Solyanka en un Oursson multicocina

Solyanka en un Oursson multicocina

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Había ahumado carnes a pedido:
pechuga de pollo ahumada	1 PC
salchichas salami	5 piezas
salchicha ahumada de carne de caballo	150-200g
papas	-5 piezas
cebolla	1 PC
pepinillos en vinagre	2 piezas
tomate	-2 piezas
aceitunas, limón al gusto
sal, pimienta, adjika seca, mejorana y albahaca, eneldo al gusto

Metodo de cocinar

• Salchichas finamente picadas, pepino en escabeche y cebollas, poner todo en el recipiente de la olla a presión en modo de cocción, programar el tiempo en 50 minutos.
• Salchicha frita con cebollas y pepinos, bueno, lo más probable es que la guisara durante 5-7 minutos.
• En un molinillo, corté los tomates en puré, agregué pepinillos encurtidos y aceitunas, agregué todo al tazón de salchichas y lo guisé por otros cinco minutos.
• Agregué papas, pechuga de pollo ahumada, vertí agua caliente (preferiblemente agua hirviendo) al máximo.
• Cerró el techo, presión 3.
• Una vez finalizado el programa, la sopa reposó durante 15-20 minutos, luego desmontó la pechuga de pollo y la carne en una sopa. Dejó la sopa calentada para que se infundiera.
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Hora de prepararse:

alrededor de 1 hora

Nota

Ahora cocino esta sopa en Oursson con regularidad, a la mía realmente le gusta.
Sabor intenso, no digerido.

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¡El proceso ha comenzado! Felicitaciones por la cacerola, ¡deja que se cocine el delicioso!

¡El proceso ha comenzado! Felicitaciones por la cacerola, ¡deja que se cocine el delicioso!

Gracias Tatyana. Estoy feliz con esta caricatura muuuy.
Ahora lo tengo para el primer violín.

Ahora lo tengo para el primer violín.

Aquí, yo también lo creo, en todos los aspectos y apariencia, pequeño en apariencia, ordenado

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, bueno, ¿qué haces ?, me obligarás a comprar. No hay fuerza para resistir. Nosotros también, realmente, realmente amamos la sal. Fui a la marca a cocinar algo

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, bueno, ¿qué haces ?, me obligarás a comprar. No hay fuerza para resistir. Nosotros también, realmente, realmente amamos la sal. Fui a la marca a cocinar algo

Ksyushik, cocine en Brandik (también es mi favorito). O tal vez puedas comprar Ourssonchik más tarde.

Tanya, no entendí algo, ¿apagaste la cocción, luego la pusiste en el suelo, la llenaste y la encendiste? o cómo - ponerlo en una sartén? y todavía hacer un poco de sal aaa?

Esta multicocina tiene algunas características excelentes:
- Puede cambiar la presión durante la cocción de 0 a 3 (alta), sin desconectarse de la red, apagando el programa a cero.
- puede elegir un programa conveniente (hervir a fuego lento, cocinar, etc.), primero freír las verduras con la tapa abierta, luego agregar todo lo necesario, cerrar la tapa, ajustar la presión, y la olla a presión continuará funcionando en el modo configurado. Al mismo tiempo, no es nada suave reiniciar el programa. Justo cuando enciende el modo, debe agregar de 10 a 15 minutos adicionales para saltear verduras. Y si la sopa de pollo está tierna, entonces no hay que agregar tiempo, la sopa estará lista y así todo estará a tiempo. Cocinar, por ejemplo, sopa, por defecto 1 hora.

Tanya, no entendí algo, ¿apagaste la cocción, luego la pusiste en el suelo, la llenaste y la encendiste? o cómo - ¿ponerlo en una sartén? y todavía hacer un poco de sal aaa?

De todos modos, hago todo en una cacerola. Resulta muy sabroso. El domingo, cociné deliciosas golosinas para la llegada de mi esposo, así que dijo, bueno, tan delicioso.
Enciendo Cocción durante 50-60 minutos, de los cuales 10-15 minutos para freír-guisar (si es necesario, elija Hornear con más fuerza), luego agrego papas, pechuga de pollo, luego vierto agua, cierro la tapa, ajuste la presión a 3 y cocino el tiempo restante.
De todos modos, en funcionamiento y en términos técnicos, es tan conveniente. La válvula es muy conveniente, la tapa siempre está limpia incluso cuando se cocina a 130 grados

Quiero, quiero esta sopa ¿Puedes hacer esto en un cuco? - en caso afirmativo, ¿en qué programas?

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, bueno, ¿qué haces ?, me obligarás a comprar. Sin fuerza para resistir

Quiero, quiero esta sopa ¿Puedes hacer esto en un cuco? - en caso afirmativo, ¿en qué programas?

Puede, freír se puede hacer en el horno o asar, y la sopa en sí se puede oscurecer en el Kashevarka.

[Tanyulya]

Tanyulya, dígame, por favor - no entiendo algo - tiempo de cocción puro a 3 (¿alta?) presión (después de freír) con la tapa cerrada - ¿Quedan 40 minutos? Este soy yo tratando de aplicar a mi Mulka. Mis hombres en el verano de Crimea se engancharon a una mezcolanza, y no sé cómo cocinarla.

[Tanyulya]

Tanyulya, dígame, por favor - no entiendo algo - tiempo de cocción puro a 3 (¿alta?) presión (después de freír) con la tapa cerrada - ¿Quedan 40 minutos? Este soy yo tratando de aplicar a mi Mulka. Mis hombres en el verano de Crimea se engancharon a una mezcolanza, y no sé cómo cocinarla.

Sí, 40 minutos, tal vez 30, cocino esta opción sin carne cruda en una pechuga de pollo ahumada, a la mía le gusta tanto y resulta muuuy mezcolanza de carne.

Tanyuyuyulyayaya, una obra maestra, qué fotos son hermosas, a mí me gusta especialmente la segunda .... Nunca he cocinado un batiburrillo, y no compramos todo tipo de salchichas, productos ahumados, pero algún día tendremos que hacerlo ... Yo pongo la receta en los marcadores de "cabeza", bueno, esto que se sienta en silencio en algún lugar de tu cabeza y periódicamente recuerdas algún plato, luego lo olvidas, pero todavía no te deja ir y periódicamente te recuerda a sí mismo, luego llega un momento en que simplemente tienes que cocinarlo y el tadyn ... cocido sidish y piensas, ¿por qué no lo hice antes ...
En general, escribí la receta.

Tanyuyuyulyayaya, una obra maestra, qué fotos son hermosas, me gusta especialmente la segunda .... Nunca he cocinado un batiburrillo, y no compramos todo tipo de salchichas, productos ahumados, pero algún día tendremos que hacerlo ... Yo pongo la receta en los marcadores de "cabeza", bueno, esto que se sienta en tu cabeza en algún lugar en silencio y periódicamente recuerdas algún plato, luego te olvidas, pero todavía no te deja ir y periódicamente te recuerda a sí mismo, luego llega un momento en que simplemente tienes que cocinarlo y el tadyn ... cocido sidish y piensas, ¿por qué no lo hice antes ...
En general, escribí la receta.

Gracias
Tampoco nos gustan las salchichas, pero respeto mi salado y es con las salchichas ahumadas que intenté usar menudillos, pero de alguna manera va mejor con cortes de carne.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Ahora definitivamente complaceré a mis hombres el fin de semana. Tal vez yo mismo entienda cuál es el tsimus de este guiso.

Mañana finalmente me reuniré con mi olla de cocción lenta. nuestro hijo, y lo primero que cocino será un poco de sal
Vine y lo leí, tomé tu receta como nota. ¡Gracias!

¡Cociné un poco de sopa en mi belleza! ¡Todo salió bien! ,, Durante más de 40 años nunca he cocinado una mezcolanza, y realmente no me gusta cocinar, Y aquí la primera vez, ¡y está delicioso! Excelente

¡Hice una sopa en mi belleza! ¡Todo salió bien! ,, Durante más de 40 años nunca he cocinado una mezcolanza, y realmente no me gusta cocinar, Y aquí la primera vez, ¡y está delicioso! Excelente

Es genial que me haya gustado. Buen provecho.

Muchas gracias por la receta !!! El juego de salchichas y carne era diferente, ¡pero el principio de preparación fue tuyo! ¡Súper! Los niños masticaban ambas mejillas. mi marido esta encantado! ¿Qué más necesita una mujer ???

Muchas gracias por la receta !!! El juego de salchichas y carne era diferente, ¡pero el principio de preparación fue tuyo! ¡Súper! Los niños masticaban ambas mejillas. mi marido esta encantado! ¿Qué más necesita una mujer ???

Muy buena foto. (y) Gracias por probar mi método de cocción. Buen provecho familiar y todo lo mejor