Elena Br
Omela, Puedo asumir que la tapa no se abre porque el flotador no bajó.
Si ha estabilizado la presión e incluso quitó el regulador de presión, intente bajar el flotador, por ejemplo, con un pincho. El flotador está en el mango negro. A continuación, abra el ahumadero y vuelva a intentarlo. Es difícil saber qué salió mal ahora.
Omela
Cita: Elena Br

intente bajar el flotador, por ejemplo, con una brocheta. El flotador está en el mango negro.
No entiendo .. ¿Estás hablando del agujero en la manija de la izquierda ?? ¿Necesitas presionar algo afilado en el interior?
Fornido
Tampoco tengo problemas con la junta. Después de enjuagar, la junta pasó por debajo del anillo con un poco de esfuerzo.
maná, No tengo ni silencio absoluto. Es como si el aire estuviera un poco bajo mi aliento. Hay un siseo tan leve.
Pero tú me explicas. Encontré lo que es un regulador de presión en la imagen y lo entiendo. Y eso es lo que es el indicador de presión. ¿Aquí es dónde y cómo? ¿Es este el mismo regulador de presión, solo que en la posición elevada?
dopleta
Cita: husky

Tampoco tengo problemas con la junta. Después de enjuagar, la junta pasó por debajo del anillo con un poco de esfuerzo.
maná, No tengo ni silencio absoluto. Es como si el aire estuviera un poco bajo mi aliento. Hay un siseo tan leve.
Pero tú me explicas. Encontré lo que es un regulador de presión en la imagen y lo entiendo. Y eso es lo que es el indicador de presión. ¿Aquí es dónde y cómo? ¿Es este el mismo regulador de presión, solo que en la posición elevada?
El indicador es el que está en el mango, el flotador. Aumenta cuando se alcanza la presión.
Maná
Fornidosi se trata de esto: "No abra la tapa bajo presión. Antes de abrir la olla a presión, debes esperar hasta que la presión dentro del aparato alcance un valor seguro, es decir, cuando baje el indicador de presión.", esto significa la válvula de flotador que está en el mango de la izquierda.
Omela
Ahora miré dentro del agujero en el mango ... allí el flotador va y viene. Presioné un palo de madera hacia adentro, sin resultado. La tapa se enfría, no se abre. Se erige como un monolito.
dopleta
Cita: Omela

Ahora miré dentro del agujero en el mango ... allí el flotador va y viene. ...
Es decir, camina arriba y abajo con facilidad, pero al mismo tiempo está en la posición más baja, ¿no?
Vanya28
Cita: Kisa y Osya

Bueno, si cotilleas sobre tus pensamientos sobre el hollín,
qué dividirlo, fumamos y quemamos grasa.
Además, se guardarán fichas.

Kitty con Osya, en este tema, el general fumador Doplet debe abordarse solo de acuerdo con la carta y en ningún caso, ¡y nunca tirarse un pedo!
Al mismo tiempo, una vez que se apoderaran de este artilugio, descubrirían qué se debe hacer allí para fumar en frío normal.
¡Y la hermosa mitad aquí escribe recetas e ideas!
Bueno, esto no es para ti, ¡como sabes!
Levitan
Chicas, es una muy buena idea cocinarlo al vapor, hay mucho en la rejilla. Gracias. ¿Pero no puedo encontrar en qué programa estás haciendo esto?
Encontrado - Sopa / Guiso. La pregunta es: ¿bajo presión y en qué recipiente, con el pasador en este modo, se calienta el pasador?
Pi. C. Lo siento, si presioné a alguien, encontré las respuestas yo mismo.
Omela
Cita: dopleta

Es decir, camina arriba y abajo con facilidad, pero al mismo tiempo está en la posición más baja, ¿no?
En la parte inferior.
Ahora estaba tratando de girar la tapa ... se mueve con mucho esfuerzo. Literalmente por un milímetro. Así que pienso, intenta más ... ¿fallará con vapor? ¿O esperar hasta que se enfríe?
dopleta
Cita: Vanya28

lo que debe hacerse allí para fumar en frío normal.
Disculpe que interfiera, pero el "ahumado en frío normal" solo puede funcionar con el humo frío (que es básicamente imposible aquí debido a la proximidad del elemento que crea el humo) y durante mucho tiempo.
dopleta
Cita: Omela

En la parte inferior.
Ahora estaba tratando de girar la tapa ... se mueve con mucho esfuerzo. Literalmente por un milímetro. Así que pienso, intenta más ... ¿fallará con vapor? ¿O esperar hasta que se enfríe?
Sabes, a juzgar por el tiempo, la presión tiene que bajar en todos los sentidos. Me parece que sí, aunque nuestras cacerolas son diferentes.
Vanya28
Cita: SVP

Se aceptan comentarios. Describiremos la instalación de la bandeja de goteo con más detalle.
Entregaremos las patatas fritas al almacén, las venderemos junto con los ahumaderos.

Y para aquellos en particular, sobre la base de la Marca 6060, por ejemplo, venda un juego especial: Marca 6060 Kit
Equipo:
Marca 6060 - 1 pieza
Capacidad adicional - 1 pieza
Juntas de repuesto - 2 uds.
Juego de cocción al vapor para ollas a presión - 1 pieza
Fichas de 2 o 3 tipos - 3x250 gr
Billete de ida en minibús - 1 pieza

Quizás algo más para incluir
de lo contrario, tuve que enviarte mensajeros un par de veces, hasta que lo averiguamos.
dopleta
Cita: Omela

No, no funciona ... El marido vendrá, déjelo intentar.
Muérdago, por favor dígame, cuando movió ligeramente la tapa, ¿tuvo un desplazamiento de la placa que se superponía a la subida del flotador? Mire a través del orificio en el mango, puede ver: ¿se ha movido? ¿Está el flotador debajo o contra él?
Maná
Cita: Levitan

Chicas, es una muy buena idea cocinarlo al vapor, hay mucho en la rejilla. Gracias. ¿Pero no puedo encontrar en qué programa estás haciendo esto?
Encontrado - Sopa / Guiso. La pregunta es: ¿bajo presión y en qué recipiente, con el pasador en este modo, el pasador se calienta?
Pi. C. Lo siento, si presioné a alguien, encontré las respuestas yo mismo.
Sí, estoy cocinando al vapor en el modo Sopa / Guiso. El pin no se calienta en este modo. Modo presurizado.
Vanya28
Cita: dopleta

Disculpe por interferir, pero el "ahumado en frío normal" sólo puede funcionar con el humo frío (que es básicamente imposible aquí debido a la proximidad del elemento que crea el humo) y durante mucho tiempo.

Doblet, eso es comprensible.
Es necesario hacer un dispositivo simple para enfriar el humo.
Por ejemplo, cambie la rejilla para ahumar, agregue un tubo interior doble al calentador con astillas desde la parte inferior y debajo de la tapa, esto es para humo y un borde en la parte superior a lo largo del perímetro de la tapa superior para verter hielo picado.
Quizás todavía tengo que agregar.
El humo se enfriará y el agua derretida se drenará a la bandeja de goteo.
Aproximadamente así.
Omela
Cita: dopleta

Muérdago, por favor dígame, cuando movió ligeramente la tapa, ¿tuvo un desplazamiento de la placa que se superponía a la subida del flotador? Mire a través del agujero en el mango, puede ver: ¿se ha movido? ¿Está el flotador debajo o contra él?
La tapa se movió 2 cm, la placa se movió literalmente 2-3 mm. Flotar en la parte inferior. Al plato, es como China.
Vanya28
Cita: Omela

La tapa se movió 2 cm, la placa se movió literalmente 2-3 mm. Flota en la parte inferior. Al plato está como a China.

Cuando abre o cierra la tapa, el pasador lateral se extiende y se retrae (encaja en su lugar).
Siempre debe empujarse hacia adentro en cualquier posición final de la cubierta.
Muérdago, si el pasador de la válvula en el mango está levantado, entonces este bloqueo y no le da la oportunidad de girar la tapa.
Mueva la tapa a la posición extrema y presione levemente el pasador de la válvula con un palo, debe bajar, a veces se pega, si, por ejemplo, está mal lavado. Debe eliminarse el peso de la válvula de seguridad.
También escribieron que no se puede poner la junta, quizás estaba torcida y esto no permite que la tapa se mueva normalmente. Pero antes de hacer todo esto, alivie la presión, si todavía está allí, quitando el peso de la válvula de seguridad. Asegúrese de que el pasador esté hacia abajo y no interfiera con el movimiento de la placa de interbloqueo.
Gire la tapa lentamente hacia adelante y hacia atrás.
¡Éxito!
Omela
El movimiento del pasador es difícil de seguir. Visualmente no se mueve ..
Luysia
Cita: dopleta

Disculpe por interferir, pero el "ahumado en frío normal" sólo puede funcionar con el humo frío (que es básicamente imposible aquí debido a la proximidad del elemento que crea el humo) y durante mucho tiempo.

dopleta y si intenta fumar durante varios minutos a intervalos (para enfriar) sin abrir el ahumadero? ¿Entonces no estará más cerca del tradicional ahumado en frío?
Basja
Bueno, aquí estoy, llévenlo a sus filas, hoy también me convertí en el dueño de este dispositivo, fui y lo traje. Miré debajo de la tapa, el anillo está muy apretado, en ninguna parte, nada sobresale, todo está muy ordenado. No hay papas fritas, así que no puedo realizar un experimento, pero hay algo con lo que experimentar, la salchicha casera está esperando su "mejor hora".
🔗
nuez
Ahumado las costillas - 15 minutos en frío. fumar y 20 min. en caliente Todo salió bien Huele muy bien a carne, manzana y virutas de aliso a la mitad, ahora mi esposo volverá a casa del trabajo y boom al gusto: flores: tomé una foto, pero el radical no carga - escribe que hay un ataque a las computadoras de los usuarios, luego lo intentaré de nuevo
dopleta
Cita: Luysia

dopleta y si intenta fumar durante varios minutos a intervalos (para enfriar) sin abrir el ahumadero? ¿Entonces no estará más cerca del tradicional ahumado en frío?
Sabes, tal vez lo haga. Solo, creo, será necesario abrir y agregar astillas de madera cada vez. Y, una vez que lo abres, significa que saldrá el humo.
Luysia
Cita: dopleta

Sabes, tal vez lo haga. Solo, creo, será necesario abrir y agregar astillas de madera cada vez. Y, una vez que lo abres, significa que saldrá el humo.

Y poner el ahumadero en una logia fresca ... ¿O tal vez agregar más chips a la vez?
Ledka
Cita: Basja

Bueno, aquí estoy, llévenlo a sus filas, hoy también me convertí en el dueño de este dispositivo, fui y lo traje. Miré debajo de la tapa, el anillo está muy apretado, en ninguna parte, nada sobresale, todo está muy ordenado. No hay papas fritas, así que no puedo realizar un experimento, pero hay algo con lo que experimentar, la salchicha casera está esperando su "mejor momento".
🔗
Yo mismo cepillé las ramas (manzano) durante dos días. Resultó bien.
Vichka
Cita: Luysia

Y poner el ahumadero en una logia fresca ... ¿O tal vez agregar más chips a la vez?
NOOOOOOOOOOOOOOOO !!! Muchas astillas a la vez, ¡no, no!
Vichka
Cita: Luysia

¿Y que pasará? No soy un mago, solo estoy aprendiendo.
Por mi propia experiencia, con aserrín de aliso, si se excede, aparece amargura en el sabor.
Vanya28
Hubo una emboscada con humo frío,
idealmente, debería durar varios días.
Por lo tanto, debe limitarse a fumar en caliente.
Basja
Cita: nuez

Ahumado las costillas - 15 minutos en frío. fumar y 20 min. en caliente Todo salió bien Huele muy bien a carne, manzana y virutas de aliso a la mitad, ahora mi esposo volverá a casa del trabajo y boom al gusto: flores: tomé una foto, pero el radical no carga - escribe que hay un ataque a las computadoras de los usuarios, luego lo intentaré de nuevo
Y me negué al Radical, mira este hosting 🔗 - sin publicidad fea.

Ol, tal vez haya algún lugar cercano, pero no lo sé. Bueno, de todos modos, nada funcionará hoy, está oscuro para buscar manzanos
dopleta
Cita: Luysia

¿Y que pasará? No soy un mago, solo estoy aprendiendo.

¡No, no, hay grano! La amargura solo será si lo fumas todo a la vez, y si lo enciendes y apagas un poco, entonces no debería ser así, las papas fritas no se quemarán de inmediato.
nuez
Oh, tengo algo como Muérdago fue con una olla a presión Unitovsky, allí la tapa es una a una, como en un ahumadero, así que el punto fue que no puse la tapa correctamente, están las ranuras y no son lo mismo, y como que cerré la tapa y le di la vuelta, pero no la abrí Pude, con mis nervios, ponerlo en la logia y lo olvidé hasta que la noche, mi esposo vino y abrió la olla a presión ya fría; resultó que realmente insertó la tapa en las ranuras equivocadas. Ksyusha - muérdago - el marido se abre, mira como se inserta la tapa
dopleta
Lucy, pero aún "PERO". El producto no se echa a perder durante el ahumado en frío a largo plazo, ya que se procesa constantemente con humo. Y nuestra corriente de humo será fraccionada. No, me temo que no funcionará.
nuez
Por lo tanto, es necesario hacer una propuesta de racionalización a los desarrolladores, solo piénselo y coloque un relé, que con una cierta frecuencia apagará la sartén a la función de "ahumado en frío".
Omela
Cita: nuez

mira como se inserta la tapa
Veré ... para que no se hubiera cerrado de otra manera, probablemente.
Vichka
Cita: Basja

Bien, de todos modos, nada funcionará hoy, está oscuro para buscar manzanos
Se puede fumar con serbal y acacia, ¡hay suficientes en la ciudad!
No está mal con las grosellas.
dopleta
Cita: nuez

Por lo tanto, es necesario hacer una propuesta de racionalización a los desarrolladores, solo piénselo y coloque un relé que apague la olla para la función de "ahumado en frío" a una cierta frecuencia. ¿Qué le parece esta idea mía?
¡El flujo de humo no debe detenerse! El pescado o la carne se echarán a perder, quién será envenenado. ¿Por qué los desarrolladores deberían asumir tal responsabilidad?
Luysia
Cita: dopleta

Lucy, pero aún "PERO". El producto no se echa a perder durante el ahumado en frío a largo plazo, ya que se procesa constantemente con humo. Y nuestra corriente de humo será fraccionada. No, me temo que no funcionará.

No se deteriorará si el producto se sala bien y durante mucho tiempo, como si ya estuviera listo para su uso.

Salar el arenque y comerlo con sudor y manteca salada con tiras de carne, nos damos un festín ...
SchuMakher
¿Se puede fumar con la tapa entreabierta, si hay una campana potente o una logia?
Luysia
Cita: VS NIKA

Se puede fumar con serbal y acacia, ¡hay suficientes en la ciudad!
No está mal con las grosellas.

Compré chips de tienda para fumar "Albaricoque" y "Roble + romero". Por primera vez. Y el fin de semana iremos con sierra por los matorrales circundantes.
dopleta
Cita: ShuMakher

¿Se puede fumar con la tapa entreabierta, si hay una campana potente o una logia?
¿Para qué? Estamos interesados ​​en más humo en el interior. Y el excedente sale a través de la válvula de todos modos, ¡y se requiere una capucha!
SchuMakher
Cita: dopleta

¿Para qué? Estamos interesados ​​en más humo en el interior. Y el excedente sale a través de la válvula de todos modos, ¡y una campana es absolutamente necesaria!

Me refiero a una disminución de temperatura con una tapa ligeramente abierta
Ipatiya
Cita: Luysia

No se deteriorará si el producto se sala bien y durante mucho tiempo, como si ya estuviera listo para su uso.

Salar arenque y comerlo con sudor y manteca salada con tiras de carne, nos damos un festín ...

Por cierto, sí. La sal "extrae" parcialmente el agua intercelular del producto y también satura el resto consigo misma. ¡Los gérmenes y las bacterias malas no pueden sobrevivir en tales condiciones!
Basja
Sí, mañana definitivamente intentaré fumar una salchicha.
En cuanto al serbal, gracias, crece bajo las ventanas del primer piso, lo sabremos.
Ahora miré cómo colocar la tapa correctamente, resulta que el asa de la tapa con un pasador lateral, al colocarla, debe estar opuesta al recipiente de condensado. Y luego la tapa gira perfectamente.
Vichka
Cita: Luysia

Compré chips de tienda para fumar "Albaricoque" y "Roble + romero". Por primera vez. Y el fin de semana iremos con una sierra por los matorrales circundantes.
Pera, manzana, cereza, albaricoque ... tienen el mejor sabor y aroma.
No tenemos albaricoque.
SchuMakher
¿Y Masha? Nicho Masha ... creo que se empapa en sal y luego se fuma, está bien ... ¿Y de qué vas Lyus? Higos con él fumando lentamente, la sal no se echa a perder.
Omela
Ella quitó la tapa. Traté de cerrarlo en diferentes posiciones, no se cierra. Solo la forma en que lo cerró. Inmediatamente miró el anillo. No es visible en las imágenes, pero desde este lado el anillo se encuentra claramente entre el soporte de metal:
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

y por el lado opuesto subió:
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

Y esto a pesar de que enderecé el anillo antes de cerrar la tapa. En general, no sé qué hacer. Encender de nuevo ???
Vanya28
Para fumar en frío,

por tres días.

Maná
Cita: Omela

Encender de nuevo ???
¿Pero que pasa? Por supuesto, incluir. Solo intente cerrar y abrir la tapa primero, revisando todo cuidadosamente.
Vanya28
Cita: Omela

Ella quitó la tapa. Traté de cerrarlo en diferentes posiciones, no se cierra. Solo la forma en que lo cerró. Inmediatamente miró el anillo. No se ve en las imágenes, pero desde este lado el anillo se encuentra claramente entre el soporte de metal:
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

y desde el lado opuesto subió:
Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

Y esto a pesar de que enderecé el anillo antes de cerrar la tapa. En general, no sé qué hacer. Encender de nuevo ???

Así que inserte la junta correctamente, no es tan difícil.
Como si lo sacudiera en su lugar, métalo hasta el final, su parte inferior parece atascarse ligeramente durante la instalación.
Y todo saldrá bien.
Ella te encajó.
¡Todo debería ser como en la foto superior!
Fornido
¡¡Y así se prepara y se come el plato !!
Todo salió bien. Pero ... pero es bueno que hay chicas que ya han probado el ahumadero y tienen dónde correr si pasa algo y a quién preguntar.
Si solo posee las instrucciones para el ahumadero, me temo que habría interrumpido mis acciones más de una vez durante el montaje, la preparación del ahumadero para el trabajo y la cocción en sí.
En cuanto a mí, las instrucciones necesitan explicaciones adicionales más completas. De lo contrario, puede romper la unidad sin encenderla ni cocinarla.
1. Imágenes del dispositivo página 3 del dispositivo: no corresponden a sus números.
2. El recipiente de condensación de la imagen no se parece a sí mismo.
a) completar una explicación de cómo se desgasta el recipiente de condensado.
3. Entiendo lo que es un regulador de presión, tal como se muestra en la imagen. Pero, ¿qué es un indicador de presión, dónde está ubicado y cómo se ve? No he encontrado imágenes o descripciones sobre esto. El indicador de presión es completamente "ilegible".
Si una persona tiene un dispositivo de este tipo por primera vez, le resultará muy difícil adivinar qué es y dónde encontrarlo.
El esposo sugirió que si había alguna insignia roja o proxeneta en este "agujero", al menos le prestaría atención. Cuando cociné por primera vez hoy, ni siquiera vi si subía o bajaba. En general, no le di ninguna importancia a este "agujero".
4. En la sección sobre el funcionamiento del dispositivo, sería bueno mostrar que después de que se eleva el indicador de presión, el silbido de la salida de vapor se detiene. (hoy, durante el proceso de cocción, estaba listo para apagar el ahumadero, pensando que no debería ser así)
Es posible que para los usuarios avanzados de todo tipo de electrodomésticos de cocina, esto no sea tan importante y todo se entienda de media mirada al ahumadero. Pero, ay, no todo el mundo es así.
Y finalmente, esto es lo que hice.

Cocí un cuello (me olvidé de pesarlo), en escabeche y relleno con patatas y cebollas, en la rejilla superior. Las patatas se cocinaron en la rejilla inferior.
Modo sopa / guiso, tiempo de cocción 30 minutos. Ella tomó 160 ml de agua.
La carne es blanda. Completamente cocinado. Es posible que se reduzca el tiempo de cocción.

Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060 Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060 Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060 Olla a presión eléctrica de ahumadero Marca 6060

Quedé satisfecho con la preparación y el resultado.

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