Postre de fresa con nata

Postre de fresa con nata

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
bayas frescas (tengo fresas)	300g
crema 35%	150g
galleta o galleta	70-80g
menta, nueces, chocolate para servir
azúcar	30g

Metodo de cocinar

• ¡La receta bajo el nombre secreto "Cómo consumir rápidamente toda la cosecha de bayas" sin hacer mucho esfuerzo!
• Muela la mitad de la fruta y el azúcar en una licuadora hasta hacer puré.
• Incorpora la nata con el azúcar restante hasta obtener picos firmes.
• 
• Ponga 1-2 cucharadas en el fondo de los tazones. l crema, en la parte superior: una capa de galletas o bizcochos triturados, luego puré de bayas.
• Luego hay una capa de bayas picadas y terminamos con una capa de crema con bayas picadas.
• 
• Ponemos el postre terminado en el frigorífico durante 1-2 horas, o quien pueda soportarlo.
• Antes de servir, decorar al gusto con hojas de menta, chocolate rallado o nueces tostadas.

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos + 1-2 horas de enfriamiento

Nota

Receta adecuada para climas cálidos, ¡tan refrescante y ligera!
Tomado de la revista "Taller Culinario" No. 3 2013 y de la película "Artista" (Oscar 2012).

¡Te deseo un ambiente romántico!

[Marisha]

Marisha¡Qué manera tan espectacular y sabrosa de combatir la cosecha!

[Marisha]

Marisha¡Qué manera tan espectacular y sabrosa de combatir la cosecha!

Este año decidí luchar contra la cosecha de esta manera: ¡consumir todas las frutas y bayas tanto como sea posible en forma viva!
Todo el mundo está harto de la mermelada y las conservas y no se come hasta la próxima cosecha.
Y luego todo está en una licuadora y con nata montada o yogur ... De esta manera se pueden gastar muchas bayas.
Solo se agotan 4-5 porciones y casi 1 kg de bayas. Y que tenemos una porción, ¡danos 2 a la vez!

Marin, excelente combinación clásica de fresa y crema. En puré de papas, puedes agregar un plátano, te quedará delicioso, pero agrega la misma crema en cualquier forma, ya sea batida o líquida. Estoy a favor de tal lucha con la cosecha.

[Natasha,]

Estoy a favor de tal lucha con la cosecha.

Urrr-ah !!! Natasha, ¡Me alegro de que nuestro regimiento haya llegado!

Marin, excelente combinación clásica de fresa y crema. Puedes agregar un plátano al puré,

Y cuántas opciones más ... ¡Lo principal es que de esta manera la cosecha se utiliza muy rápidamente para el propósito previsto!
Pronto la frambuesa madurará, ¡también "lucharemos" con ella!

Este año debería haber muchas frambuesas.

Este año debería haber muchas frambuesas.

Necesitamos buscar una receta para un postre de frambuesa; me encontré en alguna parte ...

: hola: Si encuentro algo que valga la pena, lo deshago.

[¡Natasha!]

: hola: Si encuentro algo que valga la pena, lo deshago.

Estaría muy agradecido, gracias, ¡Natasha!
¡La receta del helado de bayas con crema me vino a la mente de inmediato!

Idea para una receta con frambuesas. Todo es sumamente sencillo. Preparar gelatina de leche o panna cotta y verter sobre culis de frambuesa. ¡Voila!

¡Excelente! ¡Gracias Natalochka! ¡Definitivamente lo probaré!
Y hoy completé mi postre de fresa con frambuesas: hice una capa de frambuesas batidas después de la crema con una galleta, encima de las frambuesas nuevamente crema, y ​​sobre ellas fresas y menta.
Delicioso también.
Es una lástima que las fresas ya me estén dejando, acabo de entrar en el sabor ...