Rollo de cuajada con relleno de frutos secos y bayas

Categoría: Productos de panadería
Rollo de cuajada con relleno de frutos secos y bayas

Ingredientes

Harina de trigo 2 cucharadas.
(aproximadamente 300 g)
Mantequilla (margarina) 200 g
Blanco (dejar la yema para lubricar) 1 PC.
soda 1 cucharadita
Queso cottage 200 g

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa y refrigerar por 1 hora.
  • Luego sacamos, desplegamos, espolvoreamos con nueces, colocamos las bayas (tengo grosellas negras y rojas) y espolvoreamos con azúcar y semillas de amapola al gusto.
  • Enrolle el rollo, colóquelo en una bandeja para hornear con la costura hacia abajo.

Hora de prepararse:

50 minutos.

Programa de cocina:

Engrase la parte superior y hornee a 180 ° C


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Rollo de cuajada con relleno de frutos secos y bayas
Merri
¡La masa probablemente esté deliciosa!

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