Muffins, muffins o tartas de gelatina en porciones con leche condensada hervida

Muffins, muffins o tartas de gelatina en porciones con leche condensada hervida

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
kéfir	250 ml
huevos C-O	1 pieza
aceite vegetal	40 ml
harina de trigo, premium o 1 grado	300 gramos
azúcar	150 gramos
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
sal	1/2 cucharadita
vainillina o ralladura	Opcional
leche condensada hervida	aproximadamente 1/3 de lata

Metodo de cocinar

• Ponga sal, levadura en polvo, vainillina o ralladura en la harina.
• Batir un poco el huevo con azúcar, verter el kéfir, revolver.
• Vierta la harina preparada en la mezcla de huevo y kéfir. Revuelva bien.
• Ponga parte de la masa en moldes o formas, ponga encima la leche condensada, luego vuelva a amasar.
• Hornee en el horno a 180 grados durante 45-50 minutos. Voluntad de probar con un palo.
• Retirar de las formas inmediatamente, enfriar.

El plato está diseñado para

8-12 piezas o una para toda la forma

Hora de prepararse:

~ 1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

Lo hice en forma de porciones.
Compré uno nuevo y decidí probarlo.
Estos pasteles no eran frágiles, mi esposo solo dominaba uno.
Y puedes poner mucha leche condensada, desde profundo


Para moldes pequeños para muffins, puede hornear en una pizzería.

¿El polvo de hornear es soda y limón? Es decir, hornee con bicarbonato de sodio (no hay polvo de hornear), luego ponga 0,75 cucharadita de bicarbonato de sodio + 0,75 cucharadita de limón.

¡Delicioso, lo tomé!
Aquí también necesita obtener un molde, elegante, o preferiblemente dos, y píldoras de la codicia.

¿Puedo tener una foto del molde? Me gustaron las hermosas porciones.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, forma genial !! También quiero esto, pero ¿dónde se vende?

[IvaNova]

IvaNova, Irin, soda 1 cucharadita y medio limón.
Trishka, Ksyusha, te enviaré las gracias más tarde, para no estropear el karma.
DonnaRosa, GuGu, esta es la forma
🔗
Genial, me gustó mucho

[Elena]

Elena, y ella entra en Princesca?

[Natalia]

Natalia, ¿En Altura?
Entra

[Elena]

Elena, es perfecto!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, GuGu, esta es la forma
🔗
Genial, me gustó mucho

Genial, da, gracias.

[Lenochka]

Lenochka, Podmosvichka¡Qué maravilloso gordito, y el molde está bien y no necesitas esculpir de todos modos, encantador!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, gracias por la receta. Habrá otro uso para mi formulario de Horex. Vi pasteles de gelatina con patatas y pescado en el Princess en nuestro Tanya y se incendió. Encontré este formulario en Internet en Moscú (en algún lugar 600 algo). Yo lo compré. Siguiendo el consejo de Tanyulya, le echó carne en gelatina. Enfriar pasteles y mermelada en porciones. Vi formas similares en Ashan. No sé si le quedan a la Princesa en altura. De Horex entra muy bien.

[Ava11]

Ava11, Allochka, ginura, Natasha, gracias chicas
Come para tener buena salud

¡La paz sea con ustedes panaderos!

Lena ...

¿Y cuál es la consistencia de la masa, en el sentido de verter o poner

Pensé en una magdalena

[sombra]

sombra, Tolya, la consistencia es como una crema agria espesa.
Lo dejé con una cuchara y quité las sobras con el dedo.
Lo obtuve así para esta forma: una cucharada de masa, una cucharadita con un portaobjetos de leche condensada y nuevamente una cucharada de masa.
Prueba y disfruta

Horneo pasteles con diferentes rellenos en un molde de este tipo (a pedido de los trabajadores), es muy conveniente. Solo en el mío, no 8 sectores, sino 10.
Estoy muy satisfecho con esta silikoshka.

La receta es maravillosa !!!!

[ANGELINA BLACKmás]

ANGELINA BLACKmás, Natasha, 10 sectores son generalmente geniales
¿Que marca? Y luego quiero comprar otro, la juventud se comerá, la estufa te atormentará una pieza a la vez.

[Lino]

Lino, Ni siquiera sé de qué marca)))) Lo compré en una ferretería hace mucho tiempo.
Así es como se hornea el sasiski, en la masa.

Wow clase
¿Lo trenzaste en una coleta?
Detalles, por favor?

Detalles, por favor

¿Más detalles sobre qué? ¿Cómo tejiste o de qué hiciste? ...

Puede con más detalle en un personal. Y cómo tejía y qué hacía.