Sopa de papa al horno (Jamie Oliver's)

Sopa de papa al horno (Jamie Oliver's)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Patatas medianas	4 cosas.
Mantequilla	40 g
Cebolla mediana	1 PC.
Corteza de parmesano	Cualquier tamaño
Caldo de pollo	2 l
Cebollas verdes	3-4 plumas
Crema agria	Gusto
Pechuga ahumada o tocino	50 gramos

Metodo de cocinar

• Lavé las patatas, las sequé bien, las pinché con un tenedor y las envolví en papel de aluminio
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• Horneado en una freidora a 180 grados durante 50 minutos
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• Lo saqué, lo liberé del papel de aluminio y lo enfríe un poco en la rejilla
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• Mientras las patatas se enfrían, pela y corta las cebollas en cuartos.
• Cociné en una multicocina Brand-37501. Encendí el modo "Freír verduras" durante 15 minutos, puse mantequilla y cebolla en el bol y cerré la tapa. Después de 10 minutos, agregué papas peladas y picadas en trozos grandes y parmesano. Volví a cerrar la tapa.
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• En este momento, en una cacerola separada, hierva el caldo de pollo.
• Al final del modo "Freír", agregué caldo al tazón multicocina y encendí el modo "Guisado" durante 30 minutos.
• Jamie recomienda golpear todo con una licuadora antes de servir, pero en mi familia, las sopas de puré se desaconsejan categóricamente, así que me salté esta etapa. Saca el parmesano.
• Servido con cebollas verdes, pechuga ahumada y crema agria frita en una sartén seca hasta que esté crujiente.
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El plato está diseñado para

5-6 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

Freidora de aire, multicocina

Nota

Una fuente: 🔗

[gala10]

gala10, ¡Marca de verificación! ¡Y estaré feliz de probar una sopa tan maravillosa con una licuadora!
Me encantan las sopas de puré. Y picatostes de ajo para ellos)))

[IRISHKA]

IRISHKAgracias querida por pasar! Sí, con los picatostes será extravagante.

¡¡¡Marque, y ya estoy disfrutando de su sopa !!! ¡Muy rápido y delicioso! ¡Muchas gracias por una receta tan maravillosa!

Galya, el babeo comenzó a fluir ... y estoy en el trabajo ... Inundaré cien ... Definitivamente cocinaré esta simple sopa. Amo las sopas de papa ...

[Svetlana]

Svetlana, bueno, tú y el meteoro. No tuve tiempo de enviar la receta, ¡pero ya tienes la sopa lista! ¡Me alegro mucho que te haya gustado!
Anyuta, gracias por pasar. Cocine para la salud, esta sopa es realmente extraordinaria.

bueno, tú y el meteoro.

Tenía muchas ganas de comer

[Svetul]

Svetuly ¿cómo horneaste en el microondas? ¿En papel de aluminio? ¿Y a qué potencia, cuánto tiempo? ¡Vamos, inyecta!

[Galyun]

Galyun, gracias por la sopa!
Aparentemente, mis monótonas sopas me ponen dolorido. Estoy terriblemente cansado.
Ahora cocinaré el tuyo con carnes ahumadas.
Ya probé las golosinas.
¡Gracias Checkmark!

[Svetul]

Svetuly ¿cómo horneaste en el microondas? ¿En papel de aluminio? ¿Y a qué potencia, cuánto tiempo? ¡Vamos, inyecta!

Marca de verificación, tenía 6 papas pequeñas, las cubrí con una tapa para microondas, no se puede usar papel de aluminio), 8 minutos a máxima potencia: 900 vatios.

[Svetlana]

Svetlana, ¡Gracias! Lo intentaré a tu manera.
Rita, que sea tan sabroso para ti como para nosotros, para los que ya lo han probado.

¡Disfruta hoy de un delicioso almuerzo, Galinka! Una opción rápida y muy conveniente cuando el tiempo es corto.

[Marinochka]

Marinochka, gracias por pasar. Sí, delicioso.