Pan de jengibre picante de miel con nueces

Categoría: Confitería
Pan de jengibre picante con miel y nueces

Ingredientes

los huevos son grandes 3 piezas
nueces sin cáscara 1 cucharada.
mantequilla 200 g
miel liquida 0.5 cucharadas
azúcar 1 cucharada.
Pasas 0.5 st
crema agria 0.5 cucharadas
cacao 2 cucharadas. l.
harina 2,5 cucharadas
Levadura en polvo 11-12 g
canela 1,5 cucharaditas
clavo molido 1 cucharadita
cardamomo pellizco
cáscara de naranja 1 cucharadita
vanilina gusto

Metodo de cocinar

  • Con su cálido sabor picante, la alfombra se asocia con las vacaciones de invierno: Navidad y Año Nuevo. Esta receta es una receta familiar, transmitida a la tercera generación. Fueron compartidos por personas amables con un deseo de salud para todos, para todos y especialmente para los ancianos. Me uno y comparto con ustedes esta sencilla, pero tan maravillosa receta.
  • Realizamos los sencillos pasos necesarios:
  • Derretir la mantequilla, picar las nueces, no muy finas. Combine la harina con la vainilla, el polvo de hornear y la ralladura.
  • Batir los huevos con el azúcar hasta que se disuelva. Continuando batiendo, agregue mantequilla derretida, crema agria, miel líquida (asegúrese de derretir la miel sólida).
  • Agrega poco a poco la harina, agrega el cacao, las nueces y todas las especias. Amasamos la masa, resulta bastante espesa.
  • ¡Eso es todo!
  • Y luego horneando:
  • coloque papel de hornear engrasado en una bandeja para hornear alta (de 3 a 5 cm) y extienda la masa sobre ella. En el proceso de horneado, el pan de jengibre sube bien.
  • Pan de jengibre picante con miel y nueces Horneamos en un horno calentado a 160 * C durante unos 50 minutos. Comprobamos la preparación con un pincho de madera. Enfriar el pan de jengibre (se asentará un poco), espolvorear con azúcar en polvo y cortar en trozos.
  • Alfombra de sabor muy rico, delicada estructura porosa. El aroma es simplemente mágico.
  • Pan de jengibre picante con miel y nueces
  • ¡Disfruta tu té! ¡Feliz año nuevo!

El plato está diseñado para

10-12 piezas

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

ALFOMBRA hecha de masa de jengibre cubierta con glaseado. Puede constar de dos mitades, conectadas por atasco o atasco. A veces se agregan nueces, pasas o frutas confitadas al pan de jengibre.

Gawala
¿Y sin nueces, nada? ¿No vas a ser muy rugazza?
Pan de jengibre picante con miel y nueces
MariS
Galinaque ya? ¿Qué hay para jurar - sorprendido por la velocidad!
Gawala
Cita: MariS
sorprendido por la velocidad !!!
Todo estaba a mano, bueno, menos las nueces. Gelatina de frutas en lugar de nueces. Quería algo sabroso. fragante .. En la calle barriendo .. Así que todo salió bien ..
Delicioso. Realmente disfrutamos de. Hizo media porción .. ¡Gracias!
MariS
Cita: gawala
Realmente disfrutamos de. Hizo media porción .. ¡Gracias!
¡Estoy muy feliz! También es delicioso sin nueces, pero añaden su sabor y aroma a nueces.
Gawala
Cita: MariS
También es delicioso sin nueces, pero añaden su sabor y aroma a nueces.
Tengo harina integral. también le da un sabor a nuez. El marido no es fanático de las nueces en repostería. por eso trato de hacer cosas mínimas con nueces ..
MariS
Cita: gawala
un poco de harina integral. también le da un sabor a nuez.

De acuerdo. A veces también agrego harina de c / z, a veces de centeno. Pero esto está en mis otras recetas.
Erhan
Por la mañana en el periódico, por la tarde en el verso.
Pan de jengibre picante con miel y nueces
Puerto pequeño, gracias por la receta. Resultó muy fragante y agradable al gusto.
MariS
Cita: Erhan
Por la mañana en el periódico, por la tarde en el verso.

Svetlan, ¡no se puede decir con más precisión! ¿Qué sois chicas, rápidas y tranquilas?

Qué contenta estoy de que me gustó el pan de jengibre; también me encanta y comería todo el año ...
¡Feliz año nuevo, Svetlana!
Erhan
Gracias,Puerto pequeño, ¿ya es año nuevo? Todavía no me he dado cuenta de algo.
Y para ti de mi parte los mejores deseos de vacaciones.
MariS
Cita: Erhan
que, ya año nuevo? Todavía no me he dado cuenta de algo.

Svetlana, apenas puedo creerlo yo mismo ... No hay nieve, a veces llueve en lugar de nieve, hace calor. Y en general, ¡parece que recién el otro día nos conocimos 2017!
¡Así que horneo pan de jengibre para que aparezca el estado de ánimo de Año Nuevo!
¡Gracias por los cumplidos!
Erhan
Puerto pequeño, pero para mí el pan de jengibre y el pan de jengibre son un símbolo del verano. Pasamos el verano en Rzhev y constantemente compramos allí pan de jengibre Rzhevskiy y pan de jengibre Lyubitelskaya hecho por una panadería local. Realmente me gustaría reproducir este pan de jengibre en casa.
MariS
Svetlana, ¡recordaremos el verano y disfrutaremos de los aromas de las especias en invierno!

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