Prueba de multicocina Marca 37501

¿El elemento calefactor está cubierto con un revestimiento antiadherente como el 37502?

um ... me confundiste tanto con esta pregunta que fui con una temperatura para ver dónde están estos elementos calefactores y qué tipo de revestimiento tienen ...
Si saca el bol del multicooker y mira dentro ...

entonces no hay elementos calefactores, es decir, no son visibles.
En este sentido, me parece que no tiene sentido cocinar, ya que nada simplemente puede entrar en los elementos calefactores y freír.

Aquí hay una foto del interior del 37502:

No tenemos revestimiento antiadherente

Hola a todos.
¿Es posible hacer parpadear el multicooker cuando aparecen o cambian los modos de funcionamiento?

Oye.
Puede volver a flashear.
¡E incluso entonces puedes lanzarte a una órbita terrestre baja! ¡Pero el puerto USB no está ahí!

cuál es el recubrimiento del cuenco

el revestimiento del cuenco es de un color arena muy agradable. ¡Tómalo, no te arrepentirás!

[Este modelo fue creado como resultado de una larga, más de un año y medio, adaptación de trece modos de cocción, a las características gustativas de los consumidores rusos. Una característica única de este modelo es el cuenco con revestimiento cerámico antiadherente, reconocido como el más seguro para la salud humana. Además, se aplica un revestimiento antiadherente directamente al elemento calefactor del multicooker, lo que elimina las dificultades asociadas con la limpieza de las partículas quemadas atrapadas entre el bol y el elemento calefactor.]

¡¡¡PERSONAS!!! Lea atentamente el tema, los enlaces y la información sobre 502.
La empresa "Brand" LLC es un proveedor exclusivo para el mercado ruso del modelo popular de multicocina Brand 37502. La multicocina se produce en la planta mundialmente famosa de la corporación china más grande SUPOR, que forma parte del grupo SEB, que incluye marcas tan conocidas como: Tefal, Rowenta, Moulinex, Krups etc. Este modelo fue creado como resultado de una larga, más de un año y medio, adaptación de trece modos de cocción, a las características gustativas de los consumidores rusos. Una característica única de este modelo es el cuenco con revestimiento cerámico antiadherente, reconocido como el más seguro para la salud humana. Además, se aplica un revestimiento antiadherente directamente al elemento calefactor del multicooker, lo que elimina las dificultades asociadas con la limpieza de las partículas quemadas atrapadas entre el bol y el elemento calefactor. La multicocina tiene todas las opciones necesarias para un producto de cocina moderno: un temporizador, un inicio retrasado, un modo para mantener la comida caliente, una pantalla informativa. El diseño ergonómico, los materiales de alta calidad utilizados en la producción de la multicocina, el asa para el transporte le permiten obtener un verdadero placer de uso.
tv2000, ¡Bienvenido al foro! como de una vasija de cerámica, no, no lo hará. Compra una olla de cocción lenta para esto. Ella tiene cerámica.

Muchas gracias a todos por las respuestas.
La cuestión de elegir una multicocina (en lugar de una máquina de pan) seguía abierta. No sé qué dibujo animado es mejor comprar

Muchas gracias a todos por las respuestas.
La cuestión de elegir una multicocina (en lugar de una máquina de pan) seguía abierta. No sé qué dibujo animado es mejor comprar

si elige entre 501 y 502, compre el que le guste visualmente. Para obtener también placer estético.
En cualquier caso, quedará satisfecho con la calidad y funcionalidad.

o elija según los modos adecuados para los platos que cocina con frecuencia.

[Luysia]

Amigos míos, quiero recordaros las palabras Luysia, el creador de este hilo:

hubo una discusión sobre la calidad y composición del recubrimiento AQUÍ.
En este tema, hagamos preguntas ESPECÍFICAS que aquellos que están probando multicooker pueden responder.

Y también:

¡Este tema fue creado para informes de prueba en el nuevo multicooker Brand 37501!

<...>
Espero que todos se tomen esto en serio.

Los participantes de la prueba publicarán aquí sus informes CON FOTOS, y todos los interesados ​​en comprar esta multicocina (y especialmente los que tengan dudas) harán preguntas, a las que intentaremos dar respuestas objetivas.

No sé qué dibujo animado es mejor comprar

Aquí debes decidirte por un bagre. Por ejemplo, esperé deliberadamente a 501 debido al modo manual. Siendo, en mi corazón, un experimentador, simplemente no podía comprar otro
Para usted, es posible que este modo no sea necesario en absoluto ... habrá suficientes disponibles, entonces mire 502yu.
Por otro lado, no pueden entender por qué hay una mancha quemada (o más frita) al hornear en algunos MV ... en otras copias no lo es (mire la siguiente rama o foro multicocina).

[Luysia]

Amigos míos, quiero recordaros las palabras Luysia, el creador de este hilo: Y también:

solo necesitas transferir las publicaciones a la SELECCIÓN DE LA MULTI-COCINA

Preguntas para los que ya han elaborado yogur en este CF:
- cuanto para hacerlo? En el modo, el tiempo mínimo es de 6 horas, aquí escriben alrededor de 2-3 horas. Me cuesta 1,5 horas y mientras la leche con olor a activación ...
- cuando esté listo, ¿puede verterlo del bol en otro recipiente o necesita enfriarlo solo en él?
- Estoy en lo cierto. entender, que. yogur listo para usar, pero aún tibio, primero enfriar a temperatura ambiente y luego poner en el refrigerador?

Lo siento si estoy pidiendo tonterías ... lo estoy haciendo por primera vez

Preguntas para los que ya han elaborado yogur en este CF:
- ¿Cuánto puedo hacer? En el modo, el tiempo mínimo es de 6 horas, aquí escriben alrededor de 2-3 horas. Me cuesta 1,5 horas y mientras la leche con olor a activación ...
- cuando esté listo, ¿puedes verterlo del bol en otro recipiente o necesitas enfriarlo solo en él?
- Estoy en lo cierto. entender, que. yogur listo para usar, pero aún tibio, primero enfriar a temperatura ambiente y solo luego poner en el refrigerador?

Perdón si estoy preguntando tonterías ... lo estoy haciendo por primera vez

Mi opinión es que el tiempo de cocción depende un poco de la leche y la masa madre.
¿Verter directamente del bol o enfriar en él? Me cuesta responder, ya que lo hago en frascos.
Ponga el yogur de la multicocina inmediatamente en el refrigerador.

[Marca del modelo 37502.]

Hola a todos.
Elijo una multicocina. El primero ... Me inclino cada vez más por el 37501. En este sentido, la pregunta es: ¿qué tipo de funda de taza es? Estaba seguro de que era cerámica, pero ahora leí la respuesta de Elena Brand en el sitio web: "El revestimiento interior del recipiente no es de cerámica. El recipiente está cubierto con un revestimiento antiadherente duradero de la empresa japonesa DAIKIN". Confundido ... ¿Cerámica o no? ¿Quizás esto sea un análogo de la cerámica? ¿El plato sabrá a cocinarse en una olla de barro? ¿El elemento calefactor está cubierto con un revestimiento antiadherente como el 37502? ¿El 37502 tiene un recubrimiento diferente? ¿Cerámica o no? Le pido al representante oficial de la empresa "Marca" que responda a mi pregunta. Gracias de antemano. Casi me olvido de preguntar: ¿este multi-microprocesador controla? ¿Es posible hacer parpadear el multicooker cuando aparecen o cambian los modos de funcionamiento?
PD La pregunta está un poco fuera de tema: ¿cómo agrego un vehículo a mi cuenta? - Tengo una airfryer y en la lista desplegable solo hay una panificadora.

Buen día.

Marca del modelo 37502.
El cuenco está cubierto de cerámica.
Hay un revestimiento antiadherente en el elemento calefactor inferior.

Marca del modelo 37501.
El revestimiento del cuenco es antiadherente producido por la empresa japonesa DAIKIN (no cerámico).
No hay revestimiento antiadherente en el elemento calefactor inferior.

Ambos modelos tienen control por microprocesador. Pero no hay una interfaz para flashear.

["Guiso" - patatas con chuletas y salsa.]

"Guiso" - patatas con chuletas y salsa.
Carne picada: pechuga de pollo, cebolla, zanahoria, sal, pimienta negra.
Salsa: tomate rallado grande, 100 g de mayonesa y crema agria, eneldo.

Formar las chuletas y sofreírlas para que se "agarren".
Frito en un favorito, para chuletas, programa "Manual" 150 gr.

Cortar las patatas en aros finos y ponerlas en el bol donde se frieron las chuletas.
Coloque las chuletas encima

Y rellénala con salsa.

Encendemos el programa "Enfriamiento" durante 1 hora.

["Pastelería" - pastel de gelatina de cuajada con cerezas]

"Pastelería" - pastel de gelatina de cuajada con cerezas Tiempo de horneado 1 hora 15 minutos

AUTORIDAD (improvisación cuando no se duerme).

Tiré 2 paquetes de requesón en el tazón, un paquete de gelatina de frambuesa, 1/2 cucharada de azúcar, 3 huevos, 1 cucharada. harina, polvo de hornear, batir con una batidora, verter en un bol de MV, encima de una taza (300 ml) de cerezas."Horneado" 1 hora 15 minutos, después de 15 minutos abrí la válvula y después de otros 15 minutos la tapa de MV, me fui a la cama, la saqué por la mañana.

["Pastelería" - pastel de gelatina de cuajada con cerezas]

"Pastelería" - pastel de gelatina de cuajada con cerezas

Vikul, ¿funcionarán las cerezas congeladas? Babeo espontáneo ...

[Victoria, maná, Luysia, Nevushka]

Mmmm, eso les encanta. Lo arrastro hasta el visón, aunque lo cocinaré en otro MV.
Victoria, maná, Luysia, Nevushka, chicas, cocinan tanto que se siente como si tuvieran familias de la mitad de cada una. ¡Bien hecho! Mi cuaderno de recetas engorda día a día.

Ksyushka, ¡¡¡Gracias!!!
Conoces el proverbio: Se llamó a sí mismo un montón de hongos, sube a la parte de atrás.

[Lena]

Lena, ¿crees que podría tener una cereza fresca ahora mismo?
🔗¡Por supuesto congelado, directamente del congelador y en la masa!

Y me gustaron las chuletas ...

¡Gracias! patatas también (creo 🔗) delicioso, se moja en salsa y queda muy suave sin deshacerse.

Mi informe del día anterior. Horneé una galleta de acuerdo con la receta de las instrucciones del MB. Los corté en tres tortas e hice una torta, para la cena hubo rigatoni con carne picada (modo de trigo sarraceno). Mis hombres comieron dos tazones..

[Productos horneados]

Lo intenté de nuevo "Productos horneados". Un pequeño pastel con una manzana y una naranja. No había condensación. No había

[maná]

Hice cuajada de nuevo en la activ:

🔗
🔗

maná, realmente casi no hay condensación en los cupcakes, y si lo mantiene en la calefacción, entonces no hay nada en absoluto.

Hice una vez más la cuajada en la actividad.

¿Qué tipo de cuajada es excelente? ¿Cómo la cocinaste?

¿Qué tipo de cuajada es excelente? ¿Cómo la cocinaste?

Uh, de la mañana a la noche, una botella de leche se coloca junto a la batería, luego la vierto en una cacerola múltiple, agrego un frasco de activación y en modo yogur durante 6 horas, luego en una gasa para que el suero sea de vidrio, ¡y listo! Resulta delicado, húmedo. ¡Los niños comen con gusto!

[Saco las verduras de la cacerola. Puse los enchufes, agregué 2 mst de agua hirviendo. "Cocine al vapor" durante 7 minutos. Volteó los enchufes. Verduras agregadas. Modo de trigo sarraceno. Es muy conveniente cocinar albóndigas en "Alforfón", ya que se fríen ligeramente desde abajo y son fáciles de quitar. Pero si cocina espaguetis (u otra pasta) en lugar de enchufes, puede prescindir del modo "Vapor".]

Saco las verduras de la cacerola. Puse los enchufes, agregué 2 mst de agua hirviendo. "Cocine al vapor" durante 7 minutos. Volteó los enchufes. Verduras agregadas. Modo de trigo sarraceno.

Es muy conveniente cocinar albóndigas en "Alforfón", ya que se fríen ligeramente desde abajo y son fáciles de quitar. Pero si cocina espaguetis (u otra pasta) en lugar de enchufes, puede prescindir del modo "Vapor".

¡Todos esos grandes compañeros, todo se ve tan delicioso con ustedes! Reescribo las recetas para mí. ¿Por qué nadie cocina pescado? ¿Se quedará el olor?

¡Todos esos grandes compañeros, todo se ve tan delicioso con ustedes! Reescribo las recetas para mí. ¿Por qué nadie cocina pescado? ¿Se quedará el olor?

Al comienzo de la prueba, cocí el pescado al vapor, una de las chicas lo hizo en adobo. No me queda olor, tal vez depende del pescado.

¡Todos esos grandes compañeros, todo se ve tan delicioso con ustedes! Reescribo las recetas para mí. ¿Por qué nadie cocina pescado? ¿Se quedará el olor?

No cocino porque no me gusta el helado y no venden otro cerca.

[VS NIKA]

¡Todos esos grandes compañeros, todo se ve tan delicioso con ustedes! Reescribo las recetas para mí. ¿Por qué nadie cocina pescado? ¿Se quedará el olor?

VS NIKA pescado al vapor aquí

[20. Yogur en tarros]

20. Yogur en tarros

Otro experimento. Quería intentar hacer yogur enlatado usando la idea de Victoria. Por primera vez utilizo un nuevo yogur italiano para mí de GoodFood. Me pregunto que pasa



Vertió leche de granja hervida y enfriada con masa madre en frascos (3 piezas, 480 ml cada uno). Puse la multicocina en una servilleta en la sartén, vertí agua sobre las perchas de los frascos.

Modo Yogur 8 horas (recomendado por productores de cultivos iniciadores 8-10 horas a una temperatura de 36-42⁰DESDE)

Después de aproximadamente 3 horas medí la temperatura del agua - 39,5⁰DESDE... Todo es como en farmacia tabla de temperatura! ¡Marca!

Después de 8 horas resultó yogur. Pero yo sin tapujos, había que tapar los frascos ...

Y así, una cantidad de condensado de la tapa del multicooker entró en el yogur ...


Yogur por la mañana del refrigerador.

Conclusiones:

1. El yogur resultó sabroso, espeso, no amargo ni pegajoso. Bueno en general, excepto por un poco de líquido encima.
2. La temperatura del modo Yogur fue igual a la declarada. Esto significa que el yogur no se sobrecalienta y las bacterias beneficiosas no mueren.
3. Quien cocina fundamentalmente el yogur en frascos separados (y no en una sartén multicocina) puede hacerlo sin problemas.

[Lyudmila !!! ¡¡¡Quiero tal levadura !!!]

Lyudmila !!! ¡¡¡Quiero tal levadura !!!

Lea sobre estas levaduras aquí:

🔗

Lo compré en la farmacia. ¿Quizás también se venden en Rusia?

[VS NIKA]

VS NIKA, Obtengo el mismo yogur espeso de la masa madre seca Evitalia, en Moscú está disponible en casi todas las farmacias

Nuestros cultivos iniciadores secos son casi el doble de costosos ... por eso casi no los tomo

[VS NIKA]

VS NIKA, Obtengo el mismo yogur espeso de la masa madre seca Evitalia, en Moscú está disponible en casi todas las farmacias

Cvetaal, preguntó en sus farmacias, sólo Narine lo es. ¿En qué zona estás comprando?

🔗======= Puede elegir la farmacia más cercana aquí, elimine los guiones. O aquí: 🔗

Compro en mi casa en Chernogolovka, mi hermano está en Tushino, me encontré en 1st Tverskaya-Yamskaya. El precio de 1 botella oscila entre 65 y 73 rublos.

[Torta de arena con mermelada de limón, manzanas y claras de huevo batidas]

Torta de arena con mermelada de limón, manzanas y claras de huevo batidas
Hornear, 1 hora

[Albóndigas - "Guiso" 1 hora 15 minutos]

Albóndigas - "Guiso" 1 hora 15 minutos



Prepare la salsa: 3 cucharadas. l. crema agria y mayonesa, 2 cucharadas. l. pasta de tomate, 1 diente de ajo, eneldo.


Desplace la carne en una picadora de carne, agregue cebolla, arroz, sal, condimentos.

Freír las albóndigas y verter sobre la salsa.

[Cvetaal]

Cvetaal, gran pastel! ¿Fue horneado en una hora? ¿Aplicó los merengues después de hornear o inmediatamente?

[VS NIKA]

VS NIKA, gracias estuve horneada por 1 hora, distribuí la masa de mantecado (desmenuzable, con migas) lo más uniformemente que pude, a lo largo del fondo y los lados, puse encima 3-4 cucharadas de mermelada de limón, la espolvoreé un poco con el resto de la masa, luego 2 manzanas con rodajas. Encendió el horneado, después de 20 minutos puso 2 claras batidas con azúcar encima de las manzanas. Se horneó con proteínas durante 40 minutos.

[VS NIKA]

VS NIKA, gracias estuve horneada por 1 hora, distribuí la masa de manteca (desmenuzable, con migas) como pude uniformemente, a lo largo del fondo y los lados, puse encima 3-4 cucharadas de mermelada de limón, la espolvoreé un poco con el resto de la masa, luego 2 manzanas con rodajas. Encendió el horneado, después de 20 minutos puso 2 claras batidas con azúcar encima de las manzanas. Se horneó con proteínas durante 40 minutos.

¿Una receta completa? ¿Y el merengue en qué estado, seco, crudo o qué?

[VS NIKA]

VS NIKA, ahora intentaré concentrarme y escribir,
Masa

1 paquete de margarina Pyshka (250 g)
270 g de harina
4 cucharadas de azúcar
1 bolsa de azúcar de vainilla
1 bolsa de levadura en polvo
Ralladura de 1 limón

Amasar rápido, la masa resulta ser migas, si se pega, agregar un poco de harina.
separe de la masa resultante alrededor de un puñado para espolvorear el relleno.

Relleno:

Mermelada de limón 3-4 cucharadas ("Maheev" ya preparada, no recomiendo comprar, aunque salió bien en un pastel), espolvorear mermelada encima con ese puñado de mezcla de mantequilla y harina, poner 2 rodajas de manzanas.

Horneó en el modo "Hornear", el tiempo total fue de 1 hora, después de 20 minutos colocó las proteínas batidas con azúcar (2 proteínas + 4 cucharadas de azúcar) y continuó horneando. No interrumpí el programa, simplemente abrí la tapa, rápidamente puse las ardillas allí y la cerré.

En el bizcocho terminado, las proteínas son suaves, como crema.

CLASE !!! ¡Amo los merengues! En un momento, horneaba constantemente pasteles de merengue en el horno. Necesito probar tu pastel.

Puede intentar poner las ardillas allí de inmediato, probablemente, entonces resultará más apretado y hermoso.

Puede intentar poner las ardillas allí de inmediato, probablemente, entonces resultará más apretado y hermoso.

No ... no funcionará ... para los merengues necesitas secar y ventilar, pero en la humedad múltiple ...

Puede intentar poner el merengue allí de inmediato, probablemente, entonces resultará más apretado y hermoso

Hoy también pienso en hornear una tarta y encima quería verter el huevo entero batido con azúcar. Resulta genial en el horno, no sé qué habrá en la caricatura, pero lo intentaré, de lo contrario, ¿cómo averiguar el resultado?

No ... no va a funcionar ... para el merengue es necesario secar y ventilar, pero en la multitud la humedad ...

esto es comprensible, esta crema de proteína en sí puede volverse más densa en consistencia, de lo contrario es muy delicada para mí

[sopa de arroz en "Stew"]

Incluso hoy tengo sopa de arroz en "Stew".
La tecnología es la misma que con

[abrasador]

esto es comprensible, esta crema de proteína en sí puede volverse más densa en consistencia, de lo contrario es muy delicada para mí

para densidad necesita 1 cucharada. l. agregue almidón, estoy en Panasonic abrasador

Y yo con un bizcocho (receta a ojo):
Cortar en tres tortas, intercalar con nata y naranjas, y cubrir con glaseado.
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗
🔗

Y también comí albóndigas hoy. Solo que primero hice una almohada de repollo con zanahorias y cebollas, luego coloqué albóndigas y otra capa de repollo. Un par de cucharadas de pasta de tomate, agua y guiso durante 1 hora. Después de eso, mi esposo y yo nos fuimos por negocios, regresamos después de 2.5 horas y nos esperaba una cena caliente y deliciosa. Pero lo más importante es que el esposo dijo: "¡Pero esto vale la pena!"