Cuchara de pan

Categoría: Pan especial
Cocina: americano
Cuchara de pan

Ingredientes

Harina de maíz 145 a. C.
mantequilla 75 g
azúcar 25 g
Pasas 50 gramos
sal 1 cucharadita
huevo C1 3 piezas.
agua hirviendo 500 ml
Leche 250 ml.
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forma 28 * 12 * 8

Metodo de cocinar

  • Cuchara de pan
    Mezclar la harina con sal, azúcar, pasas.
    Cuchara de pan
    Derretir la mantequilla y enfriar.
    Cuchara de pan
    Vierta agua hirviendo y revuelva bien para que no queden grumos. Dejar actuar de 5 a 10 minutos.
    Cuchara de pan
    Calentar bien la leche y verter en la masa en un chorro fino. Revuelva la masa.
    Cuchara de pan
    La masa tiene la consistencia de una crema agria espesa.
    Cuchara de pan
    Añadir los huevos uno a la vez.
    Cuchara de pan
    Vierta el aceite. Revuelva bien.
    Cuchara de pan
    La masa resulta bastante líquida.
    Cuchara de pan
    Engrase el molde con aceite. Vierta la masa.
    Cuchara de pan
    Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 50-60 minutos. El pan subirá, y luego, cuando se enfríe, se hundirá, como un suflé.
    El pan se puede comer caliente o frío. Comimos con gelatina espesa.
    Cuchara de pan
  • Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Receta del libro "En la mesa con Nero Wolfe, o Secretos de la cocina del gran detective".
Inusual pero sabroso. ¡Recomendar!

zvezda
¡¡ACERCA DE!! Rex Stout ... ¡lee casi todo! Niro sigue siendo un amante de la gastronomía y las orquídeas.
Ángela, una receta muy interesante, aún no puedo ni imaginarme ... ¡¡Definitivamente la probaré !!
¡Gracias por la gran actuación!




Wo, ¿adivinen qué es?
Cuchara de pan
Primer ministro
Spoon Brad, ¿es porque necesitas comerlo con una cuchara?

Es gracioso ... ¡y qué no se les ocurre a estos estadounidenses! Por cierto, la receta se parece a algo dolorosamente familiar ... (no estadounidense)
ang-kay
Olya, olga-olga, gracias por su atención a la receta.
Cita: zvezda
Qué es
Vi en el tema)
Cita: Premier
Spoon Brad, ¿es porque necesitas comerlo con una cuchara?
Cuando esté caliente, solo con cuchara. Eso es exactamente lo que traducen. No sé escribir correctamente, pero en todas partes escriben en ruso juntos)
Cita: Premier
Por cierto, la receta se parece a algo dolorosamente familiar ... (no estadounidense)
Recuerda esto
Cuchara de panNatillas brasileñas (Bolo de fuba)
(Tumanchik)

No hay azúcar en la fuente primaria. Esta es mi mordaza.
zvezda
Cita: ang-kay
Vi en el tema)
aquí Zhezh te atiende ... esta es la mantequilla derretida para esta receta ...
Lo cocinaba por la noche, pero ¿no escribieron inmediatamente que se debía comer con cuchara? Empecé a hornearlo, pero primero lo probé con crema agria, estaba taaaaan sabroso, pero pensé que no estaba horneado y ... en fin, preparé 2 porciones, comí una cosa en la mañana
Aquí hay un buen desayuno para mí ...
Cuchara de pan
Cuchara de pan
ang-kay
Cita: zvezda
esta es la mantequilla derretida para esta receta ...
¿Cómo habría adivinado si hay un huevo en pantalla completa?
Cita: zvezda
que deberías comer con cuchara
Porque tengo un momento cálido. Luego ella cortó y comió)
Cita: zvezda
desayuno,
Estoy de acuerdo) Resultó hermoso.
zvezda
Ángela,
Cita: ang-kay
hay un huevo
¡Este aceite es muy conveniente en este cubo!
ang-kay
Olya, ahora vi, pero pensé que la yema)
zvezda
Comí por la mañana, todavía satisfaciendo ...
Hice 2 porciones, la primera parecía un poco delgada, así que amasé la segunda. Se realiza de forma muy rápida y sencilla. Gracias por la receta !! Con crema agria, solo admiración ..
Trataré de calentarlos en casa en crema ahora ... ¿qué te parece ??
ang-kay
Olya, Yo no sé. Comí así con gelatina espesa.
zvezda
Quiero decir ahora calentarlo un poco en el mismo recipiente en crema




ang-kay
Olya, Yo creo que no.
zvezda
¿Y cómo calentar ese acero blando?
ang-kay
Olya,
Cita: ang-kay
Comí así con gelatina espesa.
Una vez intenté calentarlo en el microondas. Ya aguado no funciona, solo tibio.
zvezda
Ángela, resultó, bueno, no del todo líquido, ¡pero genial! Tengo un pequeño molde de cerámica, lo llené de crema, después de cortarlo lo dejé por 30 minutos y en el microondas por 2 minutos. Resultó muy, muy genial.
ang-kay
Olya, eso es genial)
Ñu
ang-kay, Angela, tomaCuchara de pan
Una cosa que puedo decir es que no en vano a la Estrella le gustaron tus tonterías (ella lo llama así).
Yo mismo ya comí la mitad, espolvoreándola con azúcar en polvo.
Ángela, déjame besarte.
zvezda
Tsalui, no siento pena por ella ...
Ñu
zvezda, gracias por dejarme.
ang-kay
Cita: ñu
aceptar
Svetik, me alegro mucho de que hayas intentado cocinar estas tonterías. ¡Ay, qué juego de palabras! Es bueno que me haya gustado. También comí con gusto)
Cita: zvezda
Tsalui, no siento pena por ella ...
Buena niña)
Ñu
ang-kay, ay, Ángela, algo soy adicto a estas tonterías. Ayer lo hice, hoy también voy a hacerlo.
ang-kay
Sveta¡Así que en salud!
Nikomu-Ka
ang-kay, Ángela, aquí está mi "tontería"
Cuchara de pan
todavía caliente. Pellizqué el borde
Ñu
Nikomu-Ka, Hice estas tonterías durante tres días seguidos. Ahora se han calmado un poco, porque se acabó la harina de maíz y me olvidé de comprarla.
zvezda
Sveta, dime que está delicioso ... ¡pero es bueno para mí llevarlo en mis caminatas y nutritivo y conveniente!
Anji, gracias de nuevo por ser tan "tonto-anula" ,,,
ang-kay
Cita: Nikomu-Ka
aquí está mi "tontería"
Olya, tonterías maravillosas) Gracias por el delicioso)
Ñu
zvezda, Olya, llevo varios días sin delirio y como si me faltara algo. Estaba en la tienda, pero me olvidé de la harina. Por supuesto que soy un cuervo.

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