Kvas como de un barril de tienda (kvas rápido)

[Anchic]

Anchic, Anya, céntrate en el azúcar: pongo 150-170 gramos de azúcar en 2,5-3 litros de líquido. El kvas es bastante dulce, pero no almíbar. Si el kvas es para okroshka, entonces vale la pena aumentar la cantidad de ácido cítrico. Entonces el kvas resultará dulce con acidez.
Anya, te dije cómo encontré mi gusto, tal vez ella pueda ayudarte a encontrar el tuyo.

Hoy monté a trote pequeño por achicoria a mi precio fijo, y allí estaba esperando un fastidio.
¿Qué es esto? ¿Todo el mundo hace kvas con achicoria?

[Sveta]

Galopé por achicoria en mi precio fijo, y allí estaba esperando un fastidio.

Sveta, ve a Pyaterochka, hay achicoria a 35,99 solo montones.

[Natalia K.]

Natalia K., por el calor me olvidé de entrar por la puerta de al lado de Pyaterochka. Solo recordaba en casa.

[Sens]

Sens, Gracias !

Esto se llama No lo sabía y olvidé que no sé si es conveniente o no, pero mucho más conveniente que antes en lugar de un llavero en mi teléfono inteligente, luego me perdí. Este se siente, se siente en la mano. ¡Y un buen bono gratis! Y la funda salió por un centavo, 2 veces más bajo que la primera vez que ordené,

Anchic, Anna¡Gracias de nuevo por llegar a tiempo y traducir correctamente el vybryki y la justicia propia de mi dispositivo!

mis nervios no pudieron soportarlo, simplemente se apagó, apagué T9

¡Y el kvas es realmente muy conveniente porque es fácil y rápido de hacer! ¡Entre tiempos! Normalmente, cuando recuerdo por la tarde, hiervo. Luego se enfría, por la noche vertí levadura y la olvidé hasta la mañana. Y por la mañana lo vertió en frascos y en el refrigerador. Hasta que el sol se despierte, ¡el kvas ya está helado en el refrigerador!
De moda, Julia¡No pruebo el café! E incluso cuando bebo achicoria en lugar del café, no me recuerda en absoluto al café. Pero la achicoria proviene de diferentes productores, con diferentes gustos. No sé qué decir
Natalia-NN, Natalia, ¡es genial que también te haya gustado este kvas! ¡Pero trato el kvas con suero con prejuicio! Aunque di la receta en el mirador, no la hice yo mismo, porque sé que no la tomaré



Ñu, Sveta, los nuestros aún no han olido el kvas con achicoria: lol:! ¡Achicoria por todas partes, todos! Solo que no hay líquido.
Aunque no lo necesito, solo recientemente compré un paquete nuevo en el bazar, pero hoy fui a ATB a tomar un helado, y hay achicoria, y lo mismo que tomo, con 60% de inulina, en un buen stock
¡Pero cómo no tomarlo! Por supuesto que lo hice, ahora y Zioi beberá kvas El stock será suficiente hasta finales de verano.

[Ñu]

Ñu, Sveta, gracias, conoceré el hito. Decidí poner azúcar de una vez 150. Y luego agregar al gusto, si es necesario

nila, Nelya, en los teléfonos inteligentes a veces puede desactivar no T9, sino autocorrección. Apagué la autocorrección. Y el T9 está encendido y me ofrece palabras. Si veo una palabra que es adecuada, puede presionarla y no escribirla completamente. Pero al mismo tiempo, el teléfono no reemplaza mis palabras si no estoy de acuerdo con su propuesta.

[nila]

nila, NelyaYo también te voy a agradecer. Lo hice, aunque resultó muy dulce, ahora lo sabré, reduciré el azúcar a la mitad. Me gustó el sabor, lo haré con regularidad. Gracias por la receta, rápida y deliciosa.

Anoche se sintió bastante el sabor del "café" y todos bebieron kvas con placer.

[Nelechka]

Nelechka, la achicoria con aditivos no es buena, ¿verdad?

Encontré un paquete de ellos, y él estaba con una rosa mosqueta ...

[Tejer]

Tejer, Inna, durante los últimos días he estado haciendo kvas con achicoria y arándanos. Todo bien.
Si puede agregar menta al kvas, ¿por qué la rosa mosqueta es peor?

Chicas, no he probado achicoria aromatizada. Por tanto, me resulta difícil responder. En la versión original estaba escrito achicoria sin aditivos, así que ah y compra.Pero las últimas veces agregué ramitas de menta, nos gustó y mi esposo patinó para hacerlo.
Le dije que le enseñara a hacer kvas, de lo contrario me iré, pero tiene miedo de quedarse sin kvas.

Resultó sabroso, pero por alguna razón no está carbonatado. ¿Lo limpiaste temprano?

[Nathalte]

Nathalte, Natashaprobablemente un poco antes. Estaba con gaziks.

[Anchic]

Anchic, Anna, Me lo pongo hoy, sin prisa))
Es muy sabroso y muy parecido a una tienda.

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, la carbonatación del kvas no es evidente de inmediato. Por lo general, en un día, cuando está en el refrigerador. Por lo tanto, es mejor cocinar con anticipación.

[Nelya]

Nelya, gracias por la estupenda receta, ¡la llevé a tus marcadores! A medida que haga más calor y aparezca el sol, definitivamente pondré kvas. La achicoria siempre está disponible en la casa.

[Borkovna]

Borkovna, Elena¡Y gracias por mirar a Temka!
Espero que te guste este kvas, porque no solo quita la sed, sino que también es útil.
Y hoy hace calor aquí, y aunque también cociné compota, ya bebimos media botella de kvas por la mañana.

Esta mañana le puse kvas a la achicoria (lo compré el otro día). Dado que hoy se puso más fresco, decidí dejarlo reposar un poco más. Y lo huelo de vez en cuando. Por alguna razón huele a manzanas asadas aunque achicoria sin aditivos. Pero el olor es agradable. Simplemente asombroso

la carbonatación del kvas no es evidente de inmediato. Por lo general, en un día, cuando está en el refrigerador. Por lo tanto, es mejor cocinar con anticipación.

Entonces dije que en el segundo día kvas es mejor, aparece carbonatación.

Nelechka, ¡hola! Compré achicoria sin aditivos, pero resultó ser granular. Espero que sirva. Ahora le toca al limón o ¿es mejor el limón? ¡Gracias por el kvas, Nelechka!

Anya, ¡y soy increíble! Me gusta el olor a manzanas horneadas, pero nunca he observado este olor en mi kvas.
Pero como ya entendimos, el sabor, el color y el olor del kvas depende de muchos componentes. ¡Todos tenemos agua diferente!
Ninochka, ¡hola! He conocido a una cieory ganulada. Vseglp compró solo polvo. Pero si es soluble, creo que no importa.
Pero sobre el limón, las chicas escribieron aquí que agregaron en lugar de limón. Pero estoy acostumbrado al jugo de limón y ya lo estoy haciendo. Pruebe esto y aquello, y usted mismo comprenderá cómo sabe mejor. ¡Con limón sin duda será más útil!

[ninza]

ninza, Nina, También tengo achicoria granulada. Pero aún se disuelve fácilmente, porque es soluble

Envié kvas a descansar en el refrigerador. Lo intentaré mañana.

¡Hola de nuevo!" Y nuevamente: "¡GRACIAS!" Eso es exactamente lo que escribí. Ahora bien, si en el frigorífico queda algo menos de una botella de 1,5 litros de kvas, los nietos gritan que nos hemos quedado sin kvas.
Se utiliza achicoria tanto en polvo como granulada. No noté la diferencia. Puse casi 300 g de azúcar en 3 litros de agua. Estamos bien. Hago okroshka con suero, y kvas en lugar de limonada va. Traté de hacerlo con jugo de limón. Al mío realmente no le gustó, huele a limón, pero para mí es tan, y tan delicioso.
Es una lástima que no haya stock de achicoria desde hace mucho tiempo, de lo contrario la habría comprado al máximo. Y aún así, resulta más barato que el kvas comprado en la tienda, pero en general me callo sobre la naturalidad y pureza del producto.

[Tashenka]

Tashenka, Natalia.Recientemente compré achicoria a 35,9 rublos. Estaba en acción.

[Tashenka]

Tashenka, Natalia.¡Qué feliz es leer tales críticas!
¡Es genial que la mini-cervecería casera por voluntad de kvass funcione sin problemas! Y estoy especialmente feliz por los nietos que beben kvas natural, y no una bebida de la tienda :)
Gracias por la opinión sobre el jugo de limón, muchas chicas lo encontrarán útil. Y sobre su proporii sazpra, también información útil.

Nelya, pero tuve una interrupción debido a una ola de frío, quiero beber algo caliente, pero compré levadura hoy, la achicoria está disponible. A los míos también les gusta el kvas.

La luz, está bien, se calentará en ti e inmediatamente querrás una refrescante. ¡Y este kvas es tan rápido de hacer que no tienes que esperar mucho! Los principales componentes de la compra

Para mí, lo más importante es que no es problemático hacer tal kvas.

Yo también, ya con gratitud de mi marido. ¡Me gusto mucho!
La última vez reduje el azúcar a 250 gramos por 5 litros. Podría ser más dulce, pero mi esposo tiene razón.
¡Nelechka, gracias!

La última vez reduje el azúcar a 250 gramos por 5 litros. Podría ser más dulce, pero mi esposo tiene razón.

Para mí también 250 es ideal. y dos cucharadas de limón.
Nelya acepta y de mi esposo GRACIAS.

Y gracias de mi parte, amamos el kvas. Hágalo más fácil que usarlo en una tienda de gravedad.

[Nelya,]

Nelya, vino con gratitud por una receta de kvas tan deliciosa y rápida. Ayer lo hice, hoy lo probé de la nevera ... delicioso ...

[nila]

nila, Nelya, Finalmente hice kvas. ¡A todos les gustó! ordenó hacerlo sin parar. ¡Muchas gracias por la maravillosa receta!
Pero ... quería pedir un consejo, en mi opinión resultó con un sabor suave, como no muy dulce, no creo que necesite agregar más - limón - o tal vez levadura. Estaba cubierto de burbujas muy poco, tal vez no fermentó
y tengo achicoria con café instantáneo, quizás por eso sabe demasiado suave, resultó el kvas.

[Ñu]

Ñu, Sveta, Ada-Adochka, Infierno, aquí estoy bastardo de su rápida producción! ¡Mi participación es menos de 5 minutos en total! Nunca volveré a la producción de kvas en pan rallado o masa madre.
Rituslya, Rita, Sasha55, Sasha, Borkovna, Elena, gracias por los informes! ¡Estoy muy contento de que este kvas haya sido del agrado de toda su familia!
Mirabel, Vika¡Y gracias por no ser demasiado vago y darse de baja!
Para sus preguntas, sobre la achicoria junto con el café instantáneo, me resulta difícil dar una respuesta. No nos compré una ciuoria así, no lo sé. Sigo estrictamente la receta para tomar achicoria pura, sin aditivos. Y achicoria ryu también, sin aditivos. Pero no compro achicoria barata, realmente no confío en ella.
Y el sabor. - en un día el sabor se saturará. Y entonces comprenderá mejor por sí mismo qué ingrediente debe ajustarse. La semana pasada comencé a agregar 1 litro de malta a 2 cucharadas de tsicoria. Ya le enseñé a mi esposo, ¡hoy hice kvas sin mí!

achicoria pura, sin aditivos

no hay otro, lamentablemente, tenemos. Pero el café es la tercera parte, el resto es achicoria.
Agregaré un poco de mosto de kvas la próxima vez. ¡Gracias de nuevo!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, bebo achicoria con un 10% de café instantáneo. Hice kvas, no me gustó mucho, es mejor sin café. Utilizo achicoria pura y una mezcla de achicoria y cebada, mejor la achicoria pura.

Entonces, a falta de pescado ... hoy el sabor es más brillante. Quiero probar el mosto de kvas y agregar un poco más de ácido de limón.

Muchas gracias por la receta. Los padres (y son de la URSS) están encantados con una bebida tan maravillosa. Dime, pero puedes hacerlo con agua sin hervir. Quiero hacérselo a mis chicas, compañeros de trabajo, pero no tenemos la oportunidad de hervir el agua. Y es muy difícil llevar 10 litros de kvas de casa, y menos por un sorbo.

[Busyavka]

Busyavka, Lo hice un par de veces con agua corriente ... vuelo normal. Añadí pasas de los talones y un par de hojas de menta.

Igor, gracias. intentaré

¡Nelechka, nunca me canso de agradecerte por el maravilloso kvas!
¡Gracias!
Cuando lo cociné por primera vez, ya no lo bebí. ¡El resultado es ahorro, delicia y utilidad!
Ahora mido todo casi a ojo, pero el resultado siempre es maravilloso.
Nelechka !!! Yohu !!!

a 2 cucharadas de tsicoria comencé a agregar otro 1 litro de malta

No tengo malta (desafortunadamente), pero ya comencé a agregar mosto de kvas durante 2 semanas. Sabroso con y sin él. Era solo que el mosto estaba inactivo y la achicoria comenzó a agotarse muy rápidamente.
Y nuevamente GRACIAS !!!

Nelya, te estoy agradecido nuevamente de parte de mi yerno. Todos los días pongo 5 litros, ahora para mi hija y mi yerno. Día para nosotros, día para ellos. Realmente como. Noté que si el kvas permanece en el refrigerador durante dos o tres días, se vuelve aún más sabroso y vigoroso.Pero no se puede guardar tanto tiempo en el frigorífico, se bebe una o dos veces.

¡Nelya!
¡Muchas gracias por la receta de kvas!
Bueno, muy sabroso !!!

Nelechka, finalmente llegué allí para agradecer la receta. Lo hago yo mismo y le enseñé a mi madre, todos beben con gusto. Empecé a hacer malta, limones doble dosis y menos azúcar, nos sabe mejor. Es maravilloso que puedas elegir degustar.

Nelya, quiero decir que mi hijo dejó de beber kvas de la tienda. Se puso un poco más frío aquí y no puse una nueva porción, sabiendo sobre la próxima ola de frío. Mi esposo compró kvas en la tienda. El hijo se metió ayer en el frigorífico para saber si estaba en casa. Al enterarse de que estaba en la tienda, no bebió. Ayer puse un kvas nuevo, hoy puedes beber

Ayer comimos en la casa de campo, "para una barbacoa", por la noche martillé 6 litros de kvas. Al llegar, lo llevé a la casa y traté de desatornillar la tapa y verterlo de la carretera mientras explotaba !!!!!))) La fuente hasta el techo, solo quedaba la mitad del tanque.

[Busyavka]

BusyavkaTanyusha, en la casa de campo hago kvas con agua filtrada de una jarra, todo está bien.
Pongo 3,5 litros todos los días. Hago todo a ojo, como me llené la mano.

La fuente está hasta el techo, solo queda la mitad de la cisterna.

¡Y te lo advertí!

[Tashenka]

Tashenka, y jugué varias veces, me conozco. Pero arrancó la tapa del hilo.

¡Esto es kvas! ¡Casi un cóctel Molotov!