Relleno de amapola para bollos y tartas en Thermomix

[Relleno de amapola para bollos o tartas]

Hago el siguiente relleno:
Relleno de amapola para bollos o tartas

Muela 200 g de semillas de amapola 20 seg / caja 10
2 ppm de leche
30 g de mantequilla
1 huevo
100 g de azúcar (yo pongo 150 g - los míos son más livianos)
8 min / 100 g / CK 3 (si el azúcar es 100 g, se cuece en 6 minutos)
Colocar inmediatamente y enfriar.

Big +, que no necesitas pararte sobre la amapola, mírala para que no se espese demasiado, de lo contrario no la mancharás más tarde e interferirás constantemente. Lo tiré todo y lo olvidé
Si es un rollo, entonces el relleno de la masa delgada extendida se unta perfectamente con una espátula de silicona.

Toma esta masa
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0
Gracias al autor. Solo le echo más azúcar.

[rsvek]

rsvek, gracias por la receta! Seré un gran cocinero tan pronto
Fui ingenua, solo unté la masa con mantequilla, espolvoreé con azúcar y espolvoreé amapola seca