Quiche "Espinaca loca"

Categoría: Productos de panadería
Quiche de espinacas locas

Ingredientes

Masa
harina de trigo / grado 150 g
mantequilla 120 g
huevo C1 1 PC.
sal 1/3 cucharadita
Relleno
Espinacas 150 g
mantequilla 15 g
aceite vegetal 1 cucharada. l.
crema grasa 120 ml.
huevo 5 piezas.
Queso azul 50 gramos
sal gusto
pimienta negro gusto
cebolla de nabo 1 PC.
nuez moscada papas fritas.
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forma d 22

Metodo de cocinar

  • Quiche de espinacas locasTamizar la harina, agregar al procesador. Agregue sal. Coloque la mantequilla bien fría, cortada en cubos. Hacer migas de harina en legumbres.
  • Quiche de espinacas locasAgrega el huevo.
  • Quiche de espinacas locasAmasar una masa muy suave. Podemos decir que es pegajoso.
  • Quiche de espinacas locasEspolvoree harina sobre plástico grueso o papel para hornear. Vierta la masa, espolvoree también. Cubra con una segunda película o rollo de papel. Pon la masa en el frigorífico durante una hora.
  • Quiche de espinacas locasConsíguelo, distribúyelo según el formulario. Pon el formulario en el congelador durante 15 minutos.
  • Quiche de espinacas locasSofreír la cebolla en una mezcla de verduras y mantequilla.
  • Quiche de espinacas locasAgrega la espinaca picada. Sofreír todo junto. La espinaca debería encogerse. Si está usando espinacas congeladas, no es necesario freírlas. Solo necesitas exprimir el agua. Condimentar con sal y pimienta.
  • Quiche de espinacas locasEn un bol, revuelva los huevos con la crema. Sal,
  • pimienta y agregar nuez moscada.
  • Quiche de espinacas locasRallar el queso o romperlo en pedazos. Agregue para llenar.
  • Quiche de espinacas locasConsigue la forma con la masa. Coloca las espinacas en el fondo. Habrá bastante.
  • Quiche de espinacas locasVierta el relleno sobre las espinacas.
  • Quiche de espinacas locasPonemos a hornear en un horno precalentado a 175-180 grados durante 35-40 minutos.
  • Prepara la quiche, déjala reposar un rato en la forma y libérala. Se puede servir tanto caliente como frío.
  • Quiche de espinacas locas
  • Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

horno

Nota

La receta fue espiada en un blog extranjero. Las proporciones han reducido y reducido la cantidad de aceite en la masa. El nombre no cambió.
Muy, muy sabroso. Recomendar.

Kirks
Ángela, gracias por la deliciosa receta !!! El quiche es maravilloso, solo lo arruiné con espinacas, lo hice congelado y resultó no ser suficiente en peso. Pero el sabor no lo estropeó Sabroso, definitivamente repetiré
Quiche de espinacas locasQuiche de espinacas locas
ang-kay
Oh, Natalia¡Qué pastel tan genial resultó! Una hermosa vista. Me alegro de que estuviera delicioso.
julia_bb
Ángelacomo amo a kishi, definitivamente cocinaré el tuyo!
ang-kay
Yulia, Estaré encantado. Es delicioso)
4er-ta
Ángela, delicioso quiche! Hice todo según la receta. Saqué las espinacas del congelador. Agregué más piñones encima.

Quiche de espinacas locas

ang-kay
Tatyana, las nueces no interfieren allí. Definitivamente se agrega el sabor. Como siempre, todo es súper tonto)

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