Ensalada de Natasha (nuestra favorita)

Ensalada de Natasha (nuestra favorita)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Tomates	2,5 kg
Pimienta dulce	1,5 kg
Zanahoria	1 kilogramo
Cebolla	1 kilogramo
sal	100 gramos
Azúcar granulada	300g
Aceite vegetal	250g
Vinagre	150g

Metodo de cocinar

• Amigos, les traje una ensalada muy sabrosa, que en nuestra familia se llama en código "ensalada de Natasha". ¿Porqué es eso? Sí, porque mi querida amiga Natasha me enseñó a cocinarlo)
• ¡La ensalada es insoportablemente simple, fácil de preparar y deliciosa!
• Recorrí nuestro foro y no lo encontré, tal vez me estaba viendo mal, ¿o tal vez porque es muy simple y todos lo saben?
• Pero, sin embargo, decidí diseñar esta receta.
• Entonces:

• Corta los tomates maduros al azar.

• Ralla las zanahorias. Yo uso una cosechadora.

• Corta la cebolla en tiritas. Sigo usando la cosechadora.

• Corta el pimiento en rodajas. Aquí ya estoy usando un cuchillo.

• Mezclamos nuestras verduras y espolvoreamos con sal.

• Remueve la ensalada y déjala por 4 horas.

• Ponemos a fuego nuestra ensalada. Agregue azúcar / aceite vegetal / vinagre (yo uso sidra de manzana). Llevar a ebullición y mantener el fuego durante 15 minutos.

  [/ mesa]

• Colocamos nuestra ensalada en frascos esterilizados. Envuelvo los frascos en una manta y los mantengo frescos.

• ¡Todas! ¡La ensalada de Natasha está lista! ¡Gracias a mi querido amigo por una deliciosa receta!
• De esta cantidad de ingredientes, obtengo 6 latas de 720 ml y 2 latas de 500 ml.

El plato está diseñado para

6 latas-720ml, 2 latas-500ml

Hora de prepararse:

4,5 horas

Programa de cocina:

Plato

[IRINA]

IRINA, no echamos raíces con tomates, pero nos encantan los similares con pepinos y (o) con zanahorias. Yo mismo inventé pepinos, tomando esa receta como base.

También puede hacer una ensalada de este tipo con tomates verdes, el sabor es ligeramente diferente, pero también delicioso.
Eh, cuando hice tal ensalada

[Irina F]

Irina F, Irlandesa, tan hermosa y colorida !!!

Yo uso una cosechadora.

¡Combina en el estudio! Eso se destroza tan bellamente, ¡admítelo!

No lo enrollaré, pero por ahora puedo comer y lo haré, ¡ya que tanto alabas!

[Svetlenki]

Svetlenkiy te alabo, la ensalada es deliciosa.

[Lerele]

También puedes hacer una ensalada con tomates verdes.

Lerele, si también exijo tomates verdes a los vendedores ... realmente temo por su salud

Gracias por la recomendación, ¡definitivamente significa hacerlo!

Irina F, Irlandés, bueno para dormir, trae la marca de la cosechadora!

[Cirre]

¡Decir ah! Y no duermo, aquí estoy, aquí estoy, como me pides
Lámpara, tengo un robot de cocina, ¡no me pidas que corra a la cocina y le saque una foto!
Cirre¡Gal, creo que quedará delicioso con pepinos!
Lerele, También debo probar con los verdes, un poco, para presentación)
Svetlenki, Light, me acabo de imaginar cómo estás tama, en tu Inglaterra socavas la salud de los vendedores. Creo que nuestra gente en el extranjero, en general, sorprende a la gente con su mente inquisitiva. Oh, si, que hay en el exterior, kada tenemos aqui justo ahora alguien con mayonesa sugirió hacer diferentes ejecuciones, y no tokA es

[Irina F]

Irina F, Irlandesa,

¿Estás hablando de una batidora planetaria o una cosechadora estacionaria con tapa?

Creo que nuestra gente está en el extranjero, en general, la gente se sorprende con su mente inquisitiva.

Qué es ... Tengo mucho miedo de preguntar ... Mi marido tiene un colega, tiene 70 años, cultiva remolacha ... Trajo los tubérculos para tratar, pero sin las puntas ... Pedí las puntas para el relleno osetio ... tres no podía calmarme, seguía preguntándole a mi esposo qué iba a hacer con las hojas de la remolacha ... Los británicos no saben cocinar remolacha, pero aquí están las tapas ...

¡Eh, Light! ¡¡¡¡No necesitas decirlo!!!! Gente oscura)))
En cuanto a la cosechadora, tengo una funda, que está estacionaria.

Irina, dime, ¿qué porcentaje de vinagre, ..... 9?

[Margot]

MargotMarish, yo uso manzana, es el seis por ciento, pero mi novia usa el nueve por ciento.

Margot, Marish, yo uso manzana, es el seis por ciento, pero mi novia usa el nueve por ciento.

gracias por una respuesta rápida

[Irina F]

Irina F,

Recorrí nuestro foro y no lo encontré, tal vez me estaba viendo mal, ¿o tal vez porque es muy simple y todos lo saben?

no se encuentra porque esta ensalada tiene un nombre diferente y muy simple: lecho. Tomates + pimientos + cebollas + azúcar, sal, bocado, especias y aceite, cocine durante 15 minutos o más, un clásico del género. Suplementos en forma de pepinos, zanahorias, ajo, etc. - variaciones sobre el tema.

Mi suegra hace algo así como una ensalada con ajo.

Hoy lo hicieron según tu versión: con zanahorias, sin chanok. 🔗

Resultó tarros de 4 litros.

lecho

Se hace de manera ligeramente diferente Y esta es una ensalada

El lecho, que yo recuerde, se hace con jugo de tomate. ¡Y aquí hay una receta completamente diferente!

[Lecho]

Lecho (Lecsó húngaro) es un plato clásico húngaro, muy común en los países europeos.

Como cualquier plato popular, no tiene una receta exacta, ya que cada uno lo prepara a su manera. La presencia de tres tipos de verduras no se modifica y es obligatoria: pimientos, tomates y cebollas.

Muy a menudo, el lecho actúa como guarnición, como, por ejemplo, en las regiones del este de Alemania, para carne a la parrilla, salchichas o salchichas.

En Rusia, la receta del lecho se adapta a los productos disponibles en el país. Aparecieron varias variaciones de lecho: con zanahorias, cebollas fritas, pimiento molido. La receta del lecho espeso es muy popular en Rusia, cuando parte de los tomates se agrega al final de la cocción.

Lecho de pimiento dulce con tomate (lecso húngaro) (Administración)

[ensalada]

Fuuh)
¡No he visto ninguna discusión!
Bueno, ciertamente no es lecho, ¡como estamos acostumbrados a entenderlo!
Lecho, es más como pimiento en salsa de tomate y tenemos muchos ejemplos en el foro.
En el mismo ensalada todo se corta en tiras y resulta exactamente la ensalada a la que estamos acostumbrados.