Pastel de requesón con nueces

[MASA]

Pastel de requesón con nueces

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
MASA
Harina	200 g
Azúcar	140 g
Mantequilla (margarina)	180 g
Huevos	4 cosas.
Azúcar de vainilla	1 bolsita
Queso cottage	200 g
Levadura en polvo	1 cucharadita
ROCIAR
Cualquier baya
Cualquier nuez

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con el azúcar, agregar la margarina ablandada, agregar la harina tamizada con el polvo de hornear.
• Llevar la cuajada a homogeneidad en una batidora.
• Mezclar con la masa.
• Engrase el formulario con aceite vegetal (tengo un teflón de 26 cm de diámetro). Vierta la masa en un molde. Esparcir bayas encima (tengo frambuesas) y espolvorear con nueces (comí almendras, probé con nueces, también delicioso)
• Hornee por 30-40 minutos hasta que estén doradas. Siempre reviso con un pincho. Retirar del molde, enfriar, si se desea, triturar con azúcar glass.
• 

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

Precalienta el horno a 180 *.

Nota

¡Buen provecho!

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[kava]

kava, Kategracias por la buena receta! Elaborado según la receta, solo amasado en una secuencia diferente. Primero, batí la mantequilla con azúcar, luego, batiendo, agregué el requesón y los huevos uno a la vez, y luego la harina a baja velocidad. El resultado es un bizcocho de muffins muy delicioso.

¡Gracias por tus comentarios! ¡Lo nombraste correctamente, el pastel de magdalenas! Y ahí está. Me alegro que te haya gustado la receta. ¡A tu salud!