Smefir o zetana :-)

Smefir o zetana :-)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Malvavisco	200 g
Crema agria	300 g
Limón rallado)	1 PC.
Nueces, frutos secos

Metodo de cocinar

• Rompe los malvaviscos.

• Agregue la crema agria, bata con una licuadora.
• Agregue la ralladura y revuelva nuevamente.
• Organizar en recipientes.
• Ponlo en el frigorífico.
• Todas.

Programa de cocina:

Manitas

Nota

Recientemente encontré una receta para el postre más simple.

🔗
El autor de la receta es MariaS.

Lo hice el sábado. Tenía un tarro de crema agria de 250 g (Rostagroexport), así que tomé un poco menos de malvavisco (Udarnitsa).

Sabroso, aireado, tierno, pero por alguna razón resultó ser muy empalagosamente dulce, lo cual es incomprensible, ya que normalmente se percibe el malvavisco en sí.
No lo haré más, pero se dibujó un "PERO" en negrita.

Pensé que este postre se puede usar como cambio rápido de crema para tartas.
¡Mantiene la forma perfectamente! Movimientos corporales mínimos, súper rápidos y súper fáciles.
Por lo tanto, decidí emitirlo con una receta separada.

PD Perdón por la importunidad, volveré a mis arbustos "Me reí yo mismo".

¡Amo todo lo simple y rápido!

Tatyana, ¡qué puntual! Hay malvaviscos, crema agria también, hay incluso ralladura de limón, ¡y solo estoy pensando en cómo untar el pastel!

Se pensó que este postre podría usarse como un reemplazo rápido de la crema para pasteles.
¡Mantiene la forma perfectamente! Movimientos corporales mínimos, súper rápidos y súper fáciles.
Por lo tanto, decidí emitirlo con una receta separada.

Así es)) Y es bueno que ahora haya un tema aparte))) Lo hice mucho en mi tiempo, es bueno que, Tatyan, me recordaron que tengo que hacerlo))

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ic=3255.0

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¡Oh, administrador, se me ocurrió todo hace ya 10 años!

¡Qué crema súper rápida, gracias por la receta, me la quité!

¡señoras! y si puedes reemplazar los malvaviscos?

No diré sobre los malvaviscos, pero reemplacé la crema agria con crema espesa, los malvaviscos se quedaron con ellos, los batí con una licuadora. Un reemplazo de crema rápido para cupcakes caseros simples.

Que crema super rapida

Probablemente resulte algo como Marshmallow Fluff ...

Reemplazo rápido de crema para cupcakes caseros simples

cubrirlos con un sombrero?
si la crema agria y la nata no son un problema, son diferentes y de buena calidad a la venta, pero malvaviscos ... pero lo probaré con marmyshka y te contaré el resultado

No, los sombreros no funcionan, corté una galleta, una capa adentro, una untada arriba, bvz delicias, pero rápido, sabroso, malvavisco rosa - crema rosa.

[Larissa]

Larissa, aaaa .. entonces probablemente puedas cortar una taza dentro del cupcake con un émbolo y empujar la crema en él.

[Vika]

Corta una taza dentro del cupcake e introduce la crema.

Vikapor qué hay un RACK de movimientos corporales cuando solo puedes hornear tartaletas gruesas y suaves

como repartir el bizcocho!

Hice una crema, horneé un pastel en el microondas, lo corté en pasteles, ungí un pastel con esta crema y el otro solo crema agria con azúcar y vainilla; no noté la diferencia.

[Ilmira]

solo hornea tartaletas gruesas y suaves

¡Oh, sí, sí, sí! Me olvidé por completo de las tartaletas, la magdalena ahora es popular entre mí, así que quiero usar todo lo que hay.

horneé un pastel en el microondas

¡También es genial usar esta crema!



Ilmiraespera .. que tipo de tartaletas? en VESK? o en uno enorme y comerse un kilo de nata?

que tartaletas

Por supuesto, el tamaño más adecuado de VESKA, pero necesitas masa ... para que quede completamente suave.He avivado la estufa en Stebka, muy pequeña, por lo que las tartaletas siempre son suaves, como una pelusa.

Me animé en Stebka

¿Entonces en la grande puedes hacer tartaletas pequeñas? y mostrar una foto, si la hubiera.

Hice un postre con estos productos. Cubos de malvavisco de 1-1,5 cm, las manzanas también están ácidas en un cubo (otras frutas pueden ser, pero agregué manzanas para que no fueran muy dulces), mezcle, ponga en tazones y vierta la crema agria. Inesperadamente sabroso, rápido, sencillo. No diré nada sobre las proporciones, pero creo que los Tanyushin son bastante adecuados.

[Cebra]

CebraTanya, muchas gracias por esta receta. Hay un poco de malvavisco, creo que sé lo que hacen como postre o crema con él, pero seguro, y aquí estás. Definitivamente lo haré, siempre hay crema agria, a menudo también compramos malvaviscos. Y a veces quieres algo sabroso y rápido. Se llevaron

Tatyana, una crema familiar, en un momento la hacía a menudo. Pero luego me olvidé por completo de él. Así que gracias por el recordatorio, debería comprar un malvavisco

Tanya, gracias por la receta, hice helado basado en ella. Cambié las proporciones, malvavisco + crema espesa, en una proporción de 1: 1. Ayer lo batí con una batidora y lo tiré al congelador, ni lo puse en la heladera, hoy comimos con los invitados, ¡todos lo disfrutaron mucho! Tenía 2 paquetes de malvavisco, frambuesa y grosella negra para esto, y el helado resultó ser grosella negra y frambuesa, de dos capas. Y lo interesante no es la piedra, sino como tienda.

[Botón de oro]

hecho helado sobre su base

Ahh Botón de oro, ¡Eres un genio!
Ya son 21, y me sumerjo en el baño, de lo contrario correría, reluciente con tacones limpios, a la tienda más cercana. Aunque juré hacerlo, realmente no me gustó como postre.

¿Qué tipo de crema usaste? 33%?
¿Y qué significa esto 1: 1? ¿Por peso de los túneles?
La crema es una lechada, los malvaviscos son una masa voluminosa.

PD Sugiero llamar a este helado moro"ZheZephyr"!

Tanya, tomé crema de pueblo, pero es muy posible batir crema 33-35%.
1: 1 en peso, pesó 200 g de malvavisco, lo partió en un bol, luego en la balanza y vertió 200 g de nata, luego licuar hasta que espese. El malvavisco no está completamente molido, pero esto hace que el helado sea aún más interesante.
Puedes verter más crema hasta 300 g, lo hice, pero 1: 1 me parece menos graso y más suave. Ayer gasté 1 litro de nata y 3,5 paquetes de malvaviscos para bizcocho de nata (Napoleón) y helado.

[Tanechka]

Tanechka, ¡Muchas gracias por la receta!
Usado como crema rápida para un pastel, igual de rápido y perezoso:

Hace varios años que no mimo a mi familia con las tartas caseras (), pero aquí solo quería hacerlo con esta crema en lugar de la habitual crema agria con azúcar. Me gustó mucho, pero solo tomé dos malvaviscos para un pastel completo, y eso fue suficiente. Muy sencillo, rápido y sabroso.

[Señora. Addams]

Señora. Addams¿Qué tipo de pastel tienes ... es Napoleón?
Lyudochka lo hiciste desde la tienda?
¿Qué pasa con el marshmellow? ¿Lo has probado?
Bien hecho Ilmira! ¡Por supuesto en tartaletas!
¡La receta de la crema es genial! Y la receta del helado .. vooPsche Lyudochka, tú
¡Nos llevó al tema!

[Señora. Addams]

Señora. Addams, ¡estupendo!
¿Y qué tipo de pastel? ¡La receta en el estudio!

[Olya]

Olya, sí, lo hice desde la tienda. No he probado de marshmellow

Señora. Addams, ¿qué tipo de pastel tienes? ¿Ese es Napoleón?

Señora. Addams, ¡genial!
¿Y qué tipo de pastel? ¡La receta en el estudio!

Chicas, lo hice

Pastel de crema de cerezas elaborado con hojaldre ya hecho (Sra. Addams)

(¡¡¡Se tarda mucho más en hacer una receta que en hornear !!!)

Tanya, gracias de nuevo.