Irisha22
¡Mi chino, pero de muy alta calidad! ¿De quién es el tuyo?
Vichka
Cita: Irisha22

¡Mi chino, pero de muy alta calidad! ¿De quién es el tuyo?
¡Y el nuestro es chino, pero de muy alta calidad!
Zita y Geeta.
MariV
Todos (casi) los electrodomésticos se fabrican en China.
Irisha22
: girl_claping: ¡¡¡Genial !!! Puede estar sin pegatinas
Vichka
Cita: MariV

Todos (casi) los electrodomésticos se fabrican en China.
Sí, no entiende dónde vive, si estamos en China o si China está aquí.
MariV
Cita: Irisha22

: girl_claping: ¡¡¡Genial !!! Puede estar sin pegatinas
¿Cuál es la diferencia, qué tipo de pegatina hay? Lo principal es simple y confiable, siempre un gran resultado, un precio muy atractivo, pero Saturno, hasta 1,500 rublos, eso es mucho ¡AAA!
Maná
Si, pero acabo de leer en nuestro foroque este Saturno se sobrecalienta.
Irina.
Conseguí mi yogur.
Ella es tan bonita, al principio parecía muy grande, pero me acostumbré y ahora no parece grande, pero se ve elegante y fresca. No hay lugar para él en la cocina, lo dejo en el estante de la habitación, "vivirá" allí, para que cuando el yogur esté fermentado, no se moleste. Ya hice yogur dos veces en Evitalia. El yogur salió muy bien. Todavía no he comprado ningún otro fermento.
Estoy muy satisfecho con la yogurtera. Pedí más tazas extra. En nuestra ciudad encontré solo vasos cuadrados para otra yogurtera, pero la forma no cambia el propósito. Haré levadura en ellos.
MariV
¡Felicidades! ¡Creo que este dispositivo no te decepcionará!
Irina.
Olga, gracias !!! Ahora haré el siguiente lote de yogur.

Chicas, ¿alguien usó cápsulas de Yogulakt para hacer yogur? Hoy lo vi en la farmacia, aún no lo he comprado, decidí consultar contigo. Seguí el tema, pero no lo recuerdo, parece que lo estás haciendo solo desde bolsas de otras empresas.
Masinen
Hurra, ordené Brandik)) después de mañana estará conmigo)) ¡Espero que no te defraude!
Es una pena que no esté en la Reina para comprarlo por 900 rublos, ehhh ((algo de frustración
Sí, las tazas de mi yogurtera se ajustarán a Brand, son las mismas)
MariV
Cita: Irin A.

Olga, gracias !!! Ahora haré el siguiente lote de yogur.

Chicas, ¿alguien usó cápsulas de Yogulakt para hacer yogur? Hoy lo vi en la farmacia, aún no lo he comprado, decidí consultar contigo. Seguí el tema, pero no lo recuerdo, parece que lo estás haciendo solo desde bolsas de otras empresas.
Pregúntele al farmacéutico de la farmacia, lea las instrucciones, tal vez funcione.
Aygul
Cita: Irin A.

Chicas, ¿alguien usó cápsulas de Yogulakt para hacer yogur? Hoy lo vi en la farmacia, aún no lo he comprado, decidí consultar contigo. Seguí el tema, pero no lo recuerdo, parece que lo estás haciendo solo desde bolsas de otras empresas.

NO lo hice, pero recuerdo que en el proceso de buscar "en qué fermentar" llegué a la farmacia y leí las instrucciones, no compré, aparentemente, no existía tal ítem sobre el uso como fermentación de la leche. ¿Y para qué sirven estos experimentos si existen cultivos iniciadores secos especiales diseñados específicamente para la preparación de productos lácteos fermentados?
Masinen
Hoy hice yogur con kéfir agusha para niños. Lo puse a las 7 en punto, pero a las cinco ya estaba listo. Medí la temperatura con un termoscaídas, apoyándolo contra los frascos y la temperatura subió a 45 grados, tal vez esté acostado, claro, pero los frascos estaban en un recipiente extra y tal temperatura, resulta que si lo pones sin un cuenco, la temperatura subirá aún más ??? ¿Entonces también se sobrecalienta? Estoy confundido, ¿qué debo hacer? ¡Me casé!
Maná
Mariay ¿cuál es el estado del yogur? ¿Hay destacamentos? A 45 ° C, el suero debería haber aparecido dentro de las 5 horas posteriores al cultivo. Si no, el termómetro está mal.
Masinen
Sin suero, la parte superior es suave y brillante. No tenía siete, lo apagué cuando había 2 en la pantalla. ¿Entonces todo sale bien?
Maná
Resulta que todo está bien. Prueba con otro termómetro la próxima vez para calmarte.
Masinen
Ok, de lo contrario ya estaba nerviosa, elegí tanto, ya son nervios. Solo necesitas comprar un termómetro ahora, ¿cuál?
Masinen
Aquí está mi yogur agusha, después de una noche en la nevera
Fabricante de yogur Marca 4001

Bueno, una foto con una cuchara)))
Fabricante de yogur Marca 4001
Maná
¡El yogur es genial! Ni una pizca de suero. ¿Dónde está el sobrecalentamiento?
Masinen
Sí, ya sospecho que todo el equipo))) resultó muy sabroso y no agrio. Lo disminuí con mermelada de frambuesa)))
Amor.
Llevo dos semanas usando la yogurtera, funciona perfectamente, por primera vez fermenté la crema agria con crema agria "House in the Village", yogur de Evitalia. La primera vez que el yogur resultó pegajoso descubrí el motivo, leche fría fermentada, ahora lo caliento y me queda genial. No medí la temperatura en la yogurtera, y por qué, si hubiera problemas buscaría la razón, pero así es como resulta todo. Estoy muy complacido con la compra
Masinen
Hoy hice otro lote de yogur. Es cierto, aunque tengo miedo de los cultivos iniciadores secos, porque son caprichosos. Compré un producto de leche agria en una botella de 0,3 en una tienda llamada Sourdough, donde escribe que contiene varias veces más bacterias beneficiosas que la leche agria común.
Me lo puse durante 5 horas y ¡¡¡¡me salió un delicioso yogur !!!!! Huele tan dulce. No lo he probado todavía, solo lo probaré mañana por la mañana.
¡Esta máquina de yogur es la más genial! Gracias a todos los que me persuadieron de comprarlo)))
Aygul
Cita: Aygul

Denis, Vadim, Elena, ¡Me disgusté mucho cuando recibí 4 de sus yogures!

Cita: MariV

Aygul, ¡qué lástima que te haya pasado!

Cita: Vadim Solynin

Sí, Aigul. Situación triste. Le ofrezco mis disculpas por este incidente.
Recoja todo, por favor, en la misma caja y envíenoslo con el mismo PEC. Pagaremos el transporte, avisaremos al enviar lo que sea a cargo del destinatario.
Cómo lo conseguimos, ya veremos, te enviaremos otros nuevos.

Virgo, todo se ha decidido con éxito. Alégrate conmigo. The Brand Company ha demostrado una vez más su capacidad de respuesta a los pequeños consumidores. Ya me han enviado nuevas yogurteras (TTT, para que podamos llegar con normalidad).
Omela
LUCHANDO !! Finalmente estoy contigo !!!
Compré leche igual .. Entiendo que para cultivos iniciadores secos es necesario calentar la leche a 37C y el tiempo son 11 horas ?? Pralna ??
Aygul
Muérdago ¡¡¡Al final!!! ¿Y qué tipo de levadura? Para algunos, 11 horas es demasiado
Omela
Aygul , ¡Gracias! ¡Sí, tomó mucho tiempo! Tengo Lactin y Evitalia.
Aygul
¿Y que vas a hacer? ¿Uno o el otro?
Evitalia necesita más tiempo, por supuesto, tal vez solo 11-12 horas, y yo tomo Lactin casi todas las 7-8 horas, o 6 horas y un par de horas libres (bueno, de repente se fue a algún lugar para no perderse)
Omela
Nuuu .. La lactina estará más fresca, probablemente, para la primera prueba. Evitalia lleva mucho tiempo en el frigorífico. Tengo miedo de pinchar.
Omela
Cita: Aygul

Evitalia necesita más tiempo, por supuesto, tal vez solo de 11 a 12 horas,
Oh, me lo pondré por la noche. Y luego no hay tiempo para lavar y hervir.
Aigul, ¡Gracias!
Aygul
Cita: Omela

Oh, me lo pondré por la noche. Y luego no hay tiempo para lavar y hervir.
Aigul, ¡Gracias!
Evitalia, si mal no recuerdo, se hace primero a partir de la madre, y luego se vuelve a fermentar y resulta lo que se puede comer. ¿Si? ¿Es eso lo que dicen las instrucciones?
Omela
Eso no es ... Yo solía hacer 1 \ 2 botellas por 1 litro. No fermentó demasiado.
Aygul
Ahh, está claro Una vez que lo pones por la noche, cuando te despiertes por la mañana, mira hacia adentro sin esperar la señal, de repente estará preparado antes, aunque si la levadura helada se despierta más tiempo, todo debería estar bien.
Primera foto tuya
Omela
¿Y quieres calentar la leche o no?
Aygul
Calienta con precisión la lactina. Y sobre Evitalia en las instrucciones, consulte
Omela
En las instrucciones, todos escriben para calentar, está bien, boom, prueba, ATP.
Aygul
Recordé, leí en alguna parte (probablemente, en nuestro tema Pregúntele a un experto) que si introduce un cultivo iniciador en la leche fría, el producto puede resultar viscoso, mocoso
Omela
Sí ... boom para calentar.
Maná
Muérdago, felicitaciones por la yogurtera!
Es imperativo calentar la leche, de lo contrario el tirón será. La temperatura de cada cultivo iniciador es diferente. ¿Cuál es tu lactina? ¿Yogur? Para yogur, leche gris hasta 40 ° C. Descongele Lactina durante 8-10 horas (diferentes levaduras en diferentes momentos). 11 puede ser demasiado
Omela
maná , ¡Gracias! Sí, yogur de lactina.
Omela
Chicas, y los frascos deberían ponerse en este comedero, según tengo entendido. Y si cocino en un recipiente, ¿puedo ponerlo también en una artesa o en la propia yogurtera?
Maná
Como más te guste, apuesta. Normalmente pongo los frascos en el bol y el bol en el cuerpo de la yogurtera. Es más conveniente para mí: el recipiente es más fácil de lavar que la propia yogurtera.
Omela
Sí ... fui a buscar un lugar para quedarse ...habrá que tirar algo.
Amor.
Muérdago, hice con Evitalia, lo puse durante 12 horas por primera vez, calenté la leche en un baño de vapor, no medí la temperatura, fermenté toda la ampolla para 1 litro de leche, el sabor resultó excelente, dejé un vaso para fermentar y el resto se comió de inmediato. Ahora fermento con levadura ya preparada y lo pongo a las 6 en punto, por cuarta vez fermenté. Buena suerte.
Masinen
Chicas, después de una noche en el refrigerador, mi yogur se volvió espeso como crema agria y taaaan delicioso, la primera vez que como un yogur tan delicioso.
Lo hice con leche, una taza grande de 5 por ciento de grasa y cultivo iniciador comprado en la tienda. Bueno, salió crema agria pura !!!!! Clase !!!
Antes de eso, siempre producía un contenido de grasa de 2.5 en la leche Agusha, y el yogur, bueno, no funcionaba en absoluto.
Me siento a tomar café y devoro mi yogur)))
vernisag
Cita: masinen


y comprar levadura ...
¿Y qué es eso?
Maná
Esto, según tengo entendido, es suero de leche
Maná
Cita: masinen

Lo hice con leche, una taza grande de 5 por ciento de grasa y cultivo iniciador comprado en la tienda. Bueno, salió crema agria pura !!!!! Clase !!!
Antes de eso, siempre producía un contenido de grasa de 2.5 en la leche Agusha, y el yogur, bueno, no funcionaba en absoluto.
¡ACERCA DE! Bueno, esto, por supuesto, con más leche grasa, resulta un yogur más denso.
Masinen
Cita: maná

Esto, según tengo entendido, es suero de leche
Sí, es como Prostokvashino, pero otra firma Brest-Litovsk. No confío en el suero de leche. Tienen un litro de levadura, y Brest-Litovsk 415 gr.
vernisag
Gracias Marish, pero no he visto esto aquí, y por supuesto que hay suero de leche.

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