Eclairs en el Ninja multicool

¡Hola a todos! Hoy mi esposo quería canutillos. Lo que no cabía en el horno, lo envié a la sartén. Puso papel para hornear en la rejilla. Modo hornear / asar, T-180 grados, 10 minutos, T-160 grados, 10 minutos. La parte superior y los lados están bien dorados y la parte inferior es pálida. Tuve que darle la vuelta, la temperatura aumentó a 190, 3 minutos.
Por supuesto, los eclairs deben hornearse en el horno, pero esta opción también está bien. De la cacerola, las hojas de té están más secas.



A modo de comparación: a la izquierda está el horno, a la derecha está Foody.

La parte superior y los lados están bien dorados y la parte inferior es pálida.

En Fudik, es mejor colocar los pasteles en una canasta crujiente precalentada. Luego se dora la parte inferior.




En Amazon, vi una parrilla Foody. Sería para hornear. Pero cariño, maldita sea. 25 dólares

[Irina S]

Irina S, No me atreví a eclair la masa en una canasta perforada, así que la exprimí sobre papel de hornear. Aunque, tal era el pensamiento

[Irina S]

Irina S, No me atreví a eclair la masa en una canasta perforada, así que la exprimí sobre papel de hornear. Aunque, tal era el pensamiento

Se puede adaptar una bandeja de aluminio desechable. Por supuesto, los eclairs no son para Foody, a menos que quepan en el horno.