, o uno debajo del fregadero?

También necesitas correr allí, deséchalo
¡Es asunto del amo!

Un cubo, seguro, debajo del fregadero.

Chicas, parece que no estaban en las recetas
"Manzanas al horno"

Receta agregada pudín de plátano