Gachas de arroz guisadas con calabaza y frutas en la olla a presión Oursson 5005

[Modo TUMMY, presión 2, tiempo 1 hora,]

Gachas de arroz guisadas con calabaza y frutas en la olla a presión Oursson 5005

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Cocina: ruso

Ingredientes
Arroz de krasnodar	200 gramos
Leche o nata 10%	750-800 ml.
Leche condensada con azúcar	100-150 gramos
Mantequilla	30-40 gramos
Calabaza fresca	500 gramos
Manzana fresca	1 PC. grande
Pasas ligeras	100 gramos
azucar blanca	3-4 cucharadas l.
sal	gusto

Metodo de cocinar

• No puede preprocesar la calabaza e inmediatamente ponerla cruda en una cacerola. Pero, no me gusta la calabaza cruda en papilla, así que siempre frito la calabaza en mantequilla y solo luego la agrego a la papilla.
• La calabaza se puede freír directamente en la olla a presión en el modo Asar o Hornear.
• Corté la calabaza en trozos de 1,5x1,5 cm. Pre-derretí la mantequilla en una sartén y luego agregué los trozos de calabaza a la mantequilla y rápidamente frí la calabaza a fuego alto durante varios minutos. Después de asar, la calabaza deja el sabor y el olor a calabaza cruda, se vuelve sabrosa.
• Paso la calabaza a la cacerola de la olla a presión, agrego leche condensada encima.
• Ahora pongo la mitad del arroz encima de la calabaza, ahora las manzanas se cortan en trozos de 1,5x1,5 cm, las pasas lavadas, luego otra fila del arroz restante.
• Vierta leche o crema (o una mezcla de leche y crema) encima, agregue azúcar, sal al gusto.
• Cerrar la tapa de la olla a presión, exponer Modo TUMMY, presión 2, tiempo 1 hora, Presiono el botón Inicio.
• Espero los primeros 15 minutos, hasta que hierva la leche en un cazo y el arroz hierva un poco y Disminuyo la presión a 1 (mínimo) y prepara la papilla.
• Por favor, ve a la mesa, ¡la papilla está lista!
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Nota

El arroz y las frutas están bien cocidos, saciados con sabor, la papilla resultó estar bien guisada y sabrosa.
Vi la receta en una revista y la puse a cocinar en una olla a presión.
¡Cocina con placer y buen provecho!

PD La leche y las papillas en general no escaparon por la válvula, la tapa y la válvula también se mantuvieron limpias.

[¡Administración!]

¡Administración! ¡que belleza!
En un susurro: tal vez una receta no para una olla a presión ...
A menudo cocino gachas de calabaza con leche, pero cuando agrego una manzana, la leche a veces se cuaja, incluso cuando pongo la manzana al final de la cocción.

[¡Administración!]

¡Administración! ¡que belleza!
En un susurro: tal vez una receta no para una olla a presión ...

¡GRACIAS!

También en un susurro
Freír la calabaza en una sartén en mantequilla y poner en una cacerola.
Agregue todo lo demás, como está escrito en mi receta y cocine a fuego lento, tapado. Primero, déjelo hervir un poco, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento. Deje que la papilla hierva y sude bien, ¡esto solo la hará más sabrosa!

Esto sucede con la leche; las manzanas agrias y frescas pueden cuajarse. Por lo tanto, puede reemplazar las manzanas frescas con manzanas secas, cortar en trozos, enjuagar y en papilla. O puede reemplazar las manzanas con otras frutas secas: peras, melocotones, piña y otros

¡Buen provecho!

[Administración]

Administración, ¡gracias de nuevo!
Experimentaré teniendo en cuenta tus recomendaciones. Me encantan las gachas de calabaza, les enseñé a todos en casa a usarlas: por la mañana, para el desayuno, ¡algo dulce! Y sabroso y saludable

[Administración]

Administración, ¡gracias de nuevo!
Experimentaré teniendo en cuenta tus recomendaciones. Me encantan las gachas de calabaza, les enseñé a todos en casa a usarlas: por la mañana, para el desayuno, ¡algo dulce! Y sabroso y saludable

Intente reemplazar el arroz con mijo, o el arroz y el mijo juntos en diferentes proporciones, ¡también es delicioso! Puedes mezclar dos arroces: Krasnodar y sancochado, yo también hago eso, luego la papilla queda más blanda que con uno sancochado.
Y asegúrese de probar la papilla con calabaza frita, ¡espero que la disfrute!

[Administración]

Yo cocino papilla de calabaza y arroz y mijo, pero no pensé en mezclar cereales ... Sí, y antes de poner la calabaza en la papilla, siempre la hervía. Ahora freiré según tu consejo. Eso es seguro: ¡vive y aprende! ...
Administración¡Eres un tesoro de trucos culinarios! ¡Gracias!

¡Cocine por la salud!

[TATYANA]

TATYANA, excelente papilla! Se puede ver que es fragante, al vapor.
¿La tapa quedó limpia después de cocinar? Tengo miedo de cocinar gachas de leche o encurtidos. Bueno, esto, aparentemente, ¡mis cucarachas en mi cabeza no se calmarán!

¡GRACIAS! Sí, no tengo ningún problema con una tapa sucia, siempre una válvula limpia, t-t-t

¡No tengas miedo de cocinar! ¡Aprendemos de los errores! Aquí te conté cómo y de qué hago papilla de avena, intento repetir https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

espero que funcione

: hola: Tatiana! Kashka es adorable. Excelente como siempre. Pero para la leche condensada sobre calabaza frita en mantequilla, un agradecimiento especial. ¿Qué tipo de sabor suave a calabaza debería obtener? Las manos ya han comenzado a picar, especialmente porque hay muchas calabazas este año ..

[Natasha]

Natasha, ¡la papilla es realmente muy tierna! ¡La leche se absorbe por completo, el arroz se cuece al vapor! Y debo decir que la papilla no quedó muy dulce, a pesar de que le agregué leche condensada y azúcar.
¡Delicioso! ¡La receta tiene derecho a la vida!

¡Cocine por la salud!

[Tanya]

Tanya¡Qué puntual diste la receta! Acabo de comprar una calabaza, el resto también está ahí. No he frito calabaza antes, quiero probarla. ¡Informaré mañana!

[Tanya]

Tanya¡Qué puntual diste la receta! Acabo de comprar una calabaza, el resto también está ahí. No he frito calabaza antes, quiero probarla. ¡Informaré mañana!

Marinochka, se llama "siente la diferencia", estoy hablando de calabaza frita

¡A tu salud!

[Tanyusha]

TanyushaComo prometí, vine con un informe. ¡La calabaza salteada primero es algo! La papilla resultó deliciosa !!! Solo yo fui atormentado en el horno. Muchas gracias!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¡esto es daño cerebral! ¡Parece súper delicioso! Me alegra saber que me gustó la calabaza

¡A tu salud!

[Tanyush]

Tanyush, ahora siempre voy a freír! ¡Mucho más sabroso!

Administrador, publique una receta de pilaf para Orsson. Probablemente ya esté preparado. Soy un principiante y tengo muchas ganas de cocinar y por lo que la primera vez en los 10 puntos.

[tanymama]

tanymama, No tengo fotos preparadas, tendré que cocinar y mostrar - tomó nota

¡Me gustó mucho la receta! Estudio con interés TODO sobre calabaza
Gracias. ¡Yo voy a cocinar!

Decisión inesperada sobre mis recetas, es comestible Cook for Health, espero que les guste

Tanya, ha pasado una semana desde que cociné esta papilla en una multicocina Panasonic, y nunca olvidaré su sabor. Durante mucho tiempo estuve listo para esta receta, pero de alguna manera no había leche condensada en la casa, pero luego todo funcionó, fue imposible seguir adelante. ¡Ya tenía un presentimiento de este sabor y olor!
Es cierto que hizo sus propios ajustes a la receta: redujo algo, agregó algo (hice arroz a la mitad con mijo), reemplazó parte de la crema (que faltaba) con agua, agregó algunas frutas de naranja confitadas (que quedaron después de hacer frutas de calabaza confitadas). Pero de todos modos, ¡el sabor de la papilla resultó ser real! ¡GRACIAS!

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csv, ¡lo más importante de todo lo dicho es el gusto del zar! Y los reemplazos pueden y deben hacerse según su propio gusto.

Estoy muy contento de que las gachas hayan llegado al gusto, ¡cocine para la salud!

¡Oh Dios mío! ¡que delicioso! gracias por la receta. Cocinaré para el desayuno en vacaciones

Buenas noches, colegas, compré un regalo para mi esposa Oursson 5005, pero se volvió muy interesante. Ya he cocinado varios cereales, ahora estoy probando arroz con calabaza según tu receta. Gracias por las recetas y las fotos: cómo cocino, tomo una foto.

Buenas noches, colegas, compré un regalo para mi esposa Oursson 5005, pero se volvió muy interesante. Ya he cocinado varios cereales, ahora estoy probando arroz con calabaza según tu receta. Gracias por las recetas y las fotos: cómo cocino, tomo una foto.

Felicitaciones por su compra. Platos deliciosos para ti.

¡La papilla está lista! Tampoco abrí la tapa. el tiempo tomó 1 hora y 10 minutos. Cocinar es un placer, no como intentar configurar tu avatar. Después de sufrir durante media hora, abandoné este negocio desesperado. No entiendo cómo hice todo bien, pero el avatvr no está cargado.

¡Estoy esperando el resultado! Es muy interesante saber que le paso a tu gusto

Inserta el avatar, prueba el número ... y así sucesivamente

Regular. La papilla está deliciosa. Si tuviera que dar puntos, daría un cuatro sólido. No freí la calabaza en aceite, lo considero superfluo. Todo lo demás es prescripción. El arroz está bien hervido, no pegajoso. Pero me encanta cuando es un poco más conmovedor Es cuestión de gustos. En cuanto al gushchenki, parece delicioso, pero puedes prescindir de él. La próxima vez cocinaré arroz en agua, y después de cocinar, lo comeré con la adición de leche, me parece que sabe mejor. mucho depende de la calidad del arroz en sí, por lo que debe elegirse con cuidado. Publicaré la foto más tarde.

Así que esta no es tu papilla, no es tu gusto, es papilla TRITURADA (por lo tanto, se cocina en este modo durante mucho tiempo), debe estar blanda. Y la calabaza no se frió en vano, la calabaza sabe mucho mejor, no hay humedad inherente a la calabaza. Todavía puede explicar durante mucho tiempo las complejidades de cocinar esta papilla y por qué debe cocinarse de esta manera, pero si el sabor no es suyo, entonces no es suyo.

Me encanta el arroz sin aditivos, cocine el arroz por separado y bébalo con leche. Para esto, el modo de papilla es adecuado, presión 1, el tiempo es de 30 a 40 minutos y 30 minutos es más firme.

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¿Y en qué modo cocinaste la multicocina Panasonic?

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¿Y en qué modo cocinaste la multicocina Panasonic?

Usted puede, responderé Si hay una conversación sobre la languidez prolongada, entonces en Panasonic puede cocinar Stew, justo a la derecha, estofado a fuego lento.

Claro. ¡¡¡Gracias, Romochka !!!

[Tanyusha]

Claro. ¡¡¡Gracias, Romochka !!!

Tanyusha, para la salud

[Administración]

Administración
¿Puede decirme cómo corregir su maravillosa receta para la galleta 1054?
e incluso si la leche se reemplaza por agua, ¿cómo cambiará la proporción?
(Tengo intolerancia a la leche desde pequeña)

Si hablamos del modo TURNING, significa cocinar durante mucho tiempo a baja temperatura, entonces en 1054 es mejor hacerlo usando el programa Slow Cooker. En este modo, muchos preparan papilla de leche, el tiempo es de aproximadamente 1 hora.

Puedes reemplazar la leche con agua, pero ya será una papilla diferente

Gracias por la ayuda.

Quería aclarar aún, no encontré el modo "Olla de cocción lenta" en 1054, pero hay un modo "Dolgovarka", en el que es necesario configurar el nivel de temperatura y el tiempo, ¿cuáles no están del todo claros para configurar (no se cocinó ni una sola vez)?

Cierro la tapa de la olla a presión, configuro el modo DIRECCIÓN, presión 2, tiempo 1 hora, presiono el botón Inicio.
Espero los primeros 15 minutos hasta que hierva la leche en un cazo y el arroz hierva un poco y reduzco la presión a 1 (mínimo) y traigo la papilla hasta que esté tierna.

De todos modos, quiero intentar cocinar este plato en agua.

Pido disculpas por molestar, acabo de ver recetas tuyas para 1054, así que te pido tu opinión de experto.
Gracias.

Quería aclarar más, no encontré el modo "Olla de cocción lenta" en 1054, pero hay un modo "Dolgovarka", en el que es necesario establecer el nivel de temperatura y el tiempo, ¿cuáles no están del todo claros (no cocinó en él ni una sola vez)?

Es recomendable hacer todas las preguntas sobre el funcionamiento del kuku 1054 aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 un tema específicamente para ayudar.

Una olla de cocción larga es una olla de cocción lenta, pero se llaman de manera diferente para diferentes modelos.
Por lo que recuerdo, hay un programa de este tipo en el panel de control, solo necesita configurar el tiempo y el nivel de cocción; solicite más detalles en el enlace, ya no lo recuerdo