Máquina de cocina Kenwood (2)

Muchas gracias, fui a leer !!!

También tengo inducción. Estoy muy satisfecho con este milagro. Usándolo a menudo, lo frito para sopas, frito todo para juliana, caviar de berenjena, hiervo huevos, por supuesto, masa hervida.

¿Y cuál es la mejor manera de hacer todo esto en Kenwood en comparación con una estufa eléctrica? Además, en Kenwood, solo puede realizar acciones secuencialmente, pero en la estufa simultáneamente. Me parece que solo la masa de natillas es conveniente para hacer y la levadura para fermentar, y todas estas sopas para freír y cocinar, dudo que sea conveniente.

¿Y cuál es la mejor manera de hacer todo esto en Kenwood en comparación con una estufa eléctrica? Además, en Kenwood, solo puede realizar acciones secuencialmente, pero en la estufa simultáneamente. Me parece que solo la masa de natillas es conveniente para hacer y la levadura para fermentar, y todas estas sopas para freír y cocinar, dudo que sea conveniente.

Tienes que revolver en la estufa y Kenwood lo hace él mismo. Tengo un niño pequeño y estás constantemente distraído de la cocina, y entonces definitivamente nada se quemará. Cuando cocino sopa, primero la cocino en exceso, luego vierto agua caliente y sigo cocinando, es conveniente que haya un temporizador. Se está cocinando la sopa y estamos caminando. También es conveniente cocinar papilla en kenwood, se revuelve. Incluso puedes hacer yogur, creo. Es bueno calentar la miel, definitivamente no se sobrecalentará. Por supuesto, me gusta más cocinar en la estufa, pero para liberar una función conveniente más rápido o para liberar mis manos. Una amiga tiene una thermomix, por lo que cocina todo allí, y Kenwood es más universal que una thermomix.

¡Hola todos! Interesado en el modelo KMS 013. Se ha escrito mucho antes, lo siento si ya ha escrito sobre este modelo antes))) Quién lo tiene, escriba sus impresiones, por favor.
Por lo que tengo entendido, la cosechadora en sí es similar a la 010, solo que con el juego de accesorios. ¿Y será posible adquirir otros adicionales? Gracias por adelantado))

Entendiste todo correctamente. Sí, los accesorios se pueden comprar por separado.

¿Es posible amasar carne picada en una cosechadora y con qué accesorio?

En forma de K o silicona.

Mezclo la carne picada con un gancho.

Buenas tardes a todos. Leo atentamente el tema y busco información sobre Kenwood KM 040. Me inclino a comprar este modelo en particular y me gustaría preguntar a las chicas que lo tienen, ¿vale la pena comprarlo o vale la pena elegir otra cosa?

Entonces entendí que el km 040 se diferencia del km 020 solo por la presencia de un temporizador, por lo que la potencia es la misma -1500, las boquillas 4 están incluidas en el kit y en el km 020.023 (y definitivamente vale la pena comprarlas). Pero solo en los sitios rusos nunca he visto este modelo, supongo que no se suministra al mercado ruso.

Quité la pregunta, lo resolví yo mismo

He estado leyendo el foro de la máquina de pan durante mucho tiempo, pero ahora me he registrado específicamente para escribir gracias a todos los que compartieron su experiencia en este tema. Gracias a ti, ahora también tengo Kenwood 10 y estoy absolutamente encantado. Gracias a todos los comentarios (y leí las dos partes del ballet de Marlezon en su totalidad), tomé una decisión por mí mismo y no me arrepiento de nada.

El volumen del cuenco del décimo modelo es justo lo que necesito para mí.

Nunca he tenido una picadora de carne eléctrica, así que solo puedo compararla con una manual. Estoy encantada con la de Kenwood: rápida, fácil, cómoda. Mi carne no mastica, la carne picada produce hermosos gusanos. Primero que nada, pegué bolas de masa (nunca lo hice yo mismo, solo soñé que algún día tendría suficiente entusiasmo por esta hazaña. Y luego llegué a casa a las diez de la noche con una boquilla para enrollar masa y ... sí, sí, rápidamente hice una bola de masa antes de irme a la cama , sin cansarse, pero disfrutando del proceso
(Amasé la masa con un gancho, la extendí en una máquina de laminación, pasé la carne y las cebollas con una picadora de carne)

En el tema, se deslizó varias veces la pregunta de que no se insertó la boquilla del rodillo de masa. También me enfrenté a esto, incluso fui al centro de servicio con ella ... y luego también con la cosechadora ... para que me enseñaran a insertarla. Resultó que era necesario que la ranura de la ranura del variador se detuviera en una posición adecuada. Tome el rollo recto, observe la posición de su eje y utilice el regulador de velocidad para girar la ranura interna de modo que su posición coincida aproximadamente con la posición del eje. Entonces todo sigue las instrucciones. Entiendo que esto se aplica a todos los accesorios de transmisión de baja velocidad.

Me las arreglé para ajustar el batidor para batirme después de calentar la nuez en agua caliente. (después de leer el foro, estaba preparada para el hecho de que es muy difícil desenroscarlo, así fue, incluso mi esposo no pudo desenroscarlo en frío)

Y como boquilla para cortar verduras, elegí la cosechadora at647 para mí. Estoy muy satisfecho. Está hecho de algún tipo de plástico ... no es frágil, a diferencia de mis anteriores Phillips, pero es muy sólido y agradable en las manos. El sitio web de Kenwood afirma que es a prueba de golpes y apto para lavavajillas. Honestamente, todavía no he intentado dejarlo caer ni lavarlo en el lavavajillas. Es muy fácil aclarar todo. Incluso las remolachas y las zanahorias no tienen rastros. En el futuro, planeo comprar un cortador de verduras de alta velocidad para volúmenes realmente grandes, pero ahora este accesorio es óptimo para mi uso regular, en mi opinión el más práctico. Fácil de montar, desmontar y lavar. Seis discos con buenos ralladores. Mi sueño especial era un práctico rallador para tortitas de papa - ahora tengo uno (froto zanahorias, entre otras cosas ... se obtienen deliciosos purés de papa ... recuerdos de la infancia ... solo mi papá tuvo la fuerza y ​​la paciencia para mimarme con tal "delicadeza". Pero ahora Puedo complacerlo yo mismo).

Y ahora miré los precios de la boquilla en cubos y encontré MGX 400 con un descuento de 2690 rublos en la tienda de Internet de Krasnodar (almacén tecnológico). Quizás alguien lo necesite. Encontré el precio más bajo para las tiendas de Moscú en 3100 rublos, para las tiendas de Ucrania es aún más caro ... Realmente lo quiero, pero sueño: tal vez habrá algunos descuentos para el nuevo año ... ahora la mano no se levanta para comprar otra cosa.

Tomasina, ¡felicidades por tu compra!))
Solo el propietario de tales autos puede comprender el deleite.
otro dueño!
También estoy buscando cubos, pero hasta ahora en vano ...
Quiero))

Entonces entendí que el km 040 se diferencia del km 020 solo por la presencia de un temporizador, por lo que la potencia es la misma -1500, las boquillas 4 están incluidas en el kit y en el km 020.023 (y definitivamente vale la pena comprarlas). Pero solo en los sitios rusos nunca he visto este modelo, supongo que no se suministra al mercado ruso.

En 020 hay piezas de plástico que yo sepa, pero en 040 simplemente no. Y el volumen del bol también difiere hacia arriba. pero tomaré directamente de Alemania, con razón señaló que en Rusia este modelo es difícil de encontrar.

Chicas, necesitan ayuda urgentemente
En el modelo 020, ¿es posible bajar el batidor?
mientras los niños se iban a la cama, decidí hacer helado por primera vez, y la batidora no llega a las proteínas (2 piezas). cómo ser No hay otro mezclador

simfira, por supuesto que puedes, no te preocupes.
Kenwood viene con una hoja de llave como
tuerca, en ambos lados de diferentes tamaños de la tuerca.
Tomas el tamaño correcto y desenroscas la tuerca
un batidor en la parte superior.
Desatornille un poco y ajuste la altura del batidor como necesite.
Yo mismo hice recientemente este procedimiento, así que
¡ahora incluso derriba un huevo con una explosión!)))

En 020 hay piezas de plástico que yo sepa, pero en 040 simplemente no.

No estoy de acuerdo)))
No hay piezas de plástico en 020, están en modelos KMS.
Y el volumen del cuenco, en mi opinión, también es el mismo ...

Alena, gracias !!!, agregué 2 ardillas más, tal vez me asusté
De todos modos, hoy es imposible hacer helado, porque la crema del 33% no se pierde, el agua está en el bol, tendrás que correr al mercado mañana por la mañana, y las ardillas ya tumbadas en el frigorífico pueden no asentarse.

simfira, para nada)))
¿Cómo batiste la nata?
Debe establecer inmediatamente la velocidad máxima y la crema
preenfriar, puedes ponerlo aún más cerca del congelador.
Lo pongo en la zona de frescura.
Batir muy rápido.
Es cierto que nunca compro crema, la quito de la leche casera.
Siempre batida)))
Buena suerte y no te enfades.
De alguna manera tengo crema batida con polvo durante varios días.
se paró en el refrigerador y no se cayó.

La crema no estaba fría, no lo sabía. Y lo más molesto es que hoy había una botella de leche casera y tenía un lodo decente, y pensé que no tenía suficiente contenido de grasa. Ella parloteó todo y tomó la mitad para otras necesidades.

Acabo de comprar kmm 020, estoy probando boquillas
El helicóptero AT320 es una completa decepción.
Molí galletas saladas, el resultado es polvo + trozos grandes (y sobre todo planeaba moler pan rallado)
Nueces molidas, el resultado es pasta de mantequilla + nueces enteras
Dinero por el drenaje

Y mi opinión sobre kmm020 es muy ruidosa. Si pone a los niños a dormir durante el día, todavía piensa en encenderlo o no. Y por la noche, cuando todos duermen, en mi opinión, tampoco es realista encenderlo. ¿Y cuándo todavía tiene tiempo mamá con tres hijos?

Simfira, déjame no estar de acuerdo contigo sobre el ruido.
Recientemente tuve que moler en un rallador de alta velocidad
una bolsa enorme de membrillo hasta la una y media de la noche)))
También pensé que al día siguiente los vecinos "muchas gracias"
diría. ¡Resultó que el vecino ni siquiera escuchó un indicio de ruido!
Y luego lo comprobé yo mismo: incluso en la habitación contigua
una puerta cerrada es casi inaudible.
Es cierto que froté a la primera o segunda velocidad, tal vez por eso.
Y sobre el helicóptero, gracias por la advertencia.
Todavía no he tenido ninguna opinión sobre él, pero lo dijeron por
la comida de los niños es buena para moler ...

Y en cuanto a la crema casera, son incluso más gordas que las compradas en la tienda, eso es seguro.
Así que el batido quedará genial, ¡pruébalo!

¿Conseguiste ajustar el batidor?)))

Y me gusta AT320) simplemente muele los productos equivocados en él. En él muelo guisantes negros, albahaca seca, condimentos, en general. Yo muelo azúcar en polvo, café, cebollas. Sí, muchas cosas) Y para galletas y nueces, AT640 es adecuado.

Incluso hice mayonesa a 320, lo único, es inconveniente agregar productos. En este adjunto, todo depende de la velocidad. No haga una velocidad alta, de lo contrario algunos de los productos no se abrumarán, se debe formar un embudo. Preparo galletas en una licuadora de vidrio, muchas a la vez, luego en el horno.

Preparo galletas en una licuadora de vidrio, muchas a la vez, luego en el horno.

no entiendo bien, moler, luego secar? Seco el pan rebanado, lo muelo y listo. Lo intentaré de nuevo en una licuadora, tal vez tenga muchos bizcochos

No vayas demasiado rápido

sí, en el grande, me probaré el pequeño

¿Conseguiste ajustar el batidor?)))

Hasta que lo probé, inmediatamente agregué más proteínas con un susto, lo intentaré

Hago migas de pan con todo el pan seco de la casa. (Es difícil para mí tirarlo). Lo tiro así, no lo corto, porque ya está seco. Y en una batidora de vaso. Saltan allí. Lo único que hay que hacer es ponerle una toalla, ya que hay pequeños agujeros en la tapa, aparentemente para el acceso del aire. Aquí, pequeñas migas saltan a través de ellos. Y luego en el horno ... porque quiero que el olor sea delicioso, con costra.

Tengo un problema diferente con la cosechadora. Algunas boquillas ya no son comprensibles. Es decir, donde hay al menos una parte de una aleación de metal, se ajusta tan firmemente que no es realista desmontarla. Este es un procesador de alimentos, hay un alfiler hecho de "metal", simplemente no lo quito, recientemente se dejó de quitar la base de la boquilla en cubos. Está bien, pensé, lo lavaré bien. Pero cuando la picadora de carne dejó de intentar averiguarlo, me puse nervioso. Tuve que soltar VD ... pero estos son productos ...

Interesante, y en que lugar no entiendo ???
La caja de cambios en sí no es extraíble o la carcasa de plástico,
que se pone en la caja de cambios?
Estoy bien hasta ahora, pero estoy empezando a preocuparme de antemano ...
Tengo una boquilla de alta velocidad que parece cubos.
mientras todo normalmente se pone y se quita ...

Tengo casi todo tan difícil de desenroscar

¿Conseguiste ajustar el batidor?)))

sí, gracias, lo logré, y al mismo tiempo la forma de K

Tengo un problema diferente con la cosechadora. Algunas boquillas ya no son comprensibles. Es decir, donde hay al menos una parte de una aleación de metal, se ajusta tan firmemente que no es realista desmontarla. Este es un procesador de alimentos, hay un alfiler hecho de "metal", simplemente no lo quito, la base de la boquilla ha dejado de quitarse en cubos recientemente.

El procesador de alimentos directamente en la cosechadora, sin quitarlo del soporte, aún debe girarse en sentido antihorario. Entonces la parte metálica se desprenderá.

CHICA urrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrra !!!
¡Tengo a Keshka! Majorchik 020 !!!!!
¡Casi tengo un golpe hoy!
Mi amada me hizo un regalo de bodas !!!
Nada presagiaba esto ni siquiera con una indirecta (y los hombres saben cómo ocultar infecciones así, nunca hubiera podido soportarlo, lo hubiera dicho de todos modos).
Acordamos que volveríamos a la conversación sobre la cosechadora después de que se completara la reparación, aunque nos decidimos por el modelo hace mucho tiempo.
Y entonces ... hoy ... solo alguien lo llamó por teléfono ... murmuró algo (pensé en el trabajo), salió y cinco minutos después regresó con esta vaca
Yo casi ... ....
¡Así que vayan a sus filas!
¡Soy miembro de pleno derecho de su empresa!

Pero ahora sé qué pedir para todos para sus vacaciones: ¡tengo una lista de boquillas preparada con anticipación!
¿Y cómo voy a dormir hoy? ...

Dormirás así: por un lado, tu amado esposo, por el otro, Kesha. URYA!

Dormirás así: por un lado, tu amado esposo, por el otro, Kesha. URYA!

Pero abrazaré a Kesha, ¡él no lo ha abrazado todavía!

Felicitaciones, Inusya !!! Bueno, ¡abrace a su esposo de todos modos!))) ¡Y béselo! ¡Aquí está él! ¡Qué regalo! Estaba listo para dormir en la cocina con mi Kesha, aunque solo fuera a mi lado: lol: ha estado conmigo durante casi dos años, y Lyuboff se está volviendo más fuerte: lol: ni siquiera puedo imaginar cómo viví sin él)))

¡¡¡¡Finalmente!!!!
Realmente pensé que tenías todo estancado allí ... ¡con la lista de deseos!
¡¡¡Y aquí tienes una sorpresa !!!
Felicidades desde el fondo de mi corazón, la cosa es realmente importante y
¡necesario!))))
¡¡¡Y trabajar con él es un placer !!!
¿Qué equipo tienes?

¡¡¡¡Finalmente!!!!
¿Qué equipo tienes?

cuatro "batidores" (batidor, gancho, K y plástico con un accesorio de silicona) y una licuadora (vaso grueso, super).
Luego compraré una picadora de carne, una mini-picadora y algo del "rallador" ...
Ahora he puesto a prueba a Omelkin el rollo polaco; sin embargo, el poder ... como un vehículo blindado de transporte de personal ...

PySy. Ahora, si cho, te molestaré con preguntas ...

[licuadora]

Chicas, pócame donde dice cómo hacer mayonesa en licuadora

[licuadora]

Chicas, pócame donde dice cómo hacer mayonesa en licuadora

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Virgo, explica qué hacer con el sobre que estaba en la caja? - dice aquí, envían un libro con recetas gratis como regalo.
¿O es una mierda? Y luego me apresuré a completar para enviar, y se ríen de mí en casa. Dicen que no funcionará ...
¿Quién es de Ucrania, enviado o no? Y luego la dirección es Moscú, ¿la enviarán o no?
Por favor avise, de lo contrario ya he rodado mi labio ...

No envié nada, especialmente a Rusia ...
La chica de Temko sobre Kesha envía el libro a todos por correo, si necesitas revisar el tema, verás.
¡Felicitaciones por un gran regalo!

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Virgo, explica ¿qué hacer con el sobre que estaba en la caja? - dice aquí, envían un libro con recetas gratis como regalo.
¿O es una mierda? Y luego me apresuré a completar para enviar, pero se ríen de mí en casa. Dicen que no funcionará ...
¿Quién es de Ucrania, enviado o no? Y luego la dirección es Moscú, ¿la enviarán o no?
Por favor avise, de lo contrario ya he rodado mi labio ...

Bueno, aunque no soy virgen, te lo puedo decir. En el sobre hay un cuestionario, rellénelo.Puede enviarse a la dirección que figura en el folleto o puede escanearse y enviarse por correo electrónico a la dirección de soporte del sitio web de Kenwood. Es mejor informarles con anticipación en la correspondencia que desea recibir el libro. En unas dos o tres semanas recibirás un libro de colores con recetas en ruso.

Bueno, aunque no soy virgen, te lo puedo decir. En el sobre hay un cuestionario, rellénelo.

... ¡Gracias, "nedev"!
Y pensé que estaban bromeando. Bueno lo intentaré. Entonces me daré de baja.

Otra pregunta, mientras recuerdo. ¿Cuál es la distancia óptima debajo del batidor??, de lo contrario me pareció que estaba demasiado alto, en algún lugar alrededor de 7-8 mm, bueno, en cualquier caso, lo podía sentir con mi dedo. Y luego está escrito que debería "casi" tocarse, y me di cuenta de que quizás 3-4 milímetros ... ¿o ya está muy cerca? De lo contrario, lo enrollaré allí ...
El gancho se ajusta normalmente. Pero con un batidor y "K", no estoy seguro.

¡Felicitaciones por tu regalo! Recuerdo que a las chicas les aconsejaron ajustar el batidor para que apenas toque el fondo del bol, para ello ponen un trozo de papel entre el bol y el batidor y lo ajustan experimentalmente.

[Inna]

Inna, Envié un sobre a Moscú con un cuestionario, no una cifra.
la carta regresó, no encontró al destinatario (((
Y giré el batidor para que casi se arrastrara por el fondo
cuencos, 3-4 mm: esto es mucho, no será posible batir un huevo.
Idealmente, para que la punta del palillo apenas pase, algo así ...
Pero ahora tengo un huevo y un huevo y una clara de huevo !!!)))

Y el gancho es el único accesorio que el fabricante no recomienda ajustar ...
Ella, en mi opinión, no se presta para nada a ajustes ...

[Inna]

Gracias chicas. Lo intentaré ... o más bien, dejaré que el querido juegue con la tecla él mismo, le encanta esto ...

Inna, Envié un sobre a Moscú con un cuestionario, no una cifra.
la carta regresó, no encontró al destinatario (

Alyon, sin embargo una primicia ... aunque es triste, pero ya estaba rodando mi labio. Quizás intente enviarles un correo electrónico. ¿Qué dirán? La navegación es tan burlona de la gente ...
Y en cuanto al gancho, dice en las instrucciones que no es deseable tocarlo. Bueno, hasta que leí todo el libro, no me confían la tecnología ...

Alyon, sigue siendo una primicia, sin embargo ... aunque es triste, y ya estaba rodando los labios. Quizás intente enviarles un correo electrónico. ¿Qué dirán? La navegación es tan burlona de la gente ...

Le escribí al correo electrónico y respondí en un par de días. Cuando descubrieron que Ken había sido comprado a través de Internet desde el extranjero, la correspondencia se ralentizó por un tiempo. Un par de veces escribí un poco más duro y después de 10 días informaron que el libro había sido enviado. Recibido.

Sergey, gracias por la información.
¿A qué dirección de soporte debe enviar el cuestionario?
Vivo en Ucrania. ¿En nuestro ucraniano, o ruso, o qué?