Estoy buscando una receta en nuestro foro.

[svetta]

svetta, Pastel "Prince Eugene" (Prinz-Eugen Kirschtorte)

Sencillo, rápido y sabroso

Pero no me gustó, se desmorona

Es extraño, mantiene su forma a la perfección, incluso la mitad de una porción se corta en finas tortas con solo un hilo. En el tema tampoco nadie se quejó de que se desmorona

[Cirre]

Cirre, no, no me conviene, hay almendras ralladas, nata, demasiado cara y mi marido no va a comprar lo que necesita. Y de hecho es un pastel.Caja, creo, ¡interesante!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, escribí sobre eso en el tema Galleta de chocolate uno, dos, tres # 163

Chicas, por favor, díganme cómo buscar una crema que se infle en todo tipo de pasteles o bollos y se hornee directamente en ellos. Ni siquiera sé el nombre que debo buscar.

Patisier?

Crema parisina (Creme De Parisienne) (Qween)

[Yulenka]

Yulenka, pasiiba! Vi a este pastelero trescientas veces, pero nunca lo recordaría.

[Elena Tim]

Elena Tim, Crema de limón.
Desde el teléfono, el enlace no se inserta. Realmente me gusta hornear.

Crema de limón

Crema pastelera (natapit)

Según el enlace que le dio Julia en la página anterior, él también existe.

[prona]

prona, Tejer, chicas, muchas gracias! Acabo de llegar a la pastelería de limón de Natasha a través de la referencia de Yulia: allí, al final de la receta, se menciona a él, así que lo vi.
FSE. Lo horneé, di de comer a todos, me emborraché yo mismo, estaba tirado y ... me pica (soy alérgico a los cítricos), pero esto no me impide romper limones en bolsas.

Iré al shmyaknu de loratadin, de lo contrario iré ahora mismo ...

FSE. Horneé, alimenté a todos, me emborraché yo mismo

¿Pero el Che horneó algo? Sí mismo

me emborrache

y ni siquiera ayunas

y ni siquiera ayunas

Sí, no hay nada. Crees que no me sentiría atraído si hubiera adivinado tomar una foto.
Sí, tuve una "mezcolanza de equipo" allí - un experimento en un experimento, hasta el final no sabía qué saldría de él. Resultó un pastel de corteza quebrada con capas de relleno de manzana-limón y pastelería de limón.

Sí, tuve una mezcolanza de equipo allí

¡No me asustes así! Leí: mezcolanza, sho, creo, ¿con cram? Cuando leí más, entendí

Ayúdame a encontrar la receta de filete de bacalao "Merluzzo il crema" en salsa cremosa de espinacas
... Recientemente fuimos a un café y ahora el shninat en salsa cremosa deleitó a todos. Había especias secretas y ahora me estoy atormentando. En internet y no pudimos encontrarlo. ¡Dime! Eso es aproximadamente lo que hay, pero aquí solo pimienta
Ingredientes para salsa cremosa de espinacas: espinacas frescas - 2 manojos
Crema al 20% - 250 ml
cebollas - 1-2 piezas
mantequilla - 50 g
sal - una pizca de pimienta negra molida - al gusto

Sin secretos, es solo ajo)).
Freír las espinacas (yo tomo helado, picado grueso, pero se puede hacer cualquier cosa) hasta que el líquido se evapore en aceite de oliva, en el que previamente se frieron un par de dientes de ajo finamente picados. Retire el ajo antes de freír las espinacas. Agregue la crema espesa, un trozo de mantequilla y cocine a fuego lento hasta que la crema se evapore parcialmente. El toque final: vierta un puñado de parmesano finamente rallado o cualquier otro queso duro en la espinaca, amase hasta que se disuelva y sirva. A veces por pereza pongo ajo granulado, en la etapa de agregar crema. Sal y pimienta para probar.
Lo más probable es que en el café te sirvieran bacalao hervido (al vapor). Espinacas en salsa cremosa, estilo francés. En algún lugar no hace mucho tiempo comió, en algún café de la red.

¡Salsa interesante, Irisha! Por favor, conviértalo en un tema aparte

[Olga VB]

Olga VB, Ahora no puedo (me estoy mudando, no cocino nada, es más duro que la pasta y las salchichas.Pero es muy simple, incluso mi madre de 82 años lo domina.

[Irochka]

Irochka, y luego, mientras comes en exceso, llena la receta, por favor, la pregunta no es simple, sino en nuestra memoria. A veces vas y tratas de recordar que alguien escribió algo interesante, pero no hay marcadores, y fsё ... oh, recuerdo de soltera

[Irina]

y luego, mientras comes en exceso,

entonces habrá aún más problemas y menos tiempo

pronto 2 años desde que nos mudamos, pero aún no nos hemos asentado completamente

Irina¡Fácil movimiento!
receta de obra maestra!

Ahora no puedo (me voy a mudar, no cocino nada

Chicas, si alguien va a hacer esta salsa Irishin, ¡llénenla con una receta! Realmente no quiero perderlo. E Irisha lo corregirá, si algo sale mal, ¿verdad?

Chicas, y nadie sabe cómo hacer salsa agridulce, como venden en McDonald's

[Galya]

Galya, Publicado por el administrador de la prensa, pero es poco probable que esto se haga en casa
¿Puedo comer en restaurantes de comida rápida?

es poco probable que se haga en casa

sí, la mitad de eso y no encuentro qué poner. Bueno, tal vez alguien haga algo similar

[Cirre]

Cirre, Galya, has estado mirando? Me parece que una vez vi una receta para HP. Si no lo encuentra, intentaré buscar más tarde.

[Svetlana]

Svetlana, Estaba buscando, pero tenemos otros

[Cirre]

Cirre, Yo vi esto:
Ban mi - baguette vietnamita

[Brillar]

Brillar, no es agridulce, es mostaza. Tienen diferentes ahí

Hola) Llevo mucho tiempo buscando una receta para un plato de mi juventud ... En los ochenta estudiaba en un colegio y vivía en un hostal, así que en el comedor muchas veces nos daban un segundo, ni siquiera sé cómo describirlo correctamente ... una fina capa de masa, encima bizcocho picado y otra vez una capa de masa encima, lo más probable es que se haya horneado en el horno, seguro que no estaba frito ... la masa era la más deliciosa en este platillo ... Tal vez alguien conoció esta receta, por favor comparta)

[Dom]

Dom¿El plato se llamaba lamajo? Me lo enseñaron en el Cáucaso. Allí, estos pasteles se sirven en una pila, apilados uno encima del otro.

Tortilla picante "Lamajo" (dopleta)

¿El plato se llamaba lamajo? Me lo enseñaron en el Cáucaso. Allí, estos pasteles se sirven en una pila, apilados uno encima del otro.

El caso es que no recuerdo el nombre, no parece un lamajo, aunque muchas gracias por el enlace, una receta muy atractiva) Lo que busco se parece más a una "gran bola de masa", solo la carne picada parecía un bizcocho plano de un centímetro de grosor uno y medio y ocho centímetros de diámetro)))

[Dom]

Dom, ha descrito con tanto detalle no solo el plato en sí, sino también casi el método de preparación. Entonces, ¿qué te impide intentar cocinarlo de memoria? Irinahazlo y enséñanos todo

Ya lo intenté ... no funcionó, o más bien funcionó, pero no eso (((((((

[Dom]

Dom, pero estos no eran brizols? Se hornea un pastel de carne dentro de un huevo frito mucho más grande. Forma de círculo o semicírculo.

[Dom]

Dom, pero estos no eran brizols? Se hornea un pastel de carne dentro de un huevo frito mucho más grande. Forma de círculo o semicírculo.

Debo probar ... al fin y al cabo, bien puede ser ... en ese momento yo realmente no sabía cocinar, así que bien podría estar equivocado acerca de la masa, solo recuerdo que tenía algún sabor inusual ... Gracias))) )))

En mi opinión, vi hace poco una ensalada con frijoles rojos iiiii .. pepino encurtido y algo más .. no encuentro. ¿Alguien puede ayudar?

Vika, no eso

Ensalada de frijoles rojos, nueces, queso y ajo

Ensalada de frijoles rojos con agáricos de miel

[Vika]

ensalada con frijoles rojos iiiii .. pepino encurtido

Vika, eso es lo que hice hace dos días, ¡comenzando con estos productos! Comí una pechuga de pollo al horno, agregué una lata de frijoles rojos, pepinillos, huevos duros, cebollas verdes y mayonesa. ¡¡Muy sabroso!!

Y me gusta picar un pepino encurtido en frijoles, exprimir el ajo, agregar cebollas y zanahorias fritas directamente de la sartén al ajo, verterlo con mayonesa, puedes dejarlo así ...delicioso

En mi opinión, vi hace poco una ensalada con frijoles rojos iiiii .. pepino encurtido y algo más .. no encuentro. ¿Alguien puede ayudar?

en la lista de correo del sitio, el cocinero me vino una ensalada. ¿Quizás lo viste allí?

contiene frijoles rojos enlatados, pepino encurtido, huevo cocido, cebollas, sazonado con crema agria.

Tengo un acertijo de América. El amigo de mi esposo camina hacia una tienda rusa, nostálgico por nuestros productos. Traté de comprar chucrut, pero compré esto:



Lo llaman simplemente lechuga. Traducido significa que es lechuga. Es decir, lechuga. Parece un iceberg. Salado de alguna manera, aparentemente muy simple. Porque en cuanto a estructura y sabor, es como un trapo (lo cual no es de extrañar) y ligeramente salado. Dice que está delicioso y me pide una receta. Dicen que como se compró en una tienda rusa, significa que en Rusia solo se obtiene lechuga en todos los pueblos. Sí, un hombre se fue hace mucho tiempo))))
Pero me pregunto, ¿tal vez alguien se ha encontrado con una receta de pepinillos de lechuga para que se vea igual de horrible (en mi opinión)? Algunos trapos grises)))

Encurtí ensaladas de hojas de acuerdo con las mismas recetas que los pepinos encurtidos. Esto es delicioso.
Una ensalada ordinaria así con una panícula: la maleza, con un tallo carnoso regordete y hojas grandes y densas es especialmente sabrosa. Y corté el iceberg en cuartos en el muñón. Solo un iceberg es económicamente rentable, pero muy sabroso.

Ira, me lo comí allí. Solo de la tienda rusa. Es simplemente una lechuga fermentada, es decir, fermentada. Se vierte con salmuera y está listo en unos días. Pero es aún más sabroso si se mezcla con otras verduras. Eso también me gusta. Ahora solo queda otra ración con lechuga, puerro, ajo, tomate, judías verdes, pimientos dulces y picantes.

[dopleta]

dopleta, Larissa, más o menos cómo hacemos chucrut rápido, ¿verdad?

Si. Exactamente.

¡Entonces te ruego que me pinches de una manera que se adapte a esto! No he estado recogiendo repollo durante mucho tiempo (mi esposo no puede), olvidé cómo

Ira, no podría ser más elemental: las verduras y las verduras cortadas en trozos grandes se rellenan con salmuera (mis proporciones son 2 cucharadas por litro, pero me gustan las más saladas). Puedes diversificar con otras especias, pero en este caso no me gusta nada más: sal, pimienta, ajo y hierbas.

[dopleta]

dopleta, ¿la salmuera está fría o caliente?

No podría ser más elemental: las verduras y hierbas picadas en trozos grandes se rellenan con salmuera (mis proporciones son 2 cucharadas por litro, pero me gustan las más saladas)

Si, esta es la opcion mas segura !! Según este principio, la col de Pekín se sala, ¡solo que con especias más ricas! Pekín también se puede fermentar y cortar entero, como la receta de Lena.

Chimcha (chimchi, kimchi ...), forma fácil de cocinar (Elena Tim)

[Yuliya K]

Yuliya K, ¡Gracias! También te mostraré este método, ¡creo que me gustará!

Lo sirvo frío.