Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Pechuga de pollo	400 g
almidón	2-3 cucharadas
aceite vegetal
cebollas de bulbo	3 piezas
pepinos frescos	4 cosas
limón	1/2 pieza
salsa de soja
cilantro molido
sal
azúcar
pimentón molido
Pimientos	3 piezas

Metodo de cocinar

• 1. Freír la pechuga de pollo cortada en tiras finas en aceite caliente, espolvorearlas con almidón (le da una costra crujiente y brillante a la carne).
  
• 2. Sofreír la cebolla con tiritas.
  
• 3. Agregue pajitas de pimienta, cocine a fuego lento, apague el fuego, agregue salsa de soja (2 cucharadas), sal, azúcar y condimentos.
  
• 4. Vierta las verduras sobre la carne, espolvoree con el jugo de medio limón, cierre la tapa y déjelas un rato, para que la carne quede bien saturada. Mientras tanto, corta los pepinos en tiras y agrégalos a la ensalada.
  
• Los verdes no me hacen daño aquí, lo mejor de todo es el cilantro (pero en ese momento no lo tenía a mano)
  

Nota

Nos gustó la ensalada. Se puede servir tanto caliente como frío. Sustituto perfecto para la cena.

Receta de taleya-69
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Preparé una ensalada, el proceso resultó ser dolorosamente familiar: así es exactamente como hago una ensalada de berenjena. En lugar de pechos, berenjena. Tatyana, muchas gracias por la opción de preparación de ensalada.

[celfh,]

celfh, allí en la lista de Ingredientes se perdió el pimiento dulce ...
Ya quiero una cena así ...

[alina-ukhova]

alina-ukhova¡Qué deliciosa se ve la ensalada! Y asegúrese de presentar su versión de la ensalada como un tema aparte. ¡Es verano ahora, necesitas comer muchas ensaladas deliciosas de vegetales reales!

allí en la lista de Ingredientes se perdió el pimiento dulce ...

ya insertado
Luysia, gracias!

Por cierto, me gustó aún más la ensalada del día siguiente del refrigerador. Me gustan mucho los platos que se pueden preparar con anticipación, ¡sin sacrificar el sabor! ¡Gracias de nuevo!