Chuletas de patata y calabacín cuaresma (Pizza Maker Princess)

Chuletas de patata y calabacín cuaresma (Pizza Maker Princess)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Patatas peladas crudas	4 cosas
Calabacín joven	1 pieza, mediana
Bulbo	1 PC
Ajo	4 dientes
Sémola	4-5 cucharadas
Leche espesa cuajada o crema agria (para los que no ayunan)	1 cucharada

Metodo de cocinar

• Tres patatas ralladas, media cebolla y calabacín. Corto la mitad de la cebolla, porque me gusta que la cebolla se encuentre en chuletas. En el proceso de frotar, mezcle gradualmente el rallado, agregue crema agria o yogur (para aquellos que no ayunan), mezcle nuevamente. Hacemos esto para que las patatas no se oscurezcan ni durante la preparación ni en el plato terminado.
• Agregue sal, exprima el jugo.
• Agrega el ajo machacado.
• Puede agregar pimienta negra o su condimento favorito a las papas al gusto.
• Vierta la sémola y deje reposar unos minutos. No tengo más de 5.
• Damos forma a las chuletas como un huso, exprimiendo simultáneamente el exceso de jugo. Presione las chuletas con fuerza, de lo contrario se desmoronarán al voltearlas.
• Ponemos las chuletas sobre una hoja de teflón en una Princesa fría. Encajo todo en un lote.
• Cocine durante 10 minutos por un lado desde un estado frío y 5-7 minutos por el otro.
• Era posible sostenerlo en el segundo lado durante unos minutos más (2-3), pero no podía soportarlo más, ¡olía tan bien!
• Cuando se dio la vuelta, nada se rompió, las chuletas resultaron ser elásticas y bastante densas. Si quieres un más blando, más blando, agrega un poco más de calabacines.
• PD: ¡No usé aceite en absoluto!

El plato está diseñado para

9 piezas

Hora de prepararse:

10 min de preparación, 15-17 min de preparación

Programa de cocina:

Frote con las manos, cocine en Princess Pizza Maker

Nota

¡Buen provecho!

¡¡¡Gracias!!! delicioso, y lo más importante: sin aceite en absoluto, no me hubiera imaginado que así es como se pueden hacer chuletas))

Anastasia, gracias por la interesante receta que llevé a los marcadores.

[kavmins]

kavmins, ¡Gracias! ¡Espero que la receta te sea útil!
Sin aceite, ya que está en una hoja de teflón. No he intentado cocinar esas chuletas en la misma superficie.
No se recomienda comer solo verduras sin aceites; algunas vitaminas y nutrientes no se absorberán. Puedes chuletas con crema agria o queso.

Añadido el domingo, 10 de julio de 2016 5:32 p.m.

irina23, ¡Gracias! ¡Cocine por la salud!

[Tricia]

Tricia, Nastya, pon otra receta. Chica inteligente. Y la receta definitivamente está marcada, porque pronto se irá el calabacín. Todavía son muy pequeños para mí. Pero en una semana estará bien.

Nastenaaa!
¡Pronto mi calabacín también crecerá!

[Natalia-65, Natasha]

Natalia-65, Natasha¡Yo mismo no esperaba que una receta tan simple y rápida diera un resultado tan delicioso! Mi esposo y yo barrimos estas chuletas en un instante. La próxima vez, por el bien del experimento, agregaré más calabacín para darle ternura y jugosidad.
¡Me alegraría si la receta fuera útil!

Añadido el domingo, 10 de julio de 2016 6:28 p.m.

elena kadiewa, helen, cocina para la salud! ¡Espero que disfrutes del resultado!

Y vine a exhibir panqueques de papa-calabacín, pero en una sartén. ¿Qué hacer? Las proporciones son simplemente diferentes.

[ang-kay]

ang-kay, Ángela, por supuesto, ¡sube tranquilamente tu receta!
Además, hay chuletas, tienes panqueques, platos completamente diferentes. Además, ¡los ingredientes están en diferentes proporciones! Todos estamos aquí en pan y bollería, todos de casi la misma harina, agua, levadura, levadura, azúcar, mantequilla, etc., horneamos.Pero vale la pena cambiar la cantidad y el método de preparación y eso es todo: en lugar de hojaldre, resulta la masa de mantequilla. Aquí lo mismo. Tienen deliciosos panqueques, yo tengo chuletas, hay suficiente espacio para todos en el foro. Y cada receta encontrará su audiencia.

Estas chuletas están hechas especialmente para la princesa. Y diseñé una receta tan simple precisamente a pedido de las chicas del tema de la Princesa, para que se pudiera agregar un enlace al tema de los pizzeros "para el kit".

También hay una receta similar "Deruny de calabaza y patata", pero también hay diferentes proporciones, y hay aceite y freír en una sartén, ¡y estas son diferencias significativas!

[Nastya,]

Nastya, Entonces los panqueques de papa miraron a Tanya. Sí, las proporciones son diferentes. Bueno, que decida la administración.

[Tricia]

Tricia, Entonces. Y ahora con más detalle para tontos. ¿Se puede usar esta receta para horno o microondas? Ya que no tengo idea de qué tipo de dispositivo extravagante es Princess. Pero la receta inspiró. Y otra pregunta: ¿exprimir el jugo antes de agregar crema agria y sémola? ¿O sal, dejar reposar, exprimir y luego agregar sémola y crema agria?

[elena88]

elena88, uh, para el horno y el microondas, en teoría, debería ser adecuado debido a la forma y textura densa. Pero tanto allí como allí, por las peculiaridades de la cocción, puede resultar más seco ... en el horno, probablemente sea mejor cerrar la tapa con papel de aluminio ... Pero no lo he probado, la verdad, no sé cómo quedará.

La princesa es un horno de pizza diseñado para hornear pizza, pero lo usamos para una amplia variedad de platos. ¡Aquí tienes un temka, ven! https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Hay muchas cosas interesantes: análogos de princesas para todos los gustos y recetas para todo tipo de nubes.

Agregué yogur / crema agria al principio (¡esto es importante!), Tan pronto como froté la primera papa y la mitad de un tazón, para que las papas no se oscurecieran, froté la siguiente, interfirí, otro medio tazón y una cebolla, volví a interferir. Fotografié las chuletas en el camino. día - son la misma luz - no se oscureció, no se volvió gris.
Exprimí el jugo dos veces: la primera vez, cuando lo froté todo y lo saqué, no lo dejé reposar. Segunda vez durante el moldeado antes de aterrizar en Princeska.
Debido a las dobles flexiones, las chuletas salieron bastante densas y obviamente papa con cebolla y ajo, hay notablemente poco calabacín. Se voltearon muy fácilmente.

Nastya, ¡qué chuletas tan chulas!
Suave, tan completo, ¡todo es encantador!
Lo arrastro a marcadores, no lo he hecho. ¡Gracias!

[Tricia]

Tricia, ¡Gracias! Lo probaré en el horno debajo del papel aluminio. Y soy muy indiferente a los dispositivos adicionales en la cocina. No quiero desordenar la cocina. Ya tengo un montón de herramientas en el armario acumulando polvo. Creo que lo haré ... pero definitivamente probaré tus chuletas hoy

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, ¡Gracias!
Pero estos no son mis laureles, Princesse, ¡todo resulta en ella de una manera especial!

Añadido lunes 11 de julio de 2016 08:44 AM

elena88, ¡Espero que me gusten las chuletas para esta receta!

Acerca de los dispositivos: este dispositivo es muy útil para mí, porque en verano hace mucho calor en nuestro departamento (lado sur, ventanas en un lado, no ventilan normalmente). Ni la estufa, ni Dios no lo quiera, el horno, a veces no se enciende. Y en una pizzería, en muy poco tiempo, sin agregar calor, puede preparar un segundo plato y una guarnición en toda regla. En la caricatura: primero, papilla, compota. Y llevar a la casa de campo para hornear pasteles, pizzas, tartas, empanadas, focaccia. ¡Hay un apetito tan brutal entre la gente! Por lo general, guardo silencio sobre las patatas, la carne y los mariscos cocinados en un abrir y cerrar de ojos. ¡Esto no es agitación! Solo hechos de la vida.

[Tricia]

Tricia, gracias por la información. Lo leeré.

Añadido lunes 11 de julio de 2016 01:16 PM

Reportando: Cociné carne picada. 1 calabacín, 3 papas, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, sal, pimienta negra, cilantro molido, 1 cucharada. l. crema agria. La sémola se reemplazó con harina de avena - 3 cucharadas. l. con una diapositiva. Y (¡no lo era!) Una cucharada y media. l. yema con leche sobrante de untar el pan de jengibre. Primero rallé el calabacín y lo saqué. Luego agregué papas mientras se frotaban. Mientras cortaba la cebolla, la carne picada soltó el jugo. Exprimido a través de un colador. Se agregan cebolla, ajo, especias y hierbas (perejil, eneldo, cilantro). Lo apreté de nuevo. Salado.Avena vertida, mezclada. La carne le dio a la carne picada un color ligeramente grisáceo, pero las patatas no se oscurecieron. Agregué yema de leche y crema agria. Chuletas formadas. Ponlo en una bandeja para hornear engrasada. Horno 180 grados. Se agotó el tiempo. Estoy esperando.

Aquí están los frutos de mi trabajo. En el horno durante 40 minutos. Y luego se fríen en una sartén para darle color. El marido, un apasionado de la carne, se enamoró del olor y se comió dos. Al final, agregó que si fueran de carne, entonces no habría precio para las chuletas. No puedo decir que estas chuletas se vayan a convertir en mi plato favorito, pero para una variedad de verano, bastante bueno. La próxima vez tendrás que probarlo en el microondas.

[Elena]

Al final, agregó que si fueran de carne, entonces no habría precio para las chuletas.

¡Y el mío, gracias a Dios, se lo comió con un pescado y no se acordó de la codiciada carne!

Elena! :) Gran informe, gracias! Puedo imaginarme cómo olían y sabían las chuletas.

Y me encantan estos en mí, ¡mejor que cualquier otro acompañamiento!

Es muy interesante cómo se comportan en el microondas. ¡Espero un informe!

Hice chuletas hoy, resultaron muy sabrosas, pero mientras ayunaba, no agregué nada de lácteos, estaba delicioso y resultó así, la sémola da ternura, nunca me gustó la harina con harina) así que otra vez, ¡gracias! la próxima vez agregaré más zanahorias

[kavmins]

kavmins, ¡a tu salud!
Para la belleza, también puede cortar el pimiento rojo en virutas finas y agregar: en general, habrá belleza.
Sí, fue con sémola lo que más me gustó, no tan gluten como con harina.

Nastya, esta mañana cociné tus chuletas, aunque no magras con huevo, sin ajo y con un mínimo de aceite; en una máquina para hacer panqueques, se ven exactamente como Admin en la receta. Resultó, bueno, muy sabroso. Entonces, mientras usted y Roma-Tanya presentaban la receta casi al mismo tiempo, miré el formulario de administración, cómo mi fabricante de panqueques hace rondas entre dos platos (me sugirió la idea de dónde hacerlo), pero no hay salvado de lino y, por alguna razón, muele perezosamente, luego la parte inferior de su receta. Admin, lo siento y gracias Nastya por la opción con sémola. Sobre el sabor, esta es completamente mi comida, cocino lo mismo con papas. El fabricante de panqueques maneja, lo engrasó con un cepillo, arrojó una cuchara o dos en la máquina para hacer grietas, aplanó el fabricante de panqueques, formó una forma y se puso a trabajar.
Gracias por la receta, honestamente no habría pensado en agregarla a las papas.

¡Muy, muy sabroso! La familia pidió hacer esto con más frecuencia. Exprimí mucho líquido, al día siguiente hice pasteles con él
¡Gracias por la sencillez y la delicia!

¡Receta genial! Pero quería preguntar por qué es necesario darle la vuelta, ¿hornea princesas por ambos lados? Y me confundí con el giro, ¿realmente se puede exprimir cuando ya agregaron crema agria?

[Anitu]

Anitu, gracias por su atención a la receta!

Mi princesa hornea muy rápido de abajo y un poco más claro por arriba y para formar una costra marrón dorada por ambos lados, le doy la vuelta a las chuletas. Son planas, no llegan al párpado de forma justa, porque los lados superiores, aunque reciben un término. procesado, pero no frito como un fondo.

Agrego crema agria o kéfir, yogur (cualquier leche agria es más espesa) para que las papas no se oscurezcan ni antes de cocinarlas, ni después, ni en el camino. día. ¡Y aprieto exactamente después de agregar la crema agria! De lo contrario, todas las chuletas se desmoronarán y habrá líquido y vapor en la sartén. No me importa una cucharada de crema agria, porque el precio son chuletas ligeras y hermosas, no plantillas grises.

[¡Nastya!]

¡Nastya! ¡Extrañé tus chuletas, entonces! ¡Qué gloriosos son! ¡Gracias por la receta fácil y deliciosa!

[Anitu]

Anitu,
Mi princesa hornea muy rápido de abajo y un poco más claro por arriba y para formar una costra marrón dorada por ambos lados, le doy la vuelta a las chuletas. Son planas, no llegan bastante bien al párpado, porque las caras superiores, aunque reciben un término. procesado, pero no frito como un fondo.

Hmm. Guau. Y quería comprar el Princess (todavía no tengo uno) solo contando con el hecho de que tales cosas no tendrán que ser entregadas.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, elaborado a base de) dos calabacines, tres patatas, cebollas ... horneado con un pan plano grande en Clatronic
Deliciosa combinación de productos)
Gracias por la receta

[Katko, Katya]

Katko, Katya, pero ¿cómo pescaste esta receta olvidada? ¡Yo mismo he olvidado que lo tengo!
¡Gracias por pasar junto a la chuleta!
¡Es una buena idea hacer una cazuela!
Y sí, también nos gusta la combinación de gustos en familia.

Ahora hago estas chuletas en forma de princesa en paralelo con filete de pollo en especias, un poco de aceituna. Solo le agrego aceite y sin una lámina de teflón en 20 minutos se obtiene una magnífica cena para toda la familia.

No encuentro tan antiguo