Albóndigas de pescado

[albóndigas]

Albóndigas de pescado

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
merluza (canal)	800 gramos
cebolla de nabo	1 pieza
Zanahorias pequeñas	1 pieza
ajo	2 dientes
arroz seco	50 gramos
sal	gusto
pimienta negro	gusto
sémola	2 cucharadas. cucharas bajo el cuchillo
Salsa
jugo de tomate	750 gramos
cebolla de nabo	1 pieza
zanahorias medianas	1 pieza
azúcar	gusto
sal	gusto
cualquier especia	gusto
cualquier verde	opción
aceite vegetal	para freír

Metodo de cocinar

• Este plato es apto para ayunar cuando se permite el pescado. Por supuesto que puedes comer cualquier otro día.
• albóndigas
• Separe la carne del pescado del hueso.
• Pasar por la parrilla con ajo, cebolla y zanahoria.
• Hervir el arroz hasta que esté medio cocido. Refrigerar.
• Mezclar la carne picada con arroz.
• Agrega sal y pimienta.
• Le agrego sémola para darle fuerza.
• Amasar la carne picada.
• Formar pequeñas albóndigas y freírlas por ambos lados a fuego medio.
• Salsa
• Pica la cebolla en dados.
• Rallar las zanahorias o cortarlas en tiras.
• Freír en aceite.
• Agregue tomate, sal, azúcar y especias.
• Llevar a ebullición y hervir un poco (5 minutos).
• Poner las albóndigas en una cacerola y verter sobre la salsa.
• Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.
• Sirva caliente o frío, espolvoreado con hierbas.
• 
• 
• ¡Ayunamos deliciosamente y, lo más importante, no nos comemos entre nosotros!

El plato está diseñado para

familia

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

picadora de carne, estufa.

Nota

Amo estas albóndigas. El señuelo no se siente en absoluto en ellos. Quizás un arroz sea suficiente, pero es mejor mezclar. ¡Recomendar!

¡De cómo llegué a tiempo! ¡Me encantan los pasteles de pescado!

¡Nunca hice bolas de pescado con arroz! ¡Se ve tan hermosa y apetitosa!
Marcador, definitivamente!
¡Gracias por la receta, Ángela!

[Olga,]

Sírvanse, chicas. Es delicioso.

¡Nunca hice bolas de pescado con arroz!

Olga,¡todo está por delante! Y a menudo hago tanto pescado como carne. Sencillo pero delicioso.

[ang-kay]

ang-kay, Ángel, qué receta tan interesante, ¿qué pensar Wait actual de un pez?
Realmente tengo rojo, ¡pero creo que también estará delicioso!
¡Gracias, lo acogió!

[Ksyusha]

Ksyusha, c rojo es un verdadero manjar. Gracias

Angela, me encantan las albóndigas de pescado, ¡la foto simplemente se balanceará! Gracias por la receta y la foto !!!!! Ah, a veces hervía cebada perlada. Añado :-) :-) :-) :-) :-)

[Natasha,]

Natasha,gracias cariño.

Agrego cebada perlada

¡Guauu! Ni siquiera he oído hablar de eso. Lo intentaré. Gracias .

y para atar le agrego un poquito de puré de papa a las albóndigas de pescado y también a las chuletas .. mantiene su forma perfectamente y tomo el arroz completamente listo, me temo que se demora mucho en hervir las albóndigas .. están tiernas ..)
Probaré con sémola ahora, ¡gracias por la idea y las deliciosas fotos!

[kavmins]

kavminsGracias por la idea del puré de patatas. No puedes apagarlo con él durante mucho tiempo, como si se fuera a desmoronar. Pero debería ser muy suave.

Me gusta mucho la merluza y todo eso))) La receta es maravillosa))

🔗

[¡Ángel!]

¡Ángel! Amo el pescado en todas sus formas. Hago albóndigas, pero nunca hago albóndigas. Gracias aconsejado!
Y como casi todo el mundo comparte los aditivos ... a los pasteles de pescado les agrego patatas crudas pasadas por una picadora de carne. Y jugoso, y el almidón aquí es muy conveniente.

[Ira,]

Ira,Gracias. También añado patatas a veces, si el pescado no está aguado. Pero suele haber mucha agua. Y trata de hacer albóndigas. Creo que me gustará esta opción.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela¡Gracias por las deliciosas albóndigas!
Hecho de pescado rojo, creo que me gustó mucho.

[Ksyusha]

Ksyusha, un informe maravilloso. ¡Albóndigas para los ojos doloridos! ¡Gracias cariño!

[ang-kay]

ang-kay, Ángel a mí que me perdí tal delicia. ¡Sospechoso! Nunca agregue zanahorias y ajo. Interesante, vale la pena intentarlo.

[Tonya,]

Tonya,¿Es posible no perderse algo en el foro? Intentalo. Esto es delicioso.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, ¡Lo intentaré! ¡Lo prometo!

Y estoy agradecido por las deliciosas albóndigas que comió mi hija (2,5 años) ¡y hasta pidió un suplemento! (lo que no sucedió con las albóndigas de pollo) Es cierto que usé abadejo en lugar de merluza.

[Svetlana]

Svetlana, buena salud para ti y tu hija. Deja que lo sano crezca. y se necesita un pez para esto. Es difícil para los niños alimentarla, pero es bueno que las albóndigas ayudaron. Y no importa qué pez. Son buenos con cualquiera. También lo hice de abadejo, caballa. Érase una vez incluso de una pequeña carpa plateada.