Salmón con verduras

Salmón con verduras

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En la parte inferior poner una capa de zanahorias, cortadas en círculos, una capa de cebollas en forma de medias anillas, una capa de pimientos morrones dulces, cortados en rodajas, y una capa de tomates, sobre los cuales poner una capa de pescado, previamente cortada en trozos. Sal un poco cada capa. Ponga 3-4 hojas de laurel sobre el pescado, agregue unos guisantes de pimienta de Jamaica y espolvoree con perejil finamente picado y eneldo.

Cierre la tapa, encienda el "extintor" (un poco corto).

El tiempo total de cocción es aproximadamente

40 minutos.

Yana, bueno, Vidocq

Yo, Wan (Yana), quiero el mismo pescado

:)¡Hola a todos!
¡¡¡El pez Yanachka resultó maravilloso !!!
Tan sabroso. Definitivamente haré este platillo, MUCHAS GRACIAS !!! ¡¡¡Parece real !!!

Yana, sí, un pez ...
¡Siempre leo tus experimentos con gran interés!
Solo que no entendí por qué el pescado tardará 2 horas en el horno. Si no está congelado, sino fresco, bueno, 40 minutos o una hora como máximo, si hay muchas capas.

[Admin, anzhela, estufa rústica]

Admin, anzhela, estufa rústica, ¡Gracias por calificar!

Solo que no entendí por qué el pescado tardará 2 horas en el horno. Si no está congelado, sino fresco, bueno, 40 minutos o una hora como máximo, si hay muchas capas.

Según la receta, que tomé del periódico hace muchos años, el pescado debe guisarse en el horno durante unas 2 horas. Pero en la versión de horno, hay muchas capas. Conseguí 3 capas de pescado y 4 capas de verduras en una sartén de hierro fundido. Solo hay una capa de salmón y dos verduras en el "Master Pilaf". Creo que lo hace más rápido. Aunque el plato terminado sabe igual.

Yana, pez maravilloso
Quiero intentar hacer una lengua de mar en Master-pilaf de esta manera, solo que la tengo congelada. Estoy pensando en cómo cocinarlo correctamente, ¿me pueden aconsejar?

[Viki]

Viki , ¡Gracias!

Quiero intentar hacer una lengua de mar en Master-pilaf de esta manera, solo que la tengo congelada. Estoy pensando en cómo cocinarlo correctamente, ¿me pueden aconsejar?

Nunca he cocinado una lengua de mar. Quizás este enlace te ayude, hay una receta interesante, puedes intentar hacerla en "Master-pilaf":
🔗

Preparé la lengua de mar según la receta de Yana (en lugar de salmón):

otra capa de verduras encima. Resultó muy sabroso.

¡Con este idioma, lo principal es no tragarse tu propio idioma!

Chicas, que rico está todo, no tengo tiempo para cocinar todo nuevo. Iré a comprar marroquí mañana.

¡Yana, gracias por la receta de pescado!

Elaborado con filete de perca (pescado blanco). Agregué los restos de calabacín y berenjena a las verduras (excepto las verduras que figuran en la receta).
Lo puse en modo Guisado, al principio, el tiempo de cocción duró 10-15 minutos, no más.

Era muy sabroso

[Viki]

Preparé la lengua de mar según la receta de Yana (en lugar de salmón):
¡Con este idioma, lo principal es no tragarse tu propio idioma!

Viki, Casi tragué! ¡Que belleza!

Admin, tanya1962 , Viki¡Qué ingeniosas chicas sois! Y no me di cuenta de que podía pescar otro pez ...

Las chicas hicieron ayer mariscos con verduras, resultó muy sabroso y tierno, haré este plato a menudo. Gracias Yana por la receta.

[Tanechka]

Tanechka, ¡de nada!
Pero esto Viki Primero se le ocurrió la idea de hacer un plato con lengua del mar. También quiero intentarlo. Y luego todo el salmón y el salmón ...

[Yana,]

Yana,

Basado en tu pescado con verduras, hoy hice ternera con verduras en el horno.

Alexandra, como siempre, ¡no hay palabras! ¡Qué belleza y delicia tienes!
En "Master-pilaf" también creo que este plato funcionará. Pero hay que poner menos capas o hacerlas más delgadas, porque.porque los lados de la cacerola no son muy altos.