Pechugas de pollo con crema agria y salsa de verduras

[PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE VERDURAS DULCES]

Receta con cocina de Milena Nolikov.

Parece no ser nada especial, ¡pero vamos! ¡Sabroso!
Sí, y muy rápido.

PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE VERDURAS DULCES
Ingredientes: 2-3 pechuga de pollo
2-3 cebollas medianas (más posible)
2 pimientos morrones grandes (pueden ser de diferentes colores)
150 ml. crema agria
3 cucharadas l. aceite vegetal
sal,
especias al gusto: pimienta negra, albahaca, curry, lúpulo suneli, tomillo 1 manojo de hierbas (50/50 eneldo / perejil)
Mi pechuga, cortada en trozos oblongos de 1,5-2 cm de ancho, echa en una sartén precalentada con una capa antiadherente, reduce el fuego y mientras está frita (de vez en cuando hay que revolver), pica finamente la cebolla, las tiras de pimiento (puedes reemplazar con pimiento precortado y congelado) ...

Cuando los jugos de la pechuga estén cocidos, agregar el aceite vegetal, la cebolla y sofreír, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla adquiera un color ligeramente dorado. Luego agrega el pimiento y sofríe. Cuando la pimienta se ablande, agregue crema agria, sal, especias, cubra, reduzca el fuego para que toda esta belleza se pueda apagar por 5 minutos y no se queme.

Los amantes de la salsa pueden agregar un poco de agua hirviendo junto con crema agria y especias o usar crema en lugar de crema agria. Espolvorea con hierbas antes de servir. Sirva con arroz, puré katrofelny o papilla.

Fui ahora mismo y lo volví a encurtir Chuletas de pollo marinadas y avena
y ponte Pechugas de pollo con crema agria y salsa de verduras.
Un agradecimiento especial por la última receta, una de mis favoritas.

Traigo GRACIAS !!!!! para PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE VERDURAS DULCES! Tomé crema agria casera (bazar), resultó muy cremosa, agregué un poco de agua, ¡ya que somos grandes amantes de las diferentes salsas! Así que la salsa era increíble !!!!!!!