Estoy buscando una receta en nuestro foro.

[Botón de oro]

Tanya, ¿cómo la fríes? ¿Sin descongelar? ¿Cómo cortas? Entendí bien, ¿estás hablando de briquetas, en las que se corta el pescado?

Sí, exactamente sobre este pez. Tomamos briquetas del pescado blanco. Le pido al vendedor que corte en cubos de ~ 2 cm de grosor. Yo uso congelado. Lo guardo en el congelador. Y solo cocino sal, la sumerjo en un huevo ligeramente batido, luego en harina, luego nuevamente en el huevo. Freí en aceite vegetal. Es lo suficientemente rápido. Cuando le doy la vuelta, la parte superior todavía está congelada. Jugoso, rápido.

vidrio encontrado

Botón de oro, Luda, gracias! Desmontaremos, pero ya en forma terminada. De lo contrario, comprar este pescado no tiene sentido.

Las niñas comparten su experiencia de almacenar y preparar (después de congelar) pasteles sin lluvia "como khachapuri / khychiny" para uso futuro.
Para hacer y almacenar crudo en el congelador.
Si es posible....
Si alguien lo hizo ...
Y si es así, ¿CÓMO con ellos?
¿Descongelar? Congelado en la Princesa, en el micro ...
Bueno, ¡es muy necesario!

Por casualidad, en el bazar, escuché parte de una conversación entre dos damas. Hablaron de pepinos y champiñones enrollados para el invierno. Los pepinos permanecieron crujientes y los champiñones estaban "muy sabrosos". Pensé en volver a casa y encontrar esta receta con solo presionar una tecla. Pero no ayuda, por favor, tal vez alguien se cruzó.

Pepinos con champiñones enrollados para el invierno.

Ni siquiera sabía que esto era posible.
Pero al presionar una tecla se encontró la receta. Aqui no. Mira si te gusta.

🔗

Buenos días. dime quién sabe kali weasel una receta probada para pan de masa fermentada 50% de humedad

receta de pan de masa madre 50% de humedad

Pan de baguette multigrano, elaborado con cultivo de masa madre 50% de humedad Hacemos hojas de té, echamos agua hirviendo en la harina, mezclamos y dejamos enfriar. Cuando el té se enfríe, mezclar las hojas de té, la masa madre, la leche fría, la harina (dejar 1 cucharada. L.), el azúcar ...Helen

Ciabatta fermentado con 50% de humedad Mezclamos el cultivo iniciador (se pueden usar 100-150g) con agua (360g), luego agregamos 500g de harina, mezclamos (puedes usar una amasadora, puedes usar tus manos) y dejamos en autolisis durante 30-40 minutos, luego agregamos 30g de agua incluyendo ...Helen

Baguette de masa madre de R. Bertine Las baguettes se hornearon mediante el método de autólisis. Este método fue desarrollado en Francia por el profesor R. Calvel. Descubrió que si mezcla agua con harina y deja reposar la mezcla durante 20 minutos a 1 hora, antes de ...barbariscka

O vuelva a calcular la levadura usted mismo, o traduzca, por un tiempo, al 100%

buenas tardes miembros del foro :) por favor ayúdenme a encontrar una receta para cocinar berenjenas, que deben ser peladas, cortadas, encurtidas en huevos batidos durante 1-2 horas y freír.

[kalinka777]

kalinka777, Svetlana, no estos

Berenjenas misteriosas 1. Pelar las berenjenas y cortarlas en cubos de 1,5 - 2 cm de lado, las corté en Nayser + en la rejilla más grande con cubos. 2. Romper los huevos en un bol y agitar con un tenedor hasta que ...nila

Berenjenas fritas con salsa picante: mira estas, no puedo insertar un enlace.

, no estos

Nelya, la receta está en Internet. Pero estoy confundido por la inconsistencia de la imagen y lo que hizo. Lo probamos, delicioso. Pero tal vez haya un proceso refinado (aclarado) por parte de los usuarios del foro

Chicas, hola, ayúdenme a encontrar una receta. El año pasado, hice tomates para probar, en frascos de tres litros, un mínimo de especias, guisantes, vertí agua fría y agregué ácido acetilsalicílico. Todo lo que recuerdo. Pero no encuentro la receta en sí, quizás en los comentarios donde estaba, no lo sé. Por qué estoy mirando, pregunto, bueno, me gustó mucho, mucho, y son fáciles de preparar. Tenemos diferentes, pero no así. Ayudame por favor.

[Svetlana]

Svetlana, no estos?

Tomates en escabeche con aspirina Coloque las zanahorias, las cebollas, el rábano picante, las especias y los tomates en un frasco de 3 litros. Agregue 3 tabletas de aspirina trituradas. Verter con la marinada, cerrar con una tapa de nailon y poner en el sótano. ¡Delicioso! ...artesano

[Svetlana11111]

Svetlana11111no?

Tomates en salsa fríaTomates para verter en frío Preparaciones Ingredientes agua 10 litros de vinagre 1 litro de azúcar 2 cucharadas. sal 1 cucharada. Método de preparación Para una botella de 3 litros, 2 tabletas de aspirina (acetilo). Especias: ajo ...vika!

[Lelka]

Lelka, muchas gracias, lo vi, pero no, no eso, no había verdes, cebollas, rábano picante.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 aqui hay otro con aspirina

[Natasha]

Natasha, gracias, recuerdo exactamente que había agua fría. El proceso fue tan simple que era difícil creer en un resultado positivo. Como resultado, el resultado resultó ser más que digno de elogio. Qué lástima que no tomé notas.

Recuerdo exactamente que había agua fría

Sveta, dame más detalles. ¿Debería saber a escabeche o salado? ¿Y si alguien lo reconoce?

el resultado resultó ser más que elogio

Ya los quiero Receta, ¿dónde está la receta?

[Natasha]

Natasha, guardado en un sótano con tapa de rosca. No encurtido al gusto, diría carbonatado, dulce. Si hubiera verduras en la receta, las pondría.



Lelkay quiero, de verdad, esperar que las búsquedas conjuntas den resultados.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, Svetlana, ¿y cómo? en una hoja de papel o en la pantalla. Entiendo, hace un año. Pero lo nuevo está necesariamente marcado como algo. Quizás en un cuaderno luego una nota donde se puso el hilo .. con esperanza

Yo diría carbonatado

¿Quizás los Knopin son experimentales? Pero es como el vinagre

[Svetlana]

Svetlana, otra opción: si agradeciste por la receta, mira tu agradecimiento hace un año.

Gracias, las chicas, lamentablemente, no se dieron cuenta de ninguna manera, lo hicieron y no creyeron lo que podía pasar, por interés más. Miré por todas partes, no. No uso otros sitios, así que los estoy buscando. Y los Knopin son experimentales, miraré ahora. Gracias de nuevo.

[Svetlana]

Svetlana, ¿pero como si estuviera lleno de agua fría? ¿No es mineral, por casualidad?

[Anna]

Anna, no, no agua mineral, agua filtrada.

[Svetlana11111]

El experimento del tomate Hervir 5 litros de agua. Disuelva la sal y el azúcar en agua hirviendo. Pon la salmuera a enfriar. En este momento, gire el pimiento, el ajo y el chile en una picadora de carne. Picar finamente en trozos grandes ...mando

Svetlana11111, Svetlana, ¿están enlatados?

[Lelka]

Lelka, sí en escabeche, admito que había vinagre. No había vegetación. Y fue como si estuviera vertiendo agua fría. Ya leí los comentarios, donde lo conseguí, no lo encuentro. Tenemos una receta de tomates dulces en escabeche "Most Favorite". Intentaré escribirlo con seguridad. Muchas gracias por su participación.

¿No es esta la receta de Svetyfomka, en mi opinión, no tiene verduras?

¿No es esta la receta de Svetyfomka, en mi opinión, no tiene verduras?

Tomates dulces en escabeche "Favorito" Esta es nuestra receta de tomate dulce en escabeche favorita de todos los tiempos. Hace 10 años que lo hago según la receta de mi madre, marido e hijo los adoran y ni siquiera quieren probar otra cosa. Entonces, en lavado 3 l ban ...fomca

No, es similar, pero hay un doble vertido de agua hirviendo.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, y era una receta? o simplemente por accidente en cualquier tema

No, es similar, pero hay un doble vertido de agua hirviendo.

¡Ya estoy impaciente!

[Lelka]

Lelka, Ya entiendo que probablemente en discusiones



Tatyanay dejé caer mis manos. Intentaré. Es necesario restaurar, el resultado es muy digno.

¡Ya estoy impaciente!

Tan, doble relleno se puede aplicar a cualquier receta. A veces hago esto, si no hay tiempo o simplemente es un fastidio.
¿O estás esperando una receta específica que estás buscando?

lo que es más probable en las discusiones

tristeza ...

¿O estás esperando una receta específica que estás buscando?

No, solo me pregunto.
Ligero, tengo de todo del mercado a un precio elevado. Tengo miedo de hacer pepinos de mercado de forma fría, los hay blandos. Hasta ahora, solo los encurtidos han hecho un poco. Resultó que el año pasado se lo quité a un vecino del jardín. Estoy esperando, tal vez la pisoteen, aunque es poco probable. Solo necesita marcar ella misma este año. Bueno, por ahora, haré los encurtidos.

Las niñas comparten su experiencia de almacenar y preparar (después de congelar) pasteles sin lluvia "como khachapuri / khychiny" para uso futuro.
Para hacer y almacenar crudo en el congelador.
Si es posible....
Si alguien lo hizo ...
Y si es así, ¿CÓMO con ellos?
¿Descongelar? Congelado en la Princesa, en el micro ...
Bueno, ¡es muy necesario!

Yo mismo estoy respondiendo a mi propia pregunta.
Encontró lo que quería. Tal vez alguien más sea útil

Khachapuri Moler la levadura con harina, agregar mantequilla (100 gr.), Sal, azúcar. Vierta la leche, 2 huevos. Amasar la masa. Dividirlo en seis trozos y refrigerar durante 2 horas para que suba. Prepara ...RusAnna

¡Chicas, ayuden urgentemente! No hay Internet, corto mucho repollo, necesito un pastel de repollo a granel o en gelatina. Hizo algo muy sabroso, como kéfir con mayonesa. No encontró. Ayúdame a encontrar una receta deliciosa de nadivny con repollo.

Pastel de gelatina con cebollino y huevo
Autor Elven, recién horneado con repollo. Aceite reemplazado mayonesa + crema agria.

Ayúdame a encontrar una deliciosa receta nadivny con repollo

Olga, me encanta este pastel:

Pastel rápido con col tierna (multicocina Redmond RMC-01) Picar la cebolla y sofreír en el modo "horneado". Mv deshabilitar. Picar finamente el repollo, frotar con sal con las manos, agregar a la cebolla. Rallar el queso y mezclar con la col ...Gala

Y éste:

Pastel de gelatina (basado en "Tvorinok de Marinkin") Hervir el filete de pechuga de pollo y las patatas. Cortar en trozos pequeños, agregar calabacín crudo (también picado), cebolla y especias según su gusto (tengo sal, pimienta, condimento para carne, sou ...Biryusa

necesitas bulto o aspic

O la masa de este pastel

Verter pastel de carne en la pizzería Princess 115000 1) Picado crudo, mezclado de cualquier tipo de carne, mezclar con cebollas crudas finamente picadas y un huevo crudo. Sal y pimienta para probar. Si lo desea, puede agregar repollo frito a la carne picada ...Mikhaska

[Rada-dms]

Rada-dms, Tengo dos aspic, mucha col, un poco de masa: la primera con mayonesa, la segunda con crema agria, me gusta la primera más

Pastel de col en gelatina, opción N1 Primero, preparar el relleno: Picar finamente el repollo, espolvorear con sal y moler hasta que quede jugoso. Dejar reposar para extraer el jugo. Pelar y cortar la cebolla en cuartos de aros, se puede freír en ...Mandraik Ludmila

Pastel de col en gelatina, opción N2 Entonces, la segunda opción para un pastel de repollo rápido a granel. Pica finamente una libra de repollo. Hervir suficiente agua en una cacerola, herví 2,5 litros de agua en una cacerola de 4 litros. Enviar a ebullición ...Mandraik Ludmila

Me estoy comiendo este ahora https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=539868.new;topicseen#new
Ya me comí la mitad

Chicas, díganme cómo mantener el ajo durante al menos 3-4 meses, si no está seco.
Los vecinos dieron una cantidad decente. Necesitamos reelaborarlo de alguna manera.
Gracias de antemano

[Zhanik]

Zhanik, nuestro amigo se seca bien y se sumerge en parafina derretida. ¡Tal ajo se almacena perfectamente!

¿Cómo conservar el ajo durante al menos 3-4 meses, si no se seca?

Puedes congelarlo con los dientes sin pelar.¡Me gustó mucho este método!

[Yuliya K]

Puedes congelarlo con los dientes sin pelar.¡Me gustó mucho este método!

Yuliya K, sería más fácil y conveniente. Pero de alguna manera nunca congelo el ajo. ¿Qué se siente después de descongelar?

¡Así que tienes que intentarlo! Ponga los dientes secos sin pelar en una bolsa y en el congelador. En algún lugar, Taya escribió sobre este método, ¡y realmente me gustó! Se limpia perfectamente después del congelador, también se corta, o se puede hornear como está en piel con pollo y sus partes en el horno. ¡O con patatas!

O puedes poner el ajo en sal o adjika

[Manzanilla]

Manzanilla, Yuliya K, chicas, gracias!

O puedes poner el ajo en sal o adjika

Daria, gracias, pero no he planeado molestarme con adjika todavía. Y antes de prepararme, me temo que no podré estar bien.