Boboti (pastel de carne)

Boboti (pastel de carne)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cordero picado (tengo ternera)	0,5 kg
Queso rallado	150g
Damáscos secos	70 g
Pasas	70 g
Ajo	6 dientes
Curry	1 cucharadita
Pimiento picante molido	1 cucharadita
Limón (jugo de él)	0,5 piezas
Pimienta sal	gusto
Leche	100 ml
Huevo de gallina (tengo codorniz)	2 (10) piezas

Metodo de cocinar

• 
• Prepara todos los ingredientes. Mezclar la carne picada, el queso, las pasas, los orejones picados, el jugo de limón, el ajo finamente picado y los condimentos. Mezcle los huevos con la leche, agregue la mitad a la carne picada. Amasar todo bien y transferir a una fuente de horno engrasada. Cubra con la mezcla restante de huevo y leche.
• 
• Hornee en el horno a 180 grados durante 40 minutos.
• 
• Dejar enfriar y desmoldar
• 

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

horno

Nota

Boboti es uno de los platos más comunes en Sudáfrica. El acompañamiento perfecto para esta cazuela es arroz desmenuzado y tomates frescos. Hay muchas recetas en Internet, pero me gustó esta de Eating Home. Me gustó mucho la combinación de carne con frutos secos y jugo de limón.

[izumka]

izumka, manchas tan brillantes que nunca hubiera pensado que el muffin era carne

[izumka]

Buena receta, bastante sabrosa y moderadamente perezosa.
¡Definitivamente útil! Gracias, izumka!

[Albina]

Albina, Olga VB, resulta muy sabroso, no te arrepentirás si lo cocinas. Y sí, la receta para los perezosos. Mezclar todo en el horno. ¡Refréscate y disfruta!

[izumka]

izumka, ohhh clase!

[izumka]

izumka, Pasas, receta y foto Shikardosnoe !!! Gracias por la receta, ¡me la llevé!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, prepárate y luego informa

Una combinación de productos muy interesante. Los albaricoques secos con cordero son una cosa, lo sé. Definitivamente lo intentaré)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, ¡Si! Me encanta la combinación de carne con frutas o frutos secos. ¡Esta receta está entre las diez mejores para mí!