irlandesa
¡Ay, chicas, qué belleza estáis preparando, la saliva ya fluye! Y mi madre se va mañana, y todavía le alabo a mi asistente y no sé cómo tener tiempo para cocinar todo :). Ayer hice leche horneada: 40 min. en el Quenching, luego nos fuimos y yo dejé durante 8 horas en el Quenching. Resultó ser una leche maravillosa, con el color y el sabor adecuados, e incluso logró acumular 3 espumas en la parte superior. Pero no había leche quemada en la parte inferior, como escribieron antes. Por la mañana preparé una tortilla-20 min. sobre extinción. Muy esponjoso y con un fondo tostado. Y para el almuerzo, no sé qué hacer. Hay productos para sopa de repollo, pilaf, mezcolanza y pollo con naranjas. Pero mamá tendrá tiempo para probar solo 2 cenas :). ¿Qué es más sabroso en una multicocina?
Vadim Solynin
Cita: Helga_Red

¡aturdido!
y los fabricantes dijeron que los tazones son diferentes !!!! ¡y que no se pueden intercambiar!
Dime. ¿Las tapas superiores también son intercambiables? ¿Puedo pedirte que lo revises?

Quiero llamar su atención sobre este tema !!!
Los cuencos no son intercambiables !!!
El cuenco del multicooker Brand 37502 tiene una forma de fondo diferente y una altura diferente que el cuenco del multicooker Brand 37501.

1. Sí, de hecho, el tazón 37502 se puede insertar en el modelo 37501. Pero como el tazón 37502 es más bajo, la junta de sellado de la tapa no encajará bien y esto afectará el funcionamiento de los modos.

2. Las formas del fondo y los tazones deben coincidir. Y si el recipiente 37502 se encuentra sobre el elemento calefactor 37501, mientras pierde algo de área de contacto, entonces el recipiente 37501 no se puede usar con el elemento calefactor 37502, ya que las formas absolutamente diferentes son absolutamente diferentes.
Maná
Cita: VS NIKA

Programa "Alforfón"- patatas en jugo de naranja después de pollo.
Bueno, que papa tentadora
Cita: hermana

Siempre cocino en agua, lo remojo durante la noche, cocino durante mucho tiempo, como estaba, no me di cuenta, pero en un futuro cercano me quedaré con el reloj, lo más interesante, que no se ha cocinado en ese tiempo, tal vez no hierva en la leche, prometo apagarlo el miércoles. Lo consigo y como lo hago, la segunda opción que tengo es más rápida, cocino en el microondas en agua al final de la nata y a baja potencia.
Lo publicaré, y luego decidirás en qué programa cocinarlo, créeme, la papilla de avena integral es muy sabrosa y la tuya no se parece a una foto de lo que obtengo.
Hermana, aquí aquí echar un vistazo. Allí describí otro método para cocinar granos integrales (solo que no tenía papilla, es decir, granos, pero creo que puedes obtener papilla de esta manera)
Helga_Red
Cita: SVP

Quiero llamar su atención sobre este tema !!!
Los cuencos no son intercambiables !!!
el cuenco de 37501 NO debe usarse en absoluto con el elemento calefactor 37502, ya que tiene formas absolutamente diferentes.

Vadim, gracias por la advertencia
Vichka
Programa "Guisado" - carne de cerdo hervida
Prueba de multicocina Marca 37501
Maná
Alforfón Una vez más. Ahora en una proporción de 1: 1,5
Prueba de multicocina Marca 37501 Prueba de multicocina Marca 37501
El trigo sarraceno es suave sin corteza.
Vegetales (calabacín, patatas, pimientos morrones, cebollas, tomates + ajo, eneldo, perejil, cebollas verdes, hierbas y especias) sobre "Enfriamiento" 30 minutos
Prueba de multicocina Marca 37501
Luysia
15. Muffin con frutos secos y piña enlatada

Magdalena basada en la receta "Magdalena con ciruelas y melocotones" de VS NIKA.

Prueba de multicocina Marca 37501

Prueba de multicocina Marca 37501

Prueba de multicocina Marca 37501

Modo de horneado (1 hora 20 minutos).
Catwoman
Cita: Luysia

15. Muffin con frutos secos y piña enlatada
Modo de horneado 1 hora 20 minutos.

Luysia, hechicera! Me encantan las piñas y las enlatadas y naturales! ¿Las piñas solo están arriba o adentro también?
L @ ​​n @
Cita: maná

Vegetales (calabacín, patatas, pimientos morrones, cebollas, tomates + ajo, eneldo, perejil, cebollas verdes, hierbas y especias) sobre "Enfriamiento" 30 minutos


maná y verduras guisadas sin agua?
Vichka
Ludmila, muy lindo con piña! Y también la parte superior resultó no blanca, ¡genial!
Hoy también tengo piña, pero como siempre, atormento a las gallinas. Aquí, estoy esperando el pollo con piña.
Luysia
Cita: Catwoman

Luysia, hechicera! Me encantan las piñas y las enlatadas y naturales! ¿Las piñas solo están arriba o adentro también?

Piñas solo en la parte superior, pero en el interior eliminé los restos de estos frutos secos. Sigo sin recordar cómo se llaman correctamente.

Prueba de multicocina Marca 37501
Maná
Cita: Luysia

15. Muffin con frutos secos y piña enlatada
Que belleza !!!

Cita: L @ n @



maná y verduras guisadas sin agua?
Bueno, sí, hay suficiente líquido en el mismo lugar (en un calabacín, en cebollas y en tomates). Por cierto, los tomates se agregaron después de que las cebollas y las papas estuvieran ligeramente guisadas.Si solo guisa papas, puede dejar caer un poco de agua al principio, ya que no tiene suficiente humedad de inmediato para guisar y se freirá un poco.
Luysia
Cita: VS NIKA

Programa "Guisado" - carne de cerdo hervida

VS NIKA, y no frió la carne, inmediatamente para Guisar?
Vichka
Cita: Luysia

VS NIKA, y no frió la carne, inmediatamente para Guisar?
Luysia, no freí, inmediatamente para guisar. Resultó muy suave en 3 horas.
Alegría
VS NIKA, resultó una carne apetitosa ... Dime, ¿hay mucho jugo de la carne durante el guisado? Y sin embargo, Vikus, no prestó atención a qué programa sale más líquido de la carne para extinguiendo o languidez?
Vichka
Cita: [b] Joy [/ b]

VS NIKA, resultó una carne apetitosa ... Dime, ¿hay mucho jugo de la carne durante el guisado? Y sin embargo, Vikus, no prestó atención a qué programa sale más líquido de la carne para extinguiendo o languidez?
Alegría, ponga la carne en un recipiente seco, después de 3 horas había bastante líquido, pero la carne no se secó, tal vez el resultado de la marinada jugó positivamente. En general, resultó muy sabroso. Teniendo en cuenta que es carne de res y no cerdo, salió una rebanada bastante jugosa.
Vichka
"Guisado" - pollo con piña.Prueba de multicocina Marca 37501
Maná
Lo intenté descongelar en modo "Manual" a 60 ° C en 45 minutos.
Puse carne de cerdo (un trozo de hielo) del congelador en la caricatura. Pero este cerdo en 45 minutos a 60 ° C (ya con cebollas para guisar)
Prueba de multicocina Marca 37501
Lo puse en "Enfriamiento" durante 1 hora. Después de 30 minutos, agregué especias y especias, saladas.
Prueba de multicocina Marca 37501
Y después de 1 hora de guisado (se extinguió mucha grasa, la carne de cerdo es muy grasosa, pero a mi esposo le encanta esto)
Prueba de multicocina Marca 37501
Total desde el congelador hasta la preparación 1 hora 45 minutos.
Maná
Cita: VS NIKA

"Guisado" - pollo con piña.
Urogallo urogallo con piña
Vichka
Cita: maná

Urogallo urogallo con piña
¿Por qué casi? Muy sabroso !!!
Luysia
16. Sopa de minero

Hoy es otro plato de la serie "tres días antes del sueldo" (en el congelador había albóndigas prudentemente congeladas).

Pero en serio, me encanta esta sopa con cerdos albóndigas. La receta de aquí:

Prueba de multicocina Marca 37501

Modo de freír (verduras) durante 10 a 15 minutos, luego modo de guisado durante 1 hora.
En el modo Guisado, nada hervía, nada hervía, las patatas y los cereales no estaban crudos. El modo Stew es similar al modo análogo de Panasonic y es ideal para los primeros platos.
Vichka
DÍA DE LA PIÑA. Lyudmila tiene un pastel de piña hoy, y yo tengo una galleta de piña y chocolate, tuve que poner la piña que sobró del pollo en alguna parte. Mañana haré un pastel.Prueba de multicocina Marca 37501
Nevushka
Mazurca
1 cucharada. crema agria
0.5 cucharadas Sáhara
1 cucharada. harina
2-3 huevos
0,5 cucharaditas soda
1ª. Pasas
1ª. nueces
Modo de horneado, 120 min.

🔗
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Luysia
Cita: Catwoman

Me encanta la sopa de albóndigas, me robé la receta.

Y también lo adoro, con trigo sarraceno, una sopa particularmente buena. Cuando giro la carne picada, también me abastezco de albóndigas. Entonces tan rápido y delicioso ...

Maná
Calabacín con patatas, huevos y hierbas sobre "Pescado frito" 20 minutos
Calabacín y patatas fritas sobre el "Zharka-Fish" durante 20 minutos con la tapa cerrada, revolviendo cada 5 minutos. Después de 10 minutos desde el inicio del programa, agregué sal y especias.
Prueba de multicocina Marca 37501
Agrega los huevos y las hierbas. Deja la caricatura calentando durante 5 minutos.
Prueba de multicocina Marca 37501
Me encantan estos calabacines con patatas y huevos Es muy sabroso
Catwoman
Cita: VS NIKA

DÍA DE LA PIÑA. Lyudmila tiene un pastel de piña hoy, y yo tengo una galleta de piña y chocolate, tuve que poner la piña que sobró del pollo en alguna parte. Haré un pastel mañana

Vika, ¿dónde mirar la receta?
Cvetaal
Luysia, la magdalena es hermosa!
VS NIKA , gran galleta!
Nevushka, la mazurca es muy atractiva, la hornearé pronto, gracias por la receta.

quieres enseñarme tu cazuela de cuajada con pasas Prueba de multicocina Marca 37501
horneado en una PANADERA 1 hora 10 minutos

receta:

500 gr de requesón
4-5 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de sémola
2 huevos
3 cucharadas de crema agria
150 g de yogur casero
Pasas
Maná
Cita: Cvetaal

Quiero enseñar mi cazuela de cuajada con pasas
Puedes decir "¡Hurra-ah-ah!" Las cazuelas comenzaron a salirPrueba de multicocina Marca 37501
Nevushka
Y tengo un incidente ... Me puse a hacer yogur, pero resultó requesón
O porque la leche no estaba pasteurizada, o porque estaba rancia (aunque oficialmente ayer)
Los míos ahora piden más requesón ...
Vadim Solynin
Cita: maná

Puedes decir "¡Hurra-ah-ah!" Las cazuelas comenzaron a salirPrueba de multicocina Marca 37501

Unión
Vichka
Nevushka, ¡pero ahora sabrás cómo hacer requesón!
Sens
Cita: Nevushka

Y tengo un incidente ... Me puse a hacer yogur, pero resultó requesón
O porque la leche no estaba pasteurizada, o porque estaba rancia (aunque oficialmente ayer)
Los míos ahora piden más requesón ...
sin forro de plata
¿No podría suceder esto debido a la alta temperatura?
¿Sería interesante tener una foto del queso?)
Cvetaal
gracias, la cazuela realmente funcionó, muy tierna y aireada
Nevushka
Cita: Sens

sin forro de plata
¿No podría suceder esto debido a la alta temperatura?
¿Sería interesante tener una foto del queso?)
No tuve tiempo de tomar una foto ... se la comieron. Es poco probable por la temperatura, fueron 6 horas con yogur y antes era normal (con otra leche).
tipo de serpiente venenosa
Cita: Nevushka

Y tengo un incidente ... Me puse a hacer yogur, pero resultó requesón
O porque la leche no estaba pasteurizada, o porque estaba rancia (aunque oficialmente ayer)
Los míos ahora piden más requesón ...
Casi me sale requesón en lugar de yogur, pero fue mi culpa: lo configuré durante 3 horas en modo manual a 40 grados, después de la peregrinación, noté en mi mente que lo dejé reposar una hora más en el apagado. Media hora después, al pasar, decidí mirar la consistencia y me horroricé al descubrir que la caricatura había cambiado al modo de calefacción. En general, un poco más y ...
Vadim Solynin
Cita: mamba

Casi me sale requesón en lugar de yogur, pero fue mi culpa: lo configuré durante 3 horas en modo manual a 40 grados, después de la peregrinación, noté en mi mente que lo dejé reposar una hora más en el apagado. Media hora después, al pasar, decidí mirar la consistencia y me horroricé al descubrir que la caricatura había cambiado al modo de calefacción. En general, un poco más y ...

¿Por qué no utilizar el régimen de yogur? ¡No hay activación del modo de calefacción!
yara
Cita: SVP

¿Por qué no utilizar el régimen de yogur? ¡No hay activación del modo de calefacción!

Es malo que en este modo la cuenta atrás comience a partir de las 6 en punto. La práctica demuestra que esto es mucho. Tenga en cuenta !!!!!!!!!!!
Maná
Y hoy tengo una sorpresa ... una grata sorpresa. Amasé la masa de pan de trigo y centeno en una proporción de harina de 1: 1. Y casi lo calculé con agua ... me excedí un poco Pero me di cuenta solo cuando ya estaba metiendo el bollo en la multicocina. Decidí dejarlo así, me resigné a que el techo se caería (en una panificadora definitivamente se caería). Y cuando miré a la multicocina frente a "Pastelería", vi que el techo estaba burbujeando, ya estaba sintonizado con el hecho de que el techo definitivamente se caería al hornear. ¿Y cuál fue mi sorpresa cuando el techo no solo no se cayó, sino que también formó una cúpula de luz?
Prueba de multicocina Marca 37501
No puedo entender cómo sucedió, pero algo que me gusta cada vez más es hornear pan en mi caricatura, y me enamoro cada vez más de mi caricatura.
Vichka
manáque pan tan maravilloso !!! He estado mirando a las panificadoras durante mucho tiempo, así que ¿tal vez ahora no la necesitan? Escribe una receta para tu pan, intentaré hornearlo también.
DenRassk
¿Crees que la olla MV se puede lavar en el lavavajillas?
Sens
Cita: DenRassk

¿Crees que la olla MV se puede lavar en el lavavajillas?
Yo lavo.
Luysia
No creo que esto deba hacerse. Y no porque el revestimiento pueda estar dañado, simplemente no veo el sentido de esto.

Nada se pega al recubrimiento y basta con un ligero enjuague de la sartén con agua tibia.
Maná
Cita: VS NIKA

manáque pan tan maravilloso !!! He estado mirando a las panificadoras durante mucho tiempo, así que ¿tal vez ahora no la necesitan? Escribe una receta para tu pan, intentaré hornearlo también.

Harina 600g (centeno 300g + trigo 300g), levadura seca 2 cucharaditas, azúcar 2 cucharadas. l., sal 1 cucharadita, agua 300-350 ml (miro el estado del bollo), aceite vegetal (usé aceite de mostaza) 2 cucharadas. l .. Yo siempre disuelvo sal y azúcar en agua. No agregué especias a este pan.
Y a expensas de la máquina de hacer pan ... la uso para amasar masa de levadura (para pan, y para tartas, bollos, pizza, etc.)
Maná
Cita: Luysia

No creo que esto deba hacerse. Y no porque el revestimiento pueda estar dañado, simplemente no veo el sentido de esto.

Nada se pega al recubrimiento y basta con un ligero enjuague de la sartén con agua tibia.
Unión
Nevushka
Cita: VS NIKA

manáque pan tan maravilloso !!! He estado mirando a las panificadoras durante mucho tiempo, así que ¿tal vez ahora no la necesitan? Escribe una receta para tu pan, intentaré hornearlo también.
¿Cómo no es necesario? ¡No puedo imaginarme cómo vivir sin ella! Y dado el inminente lanzamiento de la máquina de pan de Brand, generalmente lamento tenerla; nadie dará dinero por la segunda, ¡y ya me gusta!
Es muy conveniente amasar la masa en el horno, todavía horneo pan en él; después de todo, no se puede hornear y cocinar al mismo tiempo en una caricatura
tipo de serpiente venenosa
Cita: SVP

¿Por qué no utilizar el régimen de yogur? ¡No hay activación del modo de calefacción!

Porque 3 horas del modo activo y 1 hora en el multitarea apagado es suficiente, y las 6 horas mínimas del modo Yogur según el programa son excesivas y el yogur se anula, pelando el suero.
Vichka
Cita: mamba

Porque 3 horas del modo activo y 1 hora en el multitarea apagado es suficiente, y las 6 horas mínimas del modo Yogur según el programa son excesivas y el yogur se anula, pelando el suero.
Y para mí, para el yogur, dos horas son suficientes en el modo y una hora en la multitarea apagada.
tipo de serpiente venenosa
Cita: VS NIKA

Y para mí, para el yogur, dos horas son suficientes en el modo y una hora en la multitarea apagada.

Quizás esto se deba a que lo meto en botellas de inmediato.
Vichka
Cita: mamba

Quizás esto se deba a que lo meto en botellas de inmediato.
También pongo en frascos, de d / food.
tipo de serpiente venenosa
Cita: VS NIKA

También pongo en frascos, de d / food.

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