Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - reseñas y discusión

En cuanto a la parte inferior, no entendí, ¿dónde está la temperatura más baja?

Bueno, si cocina en una olla de cocción múltiple, puede bajar la temperatura.
Algo ya se está mostrando)) Mira, en general, rara vez horneo. A menudo cocino en el horno, a veces en mi Dex. Pero aún así, rara vez. Quizás 2-3 veces al mes. La mayoría de las veces, preparo gachas, pilaf, guisos, sopas, carne en canal, etc. en la caricatura. En general, el tiempo no se quema para mí, pero es mejor si es rápido) Sucede que lo necesitas.

Horneo a menudo. .... Me gusta mucho el horno en 1055. En cuanto a otros modelos .... por supuesto que todos son diferentes ... YO SOY PARA el progreso, es decir, para la inducción !!! ¡Me gusta el 1051 mucho menos precisamente por conveniencia y velocidad! ¡Cocino carne en gelatina durante 1,5 horas y patatas durante 10 minutos! y esto es lo más importante para mí personalmente, no hay necesidad de jugar con nada con las manos ... Th .... Tengo miedo de los búhos desde mi juventud. ollas a presión !!! y de todos modos ... ¿por qué escaldar todo tan agresivamente ???? No nombraré los modelos, todos conocemos multicooker manual.
Yulichka !!! Y 700 Bork es una empresa de Cuckoo ... es solo que no funcionaron muy bien con los programas.
En 1054 había un horno más fuerte, estoy de acuerdo con esto, pero en 1055, ¡el primer nivel bajó la temperatura! Ahora todo me queda bien ...

Hola todos)
Soy de Kiev y tenemos todos los cucos agotados (solo quedan dos sitios más, pero allí el botón de inicio está dividido en inicio / turbo, quiero preguntar si esto es normal o posiblemente no sean originales.

No creo que sean poco originales. En la primera página de este tema también tenemos una foto con "inicio / turbo".
El mío solo tiene "Inicio".

[martula]

martula, eres el afortunado dueño de dos multicocinadores (a juzgar por la foto). Tienes una forma stadler, como son tus impresiones? Estaría muy agradecido por comparar los modos y resultados (entre forma cucú y stadler). Por segundo mes he estado releyendo todo y no puedo decidir qué llevar. Gracias de antemano. (dibujos animados tendré primero)

Stadler y Cuckoo no se pueden comparar de ninguna manera. Las chicas del foro tienen un stadler. Están satisfechos. Pero si hay una oportunidad, por supuesto, debe tomar el cuco.
Y el stler se puede tomar en el suplemento (aunque todo es individual, tomé el cuco junior 0821 en el suplemento)
Me pregunto qué responderá Martula.

¡¡¡¡Hola todos!!!!
A finales de 2013 me compré una Kukushechka como regalo, ¡¡¡¡Estoy muy contenta !!!! muy feliz !!! Aconsejo a todos !!!!
Pero simplemente no puedo entenderlo en el modo HORNO ... la parte inferior resulta ser ORO)))
pero la parte superior está pálida (((¿tal vez necesite quitar la cubierta protectora?!
Dime, pliiiz ...
¡¡¡Gracias de antemano!!!

No es necesario quitar la cubierta protectora.
Si desea una corteza dorada, coloque la parte inferior hacia arriba. O decorar la parte superior, con esmalte o decoraciones.

[martula]

martula, Sí, sin instrucciones ... (a juzgar por la fecha de su mensaje, ya lo ha decidido por sí mismo). Me sorprende la respuesta Askony zvezda, sobre "Las instrucciones son buenas, ya que CUCKOO es un fabricante serio y todo se hace como se esperaba". NO ES VERDAD. No menciono las capacidades del multicooker en sí, pero no hay instrucciones. Y nadie te ayudará a leer los foros ... tanto tiempo. Las instrucciones no tienen una descripción decente: si quieres verduras, presiona este botón ... lo que está hecho, la temperatura ... no hay nada. Todo escribiendo. Y de un fabricante "decente" uno esperaría algo más sensato. Si hay un dispositivo, por qué no describirlo humanamente: modo, descripción, temperaturas, tiempo ... qué hace y cómo. En nuestro país no solo se cuece arroz allí (((. No estamos en Asia (hay una mentalidad diferente). No mientas en los foros.

[martula]

martula, Sí, sin instrucciones ... (a juzgar por la fecha de tu mensaje, ya lo has decidido por ti mismo) No mientas en los foros.

"INTERESANTE"
¿Qué tipo de multicocina tienes? ¿Qué cocinas con ellos? ¿Cuáles fueron los problemas?
Las instrucciones describen en detalle cómo manejar la multicocina. Se adjunta un libro de recetas.
En los foros de Mcooker y Multicooker, hay secciones sobre todos los multicookers Cuckoo vendidos en Rusia (y no solo), con recetas, además de recetas con recetas paso a paso de fotos y videos.
¿Quién te está engañando y de qué manera?
Cuando cocina en una estufa de gas, en el pasaporte de su estufa, se indica
-¿A que nivel de gas, que puedes cocinar?!?
Está escrito a qué nivel de gas, ¿cuál será la temperatura?
¿Qué y a qué nivel de gas se puede cocinar?
Y el costo de una estufa de gas tampoco es pequeño.
No se enseña la capacidad de preparar instrucciones para estufas de gas, inducción y eléctricas.
¿Qué estoy escribiendo una mentira?
Cocino en casa en la multicocina Cuckoo.
Algunas de mis recetas están publicadas en este foro, otras en una multicocina.
Cocino con libros de recetas, además de recetas probadas + improvisando, por supuesto.
No surgen preguntas ni problemas.
Los cucos están cocinando, y puedo ver el foro en este momento.

Hola a todos !!!
Chicas, ¿de qué se trata la discusión? )))))
¡El principio de cocinar en estufas y en una caricatura es significativamente diferente!
Incluso una gran diferencia en la cocina a gas. Estufas y eléctricas, el sabor es bastante diferente y lo mismo se aplica a multicooker !!!! Tienes que acostumbrarte a todo ...

Cómo configurar la temperatura en una olla de cocción múltiple 1055

¿Y qué no sugiere el cuco?
También ordené hoy, estoy esperando con impaciencia y expectativa de algo fabuloso chtoli! Esta es mi primera multicocina de inducción. ¡¡¡¡¡Ojalá tengamos amor !!!!!

Si el cuco lo dice todo
Y en orden
1) Menú - "Selección" - seleccione "Cocción múltiple" - presione el botón "Modo de entrada"
2) use los botones "arriba" y "abajo" para seleccionar una temperatura de 70 a 120 grados - use el botón "Modo de entrada" para confirmar su elección
3) Presione el botón "iniciar" - si planea comenzar a cocinar inmediatamente o el botón "temporizador" - si planea cocinar con un retraso
Todas estas acciones y 1054 y 1051 y 1055 - dicen

Gracias, la caricatura ya sugirió cómo configurar la temperatura.

por favor dígame qué tazas se pueden usar para hacer yogur en multiva 1055.

Dime, chicas, ¿cuál es la diferencia entre los modos "calefacción" y "calefacción"? Por lo general, cuando necesitas calentar algo, no hay tiempo para experimentar :)
Ambos están sin presión, pero en "calefacción" se ajusta la temperatura. ¿Qué más?

por favor dígame qué tazas se pueden usar para hacer yogur en multiva 1055.

Yo uso tazas de una yogurtera: vidrio. Y la mayoría de las veces lo hago directamente en el recipiente y luego lo vierto en frascos estériles.

Dime, chicas, ¿cuál es la diferencia entre los modos "calefacción" y "calefacción"? Por lo general, cuando necesitas calentar algo, no hay tiempo para experimentar :)
Ambos están sin presión, pero en "calefacción" se ajusta la temperatura. ¿Qué más?

La calefacción tiene un rango más amplio de tiempo de calentamiento. -, con una temperatura de 69 a 80 grados
Y calentar después de un tiempo, suficiente para calentar, pasa a calentar.

Lógicamente, gracias. Es decir, ¿la temperatura de calentamiento es más alta? ¿Se fija la hora allí y allá?

Gracias por el consejo Zvezda Askony. Yo mismo todavía estoy tratando de cocinar en un cuco, ¡tantas preguntas!

El tiempo de calentamiento es fijo. Puedes mantenerlo caliente durante mucho tiempo.
Planeo probar la calefacción para una vista SU
69 grados para las 4 en punto, algo adecuado para los testículos de Su, vista, me pregunto qué sucede

¿Y qué tipo de calentamiento es este "ka SU"?

SU-VID
El método de cocinar productos a bajas temperaturas de 60 a 80 grados, en agua, durante mucho tiempo (4-10 horas).
En este caso, el producto se encuentra en una bolsa sellada herméticamente.
La carne y el pescado dan miedo, pero la tortilla es muy interesante y los testículos
Los huevos son quizás los más simples, porque ya están sellados herméticamente por la propia naturaleza.
Pero para una tortilla, debe comprar sobres para el generador de vacío.

¿Lo tiene el cuco 1055? ¿O es modo manual o olla de cocción lenta?

La calefacción se puede configurar a una temperatura de 69 a 80 grados, respectivamente, puede usar esta función para la tecnología de visualización SU.

¿Cómo hacer crema agria en una cocina multicocina 1055 si no hay un cultivo iniciador comprado en la tienda?

La carne y el pescado dan miedo, pero la tortilla es muy interesante y los testículos

Y no he oído hablar de los huevos, pero la carne definitivamente es posible. En el programa "química de la cocina" cocinaban de esa manera. De hecho, para las proteínas, esta temperatura es suficiente para la desnaturalización, todas las venas se ablandan. Primero quemaron la carne con una lámpara especial y luego la cocinaron a 70 *. No recuerdo si estaba en un paquete o no, pero en principio hasta 100 *.
A veces (antes de la era de la multicocina) cocinaba carne de cerdo hervida en una bolsa en agua no hirviendo, como a fuego lento durante mucho tiempo.

¿Cómo hacer crema agria en una cocina multicocina 1055 si no hay un cultivo iniciador comprado en la tienda?

La crema agria está hecha de crema.
En consecuencia, tomamos la crema con el contenido de grasa requerido, agregamos crema agria (en la que confiamos) y luego - "yogur" - aproximadamente 5 horas
Yo lo hago
O bien, buscando en Internet.
Existe una gran selección de cultivos iniciadores.
En diferentes puntos de la ciudad, con o sin entrega.
VIVO tiene un gran surtido.

¡Hola todos! Soy un usuario completamente inexperto de la cookie 1055. ¡¡¡Tantas preguntas !!! Dime: cociné arroz para prog. "arroz" y trigo sarraceno en "griego", después de que se fijó la presión de VM, se liberó vapor y así sucesivamente casi hasta el final del programa. Las proporciones de arroz parecían estar funcionando correctamente: 2 m. De agua y agua hasta la marca 2 en el cuenco, trigo sarraceno - 1: 1. ¿Estos programas producen vapor durante todo el ciclo de cocción? Solo pensé al final del programa.
Y hoy traté de cocinar sopa con pollo y judías verdes. - había agua con comida en la marca 2 del recipiente, no estaba en casa cuando llegué - todo el recipiente para recoger el condensado estaba completamente lleno y había mucho líquido en la mesa. Elaborado en un "multi-cook" 100 C, 45 min.
¡Dime por favor! ¡¡¡Gracias de antemano!!!

Clásicamente para la sopa hay un modo - "sopa"
Increíble, que a 100 grados, el agua "se escapó" del segundo nivel
Cociné sopas de acuerdo con un libro de recetas, nunca se escapó nada.

El vapor sale periódicamente durante la cocción, para ser honesto, nunca enfaticé cuándo y cómo sale.
¿¡¿Y qué se puso en la sopa?!?
Trataré de cocinar lo mismo

¡Buenas noches, queridos usuarios del foro! se requiere asesoramiento / ayuda.
Compré una multicocina 1055 en diciembre de 2013. Tengo una salida defectuosa en la cocina, así que utilizo la salida del pasillo a través de un cable de extensión.
después del primer uso - verduras e un par de cocciones múltiples a 105 grados.En 25 minutos se descubrió que la cocción múltiple no se calentó en ese momento antes de la temperatura establecida y la señal dio que el plato estaba listo. Tuve que volver a encender el programa. en el futuro cocinaba en el programa el horno, guiso, arroz, pilaf, sopa. cocinado todo perfectamente. no se pudo utilizar la cocción múltiple porque el plato no estaba listo.
La semana pasada estaba preparando sopa en el programa de sopa; después de 30 minutos, sonó la señal de que estaba listo y el plato no estaba listo. Tuve que volver a encender el programa de sopa.
limpieza a vapor con regularidad.
hoy posiavioa pollo entero 2 kg para programa pilaf. Después de unos 25 minutos, sonó la señal de comida y el pollo no estaba listo. poner el horno en el nivel 3 durante 20 minutos - frito abajo. pomo durante otros 12 minutos en el segundo lado. y solo ahora está listo.
Dígame qué hacer: ponerse en contacto con el servicio es el matrimonio de la multicocina o es posible que sea un problema con la salida.

Aparentemente hay un problema con la electricidad.
Yo mismo vivo en un área con problemas de electricidad y estoy familiarizado con ese problema.
En verano no hay problemas, pero cuando hace frío todos los equipos funcionan por turnos.
Si existe la posibilidad, en caso de un problema con la cocción, verifique el voltaje en la red ("bajé" a 120, bromeando diciendo que es más rápido cambiar a 110 que subir a 220)

[

Sorprendentemente, que a 100 grados, el agua "se escapó" del segundo nivel. Sopas cocidas según el libro de recetas, nunca se escapó nada.

¡Gracias por responder! Lo puso en la sopa. pollos. pechuga, 3 papas, 1 grande. zanahorias,! / 3 paquetes de congelados. verde frijoles, cebolla. Todo parece estar.

[Blondoll]

Blondoll,
Para las verduras al vapor, agregaría la temperatura a 110 ° C o alargaría el tiempo.
No olvide que estos 25 minutos incluyen el calentamiento a la temperatura programada y 5 minutos al final de la liberación de presión.

Me parece que un ciclo del programa Pilaf no será suficiente para un pollo de dos kilogramos. Según mis observaciones, este programa es bastante respetuoso con la temperatura. En cualquier caso, no se hincha con fuerza y ​​apenas se fríe del fondo. Sin agregar agua, me dura 23-24 minutos. Un pollo pequeño (1 kg) con patatas tiene tiempo de cocerse. Pero por belleza, primero lo frito por un lado, le doy la vuelta, lo cubro con papas y lo pongo en pilaf.

No sé sobre la sopa, tal vez realmente había un voltaje bajo. Esto sucede los fines de semana o días festivos; noté un par de veces que se tuesta más lento de lo habitual.
Bueno, depende de qué tipo de sopa ... En general, rara vez uso el programa Soup. Solo para sopas, donde la carne con verduras es una pestaña. Y digiere caldo puramente vegetal o preparado para mi gusto. Nunca me he encontrado con el problema de la falta de cocción en la sopa.
Pero en algún lugar de la red encontré una queja similar, específicamente sobre el régimen de la sopa, al parecer, en el Kuku Club. No recuerdo como terminó ahí

Hago pollo en pilaf 1.0 - 1.3
Nunca lo volví a hacer.
Este tamaño es excelente
- No suelo freír - porque yo lo pongo - con el pecho hacia abajo y me saldrá rosado
Le doy la vuelta al servir
Con sopa - hago algunas opciones - multi-cook - 20 minutos
Dependiendo del pretratamiento de sopa y comida
Podría huir de la falla: un aumento en la electricidad

Con sopa - hago algunas opciones - cocción múltiple - 20 minutos Dependiendo de la sopa y el pretratamiento de los productos, podría haber escapado de la falla - un aumento en la electricidad

También creo que no fue la caricatura en sí misma lo que la influenció, sino algo externo. Después de todo, las sopas se preparan en el Multipovar a 100 C, especialmente la colocación de productos hasta la marca 2.
Vamos a ver.
Hoy hice pollo y papas según la rec., Escribiste que queda bien. Pts. me gustó, gracias por tus consejos !!!

Una vez a 97 ° C, la tapa protectora de la sopa de brócoli estaba muy salpicada y el líquido en el colector de condensado estaba turbio, aunque la sopa estaba más cerca de los 3 litros. Desde entonces, cocino sopas a no más de 95 ° C y cocino bien, abro la tapa; se pueden ver burbujas residuales. Cuando los 10-15 minutos adicionales no son críticos, no querrá arriesgarse a obstruir la válvula. Es cierto que esto es más relevante para un bote lleno. No pensé que ni siquiera 2 litros podrían llegar a la tapa, y así es como sucede. ..

Las chicas me dicen quién cocina trigo sarraceno, cómo, en qué programa.

Las chicas me dicen quién cocina trigo sarraceno, cómo, en qué programa.

Cocino en el programa "Buckwheat"
Relación de 2 m / s de cereal - poco más de 2 agua
3 m / s de cereal - poco más de 3 agua
Cocino sin sal. Después de la final - "Ku-ku", lo dejo reposar durante 5-10 minutos -
Entonces sal
Pongo el aceite y lo revuelvo suavemente con una cuchara normal, como el arroz.
Al cambiar las paredes del cuenco, no toco

Me gusta el trigo sarraceno hervido pero quebradizo. Después de usar el modo de trigo sarraceno 1: 2, estaba casi poco cocido, los modos de arroz y sushi tampoco dieron los resultados deseados. Hoy retomé el experimento y descubrí que el programa es de trigo sarraceno sensorial, cocinado en una proporción de 1: 2.5 y obtuve una papilla más o menos similar a la que me gusta. En el modo de trigo sarraceno, hay una liberación activa de vapor, por lo que el agua no se suelda mientras se evapora. Comemos trigo sarraceno a menudo. Me gustaría aprender a cocinarlo en un cuco. Con otras mulas no surgen dudas, pero con un cuco algo no sale bien.

[Laslovna]

Laslovna,
Quedé satisfecho con las siguientes opciones para cocinar trigo sarraceno:
1. Gachas de leche
2. Cocción múltiple 95C, 30 min
3.RR, 25 min
relación 1: 2 (incluso 1: 1.8 es posible) porque la cocción es silenciosa, sin evaporación

Me encanta el trigo sarraceno hervido pero quebradizo

Yo también

Muchas gracias, no se me hubiera ocurrido probar estos modos.

Para la salud
Me olvidé de aclarar, en olla de cocción múltiple y PP, vierto agua hirviendo de una tetera, si viertes agua fría, probablemente necesites aumentar el tiempo.

Para mayor velocidad, sería posible ajustar la temperatura en el Multipovar a un valor más alto, de modo que cocine bajo presión, solo necesita elegir uno en el que apenas sople ... en algún lugar alrededor de 107-110, probablemente. Voy a intentarlo todo, pero mis manos no llegaron.

PD Lo probé hoy a 107 ° C, 20 min. no le gustó. En términos de tiempo, no hubo victoria, ya que era necesario cocinar y el sabor es notablemente peor.
En general, cocinar trigo sarraceno a presión no es una hipóstasis de cuco, cualquier simple olla a presión lo hace mejor. Y aquí resulta delicioso solo con una cocción silenciosa durante 30-40 minutos.

¡¡Chicas!! Si es necesario, puedo publicar un libro de recetas revisado y revisado ...
Estoy totalmente de acuerdo con el trigo sarraceno ... necesitas 1: 2.5 y calentar durante 15 minutos. ¡Resulta exactamente el alforfón suave necesario! Agrega mantequilla, sal y ... Buen provecho !!!

Y los chicos pueden, muchas gracias Zvezda y esperaremos mucho el libro.

En el modo de trigo sarraceno, es conveniente batir verduras:
coliflor con queso (no añado agua, el programa dura solo 8 minutos)

calabacín con queso

Aunque no soy un gran cocinero, hoy agarré mi cámara y logré tomar una foto antes de que comieran ...

sopa con una mezcla de lentejas y frijoles


mitades de pollo cocidas al asar 1 nivel


Y luego noté que escribimos en la rama solo cuando hay algunos problemas. ¡Y lo usamos con gusto y todos los días!

Hola, queridos propietarios experimentados y propietarios de un cuco :)) hoy traté de cocinar pilaf en una multicocina que acabo de comprar. Por alguna razón, durante los primeros 20 minutos, hubo una bocanada constante y una liberación constante de vapor, solo cuando quedaban 15 minutos (apareció una cuenta regresiva), la bocanada se detuvo. Dime, pliz, ¿esto es normal? Algo que me preocupa, tal vez hice algo mal ...

[Karinka99]

Karinka99,
esto es normal, no te preocupes
Ella fuma mucho en muchos programas. Por cierto, sopla más fuerte en Rice o Grechka que en Plov. Pilaf es más silencioso.