Desayuno para seres queridos en St. Enamorado

Desayuno para seres queridos en St. Enamorado

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para khachapuri perezoso
queso (cualquier duro)	150-200 g
harina, premium	100 gramos
huevo SB	2 uds.
kéfir	1/2 cucharada
soda	1/2 cucharadita
sal	pellizco
ghee o mantequilla para freír	15-20 g
Para decoración
pepino fresco	1-2 uds.
tomates cherry	4-5 uds.
queso mozzarella	7-8 bolas

Metodo de cocinar

Apague la soda en kéfir a temperatura ambiente, prepárese para que la reacción sea activa.

Combine los huevos, la harina, la sal y el kéfir. Batir bien. Agrega el queso rallado en un rallador grueso o el resto de varios quesos.

Mezclar todo bien.

Ponga la masa de queso en una sartén precalentada.

Alíselo con una cuchara y tápelo. Hornee a fuego medio durante 5 minutos hasta que la parte superior agarre.

Gire suavemente, lo hago con dos remos. Tapar y freír unos minutos más.

De esta norma se obtienen dos bizcochos rollizos y aireados de 18 cm de diámetro, sabrosos tanto calientes como fríos.

Como el desayuno es festivo, decora los pasteles como desees.

Complementa el desayuno con café caliente, jugo recién exprimido (tengo uno de naranja) e invita a tu ser querido (amado) a la mesa.

Nota

Hay varias recetas para khachapuri perezosos en el sitio, ofrecí mi propia versión.
Cómo hacer corazones con tomates cherry se puede ver en Tanya-celfh
Receta de cocina (por celfh): Tomates "Flechas de Cupido".
Y las hojas de pepino están aquí:

¡El diseño es muy inteligente! ¡Excelente! ¡Y definitivamente probaremos tu khachapuri!

Khachapurii! ¡Yum Yum Yum! ¡No se los daré a nadie!
Rápido y sabroso. Y las hojas de pepino son hermosas !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Svetlana,
Las chicas lo prueban, es realmente muy rápido y delicioso. Los míos me encantan estos khachapuri

Mmmm, ¡qué plato tan maravilloso!
Este khachapuriki se puede disfrutar tanto para el desayuno como para el almuerzo y, de hecho, en cualquier momento del día.
Todos los ingredientes están ahí. Y el queso rallado ya está ahí.
Tanya, ¡gracias por el khachapuriki!

Ritochka, me alegraré si te gusta el khachapuri. Tienes razón, pueden comerlos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Y para mí, sólo una "varita mágica" para alimentar a mis hombres de forma rápida, sabrosa y satisfactoria.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ¡Magnífico desayuno, receta y servicio! Tanya, ¡gracias por la receta y la idea!

Natasha intenta, estoy seguro de que no te decepcionará

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ¡la belleza! ¡Gracias por la receta y la opción de diseño!

[Ilona]

Ilona, gracias Happy St. ¡Enamorado!

[Tatyana1103]

Tatyana1103,
Tatyana, todos estaban sentados pensando por qué estaba tan feliz con tu khachapuri. Sacó sus carpetas, empezó a buscar y aquí están: khachapuri en una sartén. Bueno, exactamente así. Hace mucho que no los cocino. Gracias por recordarme.
Miré cómo cortar las hojas, bueno, es magistral. Esta es la cantidad de pepinos que tengo que estropear para crear esto.

Bueno, exactamente así. Hace mucho que no los cocino. Gracias por recordarme.

Esta receta ha estado viviendo en mi familia durante mucho tiempo y, muy a menudo, me ayuda.

Miré cómo cortar las hojas, bueno, es magistral. Esta es la cantidad de pepinos que tengo que estropear para crear esto.

No es nada difícil hacer las hojas, pero muy emocionante si te dejas guiar por el rodillo, solo necesitas un cuchillo afilado y no apresurarte. Me tomó dos pepinos no muy largos, si me llenas la mano, entonces un pepino grande es suficiente.

necesitas un cuchillo afilado y no apresurarte.

El primero no es un problema. Pero con el segundo, un párrafo completo (así es como el hijo dice de mí)

Sveta, no deberías hornear pasteles tan hermosos sobre ti, no creo que no puedas hacer frente a un pepino

No creeré que no puedas hacer frente a un pepino

El trabajo de joyería no es mi negocio.

[Tanya,]

Tanya, Ya reescribí tu receta yo mismo, gracias. En los próximos días definitivamente prepararé ese desayuno. Sí, con yogur casero ... una canción.

Helen, ¿es bueno que el yogur apague los refrescos? Por lo general, para esto uso kéfir, crema agria, jugo de limón o vinagre. Honestamente, nunca he apagado los refrescos con yogur.

[Tanya,]

Tanya,con yogur casero para comer y acompañar tus dulces khachapuri.

yogur casero para comer y beber

Oh, Lenochka, lamento no haber entendido, porque a mi esposo también le gusta lavar estos khachapuri con yogur casero.

[¡Tanya!]

Hice el desayuno para mí. ¡Tanya! Esto es mío, mío. Y el queso se siente, no se ha extinguido con soda, y el sabor y ... Ahora, solo hago un seguimiento de mis kilogramos, de lo contrario no me cabe en un vestido nuevo.
Hice media porción


¡Delicioso! Estaba tan regordete en una sartén y luego reduje mi volumen

Hice el desayuno para mí.

Ahora, solo lleva un registro de tus kilogramos, de lo contrario no me quedaré en un vestido de verano nuevo que no uso

Comiendo este pastel, es difícil parar, así que cocino khachapuri perezoso principalmente para el desayuno.

Estaba tan regordete en una sartén y luego reduje mi volumen

Y siempre los tengo regordetes, como en la foto, mucho depende del diámetro de la sartén y de la cantidad de queso

¡Gracias por la idea de diseño!
Era viernes y el khachapuri era ayer. ¡¡¡Delicioso!!!

[Natalia]

Natalia muy hermosa y festiva me alegro de que me gustó el khachapuri perezoso

Otro desayuno, esta vez con harina de arroz (pero porque hay que usarlo) De hecho, con harina de arroz, los panqueques y demás quedan más hinchados. Y esta vez con la misma magnificencia. ¡Y lo principal es delicioso!

esta vez con harina de arroz ... En realidad, con harina de arroz, los panqueques y demás quedan más hinchados. Y esta vez con la misma magnificencia. ¡Y lo principal es delicioso!

Y mas util

[Tanya,]

Tanya, ¡¡¡Te felicito sinceramente por el 3er puesto de esta receta en el concurso !!! Estamos esperando unos nuevos, igualmente sabrosos y rápidos.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ¡FELICIDADES!

Lenochka, Irina

Tatyana! Felicitaciones por la victoria !!!!

Natasha

[Irina-Irinap]

Traté de reemplazar la harina premium en khachapuri con harina de arroz como Irina-Irinap, resultó delicioso pero no tan magnífico como el trigo. También traté de reemplazar la harina premium con grano integral, comieron la mía, pero pidieron no hacer más con esa harina, no me gustó el sabor.