Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - reseñas y discusión

[GARLYN Vivienda BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Descripción y características de la máquina de pan.





¡Hola queridos señoras y señores!

Recientemente, recurrí a una tienda en línea con el deseo de comprar una máquina de pan Panasonic, pero el consultor comenzó a disuadirme de comprar y ofrecer, imponer francamente. GARLYN Vivienda BR-1000cantando sobre sus maravillosas cualidades. Dicen que todo está hecho de acero inoxidable, un balde con un especial desempolvado y demolición no tendrá 5-7 años.

Me gustaría saber si alguno de ustedes ha conocido a esta panificadora y, de ser así, cuál es su opinión sobre su cuenta. En Internet, hay información al respecto solo en unos pocos sitios, y el gato pidió críticas.

el consultor comenzó a desalentar fuertemente la compra y la oferta, imponiendo francamente

El consultor está interesado económicamente en la bonificación y el descuento, lo crea o no, la cuestión de la religión no es de mi competencia.
Según Panasonic aquí Panasonic: Quiero unirme a las filas, pero lo dudo ...

Buena noches. No lo usé yo mismo, pero lo estoy considerando. Nuestros vecinos en el país tienen un horno así, a menudo hornean y amasan la masa, generalmente alaban, no he escuchado nada malo.

[Nerai]

Nerai, tenemos una máquina de hacer pan. Normalmente hacemos un pan de 500-750 gramos, con tal carga se hornea bien, no lo hemos probado por kg, tenemos mucho). En mi opinión, el horno no está mal, no se encontraron fallas, sin embargo, no hay nada con que comparar. Al elegir, se guiaron principalmente por el diseño y, por supuesto, se ganaron el hecho de que la garantía es de 3 años. Y la caja es realmente de acero inoxidable, solo hay un cierre de tapa de plástico.

Ahora, en casi cualquier tienda, me parece que los gerentes están interesados ​​en las bonificaciones por la venta de algunas marcas. Aquí tienes razón en que te dirigiste al foro.
Cuando lo compramos, nadie nos lo "vendió". Seguimos el consejo de amigos, por lo que, en principio, podemos decir que nos guiaron las reseñas "en vivo".
Resultó ser una buena estufa, se ve potente sin ninguna "decoración" innecesaria, todo es lo más simple posible de usar (todos los botones están firmados, los modos están escritos en la tapa, por lo que las instrucciones básicamente no son necesarias). Solemos cocinar con un recetario, no siempre hay tiempo para buscar algo en Internet. Pero cuando ahora está con nosotros en la casa de campo (se la llevaron durante el verano), a veces agrego diferentes hierbas frescas a las recetas estándar, a menudo agrego mis bayas a los muffins, las primeras fresas ya están madurando un poco.
Se hornea bien, también probamos panes grandes. Pero normalmente 750 gr son suficientes. Bueno, es mejor cocinar con más frecuencia y no muy grande de todos modos. El pan natural se seca más rápido porque sin aditivos nocivos, etc. Pero si necesita cocinar por kilogramo, también se horneará.
Excelente como amasadora. Sus bolas de masa son mejores que las mías.
El libro está bien escrito. Porque todo va muy bien con nosotros encima, no se quema, no se queda crudo. Pero allí, como en otros lugares, es necesario agregar todo claramente según la receta.
No se sobrecalienta especialmente, a pesar de que el pan se hornea no durante media hora, sino mucho más.
Sí, todo es como en todas partes. Su ventaja es que es de metal, cómodo y tiene una buena garantía. Quizás todo lo que pueda decir.
Luego, decide por ti mismo qué modelo prefieres)

¿Entonces echaré un vistazo a esta estufa ahora?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, ¡Buenos días! ¿Puedes tener una buena receta de magdalenas para este horno?)

[Gleb]

Gleb, Al por mayor https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, SvetlanaY en nuestro foro también

Sedne, Svetlana y en nuestro foro también

Bueno, eso es lo que quise decir

De hecho, una estufa normal, todas las funciones y recetas de Internet y las instrucciones funcionan.Por supuesto, no hay nada con qué comparar, porque esta es la primera panadería de nuestra familia, pero hasta ahora todo está bien.

Esta estufa es prácticamente un clon de la última Redmond, solo se le suma un dosificador y un año extra de garantía, lo que habla de calidad.
Elegí mi Redmond por el mismo diseño lacónico y funciones adicionales de multicocina (papilla-guisado-yogur). Ahora probablemente tomaría esta estufa en particular debido al dispensador, no uso levadura, pero no estaría de más automatizar el zakid de pasas.

Recientemente me dirigí a una tienda en línea con el deseo de comprar una panificadora Panasonic, pero el consultor comenzó a desanimarme de comprar y sugirió, imponga GARLYN Home BR-1000

También compré esta panificadora después de mucha persuasión del consultor. El precio con descuento es razonable, un poco más barato que el de Panasonic.
La anterior máquina de pan Oursson BM1000JY / BS horneó bien, pero se rompió después de tres años.
Acerca de GARLYN Home BR-1000: horneo durante tres meses tres o cuatro veces por semana pan blanco y pan de centeno y trigo, generalmente de 1 kg cada uno.
Los modos más demandados son Básico y Francés.
Recetas de un libro y de Internet, todo sale bien.
Regularmente hago masa de levadura y albóndigas. La masa se amasa perfectamente.
Contras: no hay un programa automático para el pan de centeno.
Pero hay un modo muy conveniente: "¡casa!", Cuando puede programar la secuencia deseada de operaciones de amasado, levantamiento y horneado.
La impresión general de este pan es positiva.

Les pido a los que llegaron al foro que compartan imágenes de pan y recetas para hornear.

Propuesta muy correcta
No importa cuánto diga "halva", el concepto de horneado es difícil de entender y necesita a alguien que comparta su experiencia sobre el funcionamiento de los programas y cómo administrarlos.

¡Recetas en el estudio!
Con una descripción completa del proceso, ingredientes y muchas fotos del proceso y pan terminado.

¡Buen día! Todavía estoy tratando de dominar el pegado de enlaces a recetas del foro. Si hago algo mal, me disculpo de antemano.
Siempre obtienes pan de acuerdo con estas recetas en la panificadora Garlyn:

Pan de mostaza y leche en una panificadora (Yana)

y

Pan timansky (panificadora panasonic sd 2500) (vyt)

Aún no tengo recetas de autor. Intentaré publicar fotos después de las vacaciones de agosto.

[TU horneado]

Decisión encomiable, estamos esperando recetas y fotos. TU horneado

De acuerdo, también publicaré mi pan pronto)

Ayudando a los propietarios de una nueva máquina de pan CONTENIDO DE LA SECCIÓN "FUNDAMENTOS DE Amasado y horneado" y temas especialmente importantes para MASTER CLASSES para TEJER Masa (BOLS)

Hice pan Borodino, pero no sé cómo adjuntar una foto aquí

No solo necesitamos fotos, sino una descripción de todo el proceso. El pan Borodinsky es muy complejo y caprichoso en un horno x /, por lo tanto, la experiencia de horneado es muy importante, incluida la distribución por ingredientes.

Cómo insertar una foto, mira aquí, al final de la primera publicación CONTENIDO DE LA SECCIÓN "FUNDAMENTOS DE Amasado y horneado"

Primero, suba la foto a su galería en el foro y luego insértela en el tema aquí. No puedes subir fotos de otros sitios de foros, solo aquellos en los que eres el autor de la receta y la foto, en tu actuación.

Yo también he sido el dueño de esta estufa durante 3 meses, aunque estoy muy feliz, no hubo pan que no tuviera éxito (aunque no lo horneo a menudo, una vez a la semana). Antes de eso, hubo Maxwell 3752, sufrió: el tono fue normal solo durante el primer año. Quería comprar Panasonic, pero el consultor dijo que después de los 16 años, pusieron un equipo de plástico allí, por lo que tienen una devolución del matrimonio a su cargo, y la tienda brinda una garantía adicional por 2 años. Bueno, dieron un muy buen descuento en honor al Día de la Victoria.



Bueno, mi receta favorita en francés:
Para 1 barra mediana:
320 ml de agua
300 gr de harina premium
200 gr Nastyusha (mezcla)
1,5 cucharadas de leche en polvo
1,5 cucharaditas de sal
1,5 cucharaditas de azúcar
2 cucharadas de ghee
1 cucharadita de levadura seca
Semillas y semillas de sésamo después del segundo amasado

Mi esposa y yo compramos una estufa así. Ya después de la compra, notamos que este clon de horno REDMOND RBM-M1910 solo fue agregado por un dispensador. Además, REDMOND cuesta la mitad de precio que Garlyn. Todas las críticas favorables en este hilo son de nuevos usuarios. Intentaremos hornear pan y darnos de baja aquí.Además, no comemos pan blanco, intentaremos hornear solo pan negro.
Y las críticas de Redmond no son muy impresionantes.
Espero no haberme equivocado y no me arrepentiré de no haber comprado Panasonic

Les pido a los que llegaron al foro que compartan imágenes de pan y recetas para hornear.
Muchas publicaciones nuevas y ni un solo artículo horneado propio, sugerente
Es difícil vender HP noname por 16,000 rublos, que los vendedores simplemente no presentan y, por supuesto, no se olvidan del equipo en Panasonic, que nunca ha estado en él. Como referencia, la máquina de pan Panasonic SD-2511 ahora cuesta 11500-12500 rublos

Es difícil vender HP noname por 16,000 rublos, que los vendedores simplemente no presentan y, por supuesto, no se olvidan del equipo en Panasonic, que nunca ha estado en él. Como referencia, la máquina de pan Panasonic SD-2511 ahora cuesta 11500-12500 rublos

Perdón por no estar de moda, respondo punto por punto:
- No vendo estas panificadoras
- Horneo una vez a la semana (traje la receta), pero no puedo insertar fotos. Prometo aprender
- tal vez no lo recordaba correctamente, y el consultor mencionó otro detalle
- comprado por 11900 - descuento en honor al 9 de mayo
- tal vez tenga razón y fue un divorcio deliberado para este hp, ya que originalmente ordené Panasonic

Buen día. Prometió publicar una foto, pero olvidó la contraseña de la cuenta)) Hice Borodinsky de acuerdo con esta receta

- agua - 420 ml.
- miel - 3 cucharadas soperas;
- malta de centeno - 2,5 cucharadas;
- aceite vegetal - 3 cucharadas;
- vinagre de vino oscuro - 2,5 cucharadas;
- harina de centeno - 320 gr .;
- harina blanca para hornear (trigo) - 320 gr.;
- cilantro molido - 1,5 cucharadas;
- alcaravea seca - 2 cucharadas;
- sal - 2 cucharaditas;
- azúcar - 2 cucharaditas;
- levadura - 1,5 cucharaditas.
Primero necesitas preparar la malta. Para ello es necesario en un recipiente aparte.
mezclar la malta y la miel, verter agua hirviendo y dejar enfriar.
Primero vierta todos los ingredientes líquidos en una fuente para hornear: agua, verdura
mantequilla, vinagre de vino y una mezcla enfriada de miel y malta. A continuación, rellene los ingredientes secos.
(para que la harina cubra completamente la superficie del agua). En medio del formulario
hacer una profundización en la mezcla (sin llegar al nivel del agua), enviar allí la levadura seca.

Lo hice en el modo 1, establecí la fritura máxima de la corteza. Esto es lo que salió de eso

Ayer, también se horneó pan Borodino según la receta del libro, solo 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharadita de alcaravea.
La malta se elaboró ​​agregando 100 gramos de agua hirviendo (asegúrese de tener en cuenta este volumen al agregar ingredientes)
Nos lo ponemos con un temporizador, por la mañana nos esperaba un maravilloso olor a pan recién hecho y este es un hombre tan guapo:



El pan está horneado, muy sabroso.
Hoy hornearemos centeno.

Tengo una pregunta para los veteranos, ¿tal vez hay una receta "compleja" que no todos los fabricantes de pan pueden manejar? Es decir, a prueba para probar las posibilidades.

Hay una sección de PAN DE LEVADURA https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 aquí y elige una receta de pan para ti

aquí y elige una receta de pan para ti

Tatyana, necesito la receta no tanto para mí como para probar las capacidades de la estufa.
Después de todo, seguro que hay recetas complejas que no todas las estufas "duran".
Esto es sobre lo que estoy preguntando.

Pero, ¿qué pasa si solo hay unas pocas personas en este tema con tal horno x /?

El principio de funcionamiento de las estufas x / es prácticamente el mismo. A partir de esto, y el equilibrio de harina-líquido, kolobok. Y experimente con pan, coja y hornee en su horno x /. Si tiene los conceptos básicos del pan, entonces ya no da miedo.
Todos hacemos eso con productos horneados.

Ayudar CONTENIDO DE LA SECCIÓN "FUNDAMENTOS DE Amasado y horneado"

Lo horneó de acuerdo con la receta "Pan blanco muy sabroso" de Omela, reemplazando solo la harina - 300 g w / s + 250 g de la mezcla "Nastyusha" y agregando semillas y semillas de sésamo en el tercer lote.


Lo corté aún caliente, tuve que esperar

¡Buen día!
Ayer me convertí en el feliz propietario del Garlyn Home BR-1000 HP. Ya por la noche decidí intentar hornear mi primer pan. Anteriormente, solo horneaba en el horno. Elegí la receta más sencilla y rápida.
Programa 1 Pan blanco, peso 500 gramos, corteza ligera.


Elaborado según la receta del libro, partiendo a la mitad los ingredientes. ¡Pero! Tomé harina de trigo con el agregado de grano integral (yo, lamentablemente, no recuerdo las proporciones) y no agregué leche en polvo, porque simplemente no estaba en casa.
Lo corté mientras aún estaba caliente, así que estrujé la miga.
En general, a todos les gustó el pan.

Hecho con una receta de un libro.

Sí, también me gusta la estufa, ya utilizo alguna receta, observando solo el orden del marcador, configurando el peso y la corteza. La mayoría de las veces en básico, pero a veces en francés.

pero a veces en francés

Elena, ¿qué haces en francés?

¿Qué se hornea en francés?

Irina, mira mi publicación arriba - 31 de julio de 2018, 20:56, la uso más a menudo

Irina, mira mi publicación arriba - 31 de julio de 2018, 20:56, la uso más a menudo

Elena, gracias por la receta! Definitivamente lo intentaré.

Y acabo de poner el pan de la mezcla S. Pudov.

Por la mañana antes del trabajo intentaré fotografiar y mostrar el resultado.

Por la mañana antes del trabajo intentaré fotografiar y mostrar

Sí, enséñeme, por favor, no usé eso, principalmente Makfu y Nastya (mezcla).

principalmente Makfu y Nastyusha (mezcla).

¿Qué Nastya usaste? Y luego miré, todos son diferentes

que Nastya

8 cereales

8 cereales

¡Gracias! Lo llevaré a juicio.



Como prometí, estoy publicando un reportaje fotográfico sobre cómo hornear a partir de la mezcla:
Yo, por supuesto, aburrido y olvidé que se puede poner un inicio retrasado, por lo que el pan se enfrió justo en el molde.

El agitador permaneció en el cubo, no hubo que sacar nada


Una muesca de la nervadura del cubo, perfectamente horneada por todos lados. Configuré el color de la corteza, como se indica en el paquete de la mezcla: medio, el peso de la barra es de 750 g


La foto no funcionó muy bien, porque tenía prisa antes del trabajo. La miga no está cruda, como podría parecer, sino uniformemente horneada.




Olvidé agregar que me moví un poco de la receta: en lugar de 300 ml de agua agregué 150 ml de leche + 150 ml de agua, luego durante el lote agregué otros 10 ml de agua

La miga no está cruda, como podría parecer, sino uniformemente horneada.

Olvidé agregar que me moví un poco de la receta: en lugar de 300 ml de agua agregué 150 ml de leche + 150 ml de agua, luego durante el lote agregué otros 10 ml de agua

¿Delicioso?

¿Delicioso?

Esto, por supuesto, no es un Rye clásico en mi opinión, pero muy digno. Especialmente cuando quieres ir rápido.

muy digno

Genial, tienes que probar, aunque me encantan más de 8 cereales (por eso compro Nastya). ¡Gracias por el informe!

Genial, tienes que probar, aunque me encantan más de 8 cereales (por eso compro Nastya). ¡Gracias por el informe!

Y probaré Nastya: también me encantan todo tipo de granos y semillas en el pan.

¿Por qué es tan forzado?) ¿Quién es el fabricante? donde lo hacen No se puede leer nada sobre la marca en ningún lado. Lo venden en EBAY, pero la cuenta es rusa))) Todas las críticas son extremadamente positivas. ¡Ni una sola mala crítica durante un año! Simplemente no puede ser. En Yandex. el mercado no lo promueve. No conoce en absoluto al fabricante de una máquina de pan) muy extraño

¿Por qué es tan forzado?) ¿Quién es el fabricante? donde lo hacen No se puede leer nada sobre la marca en ningún lado. Lo venden en EBAY, pero la cuenta es rusa))) Todas las críticas son extremadamente positivas. ¡Ni una sola mala crítica durante un año! Simplemente no puede ser. En Yandex. el mercado no lo promueve. No conoce en absoluto al fabricante de una máquina de pan) muy extraño

No sé quién está forzando qué, pero personalmente prefiero las reseñas "en vivo". Y puedes comprarlo, por ejemplo, en Pyaterochka.

¿Y dónde la están obligando?

¡Ni una sola mala crítica durante un año!

Solo lo tuve por seis meses, no hubo fallas, una estufa de metal sólido con un buen balde y una espátula. Horneo una vez a la semana.

Y puedes comprarlo, por ejemplo, en Pyaterochka.

Irina, tienes equipo a la venta en 5?

[helenanik]

helenanik, ¿no encontró una descripción detallada de los modos, pero el libro indica el tiempo total de cada modo, el número y tiempo de amasado, pruebas, etc.?

[Galina]

Galina, por la noche miraré y responderé, no me acuerdo, uso los modos establecidos y estoy contento. Sé que hay 3 lotes: tomo el 3er lote para agregarle semillas de sésamo, semillas, porque no me gusta a través del dispensador, lo quité de inmediato.

[helenanik]

helenanik, bueno, mira también el modo de inicio, cuáles son los ajustes máximos allí. Horneo pan de masa madre y me interesan más los modos más largos.
¿No hiciste yogur?
¿Se hornea bien la corteza? Tengo un décimo de Redmond, sale mucho calor por una ventana grande y la corteza superior se pone pálida.

[corona]

corona, Galina, no hice yogur, no lo hago en absoluto, no me gusta. Expongo la corteza liviana, es normal, si la del medio ya está frita, tampoco me gusta. Aclararé los modos, pero apenas dan la temperatura y el tiempo en el libro. Recuerdo que puedes instalar todo en Domashny, pero no lo probé yo mismo, innecesariamente. Así que por la noche escribiré lo que encontré en el libro.

la corteza superior resulta pálida

Solía ​​tener a Maxwell, así que cerré todas las ventanas y me cubrí con una toalla, pero no me preocupo por esta.



corona, aquí está la instrucción:

🔗

no hay modo de horneado en casa con una mesa de ajuste.
A tiempo:
pan blanco - 3 horas 10 minutos
Francés - 4.10
grano integral - 4.0
horneado rápido - 2.15
pastelería - 3.40
sándwich - 3.30
sin gluten - 3.10
lote - 0,15
yogur - 8,00
postre - 1,40
masa de levadura - 1.30
mermelada - 1.20
pastel - 1,50
hornear - 0,30
15 - hogar