Olga1961
marinastom, Khashlama en armenio:
Para un kilo de cordero joven, dos pimientos grandes, tres cebollas, tres zanahorias, dos berenjenas, muchas verduras, especialmente cilantro, tomates frescos 5 piezas. La capa inferior es carne, sal y pimienta, cebollas, zanahorias, berenjenas, pimientos, tomates, hierbas, sal. Coloque varias capas como esta. Sin añadir agua y aceite, primero lo puse a cocer durante 10 minutos con la tapa tapada para que las verduras dieran jugo. Luego, durante 40 minutos en alta presión (aunque el problema con el temporizador me confundió y dos veces la mula cambió a calefacción automática, pero puse la alta presión de nuevo). El vapor salió, se abrió después de un tiempo. Hay mucho jugo, la carne está tierna y se desprendió del hueso, las verduras no se desmoronaron como pasa al guisar en un caldero. ¡Estoy muy feliz!
¡Y descubrí el temporizador! Por la noche puse avena según tu receta (2 minutos a alta presión y toda la noche en modo de calentamiento automático) ¡resultó genial! ¡Eres genial, gracias a todos! Sin este foro, difícilmente hubiera dominado la mula, ¡la instrucción es pobre!
TIR
Cita: gorrión

explicame como hacer una foto en tu ave de algo soy completamente una perdedora-rubia
incluso si es necesario, puedo describir gachas de cebada perlada y albóndigas

imprescindible, recopilamos todas las ideas aquí para Bienvenido al foro para todos los principiantes

avu insert - haga clic en su apodo-gorrión, hay cambiar el perfil y configuración de perfil- entonces todo es normal - descargue el avka de la computadora
Olga1961
Queridas mujeres, ¿cómo pueden marcar su receta favorita? ¿Y cómo agradecer?
TIR
Cita: Olga1961

Queridas mujeres, ¿cómo pueden marcar su receta favorita? ¿Y cómo agradecer?

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gracias cada uno debajo de la foto de perfil (excepto el tuyo, tu gracias solo nosotros vemos, nadie ve el nuestro) - esto es para que nosotros mismos no nos peguemos demasiado

haga clic en él y escriba lo que quiere poner +. algo como esto
Natalia73
¡Hola a todos y feliz año nuevo de Vladivostok! Estoy muy satisfecho con nuestro Muli. Cocino todo en él. No entiendo por qué algunos usuarios cocinan sopa durante 40 minutos. en VD? Tal vez sea una cuestión de gustos, pero ¿por qué entonces comprar una olla a presión? Cocino sopa de pollo durante 10 minutos (y el caldo al día siguiente como carne en gelatina) en el VD mientras tiro todo de una vez y me ocupo de mis asuntos. Las gachas de avena con pollo también son 10 minutos. Pescado 3 min. En general, mi tiempo más popular es de hasta 10 minutos. Cociné solo carne en gelatina durante 95 minutos. Bueno, está bien, estas son emociones. Quiero compartir la receta Pastel vegetariano (lo dio una mujer Hare Krishna), antes de que lo horneara en el horno y ahora en Mula. En general, como Mulya tomó el horno, no lo enciendo. Receta: encienda Mula para calentar, amase la masa con una batidora - 1 lata de leche condensada + 100 ml de agua + 6 cucharadas. l. aceite vegetal inodoro + 2 cucharadas grandes de harina para tamizar + 1 cucharadita. soda, apague 1 cucharadita de vinagre y agregue al gusto vainillina o cacao o chocolate de confitería en gránulos o bayas (frescas o de mermelada) o nueces o coñac o todo junto, por ejemplo, cacao + chocolate + coñac. RO 30 min. Esta receta originalmente contenía 1 cucharada. aceite, lo reduje a un nivel aceptable para mí. Yo uso muy a menudo esta receta, porque está bien guardada en el frigorífico en una caja sin rancios y con varios rellenos cada vez que obtengo un nuevo bizcocho de Drunk Cherry a Chocolate Truffle .. La tapa está cerrada la válvula está abierta.También hago charlotte para 4-5 huevos, 30 minutos OO y ni un minuto más. Todo el otoño comieron gachas de calabaza, un cuento de hadas. Cociné una lengua de res grande como carne en gelatina durante 95 minutos; la piel se desprendió. Por favor, dígame cómo cargar una receta en recetas. Todavía no puedo decidirme a pedir más. cuenco. Las chicas leen todo y de todos modos ¿cuál y dónde es mejor conseguirlo?
gorrión
¡Hola a todos! :) este es de nuevo un gorrión rubio perdedor sin experiencia
Quiero hablarte de las gachas de cebada perlada con carne guisada y albóndigas.
así que gachas de cebada perlada:
cebada perlada-1 cucharada.
zanahorias-2 piezas
1 x arco
estofado de res o cerdo (estofado)
Vertí agua hirviendo sobre el cereal. Puse la cacerola en modo freír para verduras y cebollas y zanahorias fritas, agregué algunos trozos de tocino en sésamo (solo estaba en el refrigerador desde el año nuevo). luego vertí el estofado (tenía un 97% de carne bielorrusa) y cocí un poco más. luego lavó el cereal y lo vertió en la cacerola. todo un poco más frito con sal y vertimos 2 vasos de agua caliente. Ponga la multicocina a alta presión durante 15 minutos. todo está listo. delicioso.
y ahora sobre las albóndigas - photoforks (me parece que yo mismo inventé la receta)
pollo picado 1 kg.
pimiento rojo 1 pza.
pimiento amarillo 1 ud.
tomate 1 pza.
zanahorias 1 ud.
cebolla 1 ud.
tarro pequeño de guisantes verdes
tarro pequeño de maíz
sal pimienta especias
muchas verduras picadas al gusto
Agregué cebolla finamente picada a la carne picada, zanahorias, pimientos, tomates, verduras (le pongo mucho) (y) luego escurro el agua de los guisantes y el maíz y lo mismo en la carne picada. Me rompo un par de testículos y salpimienta.
Formo bolas tan grandes como koloboks. y poner 750 ml en la olla multicocina. agua mezclada con crema agria o nata y poner todo a alta presión durante 7 minutos. ¡¡¡¡todo está listo!!!! los míos están encantados con estas albóndigas. Mi esposo y mi hija comen con una guarnición, pero yo tengo suficiente de 1 cosa porque para mí está todo junto y una guarnición y carne (como una pulgarcita: medio grano en otoño y un grano de polo en invierno)
Solía ​​hacer esas albóndigas en el horno, pero por dentro todavía envolví un huevo cocido, puse todo en un molde y lo vertí con crema agria con agua y queso rallado. estas son mis recetas en una cacerola maravillosa
marinastom
Chicas, gorrión, Natalya73, Olga1961 agrega tus recetas al menos en este tema... Y entonces, de hecho, se perderán. No lo escriba en una hoja de papel.
Valyushechka
Estoy muy de acuerdo con Natalya 73, no entiendo (o quizás no sé por qué) por qué, por ejemplo, freír las chuletas primero y luego durante 10 minutos VD. las chuletas en una sartén se cocinan después de freír durante 2-3 minutos, y en la caricatura me parece que un minuto es suficiente, pollo, si se descongela, durante 10 minutos, lo siento, "en la basura", y puse carne en gelatina durante una hora, todo se hierve tanto que se sacan las piernas. no funciona con el hueso - se desmoronan, y tanto donde leo, ahora me siento y pienso, tal vez doy mi propia comida poco cocida, pero parece que no, todo está listo
Valyushechka
Cita: Irman

Primero frito las albóndigas en el modo de fritura, salpicando un poco de agua allí, luego vierto crema agria y durante 3 minutos a alta presión, o vierto inmediatamente la mezcla (agua y crema agria) durante 7 minutos a alta presión. Pero a mis hombres les gustan más los quemados.
Y por favor dime que la crema agria no se enrolla en copos tan desagradables, pasa con la crema agria y la crema, o simplemente no tiene tiempo, tal vez nuestra crema agria no sea eso
marcy
¿Alguien hizo chocolate con agua hirviendo en Mula? ¿Cuánto tiempo se tarda en hornearlo? ¿60 minutos?
gaélico
marcy, captura, aquí en la publicación se describe todo con gran detalle:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.280
marcy
Gael, gracias.
Y únicamente en Frying Vegetables, está interesado en no saltar cerca de ella cada 10 minutos.
gaélico
Horneé una galleta durante 1 hora y 15 minutos. Creo que en algún lugar como este
Bekaras
Cita: Vero_nika

Entonces ella estaba preparando KHASHLAMA ...
Aqui esta el link
Muchas gracias por la receta nacional-tradicional))) Preparado exactamente de acuerdo con la lista) Resultó como un asado - ¡delicioso delicioso! Pero, para ser honesto, ciertamente no sé qué tipo de papas cultivas, pero en Siberia, 20 minutos para ND es suficiente para él, y está hecho puré, especialmente en caldo. Y este plato desprende su propio jugo en abundancia.Así que personalmente creo que usar nuestra olla a presión para khashlama durante una hora y media (más otra media hora de calentamiento) simplemente no es rentable =) 30-45 minutos, y el resultado será el mismo.
Aquí Olga parece ser un poco más precisa sobre el objetivo y los medios =) Enlace a la receta
Marina86
Hola chicas. ¡Hoy! ¡Llegó mi olla a presión! Solo en el paquete había un libro con 50 recetas y no entiendo en qué idioma) Cocí gachas de maíz. Solo por el ojo. Resultó delicioso. Se lo comió mi hija) Estoy sentado admirándola) No sé de qué lado acercarme)))
irman
Cita: Marina86

Hola chicas. ¡Hoy! ¡Llegó mi olla a presión! Solo en el paquete había un libro con 50 recetas y no entiendo en qué idioma) Cocí gachas de maíz. Solo por el ojo. Resultó delicioso. Se lo comió mi hija) Estoy sentado admirándola) No sé de qué lado acercarme)))
Bienvenidos a nuestro foro. Marina nuestras recetas aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Marina86
Gracias. Si. He estado estudiando recetas durante una semana mientras la esperaba. El foro más sensato que me pareció. ¿Es cierto que no se puede echar aceite allí cuando se cocina a presión?
yulyax
No puedes? Y yo lila ... Parece que todo está bien.
tana33
Cita: Marina86

Mientras cocinaba gachas en el dormitorio con los niños, estaba sentado) ella siseó y escupió tanto que me asusté))))))

Mi papilla de leche se hace mejor con Stewing.
Es decir, al principio lo tiro todo, lo llevo a ebullición en el modo Asado o Asado, según la cantidad, para que hierva más rápido.
Y luego lo transfiero a Extinción, cierro la tapa, pero no hago clic, abro la válvula
Configuro un temporizador para 10 minutos, voy y miro, por supuesto, más tarde, después de que se activa el temporizador
pero la papilla resulta ser de muy buena consistencia, imperceptiblemente y rápidamente))))

eso es todo lo que quiero medir las proporciones y el tiempo para detectar, para que ni siquiera suba))) de lo contrario todo es a ojo)))
irman
Cita: Marina86

... ¿Es cierto que no se puede echar aceite allí cuando se cocina a presión?
Puede y debe verter aceite, no pasará nada de esto. Cuando corte una papa, primero la sofreí con aceite, luego vierto un vaso de agua y la presiono durante 3 minutos.
usik
Hola. Por favor, dime cómo cocinar pasta normal en nuestra caricatura. ¿Qué presión es mejor y cuántos minutos? de lo contrario, cocino a la antigua usanza en el modo de freír. de alguna manera resulta durante mucho tiempo ... Gracias de antemano.
Bekaras
Cita: Marina86

... ¡Llegó mi olla a presión! ... Cociné gachas de maíz. Solo por el ojo. Resultó delicioso. Se lo comió mi hija) Estoy sentado admirándola) No sé de qué lado acercarme)))
Lo dijeron gracioso)) Como si toda la cronología de los eventos, pero viceversa))

Y, por cierto, ¿quién podría haber escrito aquí que no se puede verter aceite? No, bueno, por supuesto que leí sobre el caso en el que se vertió mantequilla en una caricatura sin tazón, pero esta es una historia aparte ...
Bekaras
Cita: usik

Hola. Por favor, dime cómo cocinar pasta normal en nuestra caricatura. ¿Qué presión es mejor y cuántos minutos? de lo contrario, cocino a la antigua usanza en el modo de freír. de alguna manera resulta durante mucho tiempo ... Gracias de antemano.
Tal vez no te ayude con mi comentario, pero honestamente, ni siquiera lo intenté ... ni siquiera pensé en cocinar pasta bajo presión)
Tienes que sentirlos, probarlos. Y los fabricantes son todos diferentes, incluso si prometen lo mismo.
¿Y cuánto tiempo llevas haciéndolo a la antigua? Aquí puedes al menos seguir el proceso.
Después de todo, la presión se gana cuando hay abundante ebullición, el vapor liberado al que puede cerrar la válvula. Luego hay un calentamiento adicional para establecer el modo apropiado. Y solo después de unos minutos se encenderá el temporizador. Incluso si es un minuto, después de su vencimiento, el khan será tu macarrón, creo)))
Si tienes éxito en este experimento, te diré ¡bravo!
usik
Cita: Bekaras


Si tienes éxito en este experimento, te diré ¡bravo!
No. no se atrevió. Pensé que había algún método probado de alta velocidad "complicado", pero estoy sufriendo
marcy
Cita: usik

Hola. Por favor, dime cómo cocinar pasta normal en nuestra caricatura. ¿Qué presión es mejor y cuántos minutos? de lo contrario, cocino a la antigua usanza en el modo de freír. de alguna manera resulta durante mucho tiempo ... Gracias de antemano.
vierta la pasta, puede agregar aceite, vierta agua al nivel de la pasta, para que estén completamente cubiertos, y unos 5 minutos en LP. Yo tenía normal, precocinado
Frosya-75
Hola a todos !!!! ¡Muchas gracias por tu foro! Hace una semana me dispuse a gastar el dinero donado por mi cumpleaños (han estado mintiendo desde noviembre) Llevo mucho tiempo pensando en la caricatura, pero mi esposo me dijo: "¿La necesitas?" (en casa hay una cocina de gas con horno, microondas, parrilla de aire). Todo el sábado pasado estuve navegando por Internet, cuánto y dónde puedo comprar (mi esposo está de viaje de negocios, no hay nadie que interfiera con la compra !!!!!!!!). Al principio solo elegí una caricatura, pero luego me enteré de la olla a presión, había una olla a presión de Redmond, pero no estaba disponible en la tienda, solo bajo el pedido y después de 2 semanas ((((Y en general, el vendedor sugirió no tomar este modelo, viene mucho matrimonio, "mira mejor a otras empresas" (ajá, una olla a presión para 33 mil). Y Moulinex Minute Cook se paró con la firma-COCINA LENTA (yo también pensé, por qué en nuestra época cocinar despacio si no hay tiempo suficiente). Rebuscó en Internet, bueno, en todas partes donde estaba una olla a presión, luego me enteré por el gerente de la tienda si Moulinex Minute Cook tiene cocción a presión (resultó que sí). El domingo compré este milagro !!!!!!!!!!!! 3 días caminé en círculos, leí tu foro y ayer por la noche Me decidí por avena (arroz-mijo con leche) durante 6 minutos en VD. Daba miedo y miedo, VD ganaba unos 10 minutos (adentro, si apoya la oreja contra una cacerola, hace un ruido suave, que se calma, funcionó))))) luego todo salió como es necesario. La papilla resultó deliciosa (no la dejé puesta por la noche, tenía miedo por primera vez) la apagué después de una hora, por la mañana se enfrió, claro, pero la comimos yo y el niño !!! El niño vio ayer una foto de la charlotte - "¡¡¡¡Mamá hazlo !!!!!!". Ahora ya lo he empezado, ¿y mis manos están ansiosas por cocinar más? !!!!!!!!!
tana33
Frosya-75 Yo tampoco pude entender durante mucho tiempo por qué necesitaba esta cacerola, si tengo una estufa y maravillosas ollas y sartenes nuevas y hermosas))))
ahora no puedo entender como solía cocinar sin mi mula)))
Olga1961
¡Buen día a todos! Cociné carne en gelatina en una olla de cocción lenta, habiendo estudiado previamente todas las recetas sobre el tema. Rodilla de res, dos muslos de pollo se vertieron con agua tibia hervida y se pusieron a alta presión durante 30 minutos, se desahogaron, se agregaron zanahorias, cebollas, especias y 20 minutos a baja presión, luego se dejaron en modo de calentamiento hasta la mañana. Por la mañana lo abrí, desmonté la carne y la vertí. La carne en gelatina resultó ser maravillosa, transparente y se congeló bien y no hubo necesidad de estar de guardia, retire la espuma, ¡asegúrese de que no hierva demasiado! En resumen, alboroto al menos. ¡Gracias a todos por las recetas!
Frosya-75
: yahoo: ¡No hay límite para deleitarse! ¡Hago papilla de leche por las noches por la mañana! El niño come estos cereales por la mañana, nunca los ponga, excepto té (nesvik) con un sándwich. Ayer hice leche horneada, la caricatura me asustó - después de estar de pie durante 10 minutos, sin ganar presión, chillé, la abro para mirar - la leche empieza a correr - hirvió, pero no salió. Lo volví a cerrar, volví a configurar el VD y el tiempo, después de 50 minutos, cremosa y sabrosa leche. Hoy cociné sopa de pollo como una Kubana, solo una gallina ponedora (las vendemos especialmente para caldos como en la época soviética, mitad azules, cocino en una sartén común durante 4 horas), así que la cocí con verduras durante 1 hora, no agregué aceite vegetal, el pollo siempre fue mío. la grasa regala. Después de que la cacerola se soltó, vertió los fideos, el resultado fue una sopa súper transparente (nunca antes había probado un caldo así). El sabor es ciertamente diferente al hervido en gas, pero aún delicioso. La carne es suave, la piel (generalmente gomosa) se mastica bien !!!!!!!!
¡Planeo cocinar pilaf por la noche!
Así que me hice amigo de Mule (que no es un mérito tuyo pequeño)
marcy
woo como quiero caldo con pollo casero
y mi suegra compró caballa, para que yo también les hiciera "comida enlatada", para que se engancharan a la caballa con huesos blandos que se deshacen en la boca y no necesitas masticar
Yarochka
Esta tarde estaba compartiendo una receta de pizza, ahora no la encuentro, así que puedo agregar una foto allí ... Soy un experto en sitios muy joven. ¿Cómo pueden decirme, queridos "veteranos"?
marinastom
Cita: yulyax


Y luego, por favor, duplíquelo o dele un enlace, no pensé que en nuestra mula, también se puede hornear pizza)
Ayudar. Aquí.
Iré, intentaré hacer una pizza así. Atrae con sencillez.
Jenofonia
Te traje una receta de tus pasteles favoritos, simplemente no es real obligar a tu manunka a comerse una zanahoria, pero después de alimentarla con un cupcake, el alma de mi madre está tranquila Durante mucho tiempo leí esta receta en alguna revista, ahora la probé en nuestra multicocina https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197697.new#new
OLIK
Chicas, ayúdenme a lidiar con la mula. Hizo un pastel de pescado de acuerdo con la receta del sitio. Hice todo como estaba escrito, pero la mula se calentó. ¿Por qué? ¿Había mucho líquido? ¿Conseguiste patatas con agua? No puedo entender si nuestra multicocina puede cocinar a alta presión sin agua.
irman
No, sin agua no puede cocinar a alta presión. Escribe en orden cómo lo hiciste.
OLIK
En el fondo hay 3 patatas. rodajas, cebolla 1 pieza en mitades, filete de pescado 500 g, luego nuevamente cebolla, mayonesa, queso 100 gy papas 3 piezas. El agua es de 100 ml, pero agregué más: 200 ml. Ya que la receta decía que el agua debía tener la mitad de la altura del bizcocho. A alta presión 4 min. La mula resopló, resopló y se calentó. Las patatas estaban listas, pero me parece que algo debería haber resultado diferente
marinastom
Cita: OLIK

La mula resopló, resopló y se calentó. Las patatas estaban listas, pero me parece que algo debería haber resultado diferente
1. Al principio esto también me pasó un par de veces. Incluso causó tristeza y ansiedad. Los veteranos me aconsejaron que revisara cuidadosamente el anillo en la tapa y la válvula antes de cerrar.
2. Quizás el contenido resultó ser grueso al final. Ha habido casos de resultados similares con la sopa de guisantes.
Buena suerte.
Valyushechka
Cita: usik

No. no se atrevió. Pensé que había algún método probado de alta velocidad "complicado", pero estoy sufriendo
después de comprar una mula, en una pesadilla, sueño con cocinar pasta en la estufa (comemos pasta muy a menudo), la cocino como lo escribió marcy, simplemente purgue el vapor de inmediato, abra y mezcle, de lo contrario saldrá la cazuela, no la pasta, makfa 5 minutos. en HP, si la pasta es más barata, entonces 4 min. Amo a nuestra chica inteligente !!!
OLIK
Hola a todos. Ayer cociné un pastel, resultó delicioso y hermoso, pero con pilaf resultó maravilloso. Cociné de acuerdo con la receta del libro, pero no guisé la carne por separado con agua. Hecha la mitad de la porción de la receta. Inmediatamente lo frí todo y puse el arroz. Vertí 1/1 de agua, parecía un poco y no agregué mucho. Me lo puse durante 15 minutos. a alta presión. Mulya, como siempre, se puso a calentar, pero por alguna razón el pilaf estaba listo. El arroz es desmenuzable y sabroso. ¿Qué estoy haciendo mal? Y si cocinara durante 15 minutos, ¿habría papilla? ¿Quizás agregue un poco de agua? ¿Y cuando la mula está ganando presión de la válvula en la posición cerrada, se debe liberar vapor? Ayúdame a entender !!!
marinastom
Cita: OLIK

Hola a todos. Ayer cociné un pastel, resultó delicioso y hermoso, pero con pilaf resultó maravilloso. Cociné de acuerdo con la receta del libro, pero no guisé la carne por separado con agua. Hecha la mitad de la porción de la receta. Inmediatamente lo frí todo y puse el arroz. Vertí 1/1 de agua, parecía un poco y no agregué mucho. Me lo puse durante 15 minutos. a alta presión. Mulya, como siempre, se puso a calentar, pero por alguna razón el pilaf estaba listo. El arroz es desmenuzable y sabroso. ¿Qué estoy haciendo mal? Y si cocinara durante 15 minutos, ¿habría papilla? ¿Quizás agregue un poco de agua? ¿Y cuando la mula está ganando presión de la válvula en la posición cerrada, se debe liberar vapor? Ayúdame a entender !!!
A veces. después de cerrar la tapa y girar la válvula, tiene sentido mover la válvula de alguna manera. Lo golpeo un par de veces: la presión no aumenta de ninguna manera, bocanadas, silbidos, veneno de la válvula. Muévalo, haga clic y el proceso va donde debería estar. En realidad, debo decir, tenemos un dispositivo muy divertido y caprichoso. ¡Pero fresco!
Marina86
Oh, estoy asombrado por mi mula. Tanto mis hijos como yo nos enfermamos. No hay tiempo para cocinar y no hay fuerzas. Tiré todo y la sopa está lista. Perfectamente. Y ayer compré muslos de cerdo, carne en gelatina cocida, puse un temporizador en 85 minutos. La gelatina resultó ser maravillosa. Se ponen piezas en el tenedor. Bien congelado. Todos mis amigos que no tienen mula están cansados ​​de escuchar mis críticas favorables.
Lyi
Cita: OLIK

con pilaf resultó maravilloso. Cociné de acuerdo con la receta del libro, pero no guisé la carne por separado con agua. Hecha la mitad de la porción de la receta. Inmediatamente lo frí todo y puse el arroz.Vertí 1/1 de agua, parecía un poco y no agregué mucho. Me lo puse durante 15 minutos. a alta presión. Mulya, como siempre, se puso a calentar, pero por alguna razón el pilaf estaba listo. El arroz es desmenuzable y sabroso. ¿Qué estoy haciendo mal? Y si cocinara durante 15 minutos, ¿habría papilla? ¿Quizás agregue un poco de agua? ¿Y cuando la mula está ganando presión de la válvula en la posición cerrada, se debe liberar vapor? Ayúdame a entender !!!
No hay errores, la mula misma determinó que el pilaf estaba listo, ya que el agua fue absorbida por el arroz. A menudo cocino una porción de arroz de 0,75 ms y siempre se apaga cuando el agua ha empapado el arroz. Lo principal aquí es elegir claramente las proporciones de arroz: agua a su gusto, de lo contrario, determinará el tiempo de la cocción final en sí.
Por cierto, las proporciones de agua de arroz para cada variedad de arroz son diferentes. Cuando me encuentro con un nuevo paquete de arroz desconocido, vierto agua al mínimo, y luego lo ajusto, lo dejo en el fuego hasta que esté tierno.
Bekaras
Cita: Lyi

.... mula ella determinóque el pilaf está listo, ya que el agua se ha evaporado.
.... tiempo de cocción final es se determinará a sí misma.
Nuestro multicooker es, por supuesto, mágico, pero no tanto. La electrónica funciona de una manera única: en cada modo, el dispositivo determina el cumplimiento de la condición para inyectar la presión requerida a la temperatura adecuada durante un tiempo determinado. Si algo sale mal -> la caricatura se calienta.
¡Y por cierto, el agua no se evapora en él! Es importante conocer y comprender para poder determinar con precisión la cantidad de agua necesaria para un plato en particular.
marinastom
Cita: Bekaras

Nuestra multicocina es ciertamente mágica, pero no tanto
¡Y por cierto, el agua no se evapora en él! Es importante conocer y comprender para poder determinar con precisión la cantidad de agua necesaria para un plato en particular.
¡Pero se puede absorber decentemente! Ayer también cociné pilaf, necesitaba mucho. Primero, puse todo lo "seco" preparado: verduras, carne, arroz. Resultó para 2/3 de la sartén. Lo llené de agua con un suministro decente, casi hasta MAX, lo configuré durante 20 minutos. DAKOTA DEL NORTE. Cuando se acabó el tiempo, tuve que agregar agua dos veces más y evaporar al calentar.
En general, con un gran número, no siempre se puede adivinar.
Lyi
Cita: Bekaras

¡Y por cierto, el agua no se evapora en él! Es importante conocer y comprender para poder determinar con precisión la cantidad de agua necesaria para un plato en particular.
En este caso, no estamos hablando de la evaporación del agua en una olla a presión, que naturalmente no existe, sino de la capacidad del arroz para absorber agua para que no salga una papilla desordenada, y es diferente para diferentes variedades de arroz.
Reemplacé la palabra “evaporado” por “absorbido” para que no hubiera una interpretación ambigua, aunque me pareció que ya estaba claro.
Bekaras
Bueno, ahora, por supuesto, todo está claro a lo que se refería.
Por cierto, para ser honesto, de todos los platos que personalmente cociné pilaf más en un año. Metí mi mano para poder cocinarlo con los ojos cerrados. De cualquier carne. Aunque siempre usamos un arroz, a la vez paquetes de ochocientos gramos de arroz redondo. El resultado es siempre excelente / remarcó inmodestamente ../
Si te interesa, luego tiraré la foto y describiré todo el proceso.
Nicoletta
Solo quiero comprar un tercio, el cuco es demasiado caro, pero este parece ajustarse al precio, pero no sé, ¿vale la pena el dinero?
irman
Lee Temko, y ahí decides si lo necesitas o no, y también mira aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197847.0
Nicoletta
Sería interesante leer comparaciones, la nuestra con "esa oreja". Gracias por la referencia, fui y lo leí, pero ahora pensándolo mejor, ¿es necesario?
Nicoletta
chicas, gracias de nuevo por los enlaces, concluí: "orejas" no vale tanto dinero, tiene muchas desventajas, según la idea, un análogo nuestro, pero 2 veces más caro. Olla a presión multicocinadora Brand 6051: hay muy poca información al respecto hasta ahora, pero es posible considerarla como una opción (dependiendo de cuál será el precio), pero la cuestión de comprar una multiva permanece abierta. cuanta más información leo, más pienso

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