Rollos de bocadillos

Categoría: Productos de panadería
Rollos de bocadillos

Ingredientes

Harina 500 ml
Kéfir 125 ml
Huevo C1 1 PC.
Aceite vegetal 3 cucharadas l.
Sal de masa 1/3 cucharadita
soda 1/2 cucharadita
Queso cottage 400 aC
Sal, pimienta para relleno gusto
Verdes (eneldo, perejil, apio) 4-5 ramas cada una

Metodo de cocinar

  • Prepara el relleno: machaca la cuajada con un tenedor, sal y pimienta, agrega las hierbas picadas y mezcla bien
  • Rollos de bocadillos
  • Amasar la masa de harina, kéfir, huevos y aceite vegetal, agregar sal y soda y volver a mezclar
  • Rollos de bocadillos
  • Estirar la masa en una capa de aproximadamente 0,5 cm de grosor y distribuir el relleno uniformemente
  • Rollos de bocadillos
  • Forma un rollo
  • Rollos de bocadillos
  • Cortar en arandelas de 2-3 cm de grosor
  • Rollos de bocadillos
  • Coloque las arandelas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
  • Rollos de bocadillos
  • Hornee en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

12 uds.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Horno

Rituslya
Marca de verificación, ¡Gracias! Rollos muy interesantes!
Boom para probar, por supuesto.
Y dime, por favor, ¿debería quedar pegajoso o no?
Este soy yo para centrarme en el resultado final.
Siempre tengo todo sikos-nakos, así que será mejor que esté en el lado seguro.
¡Gracias, Checkmark, por los rollos! ¡Frio!
Cvetaal
Marca de verificación, ¿cuáles son los atractivos rollos? ¡Gracias por la receta! Tomó nota
gala10
Rita, Svetlana, gracias por pasar.
La masa no es nada pegajosa. Conveniente para trabajar. Por cierto, el relleno puede ser cualquier otro, incluso dulce.
kavmins
sabroso, rápido y hermoso, ¡eso es lo que necesitas! Gracias)))
gala10
Puerto pequeño, Sí exactamente. Para menos estrés y una mejor comida.

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