Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000

¡Buenas tardes usuarios del foro! Tengo Mulka desde hace más de un año. Cocino improvisando, pero su foro es un lector habitual. Por favor, ayude con la receta de repollo relleno. Deseche el enlace, si lo ha hecho, o díganos cómo lo cocinó. Gracias de antemano

¡Buenas tardes usuarios del foro!

Julia, hola
Es bueno que ella saliera de las sombras.
Ven aca tyts... escoger.

Y no publicaron en Moulinex ...

Bueno, lo que hay para difundir, todo es igual. Haces sobres, viertes salsa. Esto es dietético, no freír. Y si fríe, primero fríe las verduras para freír: cebollas, zanahorias, jugo de tomate + crema agria (o lo que quiera) y ponga repollo relleno encima y durante 10-12 minutos si el pollo picado, si la carne de res es cerdo, luego un poco más-15-17. La cena está servida

¿Para guisar o presionar?)) El "jugo" en sí es en velocidad y facilidad de preparación, en contraste con la estufa

¿Para extinción o presión?))

freír verduras (sin presión) y luego a alta presión (presión)

10-12 minutos si pollo picado, si la carne de res es cerdo, luego un poco más -15-17.

Hola a todos. Ella hizo una pizza de acuerdo con esta receta: CITA A ALGUIEN (no voy a mirar, pero muchas gracias) mi marido está encantado, suave.
Huevo 1 ud.
Aceite vegetal 2 cdas. l.
Harina 5 cucharadas. l.
Sal, azúcar al gusto
Kéfir (leche cuajada o crema agria) 1 pila.
Soda, tajada. vinagre 0.5 cdta.
Salsa de tomate
Queso rallado
Mayonesa
Llenado (opcional)
Metodo de cocinar
• Trate de no olvidar cruzar la parte inferior del pergamino al hornear. Aunque ya estaba perfectamente conmocionado.

• Vierta la masa, encima el ketchup, luego cualquier relleno. Tengo una salchicha en la nevera con pepinillos. Cubra con mayonesa, cebollas verdes y queso rallado. Pruébelo, no se arrepentirá.
Hice el relleno: palitos de cangrejo (cortados en círculos), huevo cocido (en un rallador fino), rodajas de tomate, mayonesa, queso.
Horneado durante 60 minutos en OO, luego dejar enfriar bien, el Schaub no se desmoronó. Normalmente lo hago por la noche, lo dejo para la mañana. Delicioso, solo pequeño

Te escribiré una deliciosa tarta de queso (cuajada):
masa:
3 huevos
1/2 taza de azucar
2 cada uno de harina y almidón
1 cucharadita Levadura en polvo
para la masa de cuajada:
250 gr de requesón
250 crema agria
1/2 taza de azucar
200 gr de ciruelas pasas o albaricoques secos (pueden ir juntos)
10 g de gelatina (15)

Mezclar todo para la masa. necesita papel de calco. En OO durante 15-20 minutos (verifique con un partido)
Remojar la gelatina 1/4 taza de hervida fría. agua durante 15 minutos. Las ciruelas pasas 1/2 taza de agua hirviendo_ se hincharán, córtelas en trozos. Colar el agua de las ciruelas pasas y en un vaso con gelatina. Pon este vaso en agua con agua hirviendo y revuelve hasta que la gelatina se disuelva. Mezclar todo para la masa de cuajada y verter la gelatina allí. Será líquido, pero permanecerá unos minutos. 20 comenzarán a espesarse ligeramente: agregue las ciruelas pasas y revuelva suavemente. no culpe al pastel del cuenco MV, vierta la masa de cuajada. En el frigorífico hasta mañana. Extraiga el papel de calco.
Deliciosamente delicioso. La inversión de tiempo y dinero no es suficiente. ¡Disfrutar!

¡Ayuda ayuda ayuda! Necesito con urgencia la ayuda de alguien. Dime, por favor, ¿podemos girar nuestra cacerola? Después de 2 veces de uso, yo, un pollo ciego, noté grietas en el borde de plástico que rodea la cacerola con asas. Kakbud alguien con todas las tonterías dejó caer la tapa de la olla: hay grietas en ambos lados e incluso con baches. Devuelva la sartén ... Ya la usé ... hmmmm, le escribí a la compañía, dijo que enviarían este borde. Y miro y pienso, pero ¿cómo es a partir de ahí, y luego ahí?

¡Buen día, felices propietarios de este maravilloso Mulechka! ¿Puedo unirme a ustedes? Quiero compartir una receta de papilla de arroz con leche ... Leí aquí en el foro que para muchos se quema o no tiene la misma consistencia. Vierto 1 litro de leche en una cacerola, 3 horas. l. azúcar, 0.5 cucharaditas l. sal, una rodaja de mantequilla y 1 taza de arroz lavado. Cierro la tapa y la válvula, la pongo en ND durante 10 minutos ... después de la señal no suelto vapor, espero a que se desbloquee. ¡La papilla es excelente en sabor y consistencia! ¡Nirazu no se quemó ni funcionó! ¡Intentalo! Mis hijos la adoran.

[repentinamente]

Caballeros, ayuda.
Tengo una pregunta infantil.
Cocino en mula, pero no quiero ir a VD o ND.
Abrí la tapa, puse la hora y comencé.
El vapor comienza a fluir de la válvula en la tapa y un punto rojo parpadea. Luego entra en modo "Mantener" y se corta.

Agregué agua, el efecto es el mismo = (

P / s ¿Y la junta tórica debe dejar que la tapa camine?

golpea vapor de la válvula + camina con la tapa?

y la válvula no sobresale? ¿La cubierta se rompió correctamente? y además. solo está desarrollando un pozo o repentinamente se ha pasado?

La tapa no camina. El vapor sale de la válvula (no se cierra de golpe y el MV cambia al modo de calefacción)
Solía ​​cocinar a presión en MV, todo estaba bien.

al servicio?

Señores, díganme por favor, el repollo relleno a qué presión y cuántos minutos es mejor cocinar, cuánta salsa poner?

Decidí experimentar yo mismo. Frí un poco los rollos de repollo, hice una salsa de agua, salsa de tomate, crema agria, sal y azúcar, vertí los rollos de repollo para que los rollos de repollo superiores sobresalieran un poco "atrás", configuré el modo VD durante 10 minutos. Estoy esperando lo que pase.

5 minutos antes del final de la acumulación de presión y el inicio del programa, 10 minutos para el programa en sí (aproximadamente 2/3 lleno en la olla). Ella chilló, pero decidió no aliviar la presión durante otros 10 minutos y dejarla "sudar".

El resultado: ¡resultó magnífico! El repollo resultó ser de una suavidad media (no nos gusta muy suave).
Lo único: si desea que el repollo se "derrita por completo en la boca", debe aumentar ligeramente el tiempo, creo que 12-13 minutos serán suficientes, bueno, o deje 10 minutos, pero dé después del final del programa, dé otros 30 minutos para sudar ( Le di 10 minutos) sin aliviar la presión.

Hola)))
y puedes pregunta estúpida))) ??
Todavía me compré un cuenco nuevo))) y me pregunto por qué el viejo se ha deteriorado, tal vez por lavarlo en el lavavajillas. como lavas tus ollas ??))

[TIR]

Hola)))
y puedes pregunta estúpida))) ??
Todavía me compré un cuenco nuevo))) y ahora pienso por qué el viejo se ha deteriorado, tal vez por lavar en el lavavajillas ??? como lavas tus ollas ??))

Anya, ¡qué lavavajillas nafik! Respiré sobre ella como un niño. Y en respuesta a mi tal ingratitud. Vaughn, TIRka sugirió que tal vez de las semillas, que en los productos, carne. Bueno no lo sé.
¿Encontraste una taza propia? Feliz. A mi también me gusta.

[TIR]

Anya, ¡qué lavavajillas nafik! Respiré sobre ella como un niño. Y en respuesta a mi tal ingratitud. Vaughn, TIRka sugirió que tal vez de las semillas, que en los productos, carne. Bueno no lo sé.
¿Encontraste una taza propia? Feliz. A mi también me gusta.

si querida, en servicio !!!
Bueno, ¿cómo lavarlo, se puede lavar en el lavavajillas, o qué ???

si querida, en servicio !!!
Bueno, ¿cómo lavarlo, se puede lavar en el lavavajillas, o qué ???

en PMM es posible, solo con gel, no en polvo (en polvo, un abrasivo, estropeará un cuenco como la arena)

en PMM es posible, solo con gel, no en polvo (en polvo, un abrasivo, estropeará un cuenco como la arena)

tenemos pastillas, es decir, nizya si ?? mmm

¿Estás bromeando con PMM? Lave el recipiente por un segundo con las manos y vivirá más tiempo naaaamnogaaa.

Bueno, nosotros, los aldeanos, solo pintamos sus huevos (¡para Pascua!).

Y somos huevos por la puertatambién pintamos cebollas.
encontré leer debajo del spoiler.

Aquí Rina expresó una opinión interesante sobre la tapa de la cacerola.

Creo que esto se debe al hecho de que la capa fresca es muy suave. Después de varios ciclos de calentamiento-enfriamiento, el revestimiento se endurece.Observé esto en una multicocina (la capa se rayó con arroz ligeramente seco durante la primera cocción, ahora la capa resiste incluso una cuchara normal) y en el segundo cubo de la máquina de pan (aparecieron rayas circulares debajo de la espátula, aunque no agregué nada abrasivo al pan).

¿Podemos, y tenemos tanta basura?

Aquí Rina expresó una opinión interesante sobre la tapa de la cacerola. ¿Podemos, y tenemos tanta basura?

¡puerto pequeño! Te quiero preguntar desde hace mucho tiempo, si, esclerosis
su cazuela se ha vuelto inutilizable y ¿cómo se manifestó? arañazos? ¿O se ha vuelto blanco por dentro? o se pega a ella?

¡puerto pequeño! Te quiero preguntar desde hace mucho tiempo, si, esclerosis

Parece que bebes por la noche. O no solo eso.
Esencialmente. En una cacerola, casi en las primeras dos semanas en el fondo, la capa pareció hincharse. Fue así durante mucho tiempo. Ahora bien, esta película todavía está rasgada y translúcida no es blanca, sino como una capa de bronce. Y luego aparecieron más arañazos.
Incluso tuve una sesión de fotos aquí. Las dos primeras tomas son fotografía macro del defecto inicial y posteriores. El tercero es el fondo en su conjunto.

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PD. Lo siento. Manchas blanquecinas en el fondo - agua seca.

Hola. ¿Puede decirme si tiene algún sonido cuando enciende la multicocina? Hoy recibí mi moulinex de la tienda, lo encendí y aparece un chirrido un poco molesto tan pronto como enchufo el dispositivo a la toma de corriente. ¿Es así como debería ser o no tengo suerte? Gracias.

Hola. ¿Puede decirme si tiene algún sonido cuando enciende la multicocina? Hoy recibí mi moulinex de la tienda, lo encendí y aparece un chirrido un poco molesto tan pronto como enchufo el dispositivo a la toma de corriente. ¿Es así como debería ser o no tengo suerte? Gracias.

no, no tengo sonido

[TIR]

TIR, pareces ser uno de los veteranos que buscan aquí. Dime amigo, en esta olla Gashino myasko ¿En qué modo es mejor HP o LP?
Me encantaría comprar todas las cazuelas, pero no hay desagüe y no hay lugar ...

[marinastom]

marinastom,
Marin, lo hice en VD. El jugo salió mucho, después. veces menos líquido que tomaré y probaré 60 minutos. en ND (¿o probar una cosa por la pureza del experimento?)

Marish, en 6051, la presión de 70, a la que Gasha estaba cocinando, es la más alta, así que creo que necesito estar en alta presión. En general, hago toda la carne en VD.

Hola. ¿Puede decirme si tiene algún sonido cuando enciende la multicocina? Hoy recibí mi moulinex de la tienda, lo encendí y aparece un chirrido un poco molesto tan pronto como enchufo el dispositivo a la toma de corriente. ¿Es así como debería ser o no tengo suerte? Gracias.

Hola natalinka. También tengo un molesto sonido de alta frecuencia. Pero es solo en los programas VD y ND y solo hasta que aumente la presión. Cuando se alcanza la presión y comienza la cuenta atrás, el sonido se detiene.

Oye. También tengo un sonido de alta frecuencia antes de comenzar a trabajar.
Los chicos me dicen. Comencé a envenenar el vapor de debajo de la tapa directamente. Ya es el segundo día. Y si no envenena, entonces se teclea la presión y la cuenta atrás no va y el punto no deja de parpadear. ¿Qué pasa? Ya lavé todo y lo sequé. ¿Quizás es el anillo? Estoy molesto(

¡¡¡Hola todos!!! Hasta ahora, acabo de leer, recién registrada, para que puedas cantar alabanzas a nuestra mulechka, ella lleva dos años conmigo, el tercero, ¡no estoy muy contento! El esposo es un terrible carnívoro, todas las sopas están solo en caldo de carne, solo carne hervida, lengua, estofado, papas al vapor para LP, remolacha, guisantes, ¡bueno, simplemente genial! ¡Les digo a todos que es un peso necesario! Y estuvo inactiva durante tres meses después de la compra ... ahora funciona con todas las fuerzas.

Tengo una pregunta. No he leído la segunda parte del tema, así que me disculpo si me repito: en mi caricatura, la junta tórica olía a carne y especias por completo, es imposible cocinar otra cosa, parece que el olor penetra en la comida compré un poco de Toshiba para papillas lácteas (también por el volumen, porque cocino papilla una vez para comer por la mañana).Mi mula vive en un armario, así que incluso moví este anillo a la logia para vivir, porque el casillero olía por todas partes cómo lidiar con eso, ¿quién sabe? ¿O simplemente cambiar el anillo? El mío con mucho cuidado cada vez, y sin embargo, dímelo muy sutilmente, por favor :)

Compré dos anillos más. Uno es para reemplazar los platos que "huelen", uno está en reserva. No sé cómo lo tiene nadie, mi propio anillo está bien estirado y, a veces, salta en los modos de presión. Ahora nativo de la cocina sin presión.
PD. Por cierto, el anillo comprado no fue suficiente al principio, incluso me quejé aquí en el tema. ¡Ahora bigote garazd!

[TIR]

TIR, pareces ser uno de los veteranos que buscan aquí. Dime amigo, en esta cacerola Gashino myasko ¿En qué modo es mejor HP o LP?
Me encantaría comprar todas las cazuelas, pero no hay desagüe y no hay lugar ...

Más vale tarde que nunca para compartir mi experiencia. Hice carne de res varias veces según esta receta: 45 minutos por HP, no agregué agua en absoluto. 120 gramos de aceite fueron suficientes para aumentar la presión. La salsa resultó bastante.

Gente, AYUDA! Lavé la tapa y un resorte cayó de la válvula. ¿Cómo puedo recuperarlo? Te mostraré la foto más tarde.

Aquí está esta primavera. Ahora lo devolvería a su lugar ...

¿Quién va a ayudar en mi dolor? Por favor, si no puedes tomar una foto de esta primavera, cómo debería quedar, al menos dibuja algún tipo de diagrama.

¿Quién va a ayudar a mi dolor? Por favor, si no puedes tomar una foto de esta primavera, cómo debería quedar, al menos dibuja algún tipo de diagrama.

Marin, puedes ayudarme a entender ... la corriente es diferente para mí, pero el principio puede ser uno de esa primavera

Brightwing! ¡Golpe-golpe-golpe! Gracias por avisarme, estúpido. Y no he empujado esta cosita a ningún lado. Ahora sé. Y luego decidí lavar la válvula por dentro (estaba tan negra allí), trabajé allí con un cepillo y se cayó. Y de dónde, no me mudé.

Hola todos)))

Yo también he estado en los lectores de Temka durante mucho tiempo (después de adquirir multi, releí ambas partes por un especialista para aprender a usarlo activamente, porque también resultó ser el dueño de un multi con un instr y un libro de recetas en todos los idiomas excepto en ruso) - acumulé un montón de recetas de aquí para mí (y más en general y en ninguna parte, e incluso ponerlo en un cuaderno separado)) - por esto, por supuesto, muchas gracias

Algunas observaciones de mi experiencia con los dibujos animados:
- Elimino el olor del anillo de la manera estándar, como cualquier otro olor - limpiando con jugo de limón .. Tomo el concentrado en una botella y en una esponja para lavar los platos .. Para mi gusto, ayuda .. pero claro que ni siquiera conseguí un anillo para ventilado con una ventana
-mult on VD puede entrar en modo de calentamiento no solo por la cantidad de líquido (bueno, como su falta) - Personalmente solo he tenido casos en los que se puso en calentamiento si algo en la parte inferior comenzó a arder .. Por lo general, durante el tiempo la presión cae más tarde, entonces el plato todavía tenía tiempo de cocinarse, pero noté esto por primera vez cuando estaba haciendo pilaf, ya lo estaba cambiando a una sartén común, vi que había un poco de esputo en el fondo que estaba un poco recocido o algo así. Puede dar el efecto de quemar y especias en el fondo de la cacerola, y aquí está la manzana. Estaba cocinando mermelada, también había un puré ligeramente horneado en un lugar, pero de alguna manera ella siente la caricatura y, para no arruinar todo el plato, aparentemente, dejar el modo VD antes de tiempo.
Desafortunadamente, también tengo rasguños masivos en el fondo de la cacerola ((((todo con dolor ... peco en los huesos, cuando pude revolverlos durante la fritura, y luego logré atornillarlo con una cuchara de madera ...) Los rasguños en la cocción no parecen afectar, pero cómo -esto da igual un poco tonto- no pasa algo de ellos a la comida .. bueno, quiero decir, algún hilo no es sustancias muy útiles?

Acerca de la mermelada de manzana ... a principios de verano encontré un par de recetas para su preparación allí mismo en Temka, pero ya estando en el pueblo, de alguna manera pensé que su cocción se ofrecía allí demasiado tiempo ... Lo que se diga, pero las frutas, las bayas siguen siendo deseables. preparar menos ..
En un libro de cocina Bashkir de hace 30 años, había una receta de cocina, cuya esencia es que para 1 kg de manzanas solo se confían 600 g de azúcar y se cocina solo hasta que se dore.
Por lo tanto, en la caricatura lo hice de la misma manera hoy: manzanas con cáscara a través de una picadora de carne, luego muele un poco más con azúcar con una licuadora (pero probablemente no quiera molestar a nadie) y durante 15 minutos en LP ..
Aunque cuando tuve un poco de mermelada, fueron unos 5 minutos en total en el LP, y luego simplemente se desahogó ... el color de la mermelada resultó ser el mismo saturado, de hecho, como en la mermelada infantil de la tienda y muy dulce, aunque inicialmente todavía estaban procesados. frutas (basura). De hecho, en una cacerola de 6 l, puede procesar hasta 2,5-2,8 kg de manzanas a la vez. hacer puré así ...

¡Hola! Estoy girando Estoy girando allí, leo, aquí. Bueno, no puedo encontrarlo. hmyk-hmyk ¿Cuál es la respuesta al tema: "vapor de la válvula". El problema es que la presión en la HP se acumula, se libera vapor de "este orificio en el mango" y luego comienza a salir vapor por la válvula (la válvula está cerrada). ¡¡¡¡¿Qué hacer?!!!! ¿Por qué? ¿Cómo ser?

Una vez respondí una pregunta similar. Hago esto. Cuando comienza a envenenar por la válvula móvil, lo sostengo suavemente, repito, ¡suavemente! Koda se apaga, con la misma suavidad quita mi mano. La mayoría de las veces funciona.

No, tuve que aguantar todo 5 minutos. tan pronto como lo dejo ir, la parroquia se apresura. Parece que estoy haciendo todo bien

Ni siquiera sé cómo ayudar. ¿Se movió el resorte sobre el que pregunté en la página anterior?

¡Hola chicas! Soy nuevo aquí, hace 2 semanas mi esposo me dio una multicocina Moulinex Minute Cook CE4000 (2), al elegir, solo me guiaron: cuanto más caro, mejor. Al principio estaba molesto, hay pocas funciones, luego lo probé, leí tus recetas y me animé. ¡Ya me gusta! Esa es solo la pregunta que preocupa, ¿cuándo haces el guiso, cierras bien las latas? no explotará? Y en general me gustó la idea de la carne guisada: mi hijo es estudiante, lo haré por él.

[anfitriona]

anfitriona,
Aquí mismo recetas

Hola chicas !!!
¿Qué hacer? Problema !!!!!!
Cociné sopa de guisantes, bueno, no la conté con agua y guisantes. Cuando la caricatura señaló que la sopa estaba lista, comenzó a desangrarse y OH PESADILLA, esta sopa, o más bien puré de papas, se inundó por todos lados. Luego lavé la cocina y la caricatura durante media hora, pero el puré resultó muy sabroso. Pero ese no es el punto. Después de este incidente, ella no gana mucha presión. ¿Qué hacer? ¿Cómo ser? Es todo? ¿Adiós caricatura?

¿Low está ganando?

Sí, lo bajo está bien

En general, de alguna manera extraño. Honestamente, entonces no lo sé. ¿Quizás intentar presionar la tapa un poco mientras aúlla la presión?