Tortitas de calabacín con avena en el horno para pizza Travola

Tortitas de calabacín con avena en el horno para pizza Travola

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Calabacín	0,5 kg
huevos	2 piezas
harina de avena	3/4 taza
sal	1h l.
cebolla ajo	gusto

Metodo de cocinar

• Llevar comida
• 
• Pele la mitad de dicho calabacín de la piel y las semillas (no menos de 0,5 kg). Moler, puedes saltar a través de una picadora de carne, puedes rallar en un rallador, como quieras
• Si lo desea, puede agregar una cebolla pequeña y un diente de ajo para darle sabor y picarlos también.
• Agregue 2 huevos crudos a la masa picada, mezcle.
• Vierta la avena tamizada y la sal. Déjalo reposar un rato, 5-10 minutos, es suficiente.
• Obtenemos tal masa, la consistencia de la crema agria espesa, no fluye, no se estira, se coloca fácilmente en la superficie para freír
• 
• Cociné en el horno de pizza Travola, primero horneé en una superficie seca
• 
• El segundo "lote" se horneó en aceite.
• 
• Los panqueques se deshacen más en aceite, así que me gustó más la primera versión "seca".
• Resultó panqueques con un pronunciado sabor a gayuba, delicioso, muy tierno. Pruébalo, ¡hornea a tu salud!

El plato está diseñado para

Aproximadamente 20 piezas

Hora de prepararse:

rápidamente, alrededor de una hora para todo

Programa de cocina:

bolígrafos, rallador o picadora de carne, horno de pizza

Nota

Recientemente, nuestras niñas de San Petersburgo recordaron la papilla de gayuba de su infancia. Y de alguna manera sucedió que no me alimentaron con este gato en mi infancia. Soy una persona curiosa, compré avena, hice papilla y ... no me gustó. Vale la pena, ya no quiero cocinar papilla con ella, tengo que vender el producto. Hay muchos calabacines ahora, ya no sabemos dónde y cómo usarlos, entonces se me ocurrió la idea de hacer esos panqueques, y no me arrepiento, muy tiernos, sabrosos, con un sabor pronunciado a avena, a pesar de la presencia de cebollas y ajo en mi versión. Se lo recomiendo a todos los que aman las gachas con avena. ¡A tu salud!

Gracias por una receta interesante.
¿Era esa papilla espesa? Recuerdo lucir como gelatina. Hay un calabacín, creo que el otro día estará en una tienda más grande.

[Anna]

Anna, la papilla en sí no era muy líquida, tenía una consistencia similar a la sémola, pero el sabor no me impresionó. Aunque adoro la avena y la avena, por lo demás resultó interesante con el calabacín, la cebolla y el ajo van bien con el calabacín

[Botón de oro]

Botón de oro, gracias por la receta! Hago panqueques con calabacines demasiado grandes de acuerdo con una receta similar, pero con harina normal. Deberá probar con avena, de lo contrario no vale la pena, pero es aún más útil

[Arinochka]

Arinochka, son más suaves que con psh. harina o sémola, sabor interesante, me gustó, especialmente con crema agria

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Me pregunto ¿qué panqueques se hacen con harina de avena?

[Sveta]

Sveta, la harina de avena y la harina de avena tienen gustos diferentes, así que no diré, no lo hice, hazlo, cuéntalo, interesante

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, así que todavía sueño con hacer panqueques de harina de maíz.

[Sveta]

Sveta, por alguna razón me parece que se romperán al hornear, aunque ... no lo intentarás, no lo sabrás

[Botón de oro]

Botón de oro, estos son bonitos panqueques, de apariencia muy delicada. En esta versión aún no lo he probado. Buscaré avena en las tiendas, conoceré nuevos sabores.

[Marysya27]

Marysya27, pruébalo, el sabor es interesante, sobre todo para los que gustan de la avena

[Botón de oro]

Botón de oro, No sé a quién ama Recuerdo desde la infancia que mi padre le prohibió a mi madre cocinar cebada y avena (después de estar en el ejército) Probemos qué tipo de papilla

[Marysya27]

Marysya27, pruébalo, todavía encontré una receta de galletas de avena, pero aún no la he hecho, si te gusta la publicaré

[Botón de oro]

Botón de oro,