Olla multicocina-presión Moulinex Minute Cook CE4000

emitió una receta
Leche horneada en la olla a presión Moulinex Minute Cook

emitió una receta
Leche horneada en la olla a presión Moulinex Minute Cook

Anna, bien hecho, lo han intentado todo, nadie lo ha diseñado como se esperaba.
¿Puedo tener alguna pregunta?
1. ¿Qué contenido de grasa tomó la leche? Una vez lo hice en un conjunto rústico: ¡una lágrima cerebral! Y en la tienda 3.2 - más o menos. Lo sostuve durante 40 minutos.
2. ¿Por qué es la cocina ucraniana? No soy un nacionalista, yo mismo soy de Kiev, pero de alguna manera es vergonzoso ... ¡Simplemente sin ofender!

Anna, bien hecho, lo han intentado todo, nadie lo ha diseñado como se esperaba.
¿Puedo tener alguna pregunta?
1. ¿Qué contenido de grasa tomó la leche? Una vez lo hice en un conjunto rústico: ¡una lágrima cerebral! Y en la tienda 3.2 - más o menos. Lo guardé durante 40 minutos.
2. ¿Por qué es la cocina ucraniana? No soy un nacionalista, yo mismo soy de Kiev, pero de alguna manera es vergonzoso ... ¡Simplemente sin ofender!

Elaborado con leche casera, suficientemente grasa.
que tipo de cocina es Siempre pensé que el ucraniano :-)

[una separacion]

Y sin embargo, expongamos recetas para que nuestro tema sea una separacion en la página principal, de lo contrario, tenemos tantas recetas, pero no están diseñadas, nos pusieron en el medio de la lista, es inconveniente buscar un tema. Y luego Ourson es una nueva olla de cocción lenta, y ya se han puesto en un tema separado, porque las recetas están diseñadas.

Aquí hay un tema con recetas para nuestro Mulechka. Solo que nadie corrige la tabla de contenido, no todas las recetas están en la tabla de contenido, por lo que debe ver las 3 páginas:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[dormilón]

dormilón, estas son recetas dentro del tema, pero puede hacerlas no en el tema, sino como una receta separada.
Cuando ingrese al tema multicocina Mulinex, habrá 5 botones en la parte superior, un botón Nueva receta, haga clic en él y es muy fácil llenar todo lo que hay allí. Leer aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0

[dormilón]

dormilón, esto también se puede hacer, pero también quiero que nuestra mula tenga un tema específico separado, y esto solo es posible si las recetas están redactadas correctamente. Lo siento, tenemos muchas recetas, pero no estamos señalados, y en la lista general de mi iPad es un inconveniente hacer clic en nuestro tema, por ejemplo. Y puedes enlazar la receta y nuestro tema con todas las recetas de nuestro Mulechka.
Tienes tantas buenas recetas, que sería emitirlas, y de inmediato nos señalarían

marcyQué triste que sucedió.
Al menos puedes comprar ryazhenka en una tienda, pero solo necesitamos ir a una tienda rusa a propósito, no la tengo cerca, de vez en cuando solo voy.

Es simple hacer leche horneada fermentada: fermentar la leche horneada con un producto lácteo agrio. Fermenté con kéfir y yogur. Realmente no me gusta la crema agria, a menos que la crema agria sea muy grasosa.
Anteriormente, en las aldeas, simplemente dejaban la leche horneada en un lugar cálido durante un día, fermentaba, luego se enfriaba y ¡listo! Ahora empezaron a preocuparse por la levadura. Pero la esencia es la misma.

chicas hola a todos! ¡No hace mucho tiempo se convirtió en el feliz dueño de esta máquina milagrosa!
por favor dígame, ¿alguien ha intentado hacer mermelada?
aquí desaparecen mis plátanos, quiero cocinar mermelada de plátano, entonces estoy pensando si será posible hacerlo en nuestro mulvar, o ¿no vale la pena correr el riesgo y usar el "método de la abuela"?

así que ya cocinaron una mezcolanza, hicieron carne de cerdo con salsa de hongos de un libro, la carne resultó yum-yum, todo ya se estaba derritiendo en mi boca, también hicieron bigus y sopa de repollo con chucrut

Hicieron mermelada de manzana.

pero por favor dime en que modo lo hiciste?
Todavía no puedo entender cómo reemplazar modos como papilla, hornear, etc. en el nuestro.

Mira aquí aquí y bienvenido a nuestra amigable compañía.

Cociné receta de Kubanochka, muy sabrosa, la puedes ver aquí

Índice de recetas para la olla a presión multicocinadora Moulinex Minute Cook CE400032 «Respuesta n. ° 17 08 nov. 2011, 11:25 "

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=145131.0

En general, miré el tiempo de cocción en las recetas de las niñas, de lo contrario, al principio también fue difícil navegar por mí mismo.
Pero ahora no necesito modos prefabricados, me parece que nuestra mula es la más conveniente de todas, el propio director.

Y cociné así, rodajas enteras. Resultó muy sabroso. Además, la receta de cuál de las chicas del foro tomó:

MERMELADA DE MANZANA en MV
Manzanas 2 kg (o 1 kg)
Azúcar - 1 kg 440 gramos kg (o 720 gramos por kilogramo de manzanas)
Cortar las manzanas en rodajas, no pelar la piel. Vierta en Mulechka, vierta azúcar encima. Habilite Browning. Si estamos cocinando a partir de 2,5 kg, primero agregue un poco de azúcar, se pondrá inteligente durante la fritura, y luego agregue el azúcar restante. Puedes agregar limón, pero no es necesario. (Puede moler manzanas en una picadora de carne o en una licuadora, pero también es delicioso en rodajas). Espere hasta que hierva bien, luego apague Mule y encienda ND nuevamente durante 45 minutos. VAPOR PARA PASAR. Vierta caliente en frascos estériles (cociné con tapas de rosca, tapas hervidas).
La mitad de las manzanas se puede utilizar para cocinar compota.

[Rice "Lo cegué de lo que era")))]

Hoy preparé un plato a base de esta paella de AZal https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173374.0
Salir: Rice "Lo cegué de lo que era")))
productos:
2 pollos. muslo
pequeño trozo de salchicha ahumada (unos 2,5 dedos)
1/4 arco de cabeza
zanahoria - 1pc
1/2 pimiento
2 tomates pequeños
arroz 1,5 tazas (medido con una taza grande de 350 ml)
establecer el modo de fritura
cebollas picadas y fritas, luego pollo y zanahorias allí (las zanahorias se cortaron en cubos), un poco más tarde: pimienta y salchicha en tiras, luego tomates en rodajas.
Especias añadidas (condimento universal, mezcla de pimientos, eneldo, sal).
Arroz vertido
Se vertió agua para cubrir apenas y mezclar
cambió el modo a VD 9 minutos.
no se desahogó.
El arroz resultó desmenuzable (como pilaf comprado en un caldero). A mi esposo le gustó mucho, para mi gusto, en el camino. una vez le agrego un poco más de agua para que quede la pegajosidad, aunque también es sabrosa

Chicas, díganme, alguien puede saberlo, la multicocina Moulinex CE 701132 Cook 4 Me, ¿pueden cocinar en ella de acuerdo con sus recetas?

Me parece posible, porque el tuyo también cocina bajo presión.

[Lerele]

Lerele, Estoy hablando de sopa con albóndigas y caldos en general: ¿por qué cocinar en HP durante 40 minutos, o incluso una hora? ¿Quizás no entendí qué? Cocino un máximo de 35 minutos, y luego de carne "adulta". Y siempre hay una cuchara para mañana. Y carne ligeramente frita - 15 minutos.

Me gusta la carne muy hervida, así que cocino más tiempo. Y en general, cuanto más se cuece el caldo, más sabroso es, sobre todo porque le quito casi toda la grasa, solo queda el sabor del caldo. Mi abuela (y cuando tuve la oportunidad) siempre cocinaba el caldo durante 6-8 horas, a fuego lento, pero yo no tengo olla de cocción lenta, así que hago este tiempo aquí, y también trato de mantenerlo caliente. Además, la carne es fácil de desmontar.

Creo que la duración de la cocción no cambiará nada aquí, porque el agua no se evapora, sino que permanece. Entonces el extracto no cambia.

No voy a discutir, porque tampoco sé esas palabras, me metí en el diccionario para buscar
Pero a mí me gusta así, es diferente para ti, por eso pongo dos veces en la receta, en 40 minutos la carne estará cocida seguro, y quien quiera hervirla como yo la pondrá por una hora.

[ardilla de tierra]

tiró ardilla de tierra de las reseñas de Internet sobre nuestro pozo

Revisión de una multicocina de un hombre:

¡Esta olla de cocción lenta es un mal! Antes, llevó a su esposa a la cocina, ¡y el televisor principal es suyo! Usted se acuesta en el sofá y su esposa está haciendo crujir algo en la cocina en silencio y en silencio. Y ahora, ¡¡¡tryndets !!! Tiré comestibles en este auto, encendí el modo y ¡me empujé del sofá! Y después de 20 minutos - dice - "¡Rápido a la cocina, comer está servido!" Y qué hacer ahora, qué más ocuparlo - tienes que pensar. Muchas ollas y sartenes desde el momento de comprar la multicocina están cubiertas de polvo ... Elegimos entre esto y "Panas" - pero aún así elegimos un francés.Por cierto, no hemos encontrado Made in China en ninguna parte de nuestra multicocina. Por alguna razón, en todas partes hay un código francés y absolutamente en todas partes hay "Made in France". ¿Cómo es eso?
Ventajas: Cocina rápida y ecológica. Todos los platos son extremadamente sabrosos, procesados ​​uniformemente. Las verduras conservan su forma y color. Olvidé por completo qué es la acidez estomacal. Un gran volumen le permite preparar bastante comida muy rápidamente, si los invitados vienen repentinamente a usted ... En general, ¡un positivo grande y gordo!

[dormilón]

MERMELADA DE MANZANA en MV

dormilón, y aquí está el peso de las manzanas en "puro" o con núcleos? Y luego las manzanas desaparecen.

Pero sopa de guisantes ... No te lo creerás: cocino 1-2 veces a la semana (¡la como yo mismo, nadie la entiende)!

Chicas, pateenme con la receta de la magdalena, quiero probar la mula. Y luego la nuera ha dominado el horno de microondas con pasteles, pero ¿qué soy yo, una pelirroja? ¡Yo lo quiero también! ¡Y aquí había muchas recetas, pero no para encontrar en tantas páginas! ¡Ayudar!

Chicas, pateenme con la receta de la magdalena, quiero probar la mula. Y luego la nuera ha dominado el horno de microondas con pasteles, pero ¿qué soy yo, una pelirroja? ¡Yo lo quiero también! ¡Y aquí había muchas recetas, pero no para encontrar en tantas páginas! ¡Ayudar!

aquí están las recetas

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[dormilón]

dormilón, y aquí está el peso de las manzanas en "puro" o con núcleos? Y luego las manzanas desaparecen.

con núcleos.

Les informo - la charlotte no funcionó muy bien. La parte inferior es simplemente negra, la parte superior es rojiza y hermosa. Altura unos 6 cm Horno de cocción durante 1 hora. La tapa está cerrada, no bloqueada ...

Gala, horneo una galleta sobre verduras fritas durante 45-50 minutos, y al freír, la temperatura es muy alta, se quemará, especialmente en una hora.

Estoy informando: chuletas con trigo sarraceno al vapor. Pts delicioso, pero quedó un poco seco (¿podemos remojar un poco el trigo sarraceno?). Se añadió salsa de champiñones. Ellos comen ... Y mi cerebro está de un lado - para pensar en algo así. ¡Esta es una enfermedad incurable!

[Las chicas han preparado y actualizado su olla de cocción lenta hoy. Lo primero que cociné fue carne en gelatina.]

Las chicas han preparado y actualizado su olla de cocción lenta hoy. Lo primero que cociné fue carne en gelatina.
Eso es lo que salió de eso.
Muslo de 1 kg
200g de filete de pollo (pero esto no es suficiente)
Laurel. sábana
pimienta
sal
zanahorias, cebollas
1. Echó la baqueta y el filete, el agua se cubrió por completo.

Lo puse en VD durante 10 minutos. La presión se acumuló durante aproximadamente 12-15 minutos.
2. Deje salir el vapor, echó zanahorias, laurel. hoja, sal, pimienta, cebolla y un poco de eneldo seco. Y ajústelo a 70 minutos en VD.

3. Dejar salir el vapor, sacar la muslo y la carne.

4. Desmanteló la carne, la vertió en moldes.

Miré, parecía congelarse.

Qué apetitoso escalofrío resultó mmmm ...
y tengo una pregunta.
¿El pollo casero hará carne en gelatina? o un gallo? y luego obtuve tanta felicidad por accidente, se encuentra en el refrigerador, creo que para cocinar esto.

Me parece que no importa. En las granjas, se les alimenta igual. No cociné carne de pollo en gelatina, pero incluso la sopa de pollo se convierte en un batido cuando se enfría.

[Las chicas han preparado y actualizado su olla de cocción lenta hoy. Lo primero que cociné fue carne en gelatina.]

Las chicas han preparado y actualizado su olla de cocción lenta hoy. Lo primero que cociné fue carne en gelatina.

1. Echó la baqueta y el filete, el agua se cubrió por completo.

Lo puse en VD durante 10 minutos. La presión se acumuló durante aproximadamente 12-15 minutos.
2. Deje salir el vapor, echó zanahorias, laurel. hoja, sal, pimienta, cebolla y un poco de eneldo seco. Y ajústelo a 70 minutos en VD.

Jenya, la carne en gelatina es muy hermosa, pero no la entendí por la tecnología. ¿Por qué desahogaste después de los primeros 10 minutos para agregar zanahorias y especias? ¿Por qué no todos a la vez?

Les informo: el segundo pastel de charlotte se cocinó en el OO durante 1 hora y 20 minutos. Casi comí. No quemado, solo olía muy fuerte a tortilla. Tendremos que reducir la cantidad de huevos. Para el fin de semana voy a cocinar carne en gelatina (con mi esposo DR).

[Gala]

Gala,
¿Cuántos huevos tomaste? En general, en algún lugar que leo aquí, parece en Tortyzhka, que la galleta huele a huevo en caso de no batir huevos

mi galleta huele a tortilla si batí la yema y la clara por separado, así que ya no hago eso.

marcy, batió todo junto con una licuadora (bueno, no es exactamente una galleta)

[Jenya]

Jenya, la carne en gelatina es muy hermosa, pero no la entendí por la tecnología.¿Por qué desahogaste después de los primeros 10 minutos para agregar zanahorias y especias? ¿Por qué no todos a la vez?

Ni siquiera se. Pensé que sería necesario recoger la espuma y todo lo que no te gusta y tirar verduras

Ni siquiera se. Pensé que sería necesario recoger la espuma y todo lo que no te gusta y tirar verduras

por lo general, la espuma se deposita en los lados de la cacerola y hay muy poca. Pero quería decir sobre interrumpir el programa cuando cocinas carne en gelatina para echar el pollo. Me parece que si cocinas con muchas carnes (ella dijo bien), primero debes tirar todas las patas, cuernos, gelificantes, carne de cerdo y carne en los huesos (carne de res, por ejemplo) y dejar durante una hora, y luego soltar el vapor y echar el pollo y durante otra hora. , porque 2 horas en nuestro pozo, me parece, es mucho para el pollo. Ella resulta carne fibrosa hervida, sin sabor (bueno, en general, por supuesto, todavía depende del pollo) hay jubilados corriendo y luego probablemente puedas tirar todo de una vez. Generalmente soy partidario de este método.

[Gala]

Gala,
Probablemente demasiado. Tomo 3-4 huevos por 1 vaso de azúcar y 1 vaso de harina

Entonces estoy en la receta. Y tama 5 huevos. Nada, me adaptaré. Lo principal es hornear una cacerola, un microondas también es un moget. Puedes entregarle el mini horno a tu hija (el lugar será gratis !!!!)

[Gala]

Gala,
Probablemente demasiado. Tomo 3-4 huevos por 1 vaso de azúcar y 1 vaso de harina

Probé a charlotte en nuestro MV solo una vez, clásico, en la misma proporción. También olía a huevos. Y un poco seco, en mi opinión.

¡Buenas tardes a todos!))
¡Nos convertimos en propietarios de una maravillosa olla a presión! Y de hecho, algo insustituible: Steel gracias a tu foro. ¡Muchas gracias!)))
Pero luego, unas semanas después, se encontraron con un problema: sale mucho vapor durante la cocción cuando se establece la presión, en general, sin ni siquiera comenzar la preparación en sí. Según tengo entendido, esos problemas ya han surgido. ¿Alguien puede compartir qué hacer?)
Mientras estudiaba el dispositivo, encontré una grieta en la válvula, ¿o tal vez no es una grieta y debería ser así? ¡Realmente espero tu ayuda! =)

Creo que esta es una arandela de resorte. Tambien tengo.
En un momento, se me recomendó que revisara la junta tórica antes de cerrar. No hay problema ahora.

puede haber dos razones, la primera junta tórica no vale la pena, la segunda es una gran cantidad de productos cargados, pero está por debajo de la marca

[Magenta89]

:: Al cocinar sale mucho vapor cuando se ajusta la presión, en general, sin ni siquiera iniciar la cocción.

Magenta89En primer lugar, los felicito por este asistente y les doy la bienvenida al foro.
En segundo lugar, la pregunta es, ¿vive en Rusia? porque personalmente tengo una olla del primer lote en Ucrania y la válvula es un poco diferente (es verde y no tanto en apariencia). pero (atención) está bien cuando

sale mucho vapor cuando se ajusta la presión, en general, sin ni siquiera iniciar la cocción.

esta es una cacerola por lo que iguala la presión y cierra la válvula, dejando caer el exceso. es por eso que nada se escapa de debajo de la tapa, este es el principio de todas las ollas a presión: al principio una sola vez: loco: pshikkkkk (ruidoso y kagbe es peligroso), y luego todo es lindo :) después de un minuto, el tiempo comienza a contar hacia atrás, lo que indica lo que ha comenzado Cocinando. ¿Es eso así? Si es así, no se preocupe, todo está bien. Este minitrachka en la válvula se tensó un poco, pero si las chicas dicen que ellos también lo tienen, entonces está bien.

Tengo la misma válvula que Magenta89, pero no hay grietas.

tenso de nuevo. Alguien más eche un vistazo a sus ollas a presión.

hay que ir al servicio, Mulinex lo tiene mejor, déjelos mirar, quizás esto sea una producción. matrimonio. Las ollas a presión con problemas de válvulas son potencialmente mortales de manejar. No estoy bromeando y no quiero asustar a nadie, pero nunca se sabe cómo se comportará ella, es mejor sobreasegurarse.

Y hay una grieta en la mía.

Y en la mia tambien
Pero, chicas, no se preocupen y no se preocupen, esto no es una grieta en absoluto: esta es una arandela grover especial que evita que el sistema de válvulas se relaje, luego el golpe de un "desenroscado" repentino e indeseado de la válvula de la superficie a la que se une.

Se utilizan todo el tiempo y solo aportan beneficios.

Antonavka, muchas gracias, por la pista, un nadador diligente Viyshov para su esposo: Tsya Mulya en mí ya es un mes, duzhe garn krala.

[fifa22]

fifa22,
También hice pilaf ahora, sin embargo, con cebada perlada

Y no tengo grietas en el disco, no soy como todos los demás

Muchas gracias por tus respuestas =) Y pensé que no sobreviviría a la separación del Pan)))
Creo que el problema sigue en el ring. Puede que no quepa tan apretado. ¿Y con qué libertad te acompaña?