La sopa de papa más fácil

La sopa de papa más fácil

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Papas
Agua
Ajo
Aceite vegetal	Opcional
Cebolla verde	Opcional
sal	gusto

Metodo de cocinar

• No escribo la cantidad de ingredientes para esta sopa porque dicha sopa se hace espontáneamente cuando se hierven las papas como guarnición. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en cuartos (opcional). vierta agua y cocine.
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• Cuando las patatas estén hervidas, sacar unas patatas y triturarlas en un plato, añadir el diente de ajo picado.
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• Vierta el caldo de papa en un plato y gotee un poco de aceite vegetal (opcional). Mezcla.
• 
• Agrega sal y hierbas al gusto.
• Use el resto de las papas para el propósito previsto.

Programa de cocina:

plato

Nota

Conozco esta sencilla sopa de patatas desde la infancia. Mi abuela y mi mamá me lo cocinaban, siempre cuando cocinaban papas, me preguntaban si debía hacer sopa. Nunca lo rechacé, lo amaba mucho y lo amo hasta el día de hoy. Más tarde, cuando ya era adolescente, nos mudamos a un departamento nuevo, no sabía cocinar (acababa de aprender a encender la estufa y ni siquiera hablo de sostener un cuchillo en la mano), mi mamá estuvo mucho tiempo en el trabajo, mi abuela estaba al otro lado de la ciudad , así que no había nadie que me alimentara. Empecé mi camino culinario con patatas, primero hervidas, luego intenté freírlas. En general, durante todo el primer año en un departamento nuevo, comí principalmente papas, y fue aquí donde esta sopa me fue útil, ya que es la única sopa que podía cocinar. Más tarde, cuando tuve mi propia familia, por alguna razón cociné esta sopa solo para mí (especialmente él ayudó mucho durante el ayuno), nunca pensé que además de mí, alguien más la comería. Y luego de alguna manera ella cocinó puré de papa e hizo sopa, se la ofreció al niño, en ese momento ella tenía 11 años, tú mismo entiendes que a esta edad no tienen un plato favorito de sopas. Para mi gran sorpresa, ella se la comió e incluso dijo que era la sopa más deliciosa del mundo. Después de eso, durante dos semanas enteras me obligó a hacerlo, hasta que finalmente me lo comí. Ahora, cuando cocino patatas, siempre pregunto si debo hacer sopa.

Yul, esta también es mi sopa favorita, hoy mismo cociné papas y amasé una para mí con un tenedor. Solo que no agrego ajo. Me recuerdo a mí mismo de niño, cómo lo amaba. Aunque cocinaban diferentes, guardaban sus pollos, pavos ... Y este es sencillo, sin pretensiones y tan delicioso.

[Autillo]

Autillo, LarissaY hoy cociné papas para rellenar pasteles e hice dos platos de sopa para mí y mi hija. Pruébalo con ajo, es muy sabroso, el sabor es completamente diferente.

Esta es una deliciosa sopa de papa, mi madre solía aplastar pan negro. También lo queríamos y queríamos mucho, pero también por alguna razón, siempre comíamos "a escondidas" junto con mi madre. Y su abuela le enseñó a su madre.

Yul, intentaré cómo va el estómago. Necesario.

¡Mi sopa favorita desde la infancia! También me gusta agregar apio verde, congelado, lo que sea. Me encanta el olor del apio y lo meto en todo lo que es posible y no ...

[brendabaker]

brendabaker, OksanaY a veces agrego galletas de centeno.

[Gawala]

Gawala, GalinaNo lo he probado con apio, solo tengo amistad con él, pero definitivamente le pongo cebolleta o eneldo.

pero definitivamente pongo cebollas verdes o eneldo.

Bueno, el eneldo es nuestro todo ...

Y aquí hacemos sopa de papa con leche, hervimos papas y zanahorias y las blanqueamos con leche.

¡Y lo hago con kéfir, sobre todo en verano! Yo cocino patatas, cebollas, zanahorias.Hago bolas de masa con huevos, harina, agua. agregar a la sopa. Cuando todas las albóndigas han salido a la superficie, pongo la misma cantidad de kéfir o yogur que había agua. Con eneldo ... ¡guau! Me gusta tanto frío como caliente.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, A mi abuela le encantaba blanquear una sopa así con leche, pero yo no soy mucho.

Y mi abuela también, idea de la abuela

Yo lo llamo decocción. Tan sabroso
Hiervo las papas a propósito para que el caldo esté saturado, vierto en el plato de caldo + ajo + mantequilla y lo arranco de las manos.
Mientras estás poniendo la mesa, tomarás un caldo y beberás

[julia007]

Se puede ver que todos venimos de la misma infancia !!!
Cuando era pequeña, ¡me encantaba tomar una sopa así con mi abuela! Entonces, de alguna manera lo olvidé inmerecidamente (
julia007, Julia, gracias por el recordatorio

[Irina F]

Irina F, IRINA, ¡De nada! Ni siquiera esperaba encontrar tantas "personas de ideas afines".

Sí, y mi madre se prepara esa sopa. Cuando se cansa de mi cocina y quiere algo sin pretensiones. Solo ella todavía rompe un huevo ahí para que queden copos

[Puente]

Puente, Natasha, ¡Ajá, otra opción!

¡Oh, chicas, qué descubrimiento habéis hecho para mí! Nadie me dio tal sopa. Ahora lo pondré en servicio, como dicen. Ocurre cuando cocinas mucho, especialmente durante las vacaciones, pero no tienes tiempo para comer tú mismo, pero quieres. Sí, y cuando mi marido esté de guardia, y cocinar no es un gran deseo, pero aquí saldré.

Y me encantaban las patatas fritas cuando era niño (y todavía las amo). Mi abuela trituraba papas en borscht directamente en la sartén y de allí a la sartén, y yo le suplicaba constantemente por estas papas. Pero nunca se ha hecho una sopa así, pero probablemente también sea deliciosa) debes probar

Tampoco nunca comí algo así, hoy lo probé, solo cociné una olla grande de puré de papas, sin embargo, no hay suficiente caldo, para 3 porciones.
Agregué un trozo de mantequilla, pimienta molida, una cucharada de crema agria, picatostes, ¡esto es fantástico! Ahora el padre solo está chupando su porción))
Muchas gracias por la receta, ¡ni siquiera sabía de esto!

[flete]

flete, Oksana, ¡De nada! ¡Estoy muy contento de que me gustó la sopa!

Todo ingenioso es simple !!! Nunca había probado una sopa así, pero leí tu receta (¡y tus recuerdos!) Y entonces quería una sopa así ... ¡¡Definitivamente debo probarla !!!

Y cuando era niño, no me alimentaban con esa sopa, por primera vez leí sobre esto en una receta. Muchas gracias, solo hoy el bebé es ruidoso, está sentado en sus brazos y el mayor (10 años) quiere comer. Le sugerí y le dejé cocinar la sopa usted mismo. Y lo hizo. Al principio resopló, pero ahora pide más
Y me gustó, rápido, satisfactorio y sorprendentemente sabroso. ¡No había cebolla, le pusieron eneldo, ajo, crema agria y un poquito de tocino! Gracias, ¡lo ponemos en servicio!

¿Y si hay más tocino? Bueno, de una manera moderna, debe interesar de alguna manera a su esposo para comenzar, de lo contrario, se negará sin carne.

[vivatVera]

vivatVera¡Asegúrate de probar, porque es tan mijo y delicioso!

NataST, ¡De nada! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado la sopa!

[julia007]

julia007, ¡para mí esta sopa se ha convertido en un salvavidas! Y quién hubiera pensado que sería tan delicioso. ¡Niña, golosa pidió más! Muy conveniente, rápido y sabroso.

[Oksanna]

Oksanna, ¡Estoy muy contento de que mi sopa fuera agradable!

Julia, también te recuerdo constantemente con gratitud, ahora cada vez que cocino papas, dejo esta sopa, todo se va. Y recientemente hice puré de papas y tuve que agregarlo listo al caldo; olvidé poner algunas papas allí. ¡Resultó tan delicioso! Tengo puré de papas con mantequilla y queso, así que ahora solo lo agrego.
Cocino patatas y estoy feliz, sé que la primera será sin esfuerzo. Una receta ingeniosa, ¡no hay nada que decir aquí!

[flete]

flete, Oksana, Bálsamo directo al alma. Cuando expuse la receta, a nadie le gustaría la idea, pero aquí es todo lo contrario.

Entonces resultó que no todos tenían parientes tan avanzados). No le pregunto a nadie, nadie hace eso, ni siquiera sorprendentemente.Así que una receta muy, muy relevante, e incluso sin problemas, ¡muchas gracias por compartir!

Buena sopa, gracias! Sí, en general, las sopas de papas son muy sabrosas, me encanta hacer puré y comer papas en caldo de res, y en la infancia hicieron lo que llamamos una sopa con mi madre, cortaron una ensalada con un tomate y un pepino, una cebolla, un poco de aceite vegetal favorito y lo machacaron en esta ensalada. patatas y verter el caldo, mmmm qué delicioso estaba!

Oh, esta es la sopa favorita de la infancia. Lo cocinaba mi abuela en el campo, pero le añadió nata fresca. Cuántas veces intenté repetir, nunca me supo completamente diferente. Debemos intentar cocinar de nuevo. Gracias por recordarnos la receta.

Gracias por la receta, la cocinaré mañana, ¡me infecté! ¡A veces realmente quieres una sopa tierna y muy simple! :-)

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ¡De nada! ¡Cocine a su salud!

mamusi,

¡A veces realmente quieres una sopa tierna y muy simple! :-)

¡Esta sopa es justo lo que necesitas! ¡Me alegraré si te gusta!

Sí, y mi madre se prepara esa sopa. Cuando se cansa de mi cocina y quiere algo sin pretensiones. Solo ella todavía rompe un huevo ahí para que queden copos

tenemos esta sopa con "nubes" y espolvoreamos con hierbas y crutones de pan negro frito con ajo - una sopa completa. Sabroso.
Rompí, cocinaré mañana ... (sin nubes)