Sal verde

Sal verde

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
eneldo
Albahaca
Perejil
Apio
sal

Metodo de cocinar

Hace tiempo que quería intentar hacer que la sal con hierbas fuera verde. Espié la receta durante mucho tiempo en la * cocina al revés *
En ese momento compré eneldo para congelar, las puntas se metieron en el congelador, pero las raíces, es decir, los tallos, decidí secar y al mismo tiempo hacer sal.
Entonces, cortamos y secamos todas las hierbas que necesitamos.
Puedes hacerlo con cualquier hierba verde, a quién le guste qué.
Tengo eneldo, albahaca, sobras de perejil y una ramita de apio.

Decida a tiempo por usted mismo, eliminé el eneldo y el perejil antes, lo sequé durante aproximadamente 2 horas durante 60 *.
Dejé la albahaca por un par de horas más.
Puse todo en un vaso de una licuadora, machaqué las hierbas finamente secas. Luego agregué sal y rápidamente volví a mezclar en una licuadora.

Eso es todo, lo ponemos en dosis y lo probamos.
Espolvoreé tomate fresco, muy sabroso, se sienten las hierbas.
El autor de la receta dice que puedes usarlo con cualquier plato donde vayan tus hierbas.

¡¡Buen provecho!! Espero que esta sal mejore el sabor de nuestros platos.

[Lerele]

Lerele,
¿Qué tipo de secado tienes? Estoy en el proceso de elegir. También miro todo tipo de sales diferentes con hierbas))

[Antonovka]

Antonovka, Lino, estaba secando en la parrilla Ninya, tenemos un programa de secado allí.
Justo en la hierba va a Zhmenka.
Y tome una secadora cuadrada con puerta, no redonda, es más conveniente de almacenar y puede colocar al menos una paleta adentro. E incluso estallo en uno redondo, pero ponlo todo, no me gusta.
Por supuesto, puedes poner vacíos, pero ... entiendes.

Toma una secadora cuadrada con puerta

Estoy de acuerdo con los 100 !!!
Tengo un Sedona Combo. ¡Estoy muy muy feliz!
Nueve palets. Flujo de aire horizontal. Hasta 68 °
Posibilidad de incluir solo la mitad del "armario" (4-5 palets).
Ronronea suavemente.
El modo se establece en "dos etapas": para la aceleración, primero a t ° alta y luego a baja suave.
~~~
Por la sal - ¡GRACIAS! Hay hierbas.
Sequé una mezcla de verduras, como una mezcla de caldo, de los restos de verduras en el refrigerador, pero no pensé en la sal.

[Elona]

Elona¿cómo se seca en el frigorífico?

[Ramita]

Ramita, ¿de dónde viene la información sobre el frigorífico?

aquí

Por la sal - ¡GRACIAS! Hay hierbas.
Sequé una mezcla de verduras, como una mezcla de caldo, de los restos de verduras en el refrigerador, pero no pensé en la sal.

En general, los refrigeradores noufrost congelan los alimentos hasta que se sequen. Pensé que podría no ser un desliz de la lengua, sino una forma inteligente de secar.

[Ramita]

Ramita, ¡Oh! Ochepyatka !!!
Por supuesto que quise decir "en la secadora". (Mis pensamientos son mis corceles)

algún método de secado inteligente

Esto es de la serie "no se le puede perdonar", no hay suficiente coma después del refrigerador

[Sonreír]

Sonreír, ¡Gracias!

después del refrigerador falta la coma

¡Oh, genial, poderoso!
Catherine vino y puso todo en los estantes.
Resulta no "secado en el refrigerador", sino "de los restos de verduras en el refrigerador".

¡Clásicos del género! ¡Sal con hierbas! ¡Simplemente genial!