Rollo de carne al horno

Categoría: Platos con carne
Rollo de carne al horno

Ingredientes

Cerdo 800 g
especia pimienta negra, condimento de cerdo
Ajo 3-4 dientes
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Rallar bien la carne con especias, sal, pasar el ajo por una prensa. Enrolle, ate con hilo fuerte. Dejar enfriar durante 10 horas. Puse el rollo en la multicocina por la noche, y la multicocina comenzó a cocinar con el temporizador a las 7 am. Modo de cocción múltiple durante 30 minutos, luego dé la vuelta y vuelva a encender Cocción múltiple durante 30 minutos. La carne estará crujiente, luego el modo Normal-Turbo durante 30 minutos. Enfríe el rollo, póngalo en papel de aluminio y en el refrigerador. Esto facilitará el corte.


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