Molde para albóndigas y albóndigas

[dana77]

dana77, pero pensé que todos lo sabían, así que no escribí antes.
Hurra, eso fue útil

¿Y luego qué cortar para el molde más grande?

[Marpl]

Marpl, Puerto pequeño, en algún tema Natalia Espantapájaros, mostró que estaba cortando tazas con una tapa de cacerola.
No le di ninguna importancia, pero ahora Mirandaen un conjunto de formularios mostrados y ahora todo me quedó claro))))

Ahora hay moldes que cortan el exceso de masa ellos mismos. Allí en la foto se puede ver que hay un lado después de la falda, como aquí.

[Marpl]

Marpl, Puerto pequeño, Compré estos en Ali. ¡No cortan la masa en absoluto! Compré algunos. ¡Así que ninguno corta la masa! Están fuera de centro, abofetean, caminan castillos. Los empastes contienen poco. Creo que esto es solo una pérdida de dinero.

[Alevtina]

Alevtina, así que de nuevo - Larga vida a Teskoma)))
El tercer artículo es gratuito hasta el 8 de enero.

Azotó el sitio

Así que no le daremos a Ali los de plástico. Alevtina, ¿te llevaste estos?

En estos, puedes fijar los remaches para que todo quede suave.

Chicas, compré muchos escultores en Ali.
Débil, suelto. Algunos no ciegan, tk. la onda estriada es mala. Y donde bueno, tan endeble. Creo que hay buenos entre ellos, pero compré cinco veces y están todos mal.
Pero el conjunto de círculos que compré hace cien años sigue vivo, son muy convenientes para cortar círculos del tamaño deseado. Encontré muchos donde se venden en el historial de pedidos.

Pero desde Tamaños de Teskomovskie: 6, 8, 10 y 12 cm, luego para el más grande no tengo Pero hice el más grande con una masa más gruesa y, por alguna razón, es más normal que las albóndigas. O tal vez el relleno grande está ubicado de manera diferente, no lo sé.

También tengo esos círculos, fueron comprados para galletas. Y en las empanadas, los rellenos son más pequeños por el tamaño de la masa y allí se reparte por todo el tamaño.

[Marpl]

Marplprobablemente sea así con el más grande.
Y cuando el tamaño es pequeño y esas bolas de masa rellenas de relleno, definitivamente necesitas un círculo más grande.

Y el tercer tamaño estaba haciendo hojaldres con una manzana. Bueno.

Así que no le daremos a Ali los de plástico. Alevtina, ¿te llevaste estos?

En estos, puedes fijar los remaches para que todo quede suave.

No tengo unos de metal tan brillantes, no tengo nada que decir sobre ellos.

Eh, chicas, tengo una pequeña, diminuta fábrica, habría hecho todo tipo de cocinas y no solo adaptaciones, probablemente, habría vivido y dormido en el taller.

Eh, chicas, tengo una pequeña, diminuta fábrica, habría hecho todo tipo de cocinas y no solo adaptaciones, probablemente, habría vivido y dormido en el taller.

Dios conceda !!!
Vi que venden bolas de masa hechas según sus bocetos con una impresora 3D. Quizás puedas intentarlo.

🔗

[Bozhedarka]

Bozhedarka, Anastasia, fuimos. mirado. No tengo forma de imprimir en una impresora 3D. Sí, no estoy seguro de cuán duraderas son las bolas de masa del autor ante los grandes esfuerzos del rodillo, cuánto tiempo servirán, Dios sabe. El autor tiene una pequeña máquina de hacer bolas de masa, porque las impresoras 3D también difieren en su capacidad para reproducir copias en el tamaño máximo posible. Es como una fotocopiadora para tamaño de hoja A4 y un tamaño y costo de fotocopiadora completamente diferente para tamaño de hoja A3.

[Alevtina]

AlevtinaSea como fuere, te deseo la realización de tu sueño, creemos con todo nuestro panificador que Dios hará que todo se haga realidad para ti!

[Cremoso]

Cremoso, la señora hace este anuncio por encargo, por lo que tiene una impresora. ¿Quizás deberías contactarla y ofrecer tu propia versión de las albóndigas?

Corte Berner, tres tallas que

Ahora llamé a la organización para moldes de plástico, dicen que un molde para bolas de masa de 10 cm por 40 cm costará alrededor de 600 mil rublos. Bueno, lo mismo que para el aluminio.

[Miranda]

Miranda,

Para los 12 cm más grandes, una tapa para una sartén de 14 cm. Córtelo para ella))

¿Y si pones dos moldes para ravioles Sagad uno al lado del otro en una toalla como Elena Tim puso un libro con una máquina para hacer bolas de masa? ¿Quizás será tan normal? ¿Puedes poner dos bolas de masa Sagad debajo de la cereza para mayor comodidad y rapidez? ¿Qué piensas?

Tenemos toda una montaña en Okey, e incluso en oferta especial. Blanco, verde, rojo, pero sobre todo amarillo.

Vasilika, ¿y en qué dirección está bien? ¿Una montaña entera de raviolnits exactamente cuadrados 7 × 7 ravioles, un ravioles 3,5 × 3,5 así?

[Katerok87]

Katerok87, este bien en el centro comercial Rio en la dirección: St. Petersburg, st. Fucik, 2
Raviolnitsy cuadrado, como en esta mensaje Helen.

Chicas, miren, por favor, pueden decir tontamente en la noche, pedí tal uniforme a la bahía, pero ahora dudo que sea posible lijarlo.
parece que los soviéticos no se oxidaron, y este ni siquiera parece usado, pero de alguna manera no sé decir nada, ¡lamentable! No parece ser un remake, solo la vista es muy bonita ...

[Lanna]

¿Alguien tiene una prensa así? No puedo ver cómo está conectado entre sí, si la mitad superior se romperá por la presión

🔗

Lanna, probablemente lavado en PM, el aluminio solo se puede lavar a mano. Hay herramientas para limpiar aluminio, limpié la picadora de carne, pero eso fue hace mucho tiempo.

[Anastasia]

Anastasia, siguió el enlace, encontró otra imagen. Pero allí tampoco se ve el monte.

🔗

parece que los soviéticos no se oxidaron, y este ni siquiera parece usado, pero de alguna manera no sé decir nada, ¡lamentable!

El aluminio no podrá oxidarse con todo el deseo.)) Pero si (o su aleación con silicio, como es habitual con formas similares) se mantiene en un lugar húmedo, entonces se cubre con una capa blanca y esponjosa: hidróxido de aluminio. Se borra y se lava fácilmente, pero debajo la superficie se vuelve irregular, con hendiduras y cavidades. Si esto es de adentro hacia afuera, como en la foto, entonces está bien, pero si los bordes a lo largo de los cuales se corta la masa también están corroídos, entonces no se cortará por completo.

Por lo tanto, sin duda será necesario considerar la compra sobre esta base y luego decidir finalmente. Bueno, o al menos una foto de primer plano del lado de trabajo para ordenar toda la zona. Bueno, o para marcar y adaptar.

Curiosamente, estas formas no necesitan cubrirse con una película de aceite, como hacemos con las cacerolas de aluminio. Se limpia, se lava, se echa a perder con un pincel y se hornea en el horno.

[Bibelot]

Bibelot,

No, no los hornee. ¡Ya están "sabrosos"!)))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, eh, y yo haría zapeklaaa ... * sueños *
Pero no hay nada. Dios no da una vaca cachonda

No, en teoría, en algún lugar del garaje debería haber uno antiguo soviético, heredado con la dacha hace treinta años, pero no me gustó ni siquiera entonces, nos gustaban más las bolas de masa de mano.

[Chicas]

Chicas, estos raviolnitsy polacos están en Okey en la calle Rostokinskaya (centro comercial Babylon, st. Severyanin), acabo de llamar. 49 ranuras, 199,50 frotar. precio.
A las tres en punto me traen leche, iré a comprarla, y luego probablemente saldré corriendo, y al mismo tiempo miraré los ralladores Berner.
Y sí, esto es Moscú.

Haré una pregunta por ahora: estos raviolnitsy no se doblan debajo del rodillo, de lo contrario, se ven endebles en la foto.

Haré una pregunta por ahora: ¿estos raviolnitsy no se doblan debajo del rodillo, de lo contrario se ven endebles en la foto?

No viajo con un rodillo grande, un pequeño Teskoma, ¡pero diré que se para con confianza!

[Chicas]

¿Nadie quiere albóndigas rectangulares?

🔗

Chicas, dar un enlace a 19 bolas de masa hervida locales con Ali, quien ordenó y quedó satisfecho con la calidad. Metí la cabeza allí, y allí estaban como barro y el precio pasó de 100 rublos a 1500 mil. ¿De quién pedir eso?
Y luego ordené ayer los moldes de caballo en los platos del ru, y todavía no hay bolas de masa para ellos)))

[dana77]

dana77, Natalia,

En Ali, todos compraron de este a la venta (lo tomé por 965 rublos).Suelen venir con arañazos en la pintura. Empanadillas sin botas en las piernas. Puedes hacerlos fácilmente tú mismo.

Si se solicita en Taobao, viene con botas y sin arañazos.

¿Alguien escribió aquí que las bolas de Horses caben en 10 piezas de Tescom con agujeros redondos? ¿O soy una ilusión tratando de hacerme pasar?

¿Alguien escribió aquí que las bolas de Horses caben en 10 piezas de Tescom con agujeros redondos? ¿O soy una ilusión tratando de hacerme pasar?

Había tal, pero en el tema relevante
Elaboración de albóndigas y no solo en moldes de silicona para hielo # 1516

Si se solicita en Taobao, viene con botas y sin arañazos.

¿Y cómo hacer un pedido allí y cuánto pagar por la entrega?

Chicas, miren, por favor, pueden decir tontamente en la noche, pedí tal uniforme a la bahía, pero ahora dudo que sea posible lijarlo.

No lo lijan, lo manejan con algo. Google - cómo lavar la picadora de carne (restaurar después del lavavajillas)

Chicas, ya escribí en el tema sobre las albóndigas, pero también lo duplicaré aquí: si alguien está muy molesto y realmente quiere un albóndigas sagad para 55 albóndigas, como Alevtina para albóndigas con cerezas, o una forma cuadrada en ravioles de la misma empresa, por ahora, están en Okey. Vea si no le teme al costo del envío: puedo comprar y enviar. Muy bien, cerca, y hay tiempo, durante la baja por maternidad. Y luego, de repente, para alguien es solo un sueño)

[acerca de]

Bueno, también sucumbí a una psicosis generalizada: compré una raviolnica polaca de 49 hoyos. También quería pasar por 55 bolas de masa de malla, pero mi esposo me hizo más lento, dijo que las bolas de masa cuadradas le quedarían bien, aunque solo fuera con cerezas, así que por ahora me detuve allí.
Lo compré en el Hudson en Kashirka, todavía están allí, se encuentran modestamente en la misma esquina, los encontré solo después del tercer paso, pero todos son amarillos. Tomé el último blanco, pero tal vez otros también lo saquen.
S tacerca dees 399,90, en la tarjeta O "Kay - 199,50. La tarjeta se puede emitir en la caja por 45 rublos, se activa inmediatamente e inmediatamente se aplica el descuento.

[Helen]

Chicas, yo también estoy con ustedes, toda opelmeny Gracias por eso Helen-Elena.

Nooo, reduciré la velocidad por ahora. Pero ahora necesito recoger medias esferas o cuadrados

¿Y dónde compras todo cuadrado? ¿Y cuánto?
Me he perdido algo y no puedo encontrarlo.

Hoy vi en una tienda cerca de la casa un molde para albóndigas, 18 piezas, plástico, bordes moderadamente afilados, 128 rublos. Si alguien lo necesita, puedo comprarlo.

¿Y dónde compras todo cuadrado? ¿Y cuánto?

Lo compré en el Hudson en Kashirka, todavía están allí, se encuentran modestamente en la misma esquina, los encontré solo después del tercer paso, pero todos son amarillos. Tomé el último blanco, pero tal vez otros también lo saquen.
Cuesta 399,90, en la tarjeta O "Kay - 199,50. La tarjeta se puede emitir en la caja por 45 rublos, se activa inmediatamente e inmediatamente se aplica el descuento.

[Natalia K.]

Natalia K.gracias aqui estoy
¿Solo los hay? Larga distancia

[Nataliya]

Nataliyay estas albóndigas verdes, ¿qué es? Estoy confundido ...

¿Hay comentarios en el tema para esta raviolnica cuadrada, que Natasha tiene arriba en la foto?

[Anya]

bolas de masa verde, esto es lo que

Anya, 55 celdas.

Y hay reseñas en el tema de esta plaza raviolnitsa,

Anh, ven aquí Molde para albóndigas y albóndigas # 3079

Anya, 55 celdas

Natasha, ¿cuál es para la cereza?

Gracias por el enlace! Yo también quiero esto, cuanto fui de compras, no he visto esto. Probablemente no haya tales personas en Crimea ...
¿Y qué tan ancho es? Si la masa enrollada mide 15 cm, ¿cuántas filas se necesitan?

cual es para las cerezas?

Si para cereza

¿Y qué tan ancho es? Si la masa enrollada mide 15 cm, ¿cuántas hileras se necesitan?

Aaaaaaan te di el enlace. Lena muestra todo lo que hay.

[Elena]

si alguien está muy molesto y realmente quiere un fabricante de albóndigas sagad para 55 albóndigas, como el de Alevtina para albóndigas con cerezas, o una forma cuadrada en ravioles de la misma empresa, todavía los tenemos en Okey. Vea si no le teme al costo del envío: puedo comprar y enviar. Muy bien, cerca, y hay tiempo, durante la baja por maternidad. Y luego, de repente, para alguien es solo un sueño)

Elena, para mi ahora es un sueño! ¡Ya son 15 minutos como un sueño! Si su oferta es válida, ¡estaría muy agradecido!
El costo de la entrega da miedo, por supuesto, muy lejos, pero qué hacer si es necesario. Probablemente necesiten empaquetarse de alguna manera ...

Aaaaaaan te di el enlace. Lena muestra todo lo que hay.

¡Kapets, aquí estoy un freno! Vi todo ... ¡Gracias!

Aquí estoy con albóndigas.
Muchas gracias Lenochka Tim por la masa de amasar. ¡AYER POR FIN DECIDÍ HACERLO!
Super, super, super diamante de mi corazón: un beso: esto no es masa, es simplemente encantador, nunca necesité harina. Elaborado con patatas, cebollas y chicharrones de cordero.

Leo la sucursal y compro todo, lo compro, tranquilamente a la familia, cuando las seductoras terminan de encontrar nuevas formas, si no vuelves a mirar, encontraron algo, pintaron que ya no hay paz ... hasta que lo compres ...

También tuve * panzón * ayer ...

Corta el exceso con un palito, la masa queda blanda .. enrolla la moldura en un bollo y debajo de un bol.

Empecé de forma imprevista, solo quedaba puré de patatas del almuerzo.
Tengo una masa: 2 huevos, 50 a 50 kéfir de agua + un poco de aceite vegetal, sal, harina.
Elástico, sin desgarro, sin esculpir. ni durante la cocción.
También hago pasteles para freír. Con masa de levadura.
Para hornear - con repollo.

50 a 50 kéfir de agua + aceite vegetal un poco

Larisa, gracias por la receta y una clase magistral para esta forma, solo la necesito para enrollar manualmente, pero ¿cuánta agua y kéfir es total? Y un poco oxidado. el aceite es lo que, por ejemplo, una mesa. ¿la cuchara?

No escribí el número. para hacer en diferentes volúmenes, puede 200 agua y 200 ml de kéfir .. puede 300 .. crece aceites-3-4 cucharadas. l. El aceite también da elasticidad. Kéfir: al cocinar, la masa es suave, no como las albóndigas, se extiende un poco más espesa que en las albóndigas, porque aquí tenemos más rellenos.