Pasta estilo azul marino, pero no estilo azul marino en absoluto

["Pasta a la marina, pero nada a la naval"]

Y aquí hay otro delicioso plato, para cuya preparación solo necesitamos una sartén.

"Pasta a la marina, pero nada a la naval"

Freír la carne picada en una sartén profunda en aceite vegetal hasta que se doren. Agregue cebollas picadas y zanahorias ralladas a la carne picada (si la hay, también agrego raíz de apio rallada). Freír todo junto, agregar pimentón picado, agregar pasta seca, freír todo un poco para que la pasta se "cubra" de grasa, verter agua caliente para que cubra la pasta, sazonar con sal, pimienta, hierbas secas o frescas, condimentar, agregar ajo finamente picado , llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento hasta que la pasta esté lista y el agua se evapore. Cuando la pasta esté casi lista, agregue salsa de tomate o pasta de tomate al gusto.
Resulta muy sabroso con pechugas de pollo o pavo, cortadas en "fideos".

[Stеrn]

Stеrn,
Acabo de cocinar "Pasta en la Marina y no en la Marina". Mientras cocinaba, todos esperaban, ¡y el sabor resultó maravilloso! Gracias. ¡Gran idea!

No he cocinado pasta durante 100 años, y tal vez 1000, pero aquí era necesario alimentar urgentemente a los hambrientos, rápidamente, saciando y sabrosa. Hice la tarea de manera brillante, a todos les gustó mucho,
Stellochka, me ayudas con tus recetas ...

[NIZochka]

NIZochka, por salud y gracias por el consejo!