Rollito de pollo con arándanos

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Rollito de pollo con arándanos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo	1 PC.
arándano	150 g
miel	1 cucharada. l +
mezcla de cinco especias	gusto
sal	gusto
pimienta negro	gusto
migas de pan	2 cucharadas. l.
aceite vegetal	para freír

Metodo de cocinar

• Lava y seca el filete de pollo. Haz un corte a lo largo, ábrelo.

• Batir el filete, sazonar con sal, pimienta y espolvorear con una mezcla de especias.

• Clasificar los arándanos, lavar y escurrir. Reserve 20 piezas de bayas enteras.

• Agregue miel al resto de las bayas y haga puré.

• Intentalo. Si está muy ácido, agregue miel y revuelva.

• Deja alrededor de un tercio del puré. Agregue pan rallado a la mitad restante.

• Remover.

• Coloca el relleno sobre la carne. Coloca las bayas encima.

• Enrolle la carne en un rollo y átela con hilo culinario.

• Freír el rollo por todos lados.

• Transfiera a una fuente para hornear y retire el hilo.

• Cubra el rollo con el puré de arándano restante.

• Cubra el formulario con papel de aluminio y colóquelo en un horno precalentado a 200 grados durante 25-30 minutos. Luego retire el papel aluminio y hornee por otros 10 minutos.

• Coge la carne. Cubra durante 5-10 minutos con papel de aluminio,

• picar y servir.
• 
• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

estufa con horno

Nota

Carne interesante al gusto. No seco, jugoso. Picante - picante con acidez. ¡Recomendar!

¡¡¡Eso es tán bonito!!! Mi marido ama todo con amargura. Lo estoy poniendo en servicio.

Ángela, ¿y si este rollo está hecho con arándanos rojos?
Simplemente la amo más que los arándanos ...

[Irina]

Irina, Gracias. Nunca he probado arándanos rojos, pero creo que puedes, si amas)